辣椒高產施肥方法如下：

1、加強肥水管理。進入秋季，辣椒樹根系開始衰老，葉片功能減弱，晝夜溫差較大，因此這一時期，應根據苗情及時施肥，延長秋季辣椒的採收期。

方法:一般在採收中後期，分3-4次追施一次尿素，施用方法為澆施，澆施濃度為0.4%。

2、肥水管理：肥料用量與春季栽培相同。但秋季溫度高，追肥濃度不能過大，要注意澆水，抗旱保苗，保持土壤溼潤。開花結果期用0.2-0.4%的磷酸二氫鉀作根外追肥。

大棚辣椒對於環境的要求比較高，想要高產，離不開種植戶的辛勤管理，關於大棚辣椒高產管理，我有以下幾點建議：

做好病害防治

大棚辣椒最常見的病害有病毒病、青枯病以及疫病，尤其是病毒病和青枯病危害嚴重，病毒病造成辣椒植株葉片萎蔫結果少，青枯病直接造成辣椒植株死亡。那麼如何防治大棚辣椒病害呢？

同其他種類作物如芹菜等進行2-3年的輪作，或者更換大棚位置。青枯病屬於嚴重的土傳病害，輪作能降低發生機率！

辣椒苗移栽前進行土壤消毒或者沾根，推薦使用30%甲霜.噁黴靈1500倍沾根或者土壤噴施！

關於病毒病，建議種植戶在日常管理時，每次用藥搭配一些營養藥劑，推薦搭配香菇多糖、鹽酸嗎啉胍、毒氟磷等成分有很好的效果！

做好蟲害的預防

大棚辣椒有三種害蟲危害嚴重，分別是白粉蝨、蟎蟲、青蟲（夜蛾類），對辣椒品質和植株長勢影響很大！

白粉蝨，吸食植物汁液，對葉、花、果的正常生長均有較大的影響，造成葉片捲曲、花朵凋落、果實品質差！關於白粉蝨防治。推薦種植戶使用烯啶蟲胺、啶蟲脒、呋蟲胺、噻蟲胺等搭配殺卵藥劑吡丙醚、螺蟲乙酯，效果更好！

蟎蟲，主要危害葉片，造成嫩葉捲曲。關於蟎蟲防治，建議種植戶在蟎蟲發生前使用阿維.噻蟎酮、阿維.螺蟎酯等蟲卵皆殺藥劑預防，後期出現蟎蟲危害，推薦使用阿維.炔蟎特、聯苯肼酯.乙蟎唑等！

青蟲防治也不能掉以輕心，前期危害葉片，後期會直接鑽入辣椒中，防治更加困難！推薦種植戶在使用12%甲維.蟲蟎腈750倍、12%蟲蟎腈.蝨蟎脲30g/畝、16%甲維.茚蟲威1000倍、氯蟲苯甲醯胺等搭配菊酯類農藥使用，殺蟲效果更好。尤其在花後坐果期，要特別注意對青蟲預防！

做好營養管理工作

在施用底肥時每畝地施用氮磷鉀均衡肥40-50公斤，建議搭配有機肥，改善土質；辣椒坐果後，及時追肥，對於提升品質有重要意義，每畝地施用高鉀複合肥20-30公斤！

日常噴藥時，注意搭配營養藥劑，推薦使用含氨基酸葉面肥、含有鈣、鋅、硼等元素的葉面肥，氨基酸直接補充營養，鈣可以改善果實品質，硼提高座果率，鋅使辣椒對病毒病抵抗能力增強！

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09-13 06:24

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辣椒基本是露地與設施栽培的必備蔬菜，週期短，便於售賣是辣椒種植戶一致的感受，但隨著種植面積的擴大，設施辣椒病蟲害也在逐漸增多，辣椒的產量及品質受到一定程度的影響，大棚辣椒如何才能提高產量呢?

我們知道大棚辣椒打破了辣椒時令性的生長規律，可以一年四季種植，但是大棚辣椒常年累月的種植，土壤內積累了較多的病菌，這無疑給辣椒的生長帶來更多的病害，尤其常年使用化肥，造成土質板結，土壤透通性差，大棚溫溼度管理不到位，致使辣椒生長不良，引起落花落果。

要想大棚辣椒高產，首先要改良土壤，可對大棚田地進行一次深翻曬土，重施腐熟有機肥，提高土壤的通透性，辣椒也忌重茬種植，最好輪作隔2年以上，且品種不要單一，因為單一的辣椒品種抗病性很會降低，定植時合理密植，起壟高培，便於排灌，加強大棚的溫溼度管理，杜絕大水漫澆，適時追肥，在辣椒開花結果期更要加強肥水及病蟲害的管理，適時中耕除草，整枝打杈，確保株間通風透光，雨後及時通風降溫，一分耕耘一份收穫，只有下足功夫，才會得到想要的結果。

總之，大棚辣椒想要高產，土壤改良是關鍵，一定要選好適宜本地區栽植的品種，合理密植後，加強田間管理，熟悉辣椒的生長規律，均衡施肥，控制好溫溼度，及時消滅病蟲害，辣椒就會高產。

大棚辣椒如何種植施肥有妙招，辣椒種植大棚也好露天也好，要想辣椒大豐收，首先必須把地耕好底肥上足，如農家肥發酵好了的雞羊牛糞便和未吃新增劑的豬糞，一畝3000至5000斤，沒有條件複合肥一畝200斤。其次就是選擇時間正月十五後播種，條件好氣溫好，還可以在臘月下旬播種，農曆2月或3月在大棚裡移栽，株距1.2尺行距1.2尺，行距的苗要對在株距苗的中間。注意保墒除草，萬一有牙蟲出現噴霧敵敵畏殺滅。

【1】基肥：辣椒的生長期相對來說比較長，大棚種植的辣椒要比較露地種植的稍長些，所以要注意基肥的施入，基肥可以用有機肥也可以用農家肥，同時一畝辣椒還可以用一百斤左右的硝酸磷鉀肥。

【2】追肥：在辣椒的幼期可以用辣椒壯蒂靈，這種肥料可以使辣椒莖稈增粗，同時葉子也不容易掉落。但辣椒在開花的時候就要控制肥料的使用，如果開花期使用了過多肥料所開的花容易掉落。在採收一部分辣椒後要進行追肥，促進辣椒的生長，同時也給植株增加營養。

【3】葉面追肥：當光照不是很足時可以對其葉子施葉面肥，葉面肥不僅促進葉子的生長，而且還能增強光合作用，使辣椒植株的長勢更好，產量和質量都能有所提高。

【1】施入未腐熟的雞糞：在農村每家每戶都有人養雞，雞不僅可以吃，它的糞便還能當作肥料，但有些農戶在給辣椒使用雞糞後辣椒出現枯萎現象，這主要原因是雞糞沒有經過腐熟就使用。如果沒有腐熟的雞糞使用在辣椒地後它還會再發酵，在發酵的過程中就會產生氮氣。

當辣椒大棚中的氮氣上升到三毫克每升時就會對辣椒有害，當上升到35毫克時辣椒出現象根部腐爛和燒苗的顯示。因為雞吃的飼料含有大量的激素，其次雞糞裡面還有蛔蟲卵，這些卵要經過一個多月的堆置才能被消滅，因此未腐爛的雞糞對辣椒來說有害無益。

【2】化肥用量超過有機肥：很多人在種植辣椒時覺得化肥使用多它的產量就高，而忽視了有機肥的施入，其實這是錯誤的想法，化肥使用過多隻會使土壤結塊嚴重，土壤中鹽分的含量也會增大，這種情況直接會影響到辣椒的產量，其次使用了過多化肥的辣椒對人體也是有害的，所以應遵循輕施化肥重施有機肥。

【3】磷肥施入過多，忽視施肥配比：目前市場上有些化肥的價格上升了不少，所以有些人在給辣椒施肥時會把底肥用磷肥代替，比如在後期忽視了有機肥只用氮肥，其實這都是錯誤的做法。因為單單使用磷肥對其產量是沒有幫助的。此外辣椒使用肥料要合理配比，比如氮、磷、鉀三種要配合使用，這樣對辣椒的生長才有幫助。

【4】基肥施入過多，葉面肥和微量元素施入少：大棚種辣椒很多都是採用連作的方式，但要想連作不影響產量不僅要施入基肥，同時葉面肥和微量元素也要補充。如果辣椒缺少一種元素那麼它的生長就會受限，比如辣椒缺鐵元素就會影響它根系的發展，葉子的邊緣容易捲起來，新的葉子也很難長出。如果辣椒缺鎂葉子會慢慢的變黃，葉子會慢慢枯萎，要想解決這些症狀就要施入一定的葉面肥。

【5】菌肥使用少：有些農戶在種植辣椒時完全忽視了菌肥的施入，這也是一種錯誤的做法，因為菌肥對辣椒的生長有很大的好處。比如菌肥可以調節辣椒地土壤中的結構，還能消滅土壤中的害蟲，這些作用對辣椒的產量和質量都是有幫助的，所以菌肥的施入不容忽視。

【1】施肥不能過量：大棚種植辣椒肥料施入不能過量，如果過量的話會出現返滲透，辣椒反而會出現乾枯現象，那麼其產量就會下降很多。其次，大棚內的溫度一般都比較高，有機肥在高溫下分解也比較快，如氮肥使用過多反而會引起肥害。

【2】苗多不等於產量就高：有些人在種植辣椒時故意留多有些苗，以為苗多了其產量就會增加，其實這是錯誤的。因為辣椒選擇大棚種植一般來說溫度都比較低，冬天溫度低它的光合作用就不強，沒有了光合作用它的碳水化合物就會減少，那麼其產量就會受到影響，反而會降低產量。其次高密度的辣椒會造成辣椒徒生長，通風也會降低，還會增加病害產生的機率。大棚種植辣椒前期要密些，中期植株要疏些，到了後期枝條要疏些，這樣種出的辣椒才有可能高產。

【3】溫度高不一定是好事：大棚種蔬菜其主要的就是溫度，有些人覺得棚內的溫度高辣椒就長得快，其實這也是錯誤的理念。大棚溫度過高反而會抑制辣椒的生長，同時還會出現辣椒斷層的現象。如棚內溫度過高會加大辣椒的呼吸，辣椒就容易出現徒生長。

【4】施藥太勤：大棚種植辣椒少不了病害的防治，有些農戶除病害太勤比如隔個兩三天就施一次藥，這也是錯誤的做法。如果施藥太勤反而會影響碳水化合物，同時辣椒的抗牛素也會降低，直接會影響到它的抗病效能，那麼其日後產生病害的機率就會變大，這樣既浪費了藥還對辣椒本身不好。

大棚蔬菜栽培是在寒冷時節利用大棚的保溫效能在棚內栽培喜溫蔬菜以達到早熟、高產和高效的栽培形式。

一、合理密植

在前作收後及時翻犁曬垡,每畝施2—3噸腐熟農家肥,複合肥一包,普鈣一包作底肥。辣椒合理的種植密度為行距50-60釐米,株距30-40釐米,採用單行定植,每畝種植3000株左右。

二、田間管理工作

1、溫度的管理:定植後一週內不通風,以保溫為主,辣椒(甜椒、皺殼辣)的生長適溫為20--25℃;夜間溫度不能低於10℃,氣溫上升,苗期揭膜通風換氣時間在9時-10時下午15時-16時後要關門蓋膜。及早的噴施新高脂膜縮短緩苗期。

2、水分的管理:辣椒較耐旱不耐澇,要獲得高產,必需加強水分管理,開花結果期如遇乾旱,要適時灌溉,保持土壤溼潤。

3、追肥:(1)輕施苗肥:定植成活後,每畝用人糞尿1000公斤,或尿素5—6公斤並結合中耕灌水。(2)穩施花蕾肥,適當增施磷、鉀肥,促進多分枝結果,每畝施尿素15--20公斤、普鈣10千克加10公斤硫酸鉀 。(3)重施花果肥:氮、磷、鉀肥配合,每畝施人糞尿2000公斤 、普鈣15—20公斤 、硫酸鉀15公斤 、餅肥20—25公斤或30公斤複合肥加2公斤硫酸鋅,打塘施,施後蓋土澆水,配合噴施辣椒壯蒂靈可增強各種辣椒植株營養匹配功能,果蒂增粗。注意距植株根腳8—10釐米,以免燒根,或肥料直接接觸根莖造成腐爛。

三、 病蟲害防治

大棚大部分時間種植蔬菜,特別是冬季,給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的環境條件,會使蔬菜病蟲害日趨嚴重。因此,病蟲害的防治是大棚栽培蔬菜成功的關鍵。應噴施針對性藥劑+新高脂膜進行防治。

辣椒一直都是以一個很重要的身份出現在我們的生活中，尤其是對於貴州、四川、重慶、湖北及湖南的人來說，炒菜不放辣椒，就算是再好的食材做出來的菜，他也會說不好吃。而且在我們農村只要你有地，會種菜，那你第一眼看到的一定是辣椒。

在我們恩施地區，一般2、3月份開始種植，立秋過後基本上就是尾巴上了，週期不長。後來就出現了大棚種植蔬菜，其中就有辣椒種植，有了大棚溫室種植辣椒，不但一年四季都能吃上新鮮的辣椒，而已還提高了農民的經濟收入。

一、重施有機肥: 有機肥主要是家畜家禽的糞便（如雞糞），但一定要將其熟化再施，同時也可施些芽孢桿菌類生物有機肥，能起到對土壤殺菌的作業，減少病蟲害，死苗的發生。條件的話用熟化後的農家肥每畝2000到3000千克最好。

二、合理選用化肥:化肥作底肥用時儘量選用單質肥料，如尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。追施複合肥時儘量選用含硝態氮複合肥。

三、合理分配基肥和追肥的比例: 根據我的經驗一般情況下，有機肥、微肥、80%磷肥、50%鉀肥和30%氮肥混勻後做基肥，其餘70%的氮肥、20%的磷肥和50%的鉀肥分別做追肥來使用。

四、噴施葉面肥: 在開花期噴0．1％～0．2％的硼砂水溶液，可提高辣椒的坐果率，在整個生長期可多次噴0．3％～4％的磷酸二氫鉀溶液，每畝噴液肥50公斤左右為宜，採收前半個月左右就不宜再噴施葉面肥。

1、第一次追肥:辣椒移栽轉青後，用糞水或者尿素對辣椒苗施澆，注意不能用純的糞水或尿素，要用水稀釋後再用。如果是種子播種，在長出2~3片葉的時候進行。

2、花期追肥:當辣椒花開後，有小果出現的時候，就可以追花肥，可在離根部15公分左右進行追肥，追完肥要及時澆水，可按每畝施氮:磷:鉀的比例是15:10:20的硫酸鉀肥料。

3、辣椒坐果肥: 在大部分辣椒坐果後，根據土地的肥沃情況加以重施，以使用高鉀、高氮為主，磷為輔的硫酸鉀肥料。可適當的增加些含有微量元素的肥料一起施用，來提高辣椒的植株健壯，又能促進花芽分化飽滿，保證辣椒的賣相，品質優良，提高產量的作用。

【重點】:辣椒花期的營養生長和生殖生長 是同時在進行，在保證養分和水分的供應的同時，又要提防辣椒徒長，造成光長枝結果少的現象，花期肥也顯得特別重要。

辣椒種植除了做好田間管理、合理施肥，防治病蟲害也尤為重要。這也是能高產的重要因素之一。

辣椒的需肥特點

辣椒是一種喜肥蔬菜，對氮肥和鉀肥的需求量比較大，對磷肥的需求相對少一些。每生產1000公斤鮮辣椒需要純氮3.5——5.4公斤，五氧化二磷0.8——1.3公斤，氧化鉀5.5——7.2公斤，氧化鈣2.2——5公斤，氧化鎂0.7——3公斤。辣椒在幼苗期需肥量不大，但對肥料的質量要求比較高。原因是辣椒在幼苗期就會開始花芽分化，而氮素和磷肥對辣椒幼苗的發育和花芽的形成，有直接而明顯的決定性作用。苗期的辣椒磷肥供應不足，會導致辣椒苗期發育不好，成花延遲，短花柱花形成過多，影響結實。同樣，苗期辣椒氮肥施用過多，也會造成辣椒植株徒長，從而推遲辣椒植株開花坐果。

1、育苗肥。在8月中旬至9月上中旬建立苗床時施入，每畝可單施充分腐熟的有機肥3000公斤，施用後淺翻，與育苗土混勻。如果苗期發現幼苗缺肥，可在2——3葉片時，結合幼苗澆水，每畝追施硝酸磷肥或硝酸磷鉀肥10.3——15公斤。

2、定苗肥。大棚辣椒的定苗肥作為基肥，施用時必須考慮到辣椒越冬栽培生長週期長，中間環境溫度低的特殊情況，而施足施好，儘量規避中途不宜施肥的時間段脫肥。一般每畝施用充分腐熟的農家有機肥5000——7000公斤，或商品有機肥300——400公斤，外加硝酸銨鈣70——100公斤、硝酸磷型複合肥15公斤。施肥後深翻、耙平，再行定植。

3、定植後追肥。大棚越冬種植辣椒定植後追肥，不同於露地栽培，緩苗後就追施提苗肥。而是在辣椒苗第一果坐住前不追肥。第一果坐住後，結合澆水每畝追施硝酸磷型複合肥10——15公斤。到了嚴冬的12月至翌年的1月份寒冷時期。因為不需要澆水，所以也不再施肥。直到翌年2月份開始澆水後，每間隔10——15天，追施一次硝酸磷型複合肥。每次每畝使用10——15公斤。

4、葉面補肥。在寒冬季節，當辣椒不能進行根際追肥時，如果遇到脫肥情況，不能不追肥時，可以進行根外追肥。根外追肥每5——7天1次，每次使用0.2——0.3%的磷酸二氫鉀，或0.1%的豐產素，或0.4%的尿素溶液噴霧葉面。

棚室反季節種植辣椒，因為需要保溫的緣故，棚膜經常密閉，外界的二氧化碳，不能進入棚室。在辣椒光合作用旺盛時，因為二氧化碳不足，會使辣椒出現“飢餓”狀態，並因此導致辣椒植株在室內溫度和光照都能滿足需要的情況下，仍然生長髮育不良。可在上午9——10時，釋放二氧化碳氣體肥料加以解決。一方面可利用鋼瓶盛裝酒精等生產廠家生產的液用二氧化碳，在溫室內定量釋放。另一方面就是利用碳酸氫銨與稀硫酸反應，釋放二氧化碳。餘液為硫酸銨，可作為化肥使用，無廢品產生。前者的缺點是成本高，運輸比較難。後者因為涉酸，操作時需要小心謹慎，注意安全。

總結：此一時，彼一時。採用大棚反季節種植辣椒施肥時是不能照搬露地辣椒栽培時的施肥經驗的。依據辣椒反季節生長的特點和麵臨的特殊環境，施肥時需要將60%以上的肥料作為基肥在定植時施入，其餘作為追肥，在適宜的時間少量勤施。就可以使棚室辣椒規避肥害，奪得高產。

辣椒屬於無限生長型，邊開花邊結果，且生長週期長。喜溫、喜光但根系少，需肥量大，且偏中於氮、鉀肥，需磷肥料較少。

辣椒一生所需的氮、鉀肥，其中約60%都來自於肥料。因此，辣椒生長期間需多次追肥。

辣椒需肥規律

不同生育期具有不同需肥規律。初花至盛花結果期需氮肥較多，進行營養生長與生殖生長。盛花至成熟期，營養生長弱而生殖生長較旺盛，對磷、鉀肥需求較大。

對於食用鮮椒，施肥時偏重氮肥，但不能過量，否則容易旺長坐果率低；而用於製作幹椒品種，則在氮肥基礎上偏重鉀肥，能增加果實顏色，提高果實品質。

目前溫室辣椒正處於結果盛期，應注意多施鉀肥，促進果實膨大增重，改善品質。聚無霸高鉀型水溶肥能有效促進辣椒果實膨大、提高成果率，顯著增加產量；同時增加養分積累、提高品質、葉色濃綠、長勢旺盛。