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一般如何食用?
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  • 1 # 山有木兮l

    鹿茸是一種很珍貴的中藥材,有壯腎陽,補精髓,調衝任,強筋骨,託瘡毒的功效。可以用來治療腎虛,耳聾,目暗,陽痿,滑精,宮冷不孕,神疲,胃寒,腰脊冷痛,筋骨痿軟,崩漏帶下和久病虛損的症狀。

    鹿茸價格不一,以梅花鹿來說,一等品價格一般在500~600元每克,二等品一般在300~500元每克,三等品一般在100~300元每克,四等品一般在100元以下每克。

    鹿茸吃法也很多,一般有以下幾種:

    1、含服法,這種吃法吸收效果最好,先把鹿茸放進嘴裡,用唾液潤溼,然後嚥下含有鹿茸的唾液,之後將其嚼碎嚥下。

    2、泡酒法,取鹿茸切片100g,浸泡於500毫升50度以上的白酒中,約一星期後服用,每次10~15毫升。也可以根據需要加入其他藥材和鹿茸一起浸泡。

    3、鹿茸做菜,將鹿茸與其他藥材一起,加入雞肉鴨肉,鵝肉或者豬肉等一起用細火慢燉,最後喝其糖水,吃鹿茸和肉,能起到很好的滋補作用。

  • 2 # 一聊健康

    鹿茸分等級,不同的等級,價格不一樣,我買了10克血片鹿茸,花了180元,也就就是18元一克。其他等級在6~15元每克。

    至於怎麼食用,我們還是來了解一下鹿茸的一些特性和功效。

    鹿茸是脊椎動物鹿科動物梅花鹿或馬鹿等雄鹿頭上還沒有骨化的而帶毛的幼角。

    鹿茸味甘、鹹,性溫。具有補腎陽、益精血、強筋骨的功效。主要用於腎陽虛衰、精血不足等症。被歷代醫家列為補陽第一藥。

    鹿茸含有多胺、核酸等功能性成分,有增強記憶力、增強心臟功能、增強性功能、提高免疫力等作用。

    鹿茸的食用方法很多如:

    1、可將鹿茸切成片,也可研成粉未用開水沖泡服用。每次0.3~0.5克。

    2、鹿茸泡酒也是不錯的選擇,用鹿茸20克,枸杞子50克,黃芪30克,52度的白酒1000克,將上述3味藥放入白酒中浸泡15~30天后即可飲用。浸泡期間每天搖晃一次。每天1~2次,每次15~20毫升。適用於中老年人腎陽不足,精血虧虛而出現體質虛弱,頭暈眼花,神疲乏力,畏寒肢冷,腰膝痠軟,性功能減退等。

    3、不飲酒者,可用鹿茸2克,淮山30克,蓮子30克,大米100克,鹽及味精適量。先將鹿茸放入鍋中,水煎取汁,同時將蓮子,淮山洗淨,用水浸泡半小時,然後將大米洗乾淨,一起入鍋煮粥,直到米粒開花,再倒入熬好的鹿茸汁,改用小火煮至粥成。放入鹽、味精調味即可食用。此粥有補腎陽,填精髓,強筋健骨的作用,可用於輔腎虛陽痿,滑精早遺等症。

    以上介紹了3種鹿茸的食用方法,僅供大家參考。

    不過在使用過程中還要注意以下幾點:

    1、高血壓患者、腎陰虛火旺者禁用。

    2、感冒期間不宜服用。

    3、溼熱體質及對鹿茸過敏者不能用。

    4、鹿茸為大補陽氣之藥,服用應從小劑量開始,以防傷陰耗血。

    以上是本人的回答,如有不妥,請提出你寶貴的建議。多謝!

  • 3 # zzcc888456

    首先我們要確認什麼鹿種。

    一般產鹿茸的鹿種有梅花鹿,馬鹿,馴鹿。

    一般吉林產的梅花鹿的功效最佳,本草綱目裡面寫的就是梅花鹿。

    第二的就是馬鹿,某寶上百分之70的低價貨都是這種鹿的。

    第三的就是馴鹿,這傢伙的鹿茸根本不能入藥,沒被中國藥典收錄,也就是說吃了跟吃稻草沒啥兩樣。

    確認了鹿種後,再根據鹿茸切片所取的位置劃分等級。一般最頂上的價格最貴,品質最好,價格可能在40-120元/g。品質最差的就是骨片,鹿茸最底下的,價格才2元/g。中間還有紅粉片,白粉片等等好幾個等級,等價不同價格也就不同。

    對了,價格還分乾的跟新鮮的價格!!!

  • 4 # 東北鹿茸之家2

    一般來說,鹿茸中國東北的梅花鹿頭茬二槓鹿茸是藥效和滋補最好的佳品!其他馬鹿,紐西蘭鹿藥效和滋補養生功效低於梅花鹿,因此梅花鹿♣️深受廣大消費者的青睞,價格呢也高於後兩者!

    鹿茸分類劃分等級

    鹿茸整支幹品,鹿茸新鮮整支,鹿茸全蠟片,鹿茸半蠟片,鹿茸白粉片,鹿茸黃粉片,鹿茸紅粉片,鹿茸血片,鹿茸骨片等。

    經濟好一點的可以購買臘片和半臘片,這個是鹿茸角最佳的位置,品質和效果是最好的,不過價格也有點貴。

    新鮮割的鹿茸需要倒置,越往上面的位置,營養價值越高。蠟片是最上面的位置,一隻鹿茸也只有4-6片,珍貴稀少

    最好的就是蠟片和半蠟片,稀少珍貴,其次就是白粉片了,白粉片易於吸收,也經濟實惠。

    鹿茸整支新鮮和幹品一般多少克呢?

    幹鹿茸整個的小的不到100克 大的200多克,300克的也有。新鮮的鹿茸整支在300~700克不等。幹品價格高於新鮮的。梅花鹿的最好,其他鹿的也有更大的!價格要低得多!藥效和滋補作用也低的多。中國民間流傳著人人都知道的一句話“一分價錢一分貨”。任何時候買任何東西,只能比較,總是想買便宜的,便宜沒好貨。

    鹿茸越往上的部分越嫩,營養價值越高,越往下的部分骨質化越嚴重,營養價值也就越低。像頂部的蠟片幾乎是沒有骨頭的,具體有的人沒有見過鹿茸,下面配圖也多學習點知識,或許用得到!

    ⬇️⬇️鹿茸服用需要注意以下2點:

     1、正常成年人一次服用鹿茸片不可超過3克。

     2、不管是燉服,還是含服鹿茸片最後可以將鹿茸片吃下去,以免造成浪費。

    說完這些該說鹿茸的功效了,鹿茸是很多種中藥的配方首選的鹿產品,切記鹿茸不是保健品,也不是藥品,它是做藥的成分,成分有很多,保健品含有激素等,對身體沒好處,服用有效果,不服用還不如之前,只吃鹿茸,有益無害。明代知名醫學家李時珍在其《本草綱目》中曾記載:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損”。

    鹿茸有什麼功效呢?

    ⬇️鹿茸功效

    鹿茸片(泡酒、煲湯、燉):鹿茸是良好的全身強壯藥,具有較好的滋補和治療作用。

    功效:.補益氣血.溫腎壯陽.強心復脈.化瘀生肌.強筋壯骨.固崩止帶.強身抗老  長期服用增強抵抗力、提高免疫力。

    腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等症

    可以用鹿茸片,一週3-4次,每次1-2克,泡酒,煲湯,泡水,幹嚼都可以。

  • 5 # 東北養鹿之家

    我們說下什麼是鹿茸?

    鹿茸是指雄性鹿科動物梅花鹿、馬鹿、紐西蘭鹿、馴鹿的未骨質話的幼角。有的朋友認為鹿茸就是鹿角,其實不然。梅花鹿鹿茸暱稱為“花鹿茸”,馬鹿鹿茸暱稱為“馬鹿茸”。馴鹿市場上倒是用來以次充好。效果是遠遠不如梅花鹿,舉個例子,同樣的二槓鹿茸,梅花鹿藥效是馴鹿的幾十倍。是馬鹿的幾倍。搞清楚了藥效和品種,然後再說價格和分類。

    在古代鹿被統治者賦予權力、地位的象徵,同時鹿也有幸福、長壽和美的含義。但醫者更看重鹿本身無可比擬的藥用、食用價值。明代著名醫學家李時珍在《本草綱目》中提到:“鹿之一身皆益人,或煮或蒸或脯,同酒食之良。大抵鹿乃仙獸,純陽多壽之物,能通督脈,又食良草,故其肉、角有益無損” 。同時五代時期的《日華子本草》說的更為具體,其中記載:“鹿,補虛羸,壯筋骨,破瘀血,安胎下氣。”指的就是中國東北地區的梅花鹿。因此與人參、貂皮合稱為“東北三寶”!歷史記載和醫者自傳記載的也都是梅花鹿鹿茸最好,其他無論什麼鹿,與之相差甚遠。不能與之媲美,價格也高於其他鹿。新鮮梅花鹿鹿茸整支價格在5到6塊一克。如果是馬鹿的價格最少降低一半。馴鹿沒什麼藥用價值我們就一筆帶過。

    鹿茸等級劃分

    剛割下來的 新鮮梅花鹿茸成為鮮鹿茸,自然風乾後成為幹鹿茸。一年割2茬,分為春、秋各一次。

    按照鹿茸切片又可以分為:全臘片、半臘片、白粉片、黃粉片、紅粉片、血片、骨質片。藥效最好的是梅花鹿鹿茸全蠟片。最差的是骨質片。經濟實惠的是鹿茸白粉片。

    梅花鹿鹿茸多少錢一克?

    說完價格說下梅花鹿鹿茸有什麼功效?

    梅花鹿鹿茸有補腎壯陽、陽痿早洩、手腳冰涼、補元陽、補氣血、益精髓、強筋骨之功效,有降低肌肉疲勞,增強人體免疫能力和提高機體工作能力,改善睡眠、促進兒童生長髮育和血液迴圈及傷口癒合等作用。還可治療虛芳贏瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝痠痛,男性陽痿、滑精,女性子宮虛冷、崩漏、帶下等。

  • 6 # 王立果養鹿

    二,是梅花鹿鹿茸 梅花鹿鹿茸是很多人都知道的鹿茸,茸型好看,茸毛少,產量一般都是3到5斤,藥用價值高,現在全國養殖的比較多,在北方價格便宜,一般1-3/g就能買到,南方市場相對於貴些。散養的更貴,像我自己散養的梅花鹿鹿茸 就是很貴,能到達8-50/g哈哈! 閱讀量2.2萬禁評刪除編輯

  • 7 # 東北俊青鹿業

    1,梅花鹿鹿茸,是指梅花鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

    2,重點:是要買到正品的梅花鹿鹿茸,梅花鹿鮮鹿茸呈鮮紅色,幹鹿茸呈黑色,短毛,具體可看圖片。

    3,價格:我這鹿場梅花鹿鹿茸價格,鮮鹿茸2.8元每克至3元每克,整枝的。幹鹿茸8.5元至12元每克。這是在我們鹿茸原產地的價格。@虹彩奶奶

  • 8 # 以參交友

    梅花鹿茸等級挺多的,最好是整支二槓,二槓又分頭茬和二茬,這兩種的價格每克差價在一元左右,

    如果切片呢,分為臘片,半臘片,血粉片,白粉片,血片,骨片,

    臘片零售價格在80元左右一克,要是批發要看你拿的量,

    圖二臘片,圖三半臘片,圖四血粉片,圖五白粉片,圖六是白粉片,圖七是血片,

  • 9 # 東北鹿產品批發

    雄鹿(梅花鹿,馬路,新西鹿)的幼角。沒有長成骨頭時候,帶有茸毛,含有鹿茸血,有頭茬二槓、三槓成為鹿茸。梅花鹿鹿茸是滋補效果最好的。

    鹿茸是一種名貴中藥材,經過醫學研究,鹿茸中含有豐富的磷酸、氨基酸、脂肪酸、糖脂、膠質、蛋白質、鈣、磷、鈉、鎂等成分。其中氨基酸的成分是含量最高的,佔有鹿茸一半以上的成分。其角具有補腎壯陽、神經衰弱、陽痿早洩、失眠多夢、提高免疫力、抗衰老、改善女子宮寒、手腳冰冷、畏寒肢冷、延年益壽、強心復脈、增強抵抗力等功效。

    知名醫學家李時珍在《本草綱目》中說鹿茸:“善於補腎壯陽、生精益血、補髓健骨”。李時珍在《本草綱目》多次提到又曰:“生精補髓、養血益陽、強健筋骨、治一切虛損虛痢”。

    《本經》雲:主漏下惡血,寒熱驚,益氣強志。

    簡言之:增元陽、補氣血、益精髓、強筋骨、治虛勞贏瘦、精神 倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝痠痛、陽痿、滑精、子宮虛冷、崩帶下。

    用現代化說:[主治]腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等症。

    鹿茸中藥效最好的當數“東北三寶”之一的梅花鹿鹿茸滋補效果最好。在古代被稱為上等滋補佳品,只有有權利有地位的人才能享用。後期一直是皇宮的御用品。皇帝和後宮貴妃們的必備品。

    鹿茸一年分兩次割鹿茸。每年的春末夏初和夏末。也就是一頭梅花鹿一年產兩對鹿茸,即四支。如果不割鹿茸,它也會自動脫落,後期會發癢,它會幹仗或者撞牆,撞防護欄,總之割鹿茸也是對鹿的一種保護。

    鹿茸組成有兩叉,一個為主支一個為副支,主支臘頭越大,越飽滿,其滋補效果越好,臘片含有量越多。鹿茸片分為全臘片、半蠟片、白粉片、黃粉片、紅粉片、血片、骨片等。滋補效果最好的就是全臘片,其次為半臘片,以此類推。骨片2塊一克到臘片幾十塊不等。

    最後給大家說下鹿茸吃法:搭配其他藥材泡酒、煲湯、打粉、泡水、幹吃等方法。

  • 10 # 鄉村劉肉段

    鹿茸什麼價?

    鹿茸有幾種,我們養殖戶養的最多的也是市場上最常見的就是梅花鹿的鹿茸和馬鹿的鹿茸。兩種鹿雖然都是鹿茸,但是受大家認可的只有梅花鹿的鹿茸。梅花鹿的鹿茸看上去確實比馬鹿的茸型好看。而梅花鹿的一根鹿茸上位置不同價格也是相差很多的。

    因為我身邊都是養梅花鹿的那我就介紹一下梅花鹿鹿茸的價格,我身邊的養殖戶看他們割完的鹿茸都是切口衝上掉掛著的,這樣鹿茸裡的血液就都沉積在鹿茸的頂部,所以整隻鹿茸的話鹿茸的頂部是最好的,這通常是我們說的“全蠟片”,一隻鹿茸上只能切出來幾片,在我們東北“全蠟片”的價格也是最高的,一般1g都在50-70元之間。

    比全蠟片稍微差一點的叫“半臘片”,因為沒有“全蠟片”好所以價格相對便宜一點,不過藥用價值也是相當不錯的。看到這張圖大家可能就明白了,越往下鹿茸營養價值越低價格也相對便宜很多,不過雖然是很便宜但是吃再多也沒什麼效果。有些黑心商販拿很差的鹿茸賣很高的價格,這也就是很多人吃了不少的鹿茸看不到效果的原因。

    如果鹿茸任其生長不收割的話就會全部骨質化,這樣也就完全沒有什麼價值了,只能像我一樣,在家裡當個裝飾品了。

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