牛飼料顆粒，顆粒狀精飼料喂牛的好處！

小牛在剛生下來的時候是需要好好養護的，眾所周知，小牛想要健康的成長除了避免生病外，還要注重小牛飼料的選擇。小牛飼料配方組成成分決定了小牛的成長狀況。小牛飼料按照分類可以分為粗飼料、精飼料、多汁飼料、動物性飼料以及礦物質飼料等。

（1）粗飼料

幹物質中粗纖維含量大於或等於18的飼料統稱粗飼料。粗飼料主要包括乾草、秸稈、青綠飼料、青貯飼料四種。

①乾草：為水分含量小於15的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野乾草（秋白草）、羊草、黑麥草、苜蓿等。

②秸稈：為農作物收穫後的秸、藤、蔓、秧、莢、殼等。如玉米秸、稻草、穀草、花生藤、甘薯蔓、馬鈴薯秧、豆莢、豆秸等。有乾燥和青綠兩種。

④青貯飼料：是以青綠飼料或青綠農作物秸稈為原料，透過鍘碎、壓實、密封，經乳酸發酵製成的飼料。含水量一般在65－75，pH值4.2左右。含水量45－55的青貯飼料稱低水份青貯或半乾青貯，pH值4.5左右。

（2）精飼料

幹物質中粗纖維含量小於18的飼料統稱精飼料。精飼料又分能量飼料和蛋白質補充料。幹物質粗蛋白含量小於20的精飼料稱能量飼料；幹物質粗蛋白含量大於或等於20的精飼料稱蛋白質補充料。精飼料主要有谷實類、糠麩類、餅粕類三種。

①谷實類：糧食作物的籽實，如玉米、高粱、大麥、燕麥、稻穀等為谷實類，一般屬能量飼料。

②糠麩類：各種糧食幹加工的副產品，如小麥麩、玉米皮、高粱糠、米糠等為糠麩類也屬能量飼料。

（3）多汁飼料

幹物質中粗纖維含量小於18，水分含量大於75的飼料稱多汁飼料，主要有塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類和糟渣類兩種。

②糟喳類如糧食、豆類、塊根等溼加工的副產品為糟喳類。如澱粉渣、糖渣、酒糟屬能量飼料；豆腐渣、醬油渣啤酒渣屬蛋白質補充料。甜菜渣因幹物質粗纖維含量大於18，應歸入粗飼料。

（4）動物性飼料

來源於動物的產品及動物產品加工的副產品稱動物性飼料。如牛奶、奶粉、魚粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹等幹物質中粗蛋白含量大於或等於20，屬蛋白質補充料；如牛脂、豬油等幹物質粗蛋白含量小於20，屬能量飼料。如骨粉、蛋殼粉、貝殼粉等以補充鈣、磷為目的歸屬礦物質飼料。

（5）礦物質飼料

可供飼用的天然礦物質，稱礦物質飼料，以補充鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫等常量元素（佔體重0.01以上的元素）為目的。如石粉、碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、硫酸鎂等。

利用顆粒狀精飼料喂牛對飼料加工廠、育肥牛場和育肥牛都有好處。

1．顆粒狀精飼料的優點：

（1）對飼料加工廠　便於變更飼料配方。①顆粒狀精飼料體積小，有利於運輸並能降低運輸成本；②在壓制過程中飼料中的一些物質的結構發生了變化，改善了飼料中一些營養物質的利用率；③顆粒狀精飼料便於包裝和貯存；④顆粒狀精飼料減少了有毒有害細菌的侵染；⑤顆粒狀精飼料更大程度上保證了飼料產品的優質；⑥便於在飼料內新增微量元素、維生素、保健劑、抗氧化劑；⑦減少塵埃對環境的汙染。

2．顆粒飼料的缺點

主要表現在：①製作顆粒飼料的裝置成本要比製作粉狀飼料高18%～20%；②製作顆粒飼料的成本要比製作粉狀飼料高8%～9%；③育肥牛飼餵顆粒飼料後，提高增重不多，僅為0.5%～1.7%；④製造顆粒飼料能源（電）消耗量較大；⑤造粒壓模易損壞，一個壓模使用壽命為2000噸左右。

幹物質中粗纖維含量大於或等於18的飼料統稱粗飼料。粗飼料主要包括乾草、秸稈、青綠飼料、青貯飼料四種。

①乾草：為水分含量小於15的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野乾草（秋白草）、羊草、黑麥草、苜蓿等。

②秸稈：為農作物收穫後的秸、藤、蔓、秧、莢、殼等。如玉米秸、稻草、穀草、花生藤、甘薯蔓、馬鈴薯秧、豆莢、豆秸等。有乾燥和青綠兩種。

④青貯飼料：是以青綠飼料或青綠農作物秸稈為原料，透過鍘碎、壓實、密封，經乳酸發酵製成的飼料。含水量一般在65－75，pH值4.2左右。含水量45－55的青貯飼料稱低水份青貯或半乾青貯，pH值4.5左右。

（2）精飼料

幹物質中粗纖維含量小於18的飼料統稱精飼料。精飼料又分能量飼料和蛋白質補充料。幹物質粗蛋白含量小於20的精飼料稱能量飼料；幹物質粗蛋白含量大於或等於20的精飼料稱蛋白質補充料。精飼料主要有谷實類、糠麩類、餅粕類三種。

①谷實類：糧食作物的籽實，如玉米、高粱、大麥、燕麥、稻穀等為谷實類，一般屬能量飼料。

②糠麩類：各種糧食幹加工的副產品，如小麥麩、玉米皮、高粱糠、米糠等為糠麩類也屬能量飼料。

（3）多汁飼料

幹物質中粗纖維含量小於18，水分含量大於75的飼料稱多汁飼料，主要有塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類和糟渣類兩種。

②糟喳類如糧食、豆類、塊根等溼加工的副產品為糟喳類。如澱粉渣、糖渣、酒糟屬能量飼料；豆腐渣、醬油渣啤酒渣屬蛋白質補充料。甜菜渣因幹物質粗纖維含量大於18，應歸入粗飼料。

（4）動物性飼料

來源於動物的產品及動物產品加工的副產品稱動物性飼料。如牛奶、奶粉、魚粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹等幹物質中粗蛋白含量大於或等於20，屬蛋白質補充料；如牛脂、豬油等幹物質粗蛋白含量小於20，屬能量飼料。如骨粉、蛋殼粉、貝殼粉等以補充鈣、磷為目的歸屬礦物質飼料。

（5）礦物質飼料

可供飼用的天然礦物質，稱礦物質飼料，以補充鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫等常量元素（佔體重0.01以上的元素）為目的。如石粉、碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、硫酸鎂等。

它的主要成分是維生素、微量元素、氨基酸、鈣、磷、食鹽、催肥劑、抗疾病藥物等。全價料雖然使用方便，但是也有很大的缺點，它的缺點是，增加了多道工序，導致價格非常高，而且效果往往不明顯，因為全價料廠往往會少加核心原料，使用劣質豆粕，甚至使用假豆粕。

在如今的養殖形勢下，如果飼料的成本過高，所以，規模稍微大的養殖戶已經開始改變觀念，自己配製牛飼料，配制飼料的原料，再按比例搭配玉米、麥麩、豆粕、菜粕、棉粕等。

它的主要成分是維生素、微量元素、氨基酸、鈣、磷、食鹽、催肥劑、抗疾病藥物等。

有利於儲存，方便，

牛在維持生命、生長、繁殖和生產牛奶的過程中，必須從飼料中攝取足夠的營養。牛所需要的營養種類雖然很多，但概括起來可分為5大類，就是能量、蛋白質、礦物質、維生素和水。

1．能量的需要目前，世界上多數國家肉牛的飼養標準都採用淨能體系，中國採用的是綜合淨能值(NEmf)。綜合淨能=維持淨能+增重淨能，用肉牛能量單位( RND)表示，1個肉牛能量單位為1千克中等玉米的綜合淨能值，即8. 08兆焦。這種綜合淨能值的計算適合中國國情，因為中國許多地方都在用玉米作為主要能量飼料，便於在生產中推廣應用。

牛所需要的能量，來源於飼料中的碳水化合物、脂肪和蛋白質三種有機物質。在這三種物質中，碳水化合物是能量的主要來源。碳水化合物又可分為無氮浸出物和粗纖維。無氮浸出物是可溶性碳水化合物，易於消化，玉米等穀物的籽粒中含有大量澱粉，澱粉就是無氮浸出物。粗纖維是難溶性的碳水化合物，牛的瘤胃分解消化粗纖維的能力較強。

雖然飼料纖維（植物纖維）也是能量物質的一部分，但其作用是其他能量物質不能代替的，飼料纖維對草飼家畜維持其正常的消化功能必不可少；同時其消化代謝的產物對維持瘤胃內環境，對牛營養物質的均衡，也是必不可少的。生產中植物纖維佔日糧的比例不應低於35%。飼料纖維不足會造成消化不良、瘤胃pH值下降，易發生酸中毒，繼而發生蹄葉炎、皺胃移位等。

2．蛋白質的需要飼料中的含氮物質，總稱為粗蛋白質，牛對粗蛋白質的平均消化率為65%，可消化部分叫可消化粗蛋白質。飼料中的蛋白質是由各種氨基酸組成的，牛對蛋白質的需要實質是對氨基酸的需要。有些氨基酸在牛體內不能合成，或合成數量不能滿足牛正常生長需要，必須從飼料中獲得，這些氨基酸稱之為必需氨基酸，包括蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、精氨酸、胱氨酸、甘氨酸、酪氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等。動物蛋白質優於植物蛋白質，含有更為全面的氨基酸。由於牛的消化生理特點，飼料中非蛋白氮也是牛獲得氨基酸的補充，非蛋白氮包括尿素及其衍生物、肽類及其衍生物、有機銨及無機銨等，最常用的是尿素。1克尿素相當於2.8克蛋白質或7克豆餅中所含的蛋白質，飼餵尿素對蛋白質缺乏地區是很有益的，尿素的飼餵一般可佔日糧幹物質的1％。缺乏蛋白質可以造成生長緩慢、體重減少、消化功能減退、生產效能下降、抗病力減弱、繁殖功能紊亂等；蛋白質過剩時雖然機體可以調節，將多餘的氮排出體外，碳鏈作能量利用，然而長期、大量的過剩，則會引起代謝紊亂，導致中毒。

3．礦物質的需要根據礦物質在機體內的含量將其分為常量元素和微量元素。常量元素：體內含量在體重的萬分之一以上，如鈣、磷、鈉、氯、鉀、硫、鎂。微量元素：體內含量在體重的萬分之一以下，如鐵、銅、鈷、碘、鋅、硒等。

礦物質急性缺乏或由其引起的急性死亡在生產中很少見，但任何一種礦物質的供應不足，均會導致牛體的衰弱、功能紊亂，表現在食慾減退、飼料利用率降低、繁殖功能受損、骨骼病變、生長阻滯等；但礦物質食入超過安全用量則會造成危害或引起急性中毒，影響其他元素的吸收或需要量。

妊娠母牛最後4個月可以適當增加鈣、磷量，泌乳牛每產1千克4%乳脂率的標準乳需增加鈣4.5克、磷3克。肉牛對鈣、磷的吸收是成比例的，最佳比例應為(1.3~2)：1，維生素D可以促進鈣、磷的吸收，在使用尿素作為粗蛋白質飼料時還需補充一定數量的鈣、磷。

4．維生素的需要維生素根據其溶解性質可分為脂溶性和水溶性兩大類，前者包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，後者包括B族維生素和維生素c。牛自身及瘤胃微生物能合成部分維生素，如維生素K、D和部分B族維生素，維生素的長期或過量使用會造成中毒症，尤其是脂溶性維生素，很容易發生蓄積中毒。

5．水的需要 水的攝取量受牛的生理狀態（年齡、泌乳、妊娠、體表和呼吸道蒸發程度等），幹物質攝取量，日糧含水量，環境溫、溼度和水的品質等因素的影響，在18~20℃氣溫下，肉牛每100千克體重需水10升，夏天需增加2升。

1.肉牛對水的需要

1)水的功能

水是動物機體的重要組成成分。牛機體含水量一般佔體重的55～65%，牛肉含水量為約64%。水參與各種營養物質在體內的溶解、吸收、運輸和代謝。水的熱容量大和蒸發熱高，對於維持體溫恆定有重要意義。

2)缺水對牛的影響

水與其他養分相比是最廉價，最易得到也是常被忽略的重要養分。牛缺水時會引起代謝紊亂，消化吸收發生障礙，生長減慢。動物得不到水的危害比得不到飼料的危害大。飢餓動物可以消耗機體全部的脂肪和50%以上的蛋白質而存活，但當動物脫水5%時，食慾下降;10%時，生理代謝紊亂;缺水20%時死亡。

牛需要的水分來自飲水、飼料中水和代謝水(即新陳代謝過程中，氧化含氫的有機物質所產生的水)，但主要是依靠飲水。

肉牛的需水量，受增重速度、活動情況、日糧型別、採食量和環境溫度等多方面影響。通常每採食1kg幹物質，犢牛需要6-7kg水，成年牛需要3-5kg水。一般250-450kg的育肥牛在環境溫度10℃時的飲水量在25―35kg之間，保證飲水的新鮮、清潔和足量。

2.肉牛對幹物質的需要

1)幹物質與幹物質採食量的概念

幹物質為飼料成分中除水以外的物質。飼料樣品在105℃條件下加熱乾燥，其失去的重量即水分含量，剩餘的重量即幹物質的重量。一般用%表示，如玉米青貯水分含量65%，則幹物質含量為35%。

幹物質採食量是指肉牛在24小時內採食飼料中幹物質的總量。英文簡寫為DMI，用kg/天來表示。這是肉牛飼養中最重要的指標之一，也是科學配製肉牛飼料的前提，它決定著維持動物健康和生產所需養分的數量。供應不足會限制動物的生產效能，並影響健康;供應過剩，會導致飼料成本增加，造成浪費。

2)肉牛的幹物質採食量

生長肥育牛公式：DMI=0.062×體重0.75+(1.5296+0.0037×體重)×日增重

妊娠母牛公式：DMI=0.062×體重0.75+(0.790+0.05587×妊娠天數)

哺乳母牛公式：DMI=0.062×體重0.75+(0.45×標準乳)

3.肉牛對能量的需要

動物機體為維持生命活動(如心臟跳動、肺臟呼吸、血液迴圈及維持體溫)和生產活動(如增重、繁殖及泌乳)均需要消耗一定的能量。

2)蛋白質的需要量

生長肥育牛的粗蛋白質需要量：維持的粗蛋白質需要(克/天)=5.5W0.75

增重的粗蛋白需要(克/天)=ΔW(168.07-0.16869W+0.0001633W2)×(1.12-0.1233ΔW)/0.34(注：式中：ΔW為日增重)。

在實際飼養中，體重300公斤左右的架子牛，其蛋白質飼料在日糧中的比例，可佔10%～13%。以後隨著體重的增加，蛋白質飼料在日糧中的含量逐漸減少。到育肥末期，蛋白質飼料的含量，佔日糧的10%即可。

3)蛋白質缺乏或過量對生產和健康的影響

蛋白質供給不足：消化機能減退，採食量降低，飼料轉化效率降低;生長遲緩，體重減輕，組織器官結構和功能異常;抗病力下降，易發生傳染性和代謝性疾病。

蛋白質供給過量：肝腎負荷增加影響牛的健康，導致機體蛋白質中毒;大量能量用於異常代謝和由尿中排出，使能量利用效率降低

4.肉牛對礦物質的需要

礦物質佔動物體重的3-4%，是機體組織和細胞不可缺少的成份。除形成骨骼外，還起著維持體液酸鹼平衡、調節滲透壓和參與酶、激素和某些維生素的合成等方面的功能。

牛飼料顆粒，顆粒狀精飼料喂牛的好處！

小牛在剛生下來的時候是需要好好養護的，眾所周知，小牛想要健康的成長除了避免生病外，還要注重小牛飼料的選擇。小牛飼料配方組成成分決定了小牛的成長狀況。小牛飼料按照分類可以分為粗飼料、精飼料、多汁飼料、動物性飼料以及礦物質飼料等。

（1）粗飼料

幹物質中粗纖維含量大於或等於18的飼料統稱粗飼料。粗飼料主要包括乾草、秸稈、青綠飼料、青貯飼料四種。

①乾草：為水分含量小於15的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野乾草（秋白草）、羊草、黑麥草、苜蓿等。

②秸稈：為農作物收穫後的秸、藤、蔓、秧、莢、殼等。如玉米秸、稻草、穀草、花生藤、甘薯蔓、馬鈴薯秧、豆莢、豆秸等。有乾燥和青綠兩種。

④青貯飼料：是以青綠飼料或青綠農作物秸稈為原料，透過鍘碎、壓實、密封，經乳酸發酵製成的飼料。含水量一般在65－75，pH值4.2左右。含水量45－55的青貯飼料稱低水份青貯或半乾青貯，pH值4.5左右。

（2）精飼料

幹物質中粗纖維含量小於18的飼料統稱精飼料。精飼料又分能量飼料和蛋白質補充料。幹物質粗蛋白含量小於20的精飼料稱能量飼料；幹物質粗蛋白含量大於或等於20的精飼料稱蛋白質補充料。精飼料主要有谷實類、糠麩類、餅粕類三種。

①谷實類：糧食作物的籽實，如玉米、高粱、大麥、燕麥、稻穀等為谷實類，一般屬能量飼料。

②糠麩類：各種糧食幹加工的副產品，如小麥麩、玉米皮、高粱糠、米糠等為糠麩類也屬能量飼料。

（3）多汁飼料

幹物質中粗纖維含量小於18，水分含量大於75的飼料稱多汁飼料，主要有塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類和糟渣類兩種。

②糟喳類如糧食、豆類、塊根等溼加工的副產品為糟喳類。如澱粉渣、糖渣、酒糟屬能量飼料；豆腐渣、醬油渣啤酒渣屬蛋白質補充料。甜菜渣因幹物質粗纖維含量大於18，應歸入粗飼料。

（4）動物性飼料

來源於動物的產品及動物產品加工的副產品稱動物性飼料。如牛奶、奶粉、魚粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹等幹物質中粗蛋白含量大於或等於20，屬蛋白質補充料；如牛脂、豬油等幹物質粗蛋白含量小於20，屬能量飼料。如骨粉、蛋殼粉、貝殼粉等以補充鈣、磷為目的歸屬礦物質飼料。

（5）礦物質飼料

可供飼用的天然礦物質，稱礦物質飼料，以補充鈣、磷、鎂、鉀、鈉、氯、硫等常量元素（佔體重0.01以上的元素）為目的。如石粉、碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、硫酸鎂等。

利用顆粒狀精飼料喂牛對飼料加工廠、育肥牛場和育肥牛都有好處。

1．顆粒狀精飼料的優點：

（1）對飼料加工廠　便於變更飼料配方。①顆粒狀精飼料體積小，有利於運輸並能降低運輸成本；②在壓制過程中飼料中的一些物質的結構發生了變化，改善了飼料中一些營養物質的利用率；③顆粒狀精飼料便於包裝和貯存；④顆粒狀精飼料減少了有毒有害細菌的侵染；⑤顆粒狀精飼料更大程度上保證了飼料產品的優質；⑥便於在飼料內新增微量元素、維生素、保健劑、抗氧化劑；⑦減少塵埃對環境的汙染。

2．顆粒飼料的缺點

主要表現在：①製作顆粒飼料的裝置成本要比製作粉狀飼料高18%～20%；②製作顆粒飼料的成本要比製作粉狀飼料高8%～9%；③育肥牛飼餵顆粒飼料後，提高增重不多，僅為0.5%～1.7%；④製造顆粒飼料能源（電）消耗量較大；⑤造粒壓模易損壞，一個壓模使用壽命為2000噸左右。

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