草莓是一種多年收的草本水果，在全國範圍內被廣泛種植，草莓含有豐富的營養成分，維生素的含量基本上是所以水果中最高的，有著“水果皇后”的美稱，經常吃草莓對視力還能起到一定的保護作用，還能夠促進身體的消化功能，能有效的防治便秘，所以這才使草莓一直在市場上的價格居高不下，那麼該如何有效的提高草莓的產量呢？下面就來看看吧。

一：選擇種植地

草莓不適合種植在地勢較低的地塊，在排灌能力強、土壤比較肥沃疏、儲存肥水能力強且通透性好的土壤中種植，是最時候草莓種植的，而且草莓適合在偏酸性或者是中性土壤中生長，含鹼量過高了會影響草莓的生長髮育，種植地之前做好是種植豆類和瓜類的農作物。

二：整地

選擇好種植地以後就要進行除草工作，然後對種植地進行消毒，經過三到五天的暴曬以後就能夠施肥了，主要使用農家肥，根據土地的面積來決定底肥的用量，一般每畝地使用五千千克的農機肥，然後搭配上少量的磷鉀肥和氮化鉀，施入底肥以後再進行翻耕，讓肥料和土壤混合在一起，能提高土壤的肥力。

三：定植

定植方法對後期的草莓生長管理有很大的關係，定植的時候要保證沒株都是朝著一個方向，每個種植穴中只能種植一顆種子。還要掌握好深度，不能太淺也不能太深。合理的管理好種植密度，種植密度要根據種植面積和土壤的肥沃力來定，不能太稀，也不能太密。

四：追肥

草莓生長所需的營養是比較多的，特別是在開花結果期以及之前的時候，所以需要我們施足底肥。然後在生長中根據實際情況適當追肥，例如在開花結果期，果實膨大期和最後的成熟期都是需肥的高峰期。我們可以適當的追施磷酸二氨與磷酸二氫鉀等肥料，提高產量，追肥的時候要保證營養的全面，合理配製比例，才能有效的促進生長。

五：澆水

草莓比較喜歡溼潤，在定植後要及時的澆定根水，然後五到七天的時間進行一次澆水，保證土壤不會出現乾旱的現象，在草莓的生長過程中要保證充分的水分，才能促進草莓的生長，在草莓還處於開花期的時候，對水分的需求量比較的大，如果沒有及時的澆水，會導致後期生長出現嚴重的落花落果現象，降低產量。

草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。具有明目養肝作用。草莓中的果膠和膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。利用冬暖大棚進行草莓促成栽培，可使鮮果在元旦、春節期間上市，售價高，經濟效益十分可觀，是適於農村推廣的一項技術。大棚草莓如何能提高品質和產量呢？智慧農業為大家總結一下幾點：

品種選定

選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發生較多，應配植春香、達娜等品種作授粉株，以利於授粉受精，減少畸形果，提高大果率。

其次選用無病壯苗。無病壯苗根系發達，抗病能力強，生產出的草莓個大、產量高、品質優。

育苗壯苗

培育根莖粗壯、根系發達、花芽分化良好、無病蟲害的高素質秧苗，是大棚草莓高產、優質、高效的關鍵。

1、育苗選土

選涼爽、背風、排灌方便、土壤肥沃疏鬆的沙質壤土地作為專用育苗田。在母株栽種前2周全田深翻，曝曬數天，或進行土壤消毒處理。畝施充分腐熟的農家肥4000千克，餅肥20千克，過磷酸鈣25千克作基肥，結合整地與土壤混勻，按寬2米、高0.3米作畦整平。

2、母株定植

母株由專用母本圃或生產田精選品種純、短縮莖粗1釐米以上、有4-5片展開葉、根系發達的健壯無病蟲害植株作母株，於5月上旬前定植，按60-80釐米株距種植在畦中心或畦的一側，畝栽700株左右。選陰天帶土定植，以“深不埋心，淺不露根”為準，然後澆定根水。

3、摘除花穗

及時摘除母株上的花序和果穗，以減少營養消耗，促進匍匐莖的發生。並隨時摘去母株枯葉及下腳葉。

4、理苗壓蔓

在匍匐莖發生盛期及時整理莖蔓，母株在畦中間的採用放射狀佈置，種在畦一側的採用單向佈置，防止因莖蔓重疊出現浮苗，或因區域性過密、過稀致使幼苗生長不勻以至死苗。同時在出苗髮根的節位上培土壓蔓，以促小苗發出不定根。每條匍匐莖留苗2-3個後摘心。

5、苗期肥水管理

在草莓匍匐莖抽生盛期，經常保持畦面溼潤，最好能進行畦面噴灌遮蔭，以利幼苗紮根。雨時注意清溝排水，防止草莓爛根死苗。莖苗盛發期不宜過多施用氮肥，可每隔15-20天澆一次充分腐熟的稀人糞尿或0.3%的速效複合肥液。結合防病治蟲用0.2%磷酸二氫鉀或其他葉面肥作根外追肥。

6、促成花芽分化

遮光處理：一般於8月中旬開始用遮光率50-60%的遮陽網。在花芽分化前15-20天，用黑膜從下午４時至次日8時蓋嚴草莓苗，讓秧苗只接受8小時短日照。連續處理15天以上。控氮處理。在8月中旬後控制氮肥施用，增施磷鉀肥。

斷根摘葉：花芽分化前用剷刀在假植苗周圍5釐米處深切土10釐米左右，帶苗挖起後放回原處，隔週一次，共2-3次，定植前一週結束，以減少對氮肥的吸收。及時摘去老葉，每株保留4-5片左右健壯展開葉。

結果期合理施肥

大棚草莓結果期長，為防止脫肥早衰，要重施基肥，中後期多次噴肥，以滿足其營養需求。在施肥上要掌握適氮增磷鉀。一般每畝基施優質農家肥4000千克，配施氮磷鉀複合肥50千克，中後期結合噴藥，噴多元微肥或883豐產靈等有機營養液。

病蟲害及時防治

大棚草莓可進行病蟲生物防控，方法如下：

天敵防蟲害

　 在開花至果實生長期釋放捕食蟎，按照益害比1：10~1：30釋放捕食蟎，防治紅蜘蛛等。

利用性誘劑誘殺

　 在育苗或定植草莓田間掛置斜紋夜蛾等性誘劑，性誘劑的最佳使用高度1.2米左右，每2~3天清理一次誘殺的蛾子，20天左右及時更換誘芯，田塊四周放置密度高，田塊內誘捕器放置密度低，一般每畝放置1~2只性誘劑。

生物藥劑防治

枯萎病、黃萎病、根腐病等。選用1000億活芽孢/克枯草芽孢桿菌可溼性粉劑500~1000倍液、100億活芽孢/克多粘芽孢桿菌可溼性粉劑500倍浸根5~10分鐘後再栽植，並在栽種後5~7天灌根1~3次，每株用藥水量200毫升。

炭疽病、灰黴病、白粉病等病害。選用1000億活孢子/克枯草芽孢桿菌可溼性粉劑500~1000倍液、3億活孢子/克哈茨木黴菌可溼性粉劑600倍液、3%多抗黴素水劑800倍液等進行均勻周到噴霧，重點對發病中心在及時摘除病葉、病花、病果後，間隔5~7天連續防治2~3次。

因為溫室的特殊性，在草莓的花期可以在溫室內養殖點蜜蜂，幫助草莓的花粉傳播。

另外冬天的時候，室內室外的溼度相差過大，很容易導致草莓患病，也需要注意通風換氣，同時輔助多菌靈進行殺菌消毒。

溫室栽培技術，掌握好了不僅可以提高產量，更是可以全年無差的產出草莓，利潤非常的可觀。

大家都知道草莓都在地上生長的，我一直認為草莓就應該在地面上生長，但是，只到我有一次參加一次農業技術的展會，在展廳看到一個高架栽培技術，感覺很高階，技術很先進，草莓的高架栽培就是很好的創新，今天咱們就講一下，高架栽培是什麼？高架栽培的好處是什麼？怎麼掌握高架草莓栽培的技術和技巧？

第一、什麼是高架栽培？

顧名思義，高架栽培技術，就是透過一些高架的裝置，把植物或者蔬菜從地面移到高中空中進行栽培和種植，這就是高架栽培大致意思。

第一、高架栽培的好處是什麼？

1、種植操作便利：就拿這個高架草莓來說吧，常規的草莓在地面上生長，人們要對他修理維護的時候，要彎腰在下面作業，長時間幹活，會把人累的腰痠背痛的，真的不方便，如果，移到上面來，人們就很輕易去維護草莓了，提高了效率。

2、不容易得病：因為高架栽培，就是和土壤分離，一般都是無土栽培的，這個很乾淨，減少了土質的汙染，和土壤裡帶來的病蟲害的侵害，很科學方便。

3、人工可控制強：在高架栽培上，人們可以對水分，溫度，溼度有效更好的控制，真正的做到科學種植，合理的補充草莓所需要的營養成分，大大提供產量。

第三、怎麼掌握高架栽培的技術和技巧。

1、做好補光工作：大家都知道，植物需要光和作用的，草莓更需要光照上色，所以，在高架栽培的溫室裡，很方便就可以控制好光量，可以放個補光燈之類的，更好的讓草莓吸收充足的光照條件，使其更好的生長結果。

2、做好誘殺害蟲工作：草莓一般很容易生害蟲，不過，在高架栽培中很好的誘殺害蟲，在溫室裡放一些彩色板，可以根據不同的害蟲，放不同的彩色板。一般黃色是殺蚜蟲，藍色是殺薊馬害蟲，根據不同需求，很方便，高效！

設施草莓吊槽式立體栽培技術

設施草莓傳統的生產模式為地面小高畦栽培，不能充分利用空間資源，吊槽式無土栽培是一種高效立體基質栽培形式。透過懸吊栽培槽的方式，上層種植草莓，地面可種植盆栽草莓，也可種植耐陰蔬菜或花卉。充分利用有限的溫室空間和太陽能，顯著提高單位面積的作物種植株數和產量。由於其美觀新穎，可應用於都市觀光農業，田間作業和遊人行走方便，易於觀光采摘。立體栽培的產量比平面種植提高30%以上。

一、 吊槽式無土栽培設施

1、 吊槽的製備栽培槽可選用PVC 管材，也可選用質地硬而輕的金屬材料。若選用PVC 管材，直徑40 cm，縱向切割，即可得到2 個栽培槽。若選用金屬材料，則須要製作成寬40 cm、深20 cm的槽子，用鋼絲繩將槽子吊起，間距50 cm。如果在日光溫室中，應採用東西延長、南北階梯式; 如果在連棟溫室中，則應採用南北延長、東西平行式; 若預算充足，可新增高度調節裝置。將裝有珍珠岩的栽培袋放入槽中，用於定植草莓苗。

2、 營養液迴圈灌溉系統營養液迴圈灌溉系統由蓄水池、潛水泵、主管、支管、滴箭、回水管及定時器組成。營養液在蓄水池中配好，透過滴箭供給到每株草莓，可迴圈利用，達到節水、節肥的作用。

二、 吊槽式無土栽培技術及管理

1、 品種選擇根據當地情況選擇甜查理、童子一號、紅顏及章姬等品種。

2、 定植方法選具4 張展開葉、根莖粗1． 2 cm 以上的營養缽苗，要求頂花芽分化完成，無病蟲。在栽培袋上開孔，將整個苗坨放入孔中，雙行栽培，株距18 cm，定植前後各給1 遍營養液。

3、 營養液的供給吊槽式無土栽培的營養液透過迴圈系統供給植株所需要的各種營養，草莓營養液肥料組成配方見表1。植株生長期間，前期每天供水3 次，每次10 min，結果期每天5 次，每次10 min。多餘的營養液透過回水管，流回蓄水池。

三、營養液配方

1、 溫度、溼度管理及植株調整由於採用營養液栽培，溫室內相對溼度較普通溫室高，因此在草莓整個生長期都要儘可能降低棚室溼度，白天保持在60%左右。溫度管理、植株調整與常規栽培一致。

2、 蜜蜂授粉草莓屬於自花授粉植物，但透過異花授粉可大大提高坐果率，提高產量和品質。在溫度能穩定達到25 ℃且光照條件比較好的情況下，建議使用蜜蜂輔助授粉。

一、適時早栽，合理密植

適時早栽能保證草莓在開花結果前有足夠的時間進行營養生長，儘快形成健壯植株，從而能使草莓提早開花結果，提早成熟上市，並獲得較高產量。經多年試種觀察，在我區以9月下旬至10月中旬為草莓的適宜定植期。在此時期內，應儘量提早定植。為獲取高產，定植時按雙行三角形種植方式合理密植，株行距（18-20）cm×30cm，廂寬60cm、溝寬30cm，每畝栽7400～8200株。種植後勤灌水，剛定植後的草莓幼苗不耐旱，受旱時很容易死苗。在定植草莓後7d內，一定要保證供給充足水分。一般每天上午灌（淋）水一次，如遇陰天可隔天灌（淋）水一次。7d以後，幼苗基本恢復生長，抗旱力有所增強，以後可適當減少灌（淋）水次數。

二、實施地膜覆蓋

實施地膜覆蓋對土壤保溼保溫和抑制雜草生長等有良好效果，可減少土壤管理用工。覆蓋地膜時期一般以在草莓現蕾後至開花前進行為宜，在我區以11月中旬前後進行最為適合，不宜過早或過遲。覆蓋過早，易引起土溫過高，不利於根系和植株生長，甚至會出現“燒苗”現象，也不利於早期的土壤管理和施肥。覆蓋過遲，不利於土壤保溫，會影響根系和植株生長，更不利於土壤保溼、雜草防除、果實防病和潔淨果實的生產。覆蓋用的地膜通常為黑色膜、白黑雙層膜或銀黑雙層膜，不宜採用透明膜。

三、注意防寒

草莓是溫帶常綠植物，喜溫涼氣候，耐寒不耐熱。草莓葉子在5℃以下雖停止生長，但仍可完整保留並能進行光合作用。冬春季節草莓常處在發生凍害的低溫條件下，因此仍需做好草莓的禦寒防凍工作。當冬季低溫來臨時先給土壤灌1次水，然後用乾草、作物秸稈等物覆蓋，覆蓋的厚度因覆蓋物不同而不同，一般乾草類為4～6cm，用地膜覆蓋防凍效果更好。

四、注意防旱

草莓對空氣溼度要求較高，空氣溼度適宜，則生長開花和結果良好；若空氣溼度過小，則生長髮育不良。特別是開花坐果和幼果生長期，對空氣溼度要求較高，這時較大的空氣溼度對開花結果有利，不致造成花及幼果乾縮，且能延續採果期，產量也有所提高。草莓是淺根性植物，主要根群分佈在20cm土層中，吸水能力弱，對水分反應敏感，所以要求土壤中有充足的水分。一般草莓生長要求的土壤溼度為田間最大持水量的60%以上，冬春季節乾燥少雨天氣常引起土壤乾旱缺水而乾裂，扯斷草莓根系，影響正常生長。因此，必須進行灌水防旱。

11月中旬至12月上中旬，天氣乾燥，雨水稀少，而這時草莓正處於生長高峰期，水分的需求量比較大，所以應及時澆水，促其發棵，使其長出較多的葉片以利光合作用。澆水後要及時中耕，促使植株長得根深葉茂，增強其越冬能力。在中耕時應及時除去田間雜草。同時要及時摘除老葉和疏花疏果，使每株保留花序2～3個，每個花序留果3～5個。利於養分集中供應果實發育，降低畸形果率，促使果個增大，提高果品的質量。進入果實成熟以後，乾旱時應在每次果實採收後的傍晚澆小水，切勿大水漫灌，否則易感染病害，引起大量爛果。

五、適時追肥

草莓根系淺，生長旺，開花結果集中且花果期長，因此必須選擇含有機質豐富、保水力強、地勢平坦、排灌方便的砂壤土或壤土栽植。草莓對肥料的需求量也比較多，因此在栽植草莓前必須施足基肥，基肥以有機肥為主，結合施用無機肥料。無機肥料以磷、鉀肥為主，配施少量氮肥。在草莓的生長期內及時追肥，對促進植株生長和提高產量有顯著作用。追肥一般在定植後、11月現蕾期、果實盛產期、旺產期追四次速效肥。在定植成活後的11月下旬每畝追施氮磷鉀複合肥或尿素10kg，施用時，可先將化肥溶解在水中，然後結合灌水施用，也可在二行草莓植株中間開一條淺溝，深10～15cm，將肥料均勻施入再澆水。在現蕾前每畝追施氮磷鉀複合肥8kg，覆蓋地膜的可用打孔器打孔施入，也可將肥料用水溶解後利用管狀器具灌入。因開花結果期需養分較多，需在始產期、盛產期各追施肥料1次，每畝施氮磷鉀複合肥15kg，二次肥料施入間隔時間約10～15d。除上述追肥外，在生長季節，特別是現蕾後可每隔10～15d噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀3～4次。

六、加強花果管理

在草莓管理方面，平常除了做好及時摘除病葉、老葉、葡匐莖等基本工作外，要著重抓好以下花果管理工作。一是促進果實著色，增進品質。二是開展疏花疏果，降低畸形果率，提高單果重及果實品質。主要是及早摘去發育欠佳的小花、小分枝果、弱小果、畸形果和病蟲果等。

七、適時採收處理

草莓果實過熟時，耐貯運性下降，且易腐爛在廂面上，引發灰黴病，因此，草莓果實成熟時要適時採收，做到隨熟隨採。鮮銷果一般在八九成成熟時採收為宜，3～5月份氣溫高時宜在七八成成熟時採收，但也不要過早採收，否則會降低果實品質。採摘時，應輕摘、輕拿和輕放，採下的漿果應帶1～2cm果柄，不要損傷花萼，並在清晨露水乾後、烈日和高溫到來前採完。為提高草莓的商品價值及保證果實品質一致，採後要立即進行分級和包裝等商品化處理。

簡單補充兩點，溫度控制和光照控制。

草莓根系能忍受的最低溫度是12℃，一般來說，當地基質的最低溫 = 棚室最低氣溫 + 2℃。

為了保證根系正常吸收水分和營養，所以棚溫不能低於10℃。

達到20℃左右的溫差才能明顯提高基質草莓的口感，所以最高棚溫應該達到30℃。

為了保證棚內溫度均勻，最好裝上風機。

根據草莓品種是短日照品種還是長日照品種來確定光照時間。透過控制光照週期來調整草莓生長。

模式一般採用鋼絲繩吊掛栽培容器的方式。栽培容器主要是槽式、管道式和盆式，生產中一般以槽式為主；質一般選擇質地較輕的草炭土、椰糠和岩棉等；灌溉方式一般採用滴灌方式，營養液主要為迴圈方式。由於吊掛模式方便在植株間佈置加溫管道和補光燈，而且空氣流通也有利於防治病蟲害，所以此模式易獲得高產！