社會的進步，生活條件的提高，脂肪肝嚴重影響著人們的生活，如何進一步預防脂肪肝的發生，這裡淺談一下個人看法：

結合脂肪肝發病原因概括起來主要有以下幾個方面：

1.合理膳食 脂肪肝的發病主要是因為脂肪在肝內的異常蓄積，不規律及不定量的飲食均能影響脂肪的代謝，造成脂肪代謝的紊亂，容易誘發脂肪肝。合理的飲食能大量減少脂肪代謝的紊亂，不給脂肪肝發病提供溫床。三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配營養平衡，足量的蛋白質能清除肝內脂肪。少吃過於油膩的食物，控制脂肪的攝入量，尤其要避免動物性脂肪的攝入。同時禁酒戒菸，酒精過量的攝入是引起脂肪肝的一個重要的因素。

2.適當運動 長期不活動導致過剩的能量轉化為脂肪，，脂肪沉積於皮下時，表現為肥胖，堆積在肝臟時，就出現脂肪肝。每天堅持體育鍛煉，可視自己體質選擇適宜的運動專案，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運動。要從小運動量開始循序漸進逐步達到適當的運動量，以加強體內脂肪的消耗。

3.慎用藥物 絕大多數藥物進入體內都要經過肝臟解毒，長期或者超量使用藥物可對肝臟造成損害，容易誘發脂肪肝。因此在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物要根據病情及藥物損傷的大小，合理選擇用藥。

4.保持心情開朗 生活懶散、精神萎靡，睡眠過多及過度緊張也是脂肪肝的危險因素，而一定的工作壓力及有節奏的生活反而不易發生脂肪肝。因此保持愉快的心情，不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合，養成規律、健康的生活節奏等也是相當重要的。

謝謝您的邀請脂肪肝是我們民間說的富貴病，直白說：現在生活好了是吃出來的病！要預防就要做到：一.關於飲食：就要控制高糖、高脂肪等飲食。限制主食，特別是脂肪類食品，少吃甜食、油炸食品等。記住：不吃動物內臟、少吃蛋黃、不吃肥肉等高膽固醇食物，每天吃些粗糧。樂山人的我就喜歡吃蹺腳牛肉，這些菜品大多數是內臟，還喜歡吃蒸肥腸(肥腸湯)。只要我管住嘴，不吃這些，半年後去體檢指標就正常，如果按喜好吃，去體檢，醫生就告訴我：有脂肪肝傾向！生活中這些菜換著吃：胡蘿蔔、玉米、木耳、空心菜、芹菜、苦瓜、海帶等。水果：經常吃蘋果、梨、柑橘、柚子等。茶：苦丁茶、山楂茶、紅茶、荷葉茶、綠茶、檸檬茶換著喝！二.關於運動：堅持體育鍛煉，如散步、打乒乓球等運動。但不能過勞，視自己的身體素質而定。最好早、下午、晚分三個時間段(二個時間段)運動，每天堅持10000步左右。三.關於作息：保證睡眠時間、質量，作息要規律，最好不要熬夜。總之，我們平時在電視上聽一些養生講座，同事、同學、友友之間相互交流，也可以網上學習。杜絕不良習慣對身體的傷害，預防疾病，預防脂肪肝從現在做起！友友們敬請大家分享交流！(圖片：手機隨拍！)

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。近年來脂肪肝患者是越來越多了，究其原因，這主要與現代都市人生活節奏加快有很大關係。繁忙的工作讓上班一族一直在透支著健康。也與現代人物質生活的提高有很大的關係，導致好多人得了脂肪肝。據權威資料顯示，脂肪肝的平均發病率為25%；肥胖人群與Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的發病率為50%；嗜酒和酗酒者脂肪肝的發病率為58%；在經常失眠、疲勞、不思茶飯、胃腸功能失調的亞健康人群中脂肪肝的發病率約為60%。近年來脂肪肝人群的年齡也不斷下降，平均年齡只有40歲，30歲左右的病人也越來越多。那麼在日常生活中應該如何預防脂肪肝呢？今天就帶你來了解下吧。

首先需瞭解預防脂肪肝應該吃什麼？

1.燕麥，含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。

2.牛奶，因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。

3.玉米，含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

4.海帶，含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排洩。

5.甘薯，甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。

此外，大蒜、胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經常選食。

那麼我們怎樣做才能預防脂肪肝呢？

脂肪肝的人要注意三大營養素的合理搭配，即增加蛋白質的攝入量，重視脂肪的質和量，糖類飲食應適量，限制單糖和雙糖的攝入。同時還應該改掉不良的飲食習慣，實行有規律的一日三餐。飽飢不均會擾亂身體的代謝動態，為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。長期大量飲酒可引起脂肪肝，應堅決戒酒。同時，過量的攝食、吃零食、夜食、間食以及過分追求高品位高熱量的調味濃的食物會引起身體內脂肪過度蓄積，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪，甜食和飲料等，因此這些食物都應該儘量避免。

適當增加運動：主要應選擇有氧運動，比如慢跑、快走、騎腳踏車、上下樓梯、打羽毛球、跳繩和游泳等。 4.適當補硒：對養肝護肝起到良好作用。

先來看看脂肪肝是什麼原因引起的。

肥胖、酗酒、糖尿病、高脂血症、營養不良、藥物、工業毒物、胃腸道手術、惡性營養不良、飢餓、惡病質、全胃腸外營養、重度貧血，這些因素均可引起脂肪肝的發生，其中肥胖、2型糖尿病、酗酒是脂肪肝的主要病因。

脂肪肝的病變位置在肝小葉，以瀰漫性肝細胞大泡性脂肪變為病理特徵。如果得不到很好的控制，就會從單純的脂肪肝發展為脂肪性肝炎；對於脂肪性肝炎，如果還是不加以控制，有些會進展為脂肪性肝硬化；另外，有脂肪肝的人，更容易合併血糖、血脂、血壓、尿酸等問題。

知道了脂肪肝的原因，我們就可以預防脂肪肝；瞭解了脂肪肝的危害，我們就會重視脂肪肝。

預防脂肪肝，做好這些：

1.積極處理能夠引起脂肪肝的誘因，如停用肝毒性藥物、禁酒、治療原發病（如糖尿病等）。

2.肝功能損害時，給予保肝治療。

3.血脂異常時，給予調脂治療。

4.加強鍛鍊、控制體重。

5.膳食調理。 主要是控制總能量，飲食結構是低糖、低脂、高蛋白、充足的維生素，等。

脂肪肝，指幹細胞內脂肪堆積過多，病因形成有很多因素，並非一種獨立的疾病。現在脂肪肝病成為多發趨勢，而且越來越年輕化。

但是脂肪肝病是可以治好的，而且它是完全可以預防的，思想上應該充分重視脂肪肝帶來的危害，但也不要有過大的思想壓力，一般只要做到以下幾點，脂肪肝完全可以預防和恢復的！

1體育鍛煉。得脂肪肝的人一般體重偏胖，所以一定加強科學的體育鍛煉，比如慢跑、游泳、打球等。鍛鍊可以促進血液迴圈，加速體內毒素的排出，加強肝臟的代謝功能。

2合理的飲食。三餐合理搭配，粗細結合。減少油脂的攝入量，尤其動物性油脂，多吃一些穀物、蔬菜、水果。切忌暴飲暴食，尤其晚飯更要嚴格控制，儘量做到不吃或少吃！戒菸戒酒！

3謹慎使用藥物。是藥三分毒，任何藥物都要透過肝臟的分解被人體利用吸收，其副作用甚至比疾病帶來的危害還要大，所以對肝臟危害的過大的藥物，絕不能使用。本人四口之家，已經連續十年未曾使用過任何藥物，一般毛病完全可以透過物理療法，食療來解決。

4保持良好的心情。怒傷肝，情志對身體的傷害往往被人忽略，肝喜通達，惡抑鬱，保持心情舒暢，不暴躁，心態平和非常重要，平時注意勞逸結合。

本人透過以上方法對實際病人調養效果來看，效果達到百分之九十以上，所以不妨一試！

謝大聖邀答:脂肪肝是完全可以預防。脂肪肝有家族病史的可遺傳下一代。如果果引起重視，也是可以避兔遺傳。正常人應該從健康的飲食做起，平日三餐要按時就餐，合理安排每餐的食物搭配，多蔬多粗，少油膩，少食油炸食物，少肥肉，戒菸少酒，多運動是可以預防脂肪肝疾病的。如果不注意，疾病就無時無刻的侵襲肌體，疾病就會上身。合理食用水果也是每日不可少的。為了健康，不得病，安排好每一天的飲食，飯後散步都有利於健康！提高全民健康素質，從自已做起，遠離疾病，靠自己！

肝臟是人體的沉默器官，不像有些器官那樣有異常就會發出疼痛訊號之類的引人注意，它任勞任怨地工作，這也是為什麼以前會有人在查出肝癌時會詫異、不敢相信地說“怎麼可能呢，從來都沒感覺疼過”。

不過，現在的常規體檢簡單又方便，很多異常能查出來，脂肪肝也是，而且幸運的是在沒到肝硬化這一步之前基本上可以逆轉，重度變中度，中度變輕，輕度變正常，只是這離不開合理的飲食，有哪些呢？

輕體力活動者，按每公斤體重30千卡比較合適，肥胖或超重者20至25千卡。比如A同學，脂肪肝，體型正常，基本沒有體力活，體重50公斤，那麼Ta每天適宜的能量是50*30等於1500卡。

其中的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等有利於肝細胞的修復和再生。攝入數量以每天1.2～1.5g/kg，再以A為例，就是60～75克。

優選黃豆黑豆以及豆腐、香乾、腐竹，魚、禽、瘦肉。為何豆類排第一呢，因為它們有降膽固醇的成分。

因為碳水過多，就會在體內轉變成脂肪，導致肥胖，跟多吃油水的結果一樣，都不利於肝臟修復。

建議買個控油瓶，每天定量用油（25克以內，白瓷勺大約2勺半），我親身試驗過多次，現在都不超標，其實蠻容易做到的，要堅持及巧安排（此處就不為您加油啦），比如，實在想吃油多的菜時，其它的就想辦法少放或不放油，像清蒸、空氣炸、不粘鍋都很好。

少吃含膽固醇豐富的內臟，墨魚，魚子等等，雞蛋要保證每天或兩天一個，它雖然含量高，但同樣有降膽固醇的卵磷脂，功遠大於過。

飲食粗細搭配，多吃蔬菜菌藻類和水果，這些有利於代謝廢物的排出，對調節血脂、血糖水平都有良好的作用。

希望回答對您有幫助～

參考資料：《營養與疾病預防》王隴德，馬冠生

健康先知：預防脂肪肝應戒酒，謹慎使用藥物及保健品，三餐分配合理，避免過多攝入糖、脂類食物，增加粗糧及蔬菜攝入，加強體育鍛煉，保持心情愉快。

脂肪肝是由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的疾病，分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩種，酒精性脂肪肝主要由於喝酒引起，非酒精性脂肪肝與肥胖、糖尿病、攝入藥品及保健品、營養不良及快速減肥等多種因素相關，根據脂肪變性在肝臟累及的範圍被分為輕、中、重三型，脂肪含量超過肝臟重量的5-10%被視為輕度脂肪肝，超過10-25%被視為中度脂肪肝，超過25%以上視為重度脂肪肝。

輕度脂肪肝多無臨床症狀，患者多於體檢時偶然發現，中、重度脂肪肝可出現疲乏感、食慾不振、噁心嘔吐、右上腹隱痛等症狀。若不干預調理可進展為肝硬化，甚至誘發肝癌。

預防脂肪肝應應戒酒，謹慎使用藥物及保健品，三餐分配合理，避免過多攝入糖、脂類食物，增加粗糧及蔬菜攝入，加強體育鍛煉，保持心情愉快。

確實，現在脂肪肝患者越來越多了，每次公司體檢都有同事查出患上了脂肪肝。

脂肪肝主要由不良生活方式引起的，因此，預防脂肪肝要從日常做起，養成良好的飲食和生活習慣。

建議採用高蛋白、低脂肪、低能量、高纖維的飲食模式，並注意補充B族維生素、鋅、蛋氨酸等。

增加早餐、午餐的比例，減少晚餐的能力比例，晚飯宜7分飽，睡前不要加餐等。

如果體重超重或肥胖，會增加患上脂肪肝的風險。

減肥可以降低患上脂肪肝的風險，還能改善糖尿病、高脂血症、胰島素抵抗等。

戒酒是預防酒精性脂肪肝的基本條件。對於酒精性脂肪肝患者，戒酒3～6周，大部分的脂肪肝能得到一定的恢復。

長期久坐、活動量少是脂肪肝的危險因素，建議增加適量的活動，每週活動3～5次，每次至少活動30分鐘，可以幫助消耗每天多餘的熱量，防止脂肪堆積在體內。

建議每年都做好體檢，90%以上的病人可以透過b超檢查發現脂肪肝。

輕度脂肪肝可以透過調整飲食、適量運動得到恢復，因此定期體檢可以及早發現問題，做好乾預。

對於脂肪肝高危人群，例如肥胖的人、愛喝酒的人、愛吃肉的人、年齡大於50歲的人、久坐不動的人更要做到沒病防病，有病積極治療。

預防脂肪要做到“合理膳食、控制體重，適量運動”，養成健康的生活方式，就可以很好地預防脂肪肝。

資料顯示，全球每100個成年人中，就有20~30個脂肪肝患者，在肥胖症患者中發病率更是高達 60%90%。許多中老年人體檢時會查出有輕度脂肪肝，卻不當回事兒，並且對脂肪肝有不少的認知誤區…

誤區一：瘦子不會得脂肪肝

很多人認為胖容易得脂肪肝，瘦子就不會。但有些瘦子內臟脂肪沉積過多，或者短期內快速減肥，出現蛋白質、熱量、營養不良，影響肝臟的脂肪代謝，也會得脂肪肝。此外常常喝酒，或有糖尿病、自身免疫性肝病等疾病也會得脂肪肝。

誤區二：沒啥症狀不用管它

單純性脂肪肝雖然進展緩慢，沒有什麼症狀。但不能憑有無症狀判定病情的嚴重，有的脂肪肝已經進展到脂肪性肝炎甚至肝硬化，都可能無明顯症狀。而且約一半的老年患者發生肝硬化後57年出現肝癌、肥胖、代謝綜合徵、2型糖尿病等併發症。

誤區三：得了脂肪肝就得吃藥治

有些中老年人發現自己得了脂肪肝後就會到處求醫問藥，其實輕度單純性脂肪肝絕大多數是不需要吃藥的，主要應該依靠控制飲食、限酒、增加運動、控制體重等改變生活方式的非藥物治療。

誤區四：脂肪肝患者需大量運動

脂肪肝需要運動，但並非是高負荷的大量運動，強度大的無氧運動，對脂肪肝幫助反而不大。脂肪肝的運動應該選擇有氧和耐力訓練，如快步走、游泳、騎腳踏車、打太極拳等。

脂肪肝的危害

會影響全身組織 脂肪肝除了損害肝臟外，還會使脂類的吸收發生障礙，能量代謝紊亂，使機體免疫功能大大下降，還常伴隨糖脂代謝異常，對全身組織、器官都會造成影響。

會加重病情發展 雖然脂肪肝的進展緩慢，但不加節制的話會轉變為脂肪性肝炎。據統計，脂肪性肝炎患者15年內肝硬化發生率高達 15%-25%。

會增加患病風險 放任脂肪肝患不管，還易患代謝綜合徵、2 型糖尿病和冠心病。有研究表明，脂肪肝患者的預期壽命比健康人群短得多，死因主要是惡性腫瘤、心血管疾病和肝硬化。

會損傷消化系統 胃、腸、肝、膽都是消化系統的重要器官，機體攝取三大營養素都要經過肝臟的代謝才能被利用，脂肪肝患者肝臟功能受損，時間長了就會累及脾、膽、胃、腸。

得了脂肪肝，你該怎麼做？

正確減肥：脂肪肝是肝胖出來的病，因此對於大多數輕、中度和少數重度脂肪肝患者，減肥的確是對付脂肪肝的上策。但注意減肥不能過度節食，不吃油脂葷菜，這樣反而更傷肝。

控制飲食：建議中老年患者低糖低脂的平衡膳食，每天的熱量攝入應比正常減少 5001000 千卡。少吃高脂、高膽固醇、高熱量的食物。日常可用巴百生藤茶泡水喝，其富含硒和黃酮化合物，能有效的清除體內多餘的脂肪，防止肝病惡化，預防酒精肝、脂肪肝等。

增加運動：中國脂肪肝指南建議，脂肪肝的人群，每週應進行至少4次有氧運動，總共累計時間應大於150分鐘，即每次40分鐘左右。

必須戒酒：喝酒尤其傷肝，不管是重度脂肪肝患者還是輕度患者，即使不用藥物治療，在生活中都必須要戒酒。

藥物治療：對於中、重度脂肪肝患者，要到醫院查詢醫生根據具體情況開一些藥，預防糖脂代謝紊亂和動脈硬化等情況出現，堅持正規治療。

定期體檢：建議脂肪肝患者定期體檢覆查，每年最好一至兩次的體檢觀察脂肪肝的變化，非藥物治療3~6月後，指標未能達到理想範圍的脂肪肝患者，需及時使用相關藥物。