怎麼說呢，相比較普通的牛奶或者母乳來說牛初乳完全沒有更高的營養價值！

現在孩子感個冒發個燒，家長就坐不住了覺得孩子抵抗力不好呀，這個吃那個補來提高免疫力，所以牛初乳就出現了並且高高的掛在神壇上，覺得是增強抵抗力的上品！

但是吃牛初乳真的能增加抵抗力麼？

答案是No! 首先要搞明白牛初乳是什麼，是指母牛產後1～3天的母乳，乳黃色，非常粘稠，之後分泌的牛乳是我們平日裡喝的牛奶

牛初乳裡面有大量的免疫球蛋白（lgG）,還有蛋白質和生長因子，對牛寶Bora說是不可多得的營養品

為什麼是說對牛寶Bora說呢？

牛的免疫球蛋白多以G（lgG）為主，而人類的免疫球蛋白多以A（lgA）為主，它們是不同的，所以牛初乳裡面的免疫求蛋白可能增強寶寶的抵抗力對人來說效果不大

因為牛初乳裡面的蛋白含量特別高，所以吃多了還會造成孩子的腎臟負擔

真不願意家長們花錢給孩子買"負擔".能不吃就不吃吧

小孩是否要吃牛初乳，向來就有爭議。

持贊同意見的認為，牛初乳中含有免疫球蛋白和其他免疫物質，可以很好的提高孩子的免疫力和抗病能力。

持反對意見的認為，牛初乳含有的免疫球蛋白與人體需要的不同，雖然含有比普通牛奶更多的營養物質，但對人的免疫力作用不大，沒有必要額外補充牛初乳。更有觀點認為，如果長期補充牛初乳，還會導致兒童性早熟，但這種觀點僅僅是從牛初乳的營養成分分析，尚沒有實際案例支援。

對待牛初乳，官方的觀點是審慎的。作為產品，還沒有牛初乳的國家標準，只是在2005年中國乳製品工業協會頒佈了一個行業規範。作為普通食品，牛初乳沒有被列為營養新增劑的範疇；作為保健食品，牛初乳的批准使用人群，主要還是3歲以上的兒童及成人。

最後，潘老師也給出自己的觀點：如果3歲以上的兒童，可以服用牛初乳，提高身體的免疫力和抗病能力；如果3歲以下嬰幼兒，不建議服用牛初乳，從提高免疫力角度說，有很多產品可以替代牛初乳，比如乳鐵蛋白。

寶寶年齡小，免疫力相對就比較差，而 “牛初乳” 的出現，讓爸爸媽媽看到了希望，因為牛初乳被商家打的招牌是 “含有豐富的免疫因子，可提高寶寶抵抗力.......“。好處不要太多，當然價格也比普通奶粉高出許多。但事實效果真的有宣傳的這麼好嗎？ 國家衛計委就曾釋出公告，自 2012 年 9 月 1 日起，嬰幼兒配方食品中將不得再新增牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳製品。 很多爸爸媽媽看到這個公告，是不是感覺很奇怪，牛初乳的好處這麼多，為什麼又禁用了呢？ 要知道牛初乳≠人初乳 眾所周知，媽媽生完寶寶後，都會有人初乳，而且人初乳裡面含有大量的免疫球蛋白以及白細胞、乳鐵蛋白、生長因子等，而剛出生的嬰兒腸道還沒有發育完全，這些生物大分子可以直接進入血液，發揮免疫功能，讓寶寶少生病。 而牛初乳中除了含有各種營養成分外，也含有免疫球蛋白、蛋白質、生長因子等。 一拍即合，爸爸媽媽看到這裡，是不是就認為既然人體有免疫球蛋白，牛初乳裡也有免疫球蛋白，這不剛剛好都有，那提高寶寶的免疫能力沒錯啊！

商家就是知道咱們的爸爸媽媽不懂這裡面的門道，所以就利用這個點來吸引爸爸媽媽的注意力，好推銷產品。 要知道，雖說牛初乳也含有免疫球蛋白，但很多爸爸媽媽容易被矇蔽的一點就是：牛初乳含有的免疫球蛋白是以免疫球蛋白 G（IgG）為主，而人的免疫球蛋白 A（IgA）為主。這兩種是不同的哦！ 為什麼這樣說呢？ 首先，制定嬰幼兒配方食品標準的首要原則就是安全性，而長期使用牛初乳對嬰幼兒健康影響的國內外科學研究較少，缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料。 另一方面，小嬰兒用不上。牛初乳中所富含的 lgG 嬰兒並不缺乏，因為 lgG 可以透過胎盤傳給胎兒，而對嬰兒免疫起到重要作用的 lgA 卻不能透過胎盤傳給胎兒，只有出生後吃母乳獲得，所以，牛初乳對於嬰兒來說價值不大。 小嬰兒不可以吃，那大一點的孩子總可以吃了吧！

其實，大一點的寶寶也用不上。 大孩子的腸道發育逐漸完善，免疫蛋白、生長因子等不能直接透過腸壁進入血液，經過消化吸收，這些免疫蛋白的價值也就和普通蛋白質沒有什麼區別了，沒有什麼特殊營養價值。 總的來說，人家牛初乳適合出生的小牛吃，我們就別去湊熱鬧了！

，小嬰兒不需要喝牛初乳，而大一點的孩子喝了當白喝，也沒啥大用。 牛初乳吃了沒用，安全也是個問題！ 對於成年人和消化系統發育完善的兒童，合格規範的牛初乳那肯定是安全的，這就不用我們說了。 需要注意的是，6 個月以下的嬰兒，建議不要喝牛初乳，孕婦和哺乳媽媽也不要喝。 因為會有過敏風險，特別是對牛奶過敏的寶寶，對牛初乳也會過敏；還有就是牛初乳的營養也不全，根本不能替代配方奶或者是母乳；最後就是雌激素，牛初乳中的雌激素含量高於常乳的，如果寶寶喝的話，就會攝入過多的雌激素，容易引發性早熟。

所以，相對於普通奶，牛初乳沒有更高的營養價值，反而會有一些潛在的風險，儘量還是別吃啦！ 那到底可不可以吃牛初乳呢？ 上面已經說明嬰兒、孕婦等這些人是不該吃的，而成年人、大孩子也沒必要吃。 因為，對於牛初乳國家也沒有明確的標準，質量就看商家的良心會不會痛了。

如果實在想要吃，那就找個合格的買來吃吧，但別期望有什麼超出預想的好處就是了。

寶寶吃牛初乳好嗎？這個問題要看你叫寶寶多大來說，如果你家寶寶還沒有滿3歲，那請你不要給寶寶吃。為什麼呢？

衛生部早在2012年4月16日給牛初乳產品的適用標準覆函中就明確規定嬰幼兒配方食品中不得新增牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳製品。

為什麼？為什麼衛生部會給出這樣的規定？其實主要從多個方面來考量。

首先我們看看什麼是牛初乳？用乳製品行業規範的話來說，叫母牛分娩後72小時內的初乳汁被稱之為牛初乳。牛初乳與母乳的初乳一樣含有免疫因子和生長因子等活性物質。

看到這裡是不是不太明白這麼好的東西為什麼會會禁止用於嬰幼兒配方食品？

因為嬰幼兒配方食品才是專門為0到3歲寶寶設計的食品，而牛初乳雖好，但裡面含有較多的激素，所以不能用於嬰幼兒食品。

其次，生過寶寶成功母乳餵養的媽媽都知道，寶寶剛出生前幾天，其實母乳是不多的，那麼母牛分娩後前幾天的乳汁也不會很多。也就是說牛初乳的採集無法做到標準化規範化，所以不能用於嬰幼兒配方食品。

說到這裡，我想你應該知道為什麼我一開始就告訴你不要給3歲以下的寶寶吃牛初乳。那什麼樣的人群可以呢？作為資深的兒童營養師➕寶媽，我通常不會建議迷信於這類產品來提高免疫力，根據寶貝的成長規律，合理安排飲食，保證充足優質的睡眠，加上適量的運動是建立寶寶自有免疫力最好的方法

牛初乳是非常好的東西，可以調節、增強寶寶免疫力和體質，並且提高智力。

我家寶寶一直都在購買並使用牛初乳，體質比以前好太多了，以前經常感冒，現在基本不會得感冒。

牛初乳是牛媽媽產寶寶後，三天內的母乳，牛乳中富含免疫因子和生長因子，可以增強寶寶免疫力。

牛初乳有什麼作用？

牛初乳中含有豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，可以幫助寶寶改善腸道、免疫調節、促進生長、抑制病菌等多個作用。

如何選擇牛初乳？

選擇牛初乳要從奶源、品牌、活性lgG的含量、產品水溶性等幾個方面來選擇。

建議

媽媽可以給寶寶購買使用牛初乳，尤其是免疫力差的寶寶，可以透過牛初乳補充調節免疫力。

不知道你家寶寶到底是幾歲，現在我看不少20、30歲的寶寶也一大堆，牛初乳有適用人群，國家很久之前就規定牛初乳不適合4歲以下的兒童食用，如果你看到一些新增牛初乳的奶粉或者什麼保健品沒有標明這點，直接拉黑吧，不可靠。

牛初乳，一般指的是母牛生下小牛犢三天之內分泌的奶，也就是小牛的母乳，我們都知道母乳有營養，因為母乳裡面的營養比較豐富，而且含有很多免疫因子。

這些免疫因子都是母親給孩子的，能夠幫助孩子抵抗一些疾病。牛初乳裡面含有抗體和淋巴細胞，免疫蛋白夠形成抗體，與病原微生物及毒素等抗原結合，幫助兒童抵抗病毒，對兒童有一定的幫助，所以還是可以吃的。

我給孩子吃的是湯臣倍健牛初乳加鈣咀嚼片，因為還加了鈣，既能補充牛初乳，又能補充鈣。

初乳給小孩生長髮育所帶來的益處主要有： 1、初乳中含有的生長因子，能幫助腸道成熟、胎兒過敏和乳汁不耐受的情況； 2、初乳富含免疫活性細胞，有利於抵抗細菌和病毒的感染，而且有含豐富的抗體，是嬰兒的第一劑疫苗； 3、初乳中含有豐富的維生素A，有利於降低寶寶感染的可能性； 4、初乳中含有前列腺素、低聚糖等...

首先需要明確牛初乳是一種保健品，在藥店或者孕嬰店當中也是比較多見的，理論上牛初乳會有一定的增強免疫力的作用，有一定的增強抵抗力減少生病的作用，但是這是保健品，並沒有直接治療疾病的作用，所以只是有一定的輔助作用，但是效果方面並不一定會比較確切。

如果孩子抵抗力比較弱，經常容易生病，是可以吃保健品進行保健的，但是可能效果並不是特別的好，如果需要吃增強抵抗力的藥物，可以吃脾氨肽凍乾粉或者匹多莫德等，都是比較常用的增強抵抗力的作用，效果相對要好一些，比保健品作用要強一些。

牛初乳屬於保健品這個並沒有特別的要求，可以去藥店或者孕嬰店購買，一般差別也不會有太大的效果，所以牛初乳並沒有具體推薦的品牌，如果想吃的話是可以去購買的，但是如果抵抗力非常的弱，想要增強抵抗力，可以吃點增強抵抗力的藥物，牛初乳只是保健品效果並不是很好。

你好,牛初乳中廣譜抗體及其他免疫因子有協同作用,因此,牛初乳除了富含營養成分外,還具有多種保健功能——有些醫學及營養專家認為,牛初乳中廣譜抗體及其他免疫因子有協同作用,能更加高效地預防和緩解疾病,增強抗病能力；能促進細胞正常生長,組織修一復和外傷痊癒但是牛初乳吃多了不容易消化

對於任何營養品而言，都存在著科學的“吃法”，合理的吃法可以讓身體對它的吸收事半功倍，反之則是事倍功半。牛初乳產品也一樣。

　　食用竅門一：作為輔食與奶粉配合吃

　　市場上最常見的牛初乳產品是純初乳粉和初乳奶粉，成人小孩都可食用，且容易被胃腸道消化吸收。作為輔食與普通奶粉配合，是牛初乳最合理的“角色定位”，能起到營養免疫物質疊加的效果，又能使牛初乳中活性成分的功效更容易發揮出來。因此，專家提醒家長，牛初乳不能直接被用作嬰兒主食，應與母乳或者嬰兒配方奶粉新增食用。

　　食用竅門二：依說明食用

　　不同牛初乳產品成分含量不同，不同年齡的人適合服用牛初乳產品的量也不一樣。對於免疫力在成長完善中的嬰幼兒而言，牛初乳產品中免疫球蛋白的含量不是越高越好，至於食用多少量，合格產品的包裝上已作詳細說明。食用者應該先仔細閱讀。