從美國醫療的角度，靜脈曲張患者在飲食方面唯一要注意的，是節制。

肥胖是加重靜脈曲張患情的原因之一。多吃，必然增重。

至於酸甜苦辣，完全沒有關係。

隨意吃，但靜脈曲張患者應該多做小腿肚肌肉的鍛鍊，以幫助血液從下肢返回去心臟。比如以下影片所顯示的：

　　靜脈曲張在飲食方面要注意些什麼?冬季養生：下肢靜脈曲張多吃羊肉，幫你重獲健康雙腿?養生是一門學問，但是很多人卻只知其皮毛，還有人把養生看作是治療疾病的靈丹妙藥，這些都是對養生的錯誤看發。但雖然養生不能治療疾病，但是養生卻能幫助疾病的治療，尤其是對於靜脈曲張的患者來說，更是重中之重。

　　下肢靜脈曲張多吃羊肉有什麼好處

　　羊肉性溫熱是冬季補品中的佳品，能夠起到很好的補充人體營養，對於氣血兩虛、產後虛弱、貧血等等都有很好的滋補作用，同時羊肉能夠起到的活血，補充氣血的作用，能夠有助於緩解靜脈曲張的病情，促進下肢靜脈血管中的血液迴圈流動。僅僅吃羊肉也不行，因為這只是養生的方法。生活中保持良好的心情，多運動。曲張部位塗抹平曲寧，萃取中草藥成分，恢復靜脈瓣膜，溶解血栓，恢復血管彈性以及血管承壓能力，平復曲張，不復發。

　　食用羊肉時這幾種羊肉不能食用

　　第一、烤羊肉，羊肉因為自身帶有羶味，所以被很多人難以接受，但是烤制的羊肉，就會很大程度上減少羊肉自身的羶味，所以很多人喜歡吃烤羊肉，但是我們要知道，羊肉中含有大量的蛋白質，透過燒烤的方式成熟的羊肉，就會流失很多影響，使其養生的作用就會大大降低很多。

　　第二、醃製的羊肉，我們都知道吃新鮮的食物能夠更好的儲存食物的營養物質，羊肉也是一樣，而醃製的羊肉不僅喪失了羊肉的營養成分，還會增加人體對鹽分的攝取，導致人體鹽分增多，不利於靜脈血管的血液迴圈流動，從而導致下肢靜脈壓力變的更大，不利於靜脈曲張的治療。

　　有健全之身體，始有健全之精神，保持有健康的身體，這時候大腦才會變得更為的明知，才能達到更為好的結果。對於患有靜脈曲張的患者來說，及時選擇有效的方法治療，才能更快的擁有健康。

靜脈曲張多指下肢靜脈曲張，也有其他部位的靜脈曲張，如精索靜脈曲張等。靜脈曲張跟飲食沒有直接關係，但特殊情況下也是有間接關係的。如肥胖是靜脈曲的誘因，患靜脈曲的肥胖者應控制飲食，減輕體重改善靜脈曲張或配合手術減少復發。對合並老爛腿的靜脈曲張患者應注意改善營養促進癒合，預防進食辛辣食物。對靜脈曲張合併血栓的患者因為應用抗凝藥物，要注意減少含鉀離子高的食物和水果。共勉！

靜脈曲張的發生跟飲食沒有直接關係，也不可能透過飲食來調理，關鍵是生活方式要改變，控制體重、堅持步行、慢跑、游泳等非負重鍛鍊、避免長時間久站久坐，若已經存在靜脈曲張，建議先諮詢醫生是否需要治療，如果早期症狀不明顯，可以先穿醫用彈力襪保守治療，如果症狀加重或者出現面板改變（瘙癢、色素沉著），建議儘早手術治療。

任何藥物、針灸、放血都是無效而且可能有害的方法，不建議嘗試。

靜脈曲張多為老年人四十歲以上患者，此症是以下肢動脈曲硬化性引起的閉塞症。早起患者腳怕冷，麻木，小腿肌肉有痛的感和萎縮，病情緩慢，面板動脈青經紫現，有瘀黑阻樣，帶有竭息間疼痛。常有病變為及心腦腎血管疾病。本症主要戒膩，油膩肥厚肉味少食之為秒。同時注意自已脂肪防自己過量增重，多吃活血舒筋食物，如海帶，等。同時保暖不宜與腳體變冷麻木出現。

靜脈曲張的部位最為多見的是下肢靜脈曲張，也有精索靜脈曲張，肛門直腸靜脈張。

靜脈曲張的原因有幾種：

一是靜脈管內壓力過大，腹壁壓力過大造成。如長期便秘，懷孕等。

二瓣膜病變、關閉不全、缺陷使血流回心臟通路受阻，血液帶留在靜脈裡形成瘀積。

三是與某些動作有關，如久坐，久站，負重久行，常蹺二郎腿等，容易發生靜靜脈曲張。

四是年齡因素，靜脈曲張中老年人發病率高。

五是有先天遺傳因素，有靜脈曲張家族史的人，其本人發生靜脈曲張的機率高於普通人。

從以上因素來看，靜脈曲張與平常飲食不是直接的重要原因。但與血瘀，血液迴圈不暢有關，所以，飲食上要減少脂類食物的攝入，吃得清淡一些，常吃有活血化瘀的食物，有一定預防作用。但更主要的是要糾正容易產生靜脈曲張的姿態和動作，並進行適度運動。避免不正確或有損傷靜脈的搓揉、拍打等動作。

靜脈曲張的發病原理跟飲食沒有任何關係。

日常喜歡吃什麼就吃什麼，保持清淡飲食，高蛋白【腎功能異常者除外】

多蔬菜【不增肥，助排便】

低脂肪【沒有脂肪萬萬不能】

日常多飲水，好處在於降低血液粘稠度，減少由靜脈曲張引發的血栓可能性。

靜脈曲張主要是長期勞累引起的，跟飲食關係不大，而勞累主要是累的關節，如腰椎關節。如果是輕中度靜脈曲張，可以做保守治療，針灸加中藥即可治癒，所以建議治病還是要早發現早治療為好。

靜脈曲張患者的我，過去特喜運動，好長跑，爾後特別夏天喜歡跑運動用井水刺激涼爽舒服，不想因著涼後筋暴成靜脈曲後好吃油膩的肉，故而越發嚴重，遺憾不能長跑，短跑跳都發痲，酸，漲，痛!後來我在飲食經常一月食八個蕃瓜，炒菜滴油花，少肉多吃含鹼性食物，除外夜睡時，把雙肢墊高於頭二寸，洗澡不用熱水燙腿部筋，免得燙後癢得難受，現在靜脈曲張略注意後改觀好多。

靜脈曲張患者的飲食習慣，每天2根香蕉，常吃魚類

人活到80歲往上，是非常了不起的一件事，不僅值得我們學習他們的生活飲食習慣，也值得學習他們在面對疾病時的精神狀態，之前聽一位患了靜脈曲張的80歲老者說:他在面對靜脈曲張時是什麼狀態，真的就是2根香蕉和魚肉就解決了嗎？

其實2根香蕉和魚肉，並不是解決他靜脈曲張的根本原因。

首先了解下靜脈曲張，靜脈曲張是常見的周圍血管病，容易造成下肢面板營養障礙，出現紫黑色斑塊，表層血管像蚯蚓一樣曲張，明顯凸出面板靜脈曲張與職業和生活習慣密切相關，高發於需要長期站立或者久坐工作的人群、及40歲往上的老人。靜脈瓣膜受損是導致靜脈曲張的關鍵因素。解決靜脈曲張的根本原因?首先患者需要保持樂觀的心態，在小腿曲張部位抹點平曲寧恢復靜脈瓣膜，補充血管營養，平復曲張，不復發，香蕉和魚肉對其輔佐有著重要作用。

日常飲食習慣控制曲張

1、攝取足夠的膳食纖維，長壽老人一般愛吃富含膳食纖維的綠色蔬菜和帶有麩皮的穀物。膳食纖維能防止便秘，還能降血壓和減輕炎症。能夠在靜脈曲張患者站立時提供必要的營養物質。

2、靜脈曲張患者的血液，通常也是比較黏稠，此時可以選擇香蕉加燕麥的韓老師提高血清素含量，改善睡眠，香蕉加牛奶，提高身體維生b12的吸收。

靜脈曲張，患者經常要注意哪些事項呢？

3、吃些蘋果醬。它能軟化血管壁，釋放出來的果膠是一種可溶性膳食纖維，可降低低密度脂蛋白含量幫助靜脈曲張患者的血液迴圈。

4、不吃過量碳水化合物。吃多了會升高血糖，引發糖尿病。長壽老人愛吃升糖指數低的碳水化合物，如燕麥、糙米等。

靜脈曲張沒有發現時下肢，有一種沉重感，邁步不能，上樓提不起腳。然後，是發現下肢淺表小靜脈細絲狀擴張，進一步淺表靜脈擴大，彎曲，越來越重。如果仍不能得到預防和治療，則擴張的靜脈進一步擴大，彎曲就形成蚯蚓樣擴張，嚴重者成團塊狀，輕則影響美觀，重則破裂出血。