大棚養蝦確實是一個很好的想法，這樣既能夠解決集中上市的問題，又能再養兩茬，當然，大棚養蝦是要有科學技術的，比如水溫了，還需要微孔增氧裝置一套，總之，大棚養蝦不但不是騙人的，而且還要比露天養殖利潤大多了。

但是需提醒的是現在的話呢是一個網際網路時代，傳統養殖行業的話競爭太大了，所以還是得跟著時代走。

養蝦是暴利的，同樣風險也是很高的，水產不容易，一進門就是勞碌命，棚蝦養殖，條件不是很苛刻，只有有足夠的井水源，且鹽度夠，最好還是沿海地區，交通方便都可以嘗試，但最好看看周圍有沒有養殖的，可以去學習，請教下。前期根據你井水的鹽度，去挑選淡化的蝦苗。之後就是常規養殖步驟，可百度。

這個想法還是不錯的，而且確實有成功的案例，不過前提是你要懂水產養殖，因為養蝦利潤雖然高但是對技術要求也很大！水質尤為重要，你要先考察一下看看當地有沒有搞水產養殖的可以先學習一下經驗，畢竟大棚養殖投資會高一點！

大棚養蝦可靠嗎？

對於這一問題到底好與不好其實與個人水平也有很大關係，踏火有朋友前幾年在江蘇那邊也用這種模式養過對蝦，總體來說比常規的室外養殖模式要好一些。因為用大棚相對來說天氣的影響會小一些，特別是雨水這些對魚的影響會小很多，如果是在室外養殖一下雨蝦塘的水會變化很快而且水質波動很較大，因此一般大雨過後蝦很易生病，但是用大棚來養可以減少這方面的問題。還有就是溫度可以控制下來，用大棚來養蝦因為在低溫季節時水溫會比露天池高，這樣可以延長蝦的生長時間，蝦的生長期受季節的影響較小。

但要注意的是一般的大棚養蝦其密度也會比室外常規的養殖模式要大很多，因此在養殖過程要特別注意氧氣供應和水質管理，因此從這一方面來說採用大棚養蝦的技術要求相對較高。因為密度高，如果水質和疾病沒有控制好的話，風險也會比常規養殖大很多。

因此在踏火看來，用大棚來養蝦如果個人技術成熟的話，相對來說還是可靠的，因為這種養殖模式更利於人工來調控蝦的生長環境。

大棚養蝦可靠嗎？我自己認為不可靠！為什麼這樣說，大棚養蝦無非是想反季節賣蝦，又或者是在北方這種缺乏自然養殖條件的地方！現如今湖北，湖南，江蘇，安徽，江西，河南這些傳統養蝦產地年年增加養殖面積！蝦子產量成幾何數的增長！特別是今年市場出現嚴重供大於求！價格也一落千丈，養殖戶稍有不慎就會出現虧損，更加不要談賺多少錢了。另外在養殖技術比較高的地方，在冬季也可以正常出售活蝦，技術上也沒有太大問題了，利用大棚養蝦的優勢並不大，反而成本比正常養蝦要大，投資風險也大的多，所以我覺得大棚養蝦只是炒作概念！並不具有大規模操作的可行性！

大棚養蝦確實是一個很好的想法，這樣既能夠解決集中上市的問題，又能再養兩茬，當然，大棚養蝦是要有科學技術的，比如水溫了，還需要微孔增氧裝置一套，總之，大棚養蝦不但不是騙人的，而且還要比露天養殖利潤大多了。

近年來，為了推廣南美白對蝦的養殖面積，科研單位對南美白對蝦進行了淡化處理，這一技術的推廣和應用，使原來只能在沿海地區海水養殖的南美白對蝦擴大到了內陸地區(當然主要還是市場需求過大，各個城市愛吃蝦的美女太多啦)，淡水養殖的規模擴大了，市場的供應量也就上去了。好吃的東西多了，人們也就不把它當稀罕物了。其實養殖面積大了，需求量的提升導致市場競爭激烈，這影響南美白對蝦的養殖效益的原因之一。養殖效益不高，還和傳統的養殖模式有關。

美味的南美白對蝦

於是各種科研人員以及養蝦能人開始降低成本來提高收益

南美白對蝦（也就是大家平常吃的白蝦），最適生長水溫為22到35攝氏度，北方地區陸地養殖受溫度所限，年出產量也就受到了限制。池塘每年10月份到來年4月，這一年當中就有六個月的空閒期，利用率非常低。南美白對蝦的這種養殖模式還存在一個問題，這就是9到10月份，大家集中捕撈，市場競爭激烈，價格就會收到強烈影響，費了半天勁兒卻不怎麼掙錢。

棚內池塘第一保溫

在最冷的時間要能將棚中的水溫保持在20℃以上。大棚的棚膜建議用雙層，側面建議不用薄膜，用帶保溫材料的彩鋼板，高度最好不要超過三米，這種大棚的跨度比較大，考慮到承重問題，棚架可以根據條件選擇木質結構或鋼架結構。

咱們大棚採用這種拱形的結構，承重力比較好，特別是中國北方雨雪比較多，這種拱形結構便於清理雨雪，能夠保證大棚多年使用。每個池塘可以設計成兩公的結構，這樣每個拱的跨度只有12米，大大增加了大棚的堅固程度。

為了增加養殖效益，大棚養殖南美白對蝦放養的密度就會變大。

利用大棚養殖南美白對蝦，可以提高放蝦密度。一般大棚內的南美白對蝦的放蝦的密度可以達到12萬到15萬每畝，這可是原來池塘養殖放苗密度的三倍。

有溫度

第二大棚的配套措施

大棚內密閉，空氣交換少氣壓低，放養密度大，如果還像原來在陸地那樣的持倉結構，就很容易出現問題。那大棚養殖的持倉結構應該是什麼樣的呢？還需不需要其它的配套措施呢？

對於放養密度增大，就要求池塘要比原來在陸地養殖時深池深建議在兩米以上。池塘設計成波形，在池底和池壁鋪設高強度複合防滲膜，池底底部中間鋪設排汙管，這樣的設計有利於排汙。放養密度大了，需氧量就多了。為了給水體增氧，每個大棚還要設定0.75到1.5千瓦的水，同時還需微孔增氧設施一套！

那成本怎樣呢？

在中國北方，每年一次每畝大棚養蝦每畝成本大約11000每畝，利潤的話每年一造或者兩造利潤約大概9000元每畝

南方臨海地區每年時間安排好可以養三造，成本約四萬左右，利潤一般能達到三萬四五左右

當然大棚養殖白蝦，投資成本大，而且風險也大，所以隨之而來利潤也大，如果操作不當可能血本無歸，行情好了小小一二十畝也可能年收入近百萬！

當然了除了池塘養蝦，大棚養蝦還有一種是工廠化養殖，下期有機會老蝦農為大家介紹工廠化養殖。

這幾年,蝦的養殖情況愈養愈慘,環保禁養導致全國減少近三分之一的養殖面積,疾病侵害,苗種質量不穩等因素導致養殖戶的養殖信心備受打擊,加之“外國蝦”對中國的傾銷導致蝦價大幅度的波動,甚至崩盤。不得不承認,現在養殖從業人員正面臨著多方壓力,可謂是處於水深火熱當中。

俗話說的好，養蝦難蝦難養，養蝦是暴利的，同樣風險也是很高的，很多人就是看到了利益而讓金錢矇蔽了理智而導致入了養蝦的坑。

大棚養殖蝦需要注意的事項：

一、為了保溫，水體無法經常更換，這樣會導致水體富營養化，PH過高，氧氣含量減少等各種對養殖蝦不利的因素。

二、大棚沒有辦法直接接收到Sunny，只對水底下的某些植物來說，接收到的光合作用肯定就會少了許多，而且當天氣漸漸開始變得暖和以後，我們就會發現水質變得比較差。而在比較低溫的環境之下，蝦生長的速度也要比之前放慢了許多，甚至有的時候還會導致一些疾病的發生，尤其是如果遇到了氣候比較異常的情況，那麼也不方便我們進行管理。

三、有的時候有不少人可能會去購買一些消毒的藥品，但是需要針對症狀正確的選擇，千萬不要亂用。雖然說使用肥料的確是非常有必要的，但是有的時候我們往往去濫用有機肥料，從而導致水的顏色以及質量變得越來越差。另外還需要預防某些疾病，尤其是一些病毒性的傳染病。

四、注意主動增氧，天霧大時每畝用二百克氧寶可以減少很多麻煩，也是防病的重要措施。

也許現在有許多人大棚養殖成功了，技術相對也比較成熟，但是養殖有風險，投資需謹慎，在沒有十足的把握之前，請不要輕易嘗試。以上純屬個人觀點，不喜勿噴。

大棚養蝦可靠嗎？

對於“可靠”二字，我認為應當從三個角度去考慮，即技術、經濟和生態，這三者已經成為目前水產養殖中不可分割、相互聯絡的統一體。

其實，冬棚養蝦是利用塑膠薄膜、鋼鐵框架形成封閉的空間，是為了實現對溫度的控制。對於南美白對蝦來說，適宜溫度為25-29℃範圍內，27℃左右為最佳。此外，適當的變溫也有利於對蝦的蛻殼與生長，這一點已經由大量的生產和實驗證實。透過搭建塑膠大棚及其他措施，完全能夠滿足白對蝦對於水溫的需求，實現南美白對蝦的規模化養殖。

冬棚養蝦還需要重視的就是增氧問題。在冬季養殖期間要保證供氧充足、尤其是對於放養密度大的蝦池，可以採用底部奈米增氧管增氧的方法實現強效、立體增氧，這也是提高產量的關鍵環節。

冬季對蝦的市場供應量較少，錯峰銷售更容易賣上高價，再加上冬季消費者購買力強，可以說只要是手裡有蝦，就絕對不愁賣。

因此，從經濟效益來看，冬季養殖南美白對蝦是有利可圖的。

瞭解白對蝦養殖的朋友都知道“如東小棚”模式，曾經紅極一時的熱門養蝦模式讓很多養殖戶“一夜暴富”，但是盲目追求經濟利益的同時，卻給生態環境造成了很大影響。

據我所知，“如東小棚”模式對環境造成的壓力至少有三個方面:

一、浪費大量地下水

養殖戶開挖蝦塘，水從哪裡來？

大部分都是採用地下水，這是養殖戶為了保證水質，減少病原而採取的措施。然而事實上，平均養一斤對蝦就要消耗地下水2-3噸！再加上冬棚養蝦一般都是成片的，這樣對水資源的消耗將是掠奪性的！

二、池塘底質的敗壞

由於是一般的土池塘，再加上塑膠薄膜的封閉作用，冬棚養蝦排水困難，飼料殘餌以及對蝦產生的糞便持續累積，使池塘底部的耗氧有機物持續增多，化學需氧量居高不下。在這樣的環境裡，對蝦會處於高應激狀態，發生病害的可能性會更高，稍有大意就會造成巨大損失。

三、養殖尾水排放對環境造成較大汙染

夏秋季池塘養蝦可以很方便地進排水，不需要埋設複雜的進排水管道，但是冬季就不能順利排汙了，因此水質會更容易敗壞。

考慮到對環境的影響，在養殖結束後，冬棚養蝦的水是不能直接排放的。然而大多數養殖戶並不會對尾水進行處理，可到頭來，水域環境的汙染最終還是要由我們自己買單。

這種獲利本質上還是對資源與環境的消費，並不能算是真正的“成功”。在我看來，冬棚養蝦與生態養殖之間還存在一些矛盾，與工廠化養殖模式相比，在水質處理能力上還是有很大差距。

正是因為以上三點(包括但不限於)，政府對“如東小棚”模式採取了“一刀切”式的管理，全部拆除，毫不留情(水庫以及近海的網箱養殖也是如此，環保已經成為水產養殖不可忽略的重要底線)。

在目前環保風暴如此嚴厲的情況下，如果您能保證自己的冬棚養蝦不會造成以上影響，那麼完全可以大膽嘗試，政府漁業部門也不會採取強制性手段；如果您不能保證，那麼抱歉，可能您真的需要再重新好好考慮考慮了。

在技術成熟、方法可行的前提下，是選擇環境還是選擇利益呢？

這個問題真的需要打算入手冬棚養蝦的人好好考慮一下。

為了打破"農業靠天吃飯"的壁壘，最近幾年水產養殖不斷湧現出新型的養殖模式，例如工廠養殖、大棚養殖。這些新型的養殖模式，透過人為的干預，大大降低了天氣對養殖的影響，透過不斷的實驗與改進，如今這種模式也逐漸成熟，被大眾接受。

我認為大棚養蝦是可靠的。因為大棚養蝦有很多優點。最為突出的是不用再受天氣的影響，蝦對外部環境的改變是最敏感的，最容易產生應激。養蝦很多疾病都是由於天氣的突然變化而引起。例如，突然降大雨而使池塘內藻類的大量死亡而引起水質改變又或許突然的降溫。這樣的環境突然改變對蝦的影響都是非常大的。

還有大棚養蝦可以增產增收。很多蝦都是怕冷的，沒有蓋大棚的，一般都是到十月份或者11月份收了之後，就要等到開春之後再養。有了大棚可以比普通的多養一批，冬天都可以繼續養殖，可以做到人無我有，所以能賣個好價錢。

由於大棚養蝦有比較多的優點，人們想盡辦法不斷地實驗與改進，最近幾年已走向成熟，所以大棚養蝦還是很可靠的。