三伏天是一年中最熱的時候，也是多種疾病的高發期。此時，人體的陽氣隨之達到一年的“高峰期”，越來越多的人被口腔潰瘍、牙齦腫痛等“上火”症狀困擾。因此，需要清熱、祛火。

而一進入三伏天，很多人就會受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食慾不振。因此需要健脾、開胃。

另外，悶熱潮溼的三伏天，人體還容易被溼邪侵襲。因此，就需要祛暑、祛溼。

在入伏前後的這段時間裡，經常喝一碗三豆湯，能夠清熱解暑、健脾祛溼，很好地針對入伏前後可能出現的各種不適症狀。

三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全是食物組成，很安全，既是湯水，也是味道超好的藥茶。

三豆湯裡都有哪三豆？

有綠豆、赤小豆和黑豆，“三豆”各有所長，和諧搭配。

1、黑豆有補腎益精清熱之功；

2、綠豆有清熱解毒消暑的作用；

3、赤豆有清熱利尿消腫療效。

原理：三豆一同食用，實為解暑、清熱、祛溼、防病的消暑佳品。三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利溼的功效，黑豆則健脾補腎。

綠豆是寒涼之物，黑豆的加入，對其寒涼性有一定的抵消作用。所以，對於一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來說，喝這個湯，也是很好的。

因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利溼。這樣一來，體質一般的人經常食用適量的三豆湯，就不會給脾胃功能帶來不利影響。

對於消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。

喝三豆湯的功效

01、清熱去溼

三豆一同食用，實為解暑、清熱、祛溼、防病的消暑佳品。綠豆是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。

所以，對於一些脾胃虛寒的人，特別是小孩和老人來說，喝這個湯，也是很好的。

02、解苦夏

對於那些一到夏天，就沒食慾、渾身乏力的人來說，這份三豆湯是大有裨益的。

03、消痱子

小孩子最容易生痱子，這個湯的主要功效是清熱解暑、健脾利溼，對於痱子也有不錯的效果，也不用擔心過於寒涼傷了脾胃。

其實暑溼熱毒帶來的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、溼疹也都會產生。

04、祛火、解乏、安全度夏

暑溼熱毒不僅帶來痱子、疥瘡、痘痘、溼疹等等，還有最主要的，一到暑天會一些人感覺特別特別的累，暈沉沉的什麼都不想做，苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消，如果經常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。

三豆湯的製作方法

1、材料

綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量

2、做法

第1步：將豆子洗淨，清水浸泡1個小時；

第2步：將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時，待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼後連湯帶豆一起食用。

老人、小孩，腸胃不好的，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。

三豆湯一週可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。

喝三豆湯的注意事項

喝三豆湯期間最好不要吃冰飲、雪糕（如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專門去冬病夏治，體內的頑固寒氣也能自己好大半）。

三伏天為什麼不能吃雪糕呢？不讓吃雪糕、冷飲，太殘忍了點！？

不是絕情，是因為三伏天人體的陽氣都浮在體表，五臟六腑是寒涼的，此時再吃冰吃雪糕，相當於雪上加霜，尤其是本身寒氣就重的親，再吃就更寒到骨髓了。

如果怕熱可以喝常溫的涼白開，樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專門去冬病夏治，體內的頑固寒氣也能自己好大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的，也就好了。

輸

三豆湯雖好，但是也要注意

三豆湯一週可以喝兩次，不宜天天飲用，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。

老人、小孩或者平時腸胃不好的，可以加適量紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。

平時我們常喝的綠豆湯解暑的效果很好，但是偏性寒涼，脾胃虛寒的不能經常喝，三豆湯剛好可以調整一下。

綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。

對於消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。

中醫講“溼氣通於脾”，所以健脾祛溼是末伏養生的重要環節。為大家介紹三個中醫穴位，平時按一按，能夠化溼、健脾、和胃，補中益氣，通經活絡。

功效：豐隆穴屬於胃經，又聯絡脾經，能調治脾和胃兩大臟腑，有很好的除溼祛痰的效果。

取穴：從腿的外側找到膝眼和外踝這兩個點，連成一條線，然後取這條線的中點，接下來找到腿上的脛骨，脛骨前緣外側1.5寸，大約是兩指的寬度，和剛才那個中點平齊，這個地方就是豐隆穴。

按摩方法：用大拇指略微用力按壓穴位，以略感疼痛為基準，按住5秒後鬆開，雙手交替互按 3~5分鐘。平時也可用拳頭輕輕敲打此穴，以面板會自然變紅為標準，每次5~10分鐘。豐隆穴一般比周圍要敏感，按摩時會有輕微疼痛感。

功效：足三里穴，是“足陽明胃經”的主要穴位之一，有生髮胃氣、燥化脾溼的功效。民間常說：“常按足三里，勝吃老母雞”，可見足三里對於強壯身體有多重要。

取穴：足三里位於外膝眼下四橫指、脛骨邊緣位置。

按摩方法：用大拇指指端按放在足三里穴處，作點按活動，一按一鬆，每分鐘按壓15~20次，每天按壓約5~10分鐘。按摩時，有酸脹、發熱的感覺為宜。

功效：有利溼升清、健脾和胃、益氣壯陽的功效。

取穴：脾俞穴位於背部，第11胸椎棘突下，旁開1.5寸。肚臍對應的是第二腰椎，再向上摸三個椎體，下面旁開兩指處即是。

按摩方法：用兩手拇指指腹放置在脾俞穴上，逐漸用力下壓，按而揉之，使患處產生酸、麻、脹、重的感覺。再用擦法，即來回摩擦穴位，使區域性有熱感向內部深透，以面板潮紅為度。如此反覆操作5～10分鐘，每日或隔日1次。

中醫五行：金，木，水，火，土。

對應人體五臟：肺，腎，肝，心，脾

脾

主運化，具有運化水谷，運化水液，把人體吃進去的食物化為精微，並運送到各器官，多餘的水就運送到肺，腎，轉化為汗，尿液擺出體外。

主升清，把水谷精微營養吸收，上輸於心、肺、頭目,透過心肺作用化生氣血,以營養全身,故有“脾以升為健”之說。

主統血, 脾統攝血液在經脈之中流行, 防止逸出脈外的功能。

脾屬土，土生物，所以脾是本。

人們常說脾胃，脾胃，脾胃為“ 後天為本”、“氣血生化之源”。

祛溼健脾，兩者同時進行。

脾的運化功能好，才能及時把體能多餘水，透過肺，腎排出體外。否則，堆積在體內，就成溼，溼重必寒，寒必病。

1.山藥薏米芡實粥，體涼者少放或者不放薏米，放幾粒紅棗，枸杞。

2. 土茯苓骨頭湯

3. 赤小豆（不是紅豆）或扁豆粥

4. 花旗參泡水喝

5. 黃花菜瘦肉湯

養成運動的習慣，調動身體內在機能，運動出汗排出體內溼氣

跑步，打球，爬山，瑜伽等

不建議吃藥，是藥三分毒。健脾從本源上驅除體內溼氣，作為日常養生來對待。

脾胃能運化水谷，當這個運化功能下降，胃腸就容易生溼，有些人溼氣重，身體會出現一些明顯的身體反應，最常見的會出現頭昏腦脹、渾身酸困、精神不濟，四肢肌肉關節痠痛，尤其到下雨天，天氣潮溼的時候更加明顯。

因為脾胃運化不好，消化功能差，溼阻氣鬱，也容易出現胸腹部脹悶不適、腹脹腹痛、食慾不振等症狀，一般大便會比較粘稠黏膩，比較難排出，小便會比較汙濁，人體的面板沒有光澤，面板油膩，容易長暗瘡等疾病。

溼濁為病，常跟其他的病邪相兼，化生痰溼、溼熱、寒溼等問題，除了直接影響胃腸，容易引起胃腸的疾病之外，比如溼濁下注停留在腎膀胱，會引起尿道炎、尿路結石、腎炎等疾病；溼濁留在肝膽部位，更容易引起肝炎、膽囊炎、肝膽結石等問題；痰溼入肺氣管，容易引起咳嗽咳痰、氣管炎，哮喘等問題。

所以溼濁問題，不能等閒視之，形成的原因很複雜，排出溼濁也要有一定的技巧。

健脾利水祛溼，日常有幾個比較好的藥品食品能夠幫助我們，比如薏苡仁是祛溼的佳品，有利水消腫、健脾胃、利尿清熱等功效；白扁豆也可入藥，有健脾利水、祛溼止瀉消腫等功效；體內寒溼的可以選擇生薑，有溫陽和胃、祛風散寒功效；經常腸胃不適，可以選擇砂仁、陳皮等藥物，有芳香化溼、醒脾和胃、降逆止嘔等功效。

以上這些食材藥材，都可以配合其他食物煮湯或者泡茶飲用，幫助體內排溼去溼。

祛溼一定要健脾嗎？我想大家都會肯定的。脾運水溼，健脾自能勝溼。通常情況，是這樣。但是，要說一定，就不對了！

很多溼症，用健脾之法，完全無效！溼祛不了，脾也不得健。

溼症，有很多型別，治療的方法自然有多種。治療上，必須審症！必須求因！溼從何來？是脾虛所致嗎？溼邪進一步傷脾嗎？

溼邪在哪裡？在何髒？在何腑？在何經？在何絡？

溼邪，一般都有夾寒，夾熱。治法完全不同。

治溼，號稱有十三法。其實還不只十三法。治法錯誤，決不中病。差之毫釐，謬以千里！

治法，初期，當以祛溼為主，健脾輔之。選藥是關鍵，是什麼溼，用什麼藥。後期，以健脾為主，祛溼輔之。

後期，我將發文，詳細論述溼症的治療。長篇大論。感興趣的朋友，請留意。

祛溼一定要健脾嗎？怎樣做最好？

是的，要想祛溼，健脾是關鍵，為什麼呢？因為脾胃的功能之一就是運化水溼，其次它還是氣血生化之源。之所以出現溼氣重還是因為我們脾胃功能不夠強，導致水溼鬱積在體內，出現一系列症狀。

比如舌頭齒痕重，舌苔白厚水溼重。大便不成形，大便比較黏馬桶，平時精神困頓，身體乏力等等。

那麼健脾祛溼怎麼做最好呢？

（1）茯苓泡水

茯苓是不僅可以健脾，還可以利水滲溼，它可以治療脾胃虛弱，運化失職，脾虛溼停，水腫脹滿，小便不利，以及痰飲眩悸等等。平時可以單獨用一味茯苓泡水喝，效果也是很好的。

（2）補中益氣丸

補中益氣丸可以補益脾氣，脾氣虛弱所以我們溼氣才會旺盛，這個中成藥十分方便，到處都能買到，這個藥藥性溫和，適合脾虛的人長期服用，但是中成藥一般服用療程較長，不過只要堅持服用，我們的脾氣就會變得充足，溼氣自然會消退。

黃元御：“一氣周流”元氣圈!

戊己中央土，故脾土居中樞、其餘居四周；脾土（發電機）居中樞生元氣，其餘髒俯（電器）猶居圓周；中樞發動，圓周運轉；元氣升為陽，降為陰。

肝木居左、心火炎上、肺金居右、腎水趨下；中樞脾土生元氣左上右下（依次沿肝-心-肺-腎方向）流轉而驅動臟腑工作，曰“一氣周流”元氣圈。

所以，（慢）病基本可分兩類：或為“虛症”、或為“瘀症”。元氣弱了為虛，電器（臟腑）失壓漸生瘀。

聖經啟示：一把塵土變軀體，靈（炁）入命門藏於腎，故腎為先天之本。靈炁點火於脾，生後天之元氣。

注：黃元御（1705-1758）《四聖心源》中的四聖是指“黃帝、歧伯、秦越人（扁鵲）、張仲景”。

　　為什麼現代人溼氣重？

　　現代人生活在冬有暖氣、夏有空調的環境中，對四季的感覺越來越不分明。夏天該出汗的時候，因為用空調導致汗液揮發不出來淤積於體內；冬天燒暖氣，穿件單衣還冒汗，陽氣外越，藏不住精氣。人體在這種環境狀態下最容易生病，面板開合的功能下降，抵禦病邪的能力越來越差了，極容易導致體內溼邪堆積，造成陽氣虛衰。溼邪對人體的傷害比寒邪還要大。

　　酷暑時節，人們貪圖冷氣，愛喝冷飲，愛吃冷盤。一杯冰鎮啤酒下肚，從裡到外、從頭到腳都透著涼快勁兒。殊不知，為貪圖這一時之快，同時也將溼邪深深地埋在了體內，成為困擾我們健康的一大隱患。

　　還有的人喜歡吃豬肉，豬肉性味鹹寒助痰，肉吃多了也能導致痰溼，如果感覺體內溼重，最好堅持吃一段時間的素食；長期吃電飯煲煲的大米飯，也容易造成體溼。

　　自我診斷體內是否有溼氣的方法

　　起床時，看感覺。如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞，頭髮昏，小腿肚子發酸、發沉，打不起精神來，或是像穿了件溼衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動……那麼可以肯定你體內有溼了。

　　如廁時，看大便。清晨方便後，觀察大便是不是粘在馬桶上了，一箱水還衝不淨。不方便觀察馬桶的，也可以觀察手紙，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙也擦不淨，也說明體內有溼了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有溼。正常的大便是金黃色香蕉形的，體內有溼的情況下，顏色發青，溏軟不成形，總有排不淨的感覺。

　　洗漱時，看舌苔。刷牙前不妨抽出幾秒鐘，對著鏡子看看自己的舌頭。舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清靜，乾溼適中，不滑不燥。如果舌苔白厚，看起來滑而溼潤，則說明體內有寒；如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩，則說明體內有溼熱；如果舌質赤紅無苔，則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。

　　另外，看刷牙時是否噁心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、噁心，嗓子裡邊總有毛毛拉拉、不乾不淨的感覺，吐痰又吐不出。這些也是溼的典型特徵。

　　祛除溼氣的5種方法

　　方法一：越懶越要運動。

　　體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的溼氣就越多，久而久之，必然就會導致溼氣攻入脾臟，引發一系列病症。

　　運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血迴圈，增加水分代謝。

　　方法二：注意飲食適度。

　　腸胃系統關係到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。

　　方法三：避開環境中的溼氣。

　　人體內產生溼氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮溼、陰冷的環境中，就容易導致溼氣入侵體內。

　　方法四：妙用蔥、姜、蒜。

　　蔥、姜、蒜具有不可替代的藥用價值。除了上文說到寒涼的蔬菜應加蔥、姜、蒜烹熟食用，還

　　可以經常給自己煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的溼氣逼散出來，全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

　　方法五：薏米紅豆粥，食補人人宜。

　　祛除體內的溼氣，兩種“藥”非常有效。一是薏米，一是紅豆。不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好後就是去溼健脾的佳品――薏米紅豆粥了。

　　薏米、紅豆都很硬，大概熬一個多小時還不爛，竅門有兩個：

　　1、在鍋里加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆在鍋裡燜半個小時，再開火煮，燒開後再燜半個小時，紅豆粥就煮成了。

　　2、把家裡現在不常用的保溫瓶洗乾淨，把薏米和紅豆放在裡面，再倒進去開水，塞緊瓶頭燜著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝，非常省事。

　　注意：千萬不能加大米進去！大米長在水裡，含有溼氣，加了大米等於加進了溼氣，粥雖黏稠了，口感更好了，但沒有了祛溼功效。

　　薏米紅豆粥怎麼熬都不會發黏發稠，底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯裡，湯可以當茶喝，沉底的薏米和紅豆可以當飯吃。

　　功效：現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬，同時還有減肥美容功效。

要祛溼，肯定得先健脾，很多人可能難免身體內都會有些溼氣，溼氣一年四季都有，而冬春之交的季節最溼寒，特別是南方的回南天，潮溼的環境更讓人體內溼氣加重。溼氣是百病之源，祛溼很重要，不少人都知道，中醫告訴你，祛溼不健脾，溼氣飆升！但是卻用錯了方法。提起祛溼，很多人第一推薦你喝紅豆薏米粥，可是其實效果卻不明顯，為什麼食療祛溼，溼氣還這麼重？這是因為偏方用錯了，且祛溼的時候不健脾，白搭了！要適當健脾！重要的是祛溼的同時也要健脾。脾是負責把身體裡的水汽運送到各個地方的，比如運送到毛孔，就可以通過出汗排出去；運送到腎臟，就可以透過排尿排出去，所以很重要！如果想要真正祛溼的話，一定要祛溼+健脾同時進行！希望大家身體健康兩者健脾+祛溼的正確做法：槐米薏仁茶所需材料：芡實10g、薏仁10g、赤小豆10g、馬齒莧5g、淡竹葉3g、槐米3g、綠茶3g。正確做法：一、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時以上，或者直接用熱水浸泡1小時；二、薏仁用文火炒一炒，炒到變成微黃色，注意觀察顏色變化；三、然後把所有材料一起放鍋裡，加水，熬煮1個小時左右，注意看好時間；四、取水飲用，每天喝2~3次即可！這樣做的功效：薏仁和赤小豆是祛溼的黃金搭檔，但是薏仁偏寒，因此炒過更好。芡實、槐米是健脾的，脾好，化溼能力加強有助於祛溼。至於馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶都是清熱解毒、消炎殺菌的好食材！你們學到了嗎？