胡蘿蔔（學名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔（學名：Daucus carota L. var. carota）的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。因其營養十分豐富,近年來種植面積迅速擴大,但由於對病害預防措不力，防治方法單一等，胡蘿蔔病害逐漸加重，成為當前生產亟待解決的問題。接下來就為大家介紹下胡蘿蔔常見病害的發生與防治。

黑斑病

一、胡蘿蔔黑斑病：

全國性主要病害之一。種株發病，造成減產和質量低劣。

（1）症狀識別：葉柄、莖上發病。葉片多從葉尖或葉緣發病，產生褐色小病斑，有黃色暈圈。擴大後呈不規則形黑褐色，內部淡褐色病斑，佈滿葉片後葉緣上卷，從下部枯黃。潮溼時，病斑上密生黑黴(分生孢子)。莖、花梗發病，產生長圓形黑褐色稍凹陷病斑，易此折斷，種子不飽滿，並帶病菌。

（2）發生原因：由胡蘿蔔鏈格孢引起。病菌在種子和病殘體上越冬。種子帶菌率高，引起苗立枯。第二年新斑上長出的孢子借氣流傳播，從氣孔、傷口或表皮直接侵入。

（3）發病條件：發病適溫28℃左右，15℃以下或35℃以上不發病。南方在7、8月發病。缺肥、生長勢弱發病加重。

（4）防治方法：

1、種子用0.3%的50%撲海因可溼性粉劑，或50%福美雙可溼性粉劑，40%拌種雙拌種後播種。

2、實行2年輪作。

3、增施基肥和追肥。

4、發病初期噴灑50%撲海因可溼性粉劑1500倍液，或75%百菌清可溼性粉劑600倍液、70%代森錳鋅可溼性粉劑600倍液，隔7～10天1次，連續防治2～3次。

二、胡蘿蔔斑點病：

是胡蘿蔔上常見病害，夏秋高溫期時有流行。種株發病，影響種子產量和質量。

（1）症狀識別：葉、葉柄及莖上發病。嫩葉初生圓形或近圓形2～4毫米褐色病斑，擴大呈紡錘形或多角形，中央灰褐色，邊緣稍隆起。潮溼時，正背面均有灰色黴。發生嚴重時病斑連結成片，從下部葉枯死。葉柄、莖部均產生褐色凹陷病斑。此病在病斑上生灰色老，可與黑斑病區別。在田間，往往與黑斑病混發。

(2)發生原因：由胡蘿蔔尾孢菌引起。病菌在種子內外、地表病殘體上越冬。翌年產生孢子借風雨傳播。

(3)發病條件：夏季高溫時期發生。前期缺肥乾旱，植株生長弱，此後遇雨、大霧或排水不良等發病重。

(4)防治方法：與胡蘿蔔黑斑病同，見該項。

三、胡蘿蔔軟腐病：

又稱腐爛病，是常見病害，南方發生多。種株發病重。

（1）症狀識別：主要為害肉質根。田間慢性發病，先部分葉黃化後萎蔫。急性發病，則整株突然萎蔫青枯。檢查病株，根莖部呈水浸狀軟化，肉質部變灰褐色軟化腐爛，外溢汁液發惡臭。

（2）發生原因由胡蘿蔔軟腐歐氏桿菌引起，與白菜軟腐病同。

（3）發病條件：病菌從自然傷口、機械傷口、蟲傷等處侵入。傷口往往是長期乾旱後下大雨、遇暴風雨、中耕鬆土以及地下、地上害蟲為害等造成。在夏秋高溫多雨、排水不良地發病重。

（4）防治方法：

1、實行與大田作物輪作2年，或水旱輪作。

2、高畦直播栽培，不宜過密，通風好，加強排水。

3、及早防治地上、地下害蟲。

4、發病後適當控制澆水。

5、發現病株拔除處理。

6、發病初期噴灑72%農用硫酸鏈黴素可深性粉劑4000倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液，豐靈200倍液，隔7～10天1次，共噴2次。

胡蘿蔔的害蟲主要有蚜蟲和蠐螬

蚜蟲是很多蔬菜中常出現的害蟲，它主要是危害蔬菜的葉面以及蔬菜的莖部，雖然說胡蘿蔔的食用部位為根部，但是如果葉面和莖部受損的話，胡蘿蔔就沒法進行光合作用，根部長不大，從而導致產量和質量降低，所以對於蚜蟲我們最常用的防治方法就是使用10%吡蟲啉1500倍液進行噴灑，兩到三次即可。

5、蠐螬

蠐螬是一種生活在地下的害蟲，它主要以食用植物的根部生存，所以對胡蘿蔔的果實有很大的影響，它會慢慢的啃食胡蘿蔔的果實，挨個啃一遍，然後等你採收的時候到處都是蟲洞，非常的難看，防治的方法是我們在土壤中撒上一層滅蟲的藥劑，其次就是用50%辛硫磷2500～3000倍液或樂斯本2000倍液防治，效果非常不錯，當然也可以用敵百蟲進行防治哦。

　　胡蘿蔔常見的蟲害:

　　根結線蟲

　　根結線蟲發病時，在地面植株上無法很好地觀察到，但地下肉質根已經變小，畸形，對產量有很大影響。根結線蟲一般在冬季條件適宜時孵化為幼蟲，繼續發育後侵入根部，發病。對於根結線蟲來說，溼潤的土壤環境很適合它的生長，但在乾燥的土壤環境中，其活動受到抑制。

　　對預防根結線蟲，需要對土壤進行合理輪作，同時深翻可減輕更多危害。如果在生長過程中發病可以用48%毒死蜱乳油1500倍液、用40%滅線磷乳油1000倍液、或用1.8%阿維菌素乳油1000倍液灌根。

　　地下害蟲

　　胡蘿蔔的地下根部還會為螻蛄、蠐螬、地老虎、金針蟲等地下害蟲所危害，通常會造成斷根和增加畸形根的數量。

　　對於地下害蟲，應在播種前進行深翻，機械地殺死一些害蟲。在出苗後，可以進行一些毒餌誘殺，用50%辛硫磷乳油50毫升加水0.5千克拌炒香麥麩5千克，撒施於幼苗根系附近進行防治。

胡蘿蔔是傘形二年生草本植物，營養價值很高，有地下“小人參”的美稱，是常見的主栽蔬菜之一。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C等，其中胡蘿蔔素的含量比西紅柿含量高出5～7倍，比白蘿蔔及其它各種蔬菜高出30～40餘倍，是物美價廉、不可多得的蔬菜。胡蘿蔔素可清除自由基， B族維生素和維生素C具有滋潤面板，延緩衰老等作用。適量食用後經腸胃消化分解成的維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。還具有預防心臟疾病、抗癌的功效。

　　病蟲害

　　胡蘿蔔主要病蟲害有黑腐病、黑斑病、菌核病、軟腐病、蚜蟲、根蛆等，無論哪種病蟲害都嚴重影響胡蘿蔔的生長，直接影響重量、產量和收益。本文主要介紹黑腐病、黑斑病、蚜蟲的防治方法。

　　1黑腐病

　　1.1發病規律及發病症狀。黑腐病屬真菌性病害，主要為害肉質根、葉片、葉柄及莖，苗期、採收期或貯藏期均可發生。病菌主要在病殘體上越冬，翌年春季條件適宜時活躍，病菌藉助氣流進行傳播蔓延。溫暖、多雨、溼度較大等條件下容易發病。

　　葉片發病後，出現暗褐色病斑，病害嚴重時可導致葉片萎蔫枯死。葉柄染病後，出現長條狀病斑；莖部染病，出現邊緣不明顯的梭形至長條形病斑，發展後，病斑逐漸擴大。溼度較大的情況下，病斑表面密生黑色黴層。肉質根染病後，多在根頭部出現凹陷狀的黑色病斑，呈不規則形或圓形。發展後病斑擴大，並可深達肉質根的內部，造成肉質根變黑腐爛。貯藏期也可發病。

　　1.2防治方法。選擇產量高、質量優的抗病品種，做好栽培計劃，要與香菜、芹菜、茴香等蔬菜實行2～3年以上的輪作。精細整地，播前進行種子消毒。可用種子量0.3%的50%撲海因可溼性粉劑，或50%福美雙可溼性粉劑等拌種。抓住農時，適時播種。施足基肥，追肥要及時，增施有機肥。避免偏施、漏施現象。加強管理，培育壯苗，增強植株自身抗病能力，減少發病機會。

　　發病初期，可用75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或50%撲海因可溼性粉劑1000～1500倍液，或50%速克靈可溼性粉劑1500～2000倍液等噴霧防治，7～10天噴1次，連噴2～3次。

　　採收後將帶有病傷的篩選剔除，將其餘胡蘿蔔置於Sunny較好，通風、乾燥處適當晾曬，利於貯藏。

　　2黑斑病

　　黑斑病屬真菌性病害，主要危害根部。

　　2.1發病規律及發病症狀。病菌在母株、種子表面、病殘體或土壤中越冬或越夏，成為初侵染源。翌年春季，條件適宜時病菌透過氣流進行傳播，形成再侵染。雨水較多、溼度較大、排水不暢、植株長勢較弱等情況下發病嚴重，染病後遇乾旱天氣時症狀表現明顯。

　　主要危害根部，莖、葉、葉柄也會發病。葉片染病後，多在葉尖或葉緣處出現黑色病斑，呈不規則狀。發展後，病斑逐漸擴大，周圍退綠。高溼環境條件下，病斑上密生黑色黴層。發展後期，多個病斑相互融合連片，葉緣上卷，葉片萎蔫、早枯。莖部發病後，多出現稍凹陷的長圓形黑褐色病斑。根部發病，根冠變黑。發展後病部軟化凹陷，嚴重時心葉消失成空洞。

　　2.2防治方法。優選穩產抗病品種，避免重茬連茬，實行2年以上的科學輪作。整地翻耕要及時徹底，以減少發病源。增施底肥，培育壯苗。播前進行種子消毒，可用70%代森錳鋅可溼性劑、75%百菌清可溼性粉劑拌種。澆水施肥要適時適量，施加有機肥要腐熟。發現病株立即拔除，帶出田外集中處理。加強田間管理，及時中耕除草，提高植株抗病能力。氮肥不宜過多，以防徒長。

　　發病初期，可用75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或80%代森錳鋅可溼性粉劑600～650倍液，或40%克菌丹可溼性粉劑400倍液等噴施防治，8～10天噴一次，連用3～4次。採收前8～10天停止噴藥，以免造成農藥殘留。

　　3蚜蟲

　　胡蘿蔔微管蚜是危害胡蘿蔔生長的主要蟲害，還會危害香菜、香根芹、水芹、茴香等作物。胡蘿蔔微管蚜具有代數多，繁殖快，危害重的特點。

　　3.1防治方法。防治胡蘿蔔微管蚜要採取農業防治、物理防治、藥物防治相結合的原則。

　　3.1.1農業防治和物理防治。可與韭菜、玉米等作物間作。加強田間管理，及時清除草害等。根據害蟲具有趨黃的特性，可在田間設定含有植物源誘劑的黃板誘殺害蟲。也可用0.1%肥皂水或洗衣粉水誘殺害蟲。

　　3.1.2藥物防治。蟲害發生時，要及時噴藥防治。噴灑藥物時要徹底，尤其是葉片兩面、菜心葉，及葉片背面皺縮處。可用5%蟲蟎克，或10%吡蟲啉1500倍液，或0.36%苦參鹼水劑1000～1500倍液，或25%噻蟲嗪水分散粒劑6000～8000倍液噴施防治。同時可結合害蟲天敵，如七星瓢蟲、食蚜蠅、蚜繭蜂等進行防治。選擇藥劑防治時，首選對天敵毒害低的藥品，減少非害蟲天敵的危害。

為害胡蘿蔔的地上害蟲主要有胡蘿蔔微管蚜、黃鳳蝶，地下害蟲有蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲等。

圖：黃鳳蝶成蟲

微管蚜、黃鳳蝶主要取食胡蘿蔔葉片，微管蚜刺吸莖葉的汁液，造成葉片捲縮，植株生長不良或使胡蘿蔔心葉停止生長，並傳播病毒病；黃鳳蝶以幼蟲取食嫩莖、幼葉和花蕊，3齡以後食量大，葉片、花蕊會被其啃光！

防治方法：防治胡蘿蔔微管蚜可選用啶蟲脒、吡蟲啉、吡蚜酮及螺蟲乙酯等藥劑防治，噴藥注意噴葉背和心葉部位，也可用黃板誘蚜；防治黃鳳蝶，可在卵孵化高峰期，選用高效氯氰菊酯、敵百蟲、氟啶脲等藥劑防治。

蠐螬、螻蛄等地下害蟲不但會造成斷壟死苗現象，而且還能增加胡蘿蔔畸形根的數量，一旦發現要及時用藥預防！

防治方法：可用毒餌進行誘殺，將炒香的麥麩或豆餅5公斤，配以90%敵百蟲200克，加水拌溼，撒於幼苗根系附近誘殺幼蟲，也可選用辛硫磷、敵百蟲等藥劑灌根。或利用黑光燈誘殺金針蟲、螻蛄等害蟲成蟲。

蘿蔔的蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲等。

病蟲防治：

（1）蚜蟲主要危害蘿蔔的葉。可用10%吡蟲啉可溼性粉劑1000-2000倍液或50%闢蚜霧可溼性粉劑3000-4000倍液噴霧防治。

（2）菜青蟲成蟲產卵於葉子背面，應在1-3齡幼蟲多時施藥防治，用高效B.t乳劑（8000國際單位/微升）1500倍液噴霧，配製藥液時加人0.1%的洗衣粉，選輕氣溫高於15℃的陰天、多雲天或在晴天下午4點後施用；或用5%抑太保乳油2000倍液噴霧。

（3）菜螟成蟲產卵於心葉等幼嫩葉片上，孵化後先潛葉危害。抓住卵粒盛孵期並初見心葉受害時施藥防治，用2.5%功夫乳油2500倍液噴霧；或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧。

（4）小菜蛾低齡幼蟲取食葉肉，可用高效B.t乳劑（8000國際單位/微升）1500倍液、5%抑太保乳油2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液交替噴治。

（5）黃曲條跳甲以成蟲咬食葉片，形成許多小孔。前作收穫後注意清潔田園，及時翻耕曬堡、凍堡，以減少蟲源；用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧；或用2.5%澳氰菊酯乳油4000倍液噴霧。

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜，在農村的話，家家都有種的。胡蘿蔔燉肉炒著吃，生吃都很好吃的。就像一種水果一樣。生吃可以攝於更高的維生素。一般有黑斑病，黑腐病，菌核病，蚜蟲，地蠶等。下面我們一個一個的來講解一下。黑斑病主要是危害胡蘿蔔的根，上面部分也會受到影響。開始的話是根部慢慢出現小的黑斑，逐漸擴散加深，導致整株葉面出現黑色斑點。防止就是我們在播種前對種子進行消毒處理，這樣可以增強他的免疫力。再一個就是在種植前給田地進行消毒，可以使用生石灰。黑腐病的話主要是天氣因素引起的。大部分的話都是因為，很久沒有下雨了，突然下暴雨，導致土壤無法協調，水分太充足了，產生病菌，然後感染了胡蘿蔔，防止的話就是在種植之前做好排水處理。菌核病的話跟那個黑腐病原因也差不多，主要是土壤及空氣中的溼度過大。防止的話主要是要通風，降低溼度。蚜蟲最好的防治方法就是藥物噴灑。地蠶的話主要是生活在地下的一種害蟲。主要是慢慢的啃食胡蘿蔔的果實。防治的話可以用敵百蟲進行防治。

胡蘿蔔的主要病害有黑腐病、病毒病，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、菜螟等。

1、病毒病：發病後出現花葉。葉片皺縮，畸形，植株矮小、根部發育不良，造成嚴重缺株減產。該病由蚜蟲傳播，高溫（28℃以上）乾旱有利於該病發生。

防治辦法：及早防治蚜蟲；高溫乾旱季節加強肥水管理，增強植株的抗病能力；適期播種；合理輪作。

2、黑腐病：感病後根部維管束變黑，肉質根內部變黑腐爛，造成黑心、空心，有特別臭的氣昧。

防治辦法：防治上應做到與十字花科蔬菜進行輪作；及時防治菜青蟲、黃曲條跳甲等害蟲；用硫酸鏈黴素200毫克/千克（相當於0.02%）濃度的藥液噴霧。

3、蚜蟲：主要危害蘿蔔的葉。成群聚集在葉的背面和心葉吮吸汁液，使受害葉緣向後捲曲，葉片皺縮，並逐漸失水枯黃，使植株表現矮小，發育不良，直至枯死，此外，還能傳播病毒病。

防治辦法：可用10%吡蟲啉可溼性粉劑1000-2000倍液或50%闢蚜霧可溼性粉劑3000-4000倍液噴霧防治。

4、菜青蟲：菜青蟲成蟲產卵於葉子背面，似豎直的麥粒狀，孵化後危害菜葉，吃成很多缺刻。隨著蟲齡增加，危害逐漸加重，有時僅殘留葉脈，影響植株生長髮育。且糞便汙染葉面，傳播軟腐病。

防治辦法：應在1-3齡幼蟲多時施藥防治，用高效B.t乳劑（8000國際單位/微升）1500倍液噴霧，配製藥液時加人0.1%的洗衣粉，選輕氣溫高於15℃的陰天、多雲天或在晴天下午4點後施用；或用5%抑太保乳油2000倍液噴霧。

5、菜螟成蟲：菜螟成蟲產卵於心葉等幼嫩葉片上，孵化後先潛葉危害，2齡後穿出葉面吐絲綴葉危害，使心葉死亡，4-5齡由心葉或葉柄蛀人根部，受害株枯死。

防止辦法：抓住卵粒盛孵期並初見心葉受害時施藥防治，用2.5%功夫乳油2500倍液噴霧；或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧。

胡蘿蔔一般有哪些病蟲害？怎麼防治

病害主要有花葉病、病毒病、軟腐病、黑心病。主要蟲害有蚜蟲、薊馬、蝗蟲、菜青蟲。 花葉病和病毒病由蚜蟲傳毒，用比蟲啉、定蟲脒防治蚜蟲，用鹽酸嗎啉胍、毒氟磷防治花葉病和病毒病。軟腐病是細菌性病害，用農用鏈黴素或噻菌銅等防治。黑心病屬缺硼引起的生理性病，底肥要多施有機肥，葉面噴施硼肥。

胡蘿蔔，是一種營養價值很高的蔬菜，既可以生吃也可以做菜、煲湯等，在日本被稱為人參。

胡蘿蔔在全球的種植也是非常普遍的，是全球十大蔬菜作物之一，因為胡蘿蔔適應環境能力比較強、很容易種植。中國胡蘿蔔的種植面積佔全世界的42%，位居世界第一。

胡蘿蔔的病蟲害主要有哪些呢？

第一、菜螟 這個病蟲只要喜歡吃幼苗的心葉，喜歡吐絲結網，輕者影響植株的發育，重者導致植株死亡。

防止措施:

1、農業防治 如果發現葉面結網，可以人工捕殺

2、農藥噴灑 可以使用bt乳液500倍液，或者21%滅殺斃乳油5000倍液噴灑。

第二、小地老虎 這個蟲子在胡蘿蔔幼苗時期，就會將幼苗挨著地面的頸部咬斷，導致整棵死掉。

防治方法:

1、誘殺成蟲 你可以使用糖、醋、白酒，90%萬靈可溼粉劑調均勻，用壞掉的胡蘿蔔等粘上藥劑，就可以誘殺小地老虎。你也可以使用桐樹葉誘殺，小地老虎比較喜歡這個氣味。

2、藥劑防治 採用48%地蛆靈乳油1500倍液、48%樂斯本乳油等地表噴灑。

第三、菜蚜 這個害蟲主要是對胡蘿蔔的葉子進行蛀食，影響植株的生長

防治方法:

1、黃板誘殺 這個害蟲對黃色比較敏感，具有很強的強烈趨性。

2、農藥防治 使用50%抗蚜威可溼粉劑2000到3000倍液就可以，注意噴灑時候，要在葉子前後都要噴灑。