穿針乞巧

穿針乞巧，中國歲時風俗。根據傳統，中國民間女子要當庭布筵，虔誠跪拜織女星，乞求保佑自己心靈手巧，乞求智慧和精巧女工技藝。七夕之夜，女子手執五色絲線和連續排列的九孔針(或五孔針、七孔針)趁月光對月連續穿針引線，將線快速全部穿過者稱為“得巧”。

喜蛛應巧

“喜蛛應巧”大致起於南北朝之時。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》說：“是夕，陳瓜果於庭中以乞巧。有喜子網於瓜上則以為符應。”通俗地講，“喜蛛應巧”，就是把一些瓜果食品(以香瓜、黃金瓜、巧果、花生、紅棗等為主)放在果盆上，大家都睜大眼睛看果盆上有否“喜蛛”在結網，誰先發現，誰就大吉大利。

投針驗巧

投針驗巧屬於七夕節期間穿針乞巧風俗的變體，源於穿針，又不同於穿針，是明清兩代盛行的七夕節習俗，展現了古代中國勞動人民的聰明才智和生活嚮往。驗巧的方法為：先準備一隻面盆，放在天井裡，倒入“鴛鴦水”，即把白天取的水和夜間取的水混合在一起，再經七月初七白天太陽一曬，到中午或下午就可以“驗巧”了。原來面盆裡的水，經過半天太Sunny照射，表面依稀生成薄膜，於是取引線(即縫衣針)輕輕平放在水面上，針不會下沉，水底下就出現針影，這針影若是筆直的一條，即是“乞巧”失敗，若是針影形成各種形狀，或彎曲，或一頭粗，一頭細，或是其他圖形，便是“得巧”。

種生求子

種生求子實際上是生育信仰之一，寄託著中國勞動人民樸素的審美情趣和對美好生活的追求。在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”。或將綠豆、小豆、小麥等浸於磁碗中，等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩紮成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。

南方各地民間也稱此為“泡巧”，將長出的豆芽稱為巧芽，甚至以巧芽取代針，拋在水面乞巧。還用蠟塑各種形象，如牛郎、織女故事中的人物，或禿鷹、鴛鴦、等動物之形，放在水上浮游，稱之為“水上浮”。又有蠟制的嬰兒玩偶，讓婦女買回家浮於水土，以為宜子之祥，稱為“化生”。

為牛慶生

兒童會在七夕之日採摘野花掛在牛角上，又叫“賀牛生日”。因為傳說西王母用天河把牛郎織女分開後，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女，讓牛郎把它的皮刨下來，駕著它的牛皮去見織女。人們為了紀念老牛的犧牲精神，便有了“為牛慶生”的習俗。

曬書曬衣

古代七夕曬衣之俗，《楊園苑疏》記載，漢建章宮有太液池，池西有漢武帝之曬衣閣，每到七月初七，宮女必登樓曬衣。此當為七夕曬衣之緣起。到了魏晉，七夕曬衣的習俗已相沿成風，並相當程度地演變為官宦人家誇富鬥富的一種表演。

供奉“磨喝樂”

“磨喝樂”是梵文音譯，是佛祖釋迦牟尼的兒子，佛教天龍八部之一，傳入中國以後經過一番漢化，由蛇首人身的形象演化為可愛兒童形象，成為“七夕”節供奉牛郎、織女的一種土泥偶人。據《東京夢華錄》記載，兩宋時期，每年的七夕節，無論是達官顯貴，還是平民百姓，都用“磨喝樂”來供奉牛郎織女，藉此來實現“乞巧”和多子多福的願望。

拜織女

民間傳說織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，寄託了中國勞動人民對美滿生活的嚮往和樸素的審美情趣。

拜魁星

拜魁星是古老的中國民俗及民間信仰活動。七月七日是魁星的生日，中國民間謂“魁星主文事”。閩東一帶讀書人於“七夕”更有“拜魁星”之俗，祈求保佑自己考運亨通。清代風俗，七月七日，婦女忙於拜織女，而男子則忙於屠狗祭魁星，魁星為點取狀元之神，祭拜它以求科舉高中，官運亨通。

.吃巧果

為了“乞巧”，有七月七吃巧果的習俗。巧果其實並不是水果，而是用麵粉或者米粉製作成的油氽點心。巧果，又名“乞巧果子”，是一種油炸小點心，品種極多，主要原料是油、面、糖、蜜。因“巧”和“橋”諧音，因此人們認為在七月七日這天吃巧果，不僅能幫助牛郎和織女在鵲橋上相會，而且自己的心願也能透過“巧”(橋)來實現。傳說是因為過去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧，所以用這樣的方式來祈求織女來送巧，希望織女也能賜自己一雙巧手，於是巧果也就誕生了。

七夕的由來

七夕起源於漢代。也就是說，之前的夏商周、春秋戰國及秦國都是沒有七夕這個說法的。

漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之。——東晉葛洪《西京雜記》

家家乞巧望秋月，穿盡紅絲幾萬條。 ——林傑《乞巧》

這兩首詩，記載著七夕的起源。

（源自百度）

古代人怎麼過七夕？

七夕在中國詩歌史上留下了最浪漫的一筆，有很多詩詞完全可以拿驚豔來形容。

七夕今宵看碧霄，牽牛織女渡河橋。 —— 林傑《乞巧》天階夜色涼如水，臥看牽牛織女星。 —— 杜牧《秋夕》

臥看牽牛織女星，月轉過梧桐樹影。 —— 盧摯《沉醉東風·七夕》

相思只是古代人的基本操作，他們的花樣可多呢！

穿針乞巧

這是最早的乞巧方式了，是從兩千多年前的傳下來的。很多史料記載表明，在農曆七月初七的晚上，女人們會將瓜果吃食全部擺到院子裡和家人一起賞月，還會將準備好的五彩線和九尾針拿出來，家裡的女眷會對著月亮穿過去，祈求自己會像織女小姐姐那樣心靈手巧，所以七夕節也被叫做“乞巧節”。

蛛網應巧

大家看到蛛網別害怕哈，這個蜘蛛網怎麼會出來捏？這個習俗是南北朝有的，這會兒的人們發明了新的習俗。他們會在七夕的那天捉蜘蛛，然後把它們放到盒子裡，等第二天再開啟看，有網就是討到巧了，沒網就是沒討到。到了唐代換了一種判斷方式，如果盒子裡面的蜘蛛網非常密的話，說明昨天討的巧多；如果蜘蛛網稀疏的話，說明討的巧少。

投針驗巧

這種過法是明清時候人們最喜歡的。現在的人們不興晚上玩了，在中午的時候，婦女會把一碗水放在日頭下面，然後將手中的針扔到水中，看水波在碗底的倒影，有的水紋倒影像細絲一樣能描繪花紋，有的像花，有的像小鳥，還有的像風景畫，這種的就是好兆頭；有的波紋特別粗，這種的就是沒討到巧的。

種生求子

還有一種習俗就是在七夕這一天求子。古人會在七夕節的前幾天找個小木板，然後把黍米、綠豆、小麥這些作物的種子灑在木板上，然後天天灑水培養，等它們生出來嫩芽以後就把它們用繩子綁起來擺在外面，這種的叫“殼板”。還有的將這些嫩芽灑在水面上，也是看波紋判斷有沒有討到巧。除了這些習俗，還有習俗就是把蠟制的娃娃玩偶扔在水裡，可以祈求生孩子。

送不送玫瑰

古代人用更多的物品來傳情，玫瑰太俗（主要是還沒傳入）

七夕節禮物也很豐富：簪子、耳環、戒指、纏臂金、玉佩、香囊、梳子、羅帕、玉如意、粉盒、同心結、沉香團、扇荷包，頭髮，花樣繁多。

每一種禮物都暗含著更深的寓意，比如送梳子有私訂終身，想與白頭偕老意思。花椒因為多籽粒，含婚後“多子”的寓意。由送禮物也引出許多動人的故事，周宣王荒疏國政，姜後就留下了“退簪勸政”的佳話。

除了好玩的，七夕乞巧的應節食品款式也極多，以巧果最為出名，主要的材料是油、面、糖、蜜。

宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，把麵粉、芝麻，攪和在融化好的糖漿裡。捍薄後切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。

手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為“花瓜”。

中國古代人的七夕節，應該是名間流傳的牛郎織女隔著一道天河相會。古人多會在七月七這天夜晚，遙望星空默默注視牛郎織女相會。根本沒有送玫瑰花這一傳統。關於牛郎織女的傳說還有個悽美的故事。

很久以前，牛郎與老牛相依為命。一天，老牛讓牛郎去樹林邊，說會看到一位美麗的姑娘和他結為夫妻，牛郎去後果真事情同老牛說的一樣。年郎和織女結婚後，他們生了一男一女兩個孩子，一家人生活得很幸福。但是好景不長，王母娘娘親自下凡，強行把織女帶回天上，夫妻倆也被拆散。老牛又告訴牛郎，在它死後，可以用它的皮做成鞋，穿著就可以上天，牛郎按照老牛的話做了，拉著自己的兒女，騰雲駕霧去追織女，眼見就要追到了，豈知王母娘娘拔下頭上的金簪一揮，一道天河出現，牛郎和織女被隔在兩岸不能相聚。但他們的忠貞愛情感動了喜鵲，千萬只喜鵲飛來搭成鵲橋，讓牛郎織女走上鵲橋相會，王母娘娘對此也很無奈，只好允許兩人在每年七月七日於鵲橋相會。從此以後，中國古代民間就一直把這天定為中國的情人節。

關於玫瑰花，原產亞洲東部地區，平陰玫瑰栽培歷史悠久，據史書記載，始於漢朝，迄今已有2000多年的歷史。玫瑰花名字的由來，《說文》中有：“玫，石之美者，瑰，珠圓好者";司馬相如的《子虛賦》也有“其石則赤玫瑰玉玫玫瑰瑰”的說法。玫瑰，原產地中國。後流傳於歐洲西方國家，現為英國的國花。西方歐美國家使玫瑰賦予了不同的含義，玫瑰在西方國家代表著生命的激情與衝動，純潔與美好，還有愛情，智慧，崇高......不同顏色，朵數的玫瑰還另有吉意。如紅玫瑰代表熱情真愛；黃玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失戀；紫玫瑰代表浪漫真情和珍貴獨特；白玫瑰代表純潔天真等。

而在中國華人沒有西方人那般柔情萬種的解釋。唐代用它製作香袋，香囊，明代用花制醬，釀酒，窨茶，到清末已形成規模生產。明萬曆年間《續修平陰縣誌》載有：《竹枝詞》：“隙地生來千萬枝，恰似紅豆寄相思，玫瑰花開香如海，正是家家酒熟時”。民國初年《平陰鄉土志》記載：“清光緒二十三年（1907年）摘花季節，京,津,徐,濟客商雲集平陰，爭相購花，年收花30萬斤，值銀五千兩。”由此可見:玫瑰花在中國只是經濟作物，中國古代不像西方國家如此浪漫，並未把玫瑰視作愛情的象徵，所以古人過七夕節是不會送玫瑰花了。

玫瑰產自中國，薔薇目，薔薇科落葉灌木從現代生物學的角度來來看，人們將薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種統稱為玫瑰。而在中國古代，對於玫瑰的定義並沒有太嚴格的限定，薔薇、玫瑰、月季都可以視之為“玫瑰”。

雖然在西方文學裡，歐洲玫瑰象徵著美麗和愛情(紅玫瑰象徵愛情源自在希臘神話中愛神阿佛洛狄忒的故事)，但是在中國古代文學裡，玫瑰象徵著刺客和俠士。所以在古代七夕節，男男女女是不會送玫瑰的。一般都是互贈扇子和梳子等寓意愛情的東西。

在中國，玫瑰代表愛情，應該是改革開放後才被大眾接受的。當然也離不開日本商家的炒作和推廣，巧克力也是同一時期的產物。

農曆七月初七，傳統的七夕節又要到了。商家也好，媒體也罷，包括熱戀中的男男女女們，又開始熱鬧了起來。單身狗說：我不care！Ok，祝你緣封不動，高興就好。

說到七夕呢，現在基本都知道，這是一個咱們中國傳統的節日。但稍微有點年紀的朋友應該有印象，七夕以“中國情人節”的形象重新打包出現，實際上是最近十年左右的事情。那麼，作為傳統節日的七夕，它本來的面目是什麼樣的？後來為什麼沉寂了？又是怎樣改頭換面以“中國情人節”的形式重新登場的？作為七夕的“映象節日”的西方情人節是怎麼個來歷？以及，為什麼會發生傳統的七夕到現在“中國情人節”的這種流變？

這一系列的問題，可能是很多人感興趣的，也確實是值得我們聊一聊的。所以，藉著今年的七夕節，我們團隊準備了一組文章，分別來跟大家聊聊上述的這些問題。今天這篇文章，先來跟大家聊聊，傳統七夕節最主要的一項內容：乞巧。

一、“必也正名”，七夕節的傳統名稱

咱華人講究“名正言順”，所以在介紹七夕的節俗之前，先跟大家聊聊這個節日的名稱問題。

七月初七，這最早當然是農曆中的一個日子，據民間傳說，在這一天牛郎和織女會在天上相會。將天空中的星象附會成神話故事，這是世界上很多民族都有的一種敘事方式，咱們中國也不例外。據考證呢，牛郎織女的傳說大約產生於西周時期。七月七是牛女相會的日子，這便是這個日期最早的含義。

牛郎和織女的傳說

隨著牛女傳說的傳播，民間開始出現一些在這一天紀念牛郎織女的活動，比如在雲夢秦簡中有關於牛郎織女的傳說記載，在《三輔黃圖》中也有在渭水上架橋，接引牛郎織女的活動。這些活動在西漢時逐漸傳到了宮廷之內，如《西京雜記》中有記載：“漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，俱以習之。”後世七夕節最主要的穿針乞巧節俗，在這時已經出現了。不過這個時候，人們一般還是把這個節日叫做“七月七日”，而“七夕”的簡稱，要到東漢之後了。

穿針乞巧

七月七日牛女相會，民間最早的節俗實際上也是跟男女相會有關。但後來傳到宮廷之中，皇宮裡自然不能再慶祝男女相會。宮廷之中彩女（即宮女）眾多，於是就逐漸地變成以穿針為代表的乞巧、鬥巧活動。這些活動也隨著官方的推動逐漸地擴散到民間，七月七日也就有了“乞巧節”的名字。而由於這些活動主要都是女性尤其是未婚女性參與的，所以在很多地方，這一天也被叫做“女兒節”。

二、傳統七夕節的主要節俗：乞巧

七夕節起源於紀念牛女相會，但在後世相當長的一段時間內，其主要的節俗和牛郎的關係其實不大，織女才是這一節日的主角。相應的，參與節日活動的主體，也是以女性為主的。傳說中織女的針法非常的高超，所以在七夕這一天，人間的女子便趁她與牛郎相會的時候祈禱她能夠將巧藝傳給自己。所以乞巧就成了傳統七夕節的主題。

傳統的七夕節中，向織女乞巧的儀式可謂多種多樣。從官方到民間，不同的地區也有不同的地方特色。

最著名的節俗當屬穿針乞巧。前引《西京雜記》中“穿七孔針”說的便是這種習俗。南朝時期的《荊楚歲時記》中也有“人家婦女結綵縷，穿七孔針”的記載。一般來說，這種穿針活動，往往還要加入一點比賽的性質，稱為“鬥巧”，要比賽誰能穿得更快更好，才算是乞得了巧。而在後來的發展中，不同的地方又發展出了一系列新的“玩法”，比如對月穿針、暗處穿針、背手穿針等等，甚至七孔針已經不能彰顯女性高超的技藝了，天津等地的女孩子還流行過穿九孔針。透過這樣的比賽，實際上也體現了七夕作為一種節日，它的娛樂與社交的功能。

穿針乞巧

此外，既然是向織女“乞巧”，那自然也少不了乞求、祭拜的儀式。魏晉時期，“其夜灑掃於庭，露施機筵，設酒脯時果，散香粉於筵上，熒重為稻，祈請於河鼓織女，言此二星神當會。”七夕逐漸變成一種家庭的聚會，要擺香案、設供品，然後於月下向織女請求。具體的儀式和供品，各地依風俗和物產不同有很大的差別。除了常見的茶、酒、點心、水果之外，有些地方有供“針”的。這個針並不是縫衣服的針，而是少女提前幾天將豆子泡在水裡，發出來的豆芽。擺上供品後，自然要祭拜織女，或者是畫像、或者是泥塑的偶像，也有的地方直接對織女星祭拜。

是祭拜，也是女性聚會的機會

七夕節既然是祈禱，那麼也免不了有一些占卜的習俗。這其中最有名的就是用蜘蛛來占卜，或許是因為蜘蛛結網，與人們織布有相似的地方吧。像《荊楚歲時記》中有“有喜子網於瓜上，則以為符應”的說法，這個“喜子”，就是蜘蛛的意思。具體的占卜做法各地有差別，但一般都是抓一隻蜘蛛，放在小盒子裡，然後第二天如果結網了，或者結的網多，便以為得巧。

蜘蛛占卜

除此之外，吃巧食也是一種乞巧的方式，包括各種特製的巧果、巧飯等等。巧果除了各種時令的水果之外，一般會用各種油、面、糖混合然後油炸成不同形狀的面果果。也有的地方會烙各種形狀的餅子，也有見做各種糖人面人的。總之，各地風俗不同，花樣很多。至於巧飯，一般是麵條、水餃一類，但有些地區加入了一定的社交元素。比如山東一些地方，過去有七個姑娘一起準備材料，一起包水餃吃的習俗。

巧果果

三、‍乞巧節與今天

傳統的七夕節，或者說乞巧節，之所以能有成為一個重要的節日，與這個“巧”對傳統女性的意義有關。

咱們都知道，傳統的農業社會里，一般是男耕女織的生產方式。作為家庭中的女性，是不是手巧，是不是能織布，這是決定了女性在家中的地位的。所以傳統的女性才會費盡心思，試圖向上天求得一雙巧手。

到了今天，咱們對女性的評價標準和要求，早就跟過去不一樣了。現代工業社會，也確實不需要女性再去織布紡紗。不過咱覺得，這並不是說“巧”就完全沒有了用處。

現在的七夕節，愛情的元素越來越突出，不論男女，如果能在這一天送給心愛的物件一個自己手工製作的禮物，那應該也是非常浪漫的一件事情吧？所以戀愛中的女孩子們，在這一天也不妨拿起針線，哪怕是十字繡呢，繡上一幅有你們共同記憶的畫卷，這也是件極好的事情啊！

給心愛的男生，來幅十字繡吧

參考文獻：

張勃、榮新：《中國民俗通志·節日誌》，山東教育出版社2007年版。

邱綺：《傳統七夕節演變歷程與現代轉型》，中南民族大學碩士論文2012年。

周思楊：《愛的時間一一試探中國當代愛情節日序列》，上海師範大學碩士學位論文2013年。

趙逵夫：《七夕節的歷史與七夕文化的乞巧內容》，《民俗研究》2011年第3期。