坐在清涼的辦公室裡

腦中突然想到：

古代的讀書人是怎麼熬過三伏天的？

古代人應對三伏的妙招

可比我們想象的要多得多

絲、麻質衣服

著名服飾專家張志春教授告訴我們：

古人夏季所穿的衣服面料相當輕薄

面料一般採用絲、棉、麻等天然纖維

除了親民的葛布、竹布、慕容紗等

還有更為輕薄透氣的紗

由紗製成的夏袍

六層加身，依然可以看到胸口的痣！

冰酪，冰淇淋的“開山鼻祖”

大家都覺得冰淇淋是舶來品

誰能想到發明它的確是我們的老祖宗！

夏天吃冰最早可以追溯到周朝

那時冰比黃金還貴

宮裡會設定掌管冰的職務

冬天儲存，夏天將冰供宮中享用

到了唐、宋、元時期

民間已經有專門的賣冰人

有冰棒、水果冰酪和加入牛奶製成的“酥山”

後來馬可波羅將酥山的製作工藝帶回國

這才讓人們誤會冰淇淋是從國外傳入的

別人家孩子的祛暑秘方-讀書

古代讀書人時常讀書消夏

讀《離騷》、《詩經》

如清風拂面，凝心靜氣

看札記、書畫

讓人感到簡短清涼

到了清朝

寫“消夏錄”成為一種風潮

所記就多是詩論、讀書雜記、文人軼事等

讀“消夏錄”成為讀書人消夏的上佳之選

壓軸大招——心靜自然涼

心靜自然涼的出處有很多

一種說法是出自白居易《消暑》

“何以消煩暑，端坐一院中。

眼前無長物，窗下有清風。

散熱由心靜，涼生為室空..."

另一種說法是出自《庭訓格言》

內中有一則訓文叫《心靜自然涼》

意思是內心平靜，身上才不熱

沉靜自省、清心守真

心靜不起波瀾

才能在炎熱的夏季感到清爽

也許心靜自然涼才是古今通用的消暑神器吧

古人文人在夏日裡的生活，並不是我們想象的那樣單調吧？不論在什麼情況下，人類的智慧都是不可小覷的，雖然以前的科技並不發達，但是先人的用自己的能力讓生活變得更加美好，在不同的時代裡彰顯自己的智慧。都有自己一套降溫方式，儲存冰塊是最好的一種。

非常高興回答這個問題，我是鬍渣大叔。

最近幾天的天氣可謂是酷熱難當啊，鬍渣大叔恨不得出門都要抱個空調。所以友情提示大家，三伏天出門要多注意防暑降溫哦！

古代的三伏天，可能比現在涼快那麼一丟丟（近些年溫室效應越來越顯著），但還是很熱的，那麼沒有高科技的古人如何防暑降溫的呢？下面我就從“衣食住”上給大家聊聊。

首先，衣服。古老的中國可是絲綢大國（或被稱為絲國），大家都知道，桑絲保暖性好、透氣性好、且較輕盈，所以深受廣大人民的喜愛（有錢人才能穿的起）。炎熱的夏天，衣著當然要選透氣、輕盈的衣服了。

然後，我們說說“食”。清朝北京地區還有人選擇蘇葉、藿葉、甘草等中草藥避暑，也是一大特點。而蘇州人過三伏天則喜歡喝涼茶、涼湯，吃涼粉等清熱爽口的食物。

再說說“住”。中國的古建築在世界建築水平上可謂是首屈一指（分類很多，像徽派、閩派、京派 蘇派、晉派、川派等等，就不多做介紹，感興趣可以上網搜尋瞭解一下），所以，老祖宗們充分發揮自己的聰明才智，設計精巧各種的避暑設施。這種建築一般都是傍水而建，充分體現了古人的環保意識和親近自然的綠色理念。

還有，古人還發明瞭瓷枕，表面覆以青釉，冰涼通透，睡上去“半窗千里月，一枕五更風”。

當然，對於大多數老百姓主要還是靠扇子納涼，扇子多是用竹編的，古人稱之為“搖風”，又叫“涼友”。

所以，古代的三伏天即使沒有空調，我們的祖先依舊能用自己的智慧完美應對。

好了，我是鬍渣大叔，喜歡我的可以點關注哦。

對銜筆本人來說，三伏天是全年裡最為難熬的日子——原因無他，就是怕熱。

每到此時，銜筆就會化身成為“死宅”一枚：吹著空調，喝著“冰闊落”，除非停電，否則沒有任何力量能將銜筆從空調房裡弄出去~

然而，在沒有空調的古代，人們是如何度過三伏天的呢？

其次，古人還有一招避暑方法——吃。

從漢代開始，夏天到來時，老百姓就經常在勞動之餘，“烹羊炮羔，斗酒自勞”，雖然聽起來似乎不太涼快，但華妃娘娘都說：“夏天本就食慾不振，若再不吃點好的，就更吃不下飯啦！”

所以，漢代老百姓的做法還是有一定道理的~

到了南北朝時期，這種“以毒攻毒”式的食療辦法更上了一個臺階。根據《荊楚歲時記》記載，當時人習慣“伏日進湯餅，名為避惡”——在大夏天，吃上一大碗熱氣騰騰的湯餅，出上一身透汗，聽上去與重慶的同學們夏天吃火鍋的做法頗為相似呢~

在宋朝，一來物質大豐富，可選的消暑食物增多，二來滿身大汗究竟不夠雅觀，這時候的人們就開始選擇將時令蔬果加入食物當中，作為消暑之用：“汴中節食，伏日綠荷包子”（《膳中錄》）

若是還覺得不夠涼，還可來個冰鎮：“雪檻冰盤，浮瓜沉李......包鮓新荷”（《東京夢華錄》）

到了明清時期，中醫藥的理論進一步發展，許多“藥食同源”的物品都被引入了百姓的夏日選單之中，例如——

蓮子：“六月盛暑， 食飲最喜清新。 京師蓮食者二； 內河者嫩而鮮， 宜承露， 食之益壽”（《帝京歲時紀勝》）

紫蘇、甘草、藿香：“或以此日（伏日）起，有合冰水者， 或有煎蘇葉、藿葉、甘草等湯，於市中舍之，謂之暑湯”（《京都風俗志》）

此外，綠豆湯，鮮藕、楊梅等食品也都各擅勝場，為人們祛除暑熱立下了大功。

怎麼樣，在炎熱的夏天，來一場“以食避暑”的盛宴吧？

古代沒有電，沒有風扇，沒有空調，讀書人三伏天確實不好過，但古人也有自己的辦法：

以下幾種應對酷暑方法連現代人看了都要稱奇：

1、靜坐，所謂心靜自然涼，白居易曾寫詩：“人人避暑走如狂，獨有禪師不出房。非是禪房無熱到。但能心靜即身涼。”

2、搖蒲扇、摺扇、羽毛扇，無論是平頭百姓還是貴族，都離不開這個。

3、自動風扇，在西漢，長安有位能工巧匠，為了祛暑，把7個一丈長的大輪連在一起，做成一把巨大的“七輪扇”。據《西京雜記》記載，這把扇子“一人運之，滿堂寒顫。”一個人操縱，可以讓滿廳堂的人都感到涼爽，這應該是吊扇的鼻祖。不過要苦了搖扇的人。

4、唐代的時候還有一種“涼屋”或者“涼殿”。就像現在的空調房。涼殿常傍水而建，採用類似水車的方式推動扇輪搖轉，產生風力將涼氣送入殿中。並用水車把池水運到屋頂的水罐中，讓水從房簷四周徐徐流下，回到水池，如此迴圈，形成人造水簾，激起涼氣，得到降溫的作用。

5、古人也有“冰箱”，商周時期，富貴人家就已經懂得貯藏冰塊。叫“銅冰鑑”， 明清時期，皇家宮殿房間內出現了貯放冰塊的木櫃，上面鏤空，當冷氣出孔；中部空間可儲存食物、冰鎮西瓜、冷飲。古代人會在冬天時採集冰塊，夏至之後拿出冬天儲藏好的冰塊以“消夏避暑“。

6、另外，哪兒涼快呆哪兒去，找個避暑山莊，躲過三伏天再說。

所以說，辦法總比困難多，古人的智慧你千萬不要懷疑，人類也就是這樣不斷進化，發展過來的。

俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”。現在炎熱酷暑的夏日，很多人都會躲到 “空調房”避暑，而在古代，科技並不發達的年代，古人們更加靠的是“自然”來解暑，而且充滿了生活情調，更加接近人與自然相和諧的情境。我們來舉幾個例子。

從大蒲扇到人工扇

和現代一樣，在沒有空調的時候，古代的老百姓主要靠扇子納涼。因此扇子在古代還有幾個雅稱，比如：“搖風”、“涼友”，是不是都很形象？

大部分扇子是用竹編的，經濟條件好的人家會買用絹帛製成扇子，搖起來輕如薄羽，毫不費力。如果再添上幾筆文人墨客的詩句畫作，會更加有情趣。另外，在達官貴人家，還可以讓僕人來扇風，這些風扇會裝在一個轉軸上，軸心有繩子，僕人手搖軸心上的繩索，扇葉被帶動旋轉則可生成涼風。應該算是現代電風扇的雛形了。

瓷器消暑

在臺北故宮博物院有一件國寶級瓷枕——北宋定窯孩兒枕。據說全世界只有三件，另外兩件在北京，而臺北故宮的那隻形狀和花紋更為精巧為上上品。中國是瓷器的故鄉，瓷器摸上去冰涼透徹，在很早我們的先人就知道採用瓷枕解暑。瓷枕的枕面上是釉，腦袋枕在這樣的枕頭上睡覺非常涼快。

董解元的《西廂記諸宮調》有云：

“半窗千里月，一枕五更風”。

描寫的就是瓷枕在酷夏的助眠作用，一般這句詩都會刻在瓷枕上。

天然冰箱

古人沒有電冰箱冷鎮食品、製造冰塊，但有錢人家會在冬天大量貯藏天然冰雪於冰窖中，以備夏日所需。冰雪在融化時不斷散發涼氣，這製冷的效果絲毫不亞於今天的空調，還低碳環保，不汙染環境。

宋代經濟繁榮，冷食花樣翻新，民間出現了果汁味的冰霜，到了元代蒙古人喜愛乳品，他們把果汁、乳品和冰雪混合在一起食用。做出了冰激凌的雛形，後來馬可波羅把這種吃法帶到了歐洲，經過改進後才有了今天的冰激凌。

心靜自然涼

現代人與古代人相比浮躁了很多，有時候情緒比三伏天還熱乎。古人講究“心靜自然涼”，懂得“煩夏莫如賞夏”的道理，調整好心態應付炎炎夏日才是最好的選擇。

唐代白居易有一首詩，名字就叫《消暑》：

“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。 散熱由心靜，涼生為室空。此時身自保，難更與人同。”

這種超凡脫俗的意境，恐怕只有古人做得到，也把這首詩送給大家，一起共勉。從消暑一事便知，古人不僅聰明還懂得與自然和諧相處。

炎炎夏日，酷暑難擋。溫度最高，天氣最熱的時段，莫過於三伏天，驕陽如火，熱氣騰騰，誰也懶得出門，呆在屋內，吹著電風扇，或者亨受空調，或開啟冰箱，喝著各種冷藏的飲料，吃著冰涼的瓜果，打發冰火兩重天的時光。上蒸下煮的三伏天，分初伏，中伏，未伏，每段10天，前後基本一個月時間，如何防署降溫，順利渡過夏天，和古人相比，現在要舒適，先進多了。無聊之時，莫名替古人擔憂，沒有風扇，空調，還有冰箱，他們如何渡過炎熱的三伏天，有哪些避暑妙招？別說，智慧的古人方法還真不少，自然有措施和手段應對高溫酷暑，當然，讀書人也不另外，和普通人同樣如此渡過。

一:風扇，當然是手動的，可隨身攜帶，使用方便。二:涼蓆，渾身滾熱，往上一躺，涼嗖嗖的，更是晚上納涼睡覺的好幫手。三:冰塊，冬天準備好，貯存到夏天，擺在室內，蒸發散出的冷氣，有自然空調的效果。四:冷水，抹把汗，衝個涼，爽的很。五:找個陰涼去處，竹林或樹林，陣陣涼風吹過，也有電扇的味道。六:喝涼茶，清涼舒爽，七:古代冰箱深水井，食物或瓜果，用吊籃懸放井中，保解保質，瓜果涼涼的，如同冰箱取出。六:吃羊肉喝羊湯，三伏一碗羊肉湯，不用良醫開藥方，羊肉性溫，有利排出身體溼氣。

古代人讀書人如何度過三伏天？

“三伏天”這個詞最初是出自春秋時期的秦國，《史記·秦紀六》中寫道：“秦德公二年初伏。”唐人張守節也曾雲：“六月三伏之節，起秦德公為之，故云初伏，伏者，隱伏避盛暑也。”俗言道：“寒有三九，熱有三伏。“三伏天”是初伏、中伏和末伏的統稱，是按照中國古代的“干支紀日法”確定的，每年出現在陽曆7月中旬到8月中旬。“三伏天”是一年中最熱的時節。三伏天避暑成為古人活動的主要特徵。

古代人讀書人如何度過三伏天？現代人自不必說，空調冰箱、冷飲冰棒，一般人而言，度過三伏還是沒太大問題，那麼在沒有空調的古代，他們是怎麼過三伏的呢?中國幅員遼闊，不同朝代、各個地區風俗不盡相同。但是，從大量的歷史文獻詩詞、古書古畫、歷史類影視劇從可以獲得不少資訊。

一、古人三伏天的風俗活動

《漢舊儀》載，“漢魏伏日有酒食之會”。說的就是飲酒聚會。古人三伏日有“飲酒避惡”的風俗活動。

浙江台州三伏日，老年人有食雞粥的風俗，名為“補陽”。

北宋夏日節食是“伏日綠荷包子”，“綠荷”即荷葉，用荷葉裹包子有清暑的作用。

二、古人最佳消暑佳品：冰和冰製品。

是的，你沒有看錯，是冰。中華民族上下五千年的智慧可不是蓋的。古人的智慧那是相當牛的。

1. 古人掘井藏冰

晉《鄴中記》說，在彭德府臨漳縣有銅雀、金虎等三座井臺，十六國君王石季龍曾於“井臺藏冰，三伏之月冰賜大臣。”

宋《歲時雜記》載：“京師三伏唯史官賜冰，百司休務而已。自初伏日為始，每日賜近臣冰，人四匣，凡六次。”

清《燕京歲時記》說：“京師自暑伏日起，至立秋日止，各衙門例有賜冰。屆時由工部頑給冰票，自行領取，多寡不同，各有等差。”

早在西周就有伏日掘井藏冰的做法。約到晉十六國，出現伏日賜冰的宮俗。

2. 古人的冰涼飲品

“挫糟凍飲，酎清涼些。”《楚辭·招魂》中的這兩句話就是說，夏天飲酒，撈淨糟沫後進行冰鎮，喝起來清涼味甘，煞是舒服。《楚辭·大招》中也說“清馨凍飲”，清澄醇釅之酒冰鎮之後宜於夏季飲用。楚國地處南方，盛夏時飲冰鎮酒，自然是莫大的享受。

《唐摭言》載：“蒯人為商，賣冰於市。”唐代市場上開始出現賣冰的商人。

唐代三伏吃冰的花色品種就多了，如長安就有“冰盤”、“冰瓜”等，豪富們甚至會舉行“冰宴”。清代民間的三伏涼冰也是豐富多彩。《清嘉錄》記載了江浙一帶的農人三伏擔賣涼冰的情景，其中冰鎮食品有“雜以楊梅、桃子、花紅之屬，俗呼冰楊梅、冰桃子。”《清稗類鈔》則記有北京夏日用“冰果”宴客的風俗。其文載：“京師夏日宴客，訂盤既設，先進冰果。冰果者，為鮮核桃、鮮藕、鮮菱、鮮蓮子之類，雜置小冰塊於中，其涼徹齒而沁心也。其後，則繼以熱葷四盤。”

大詩人杜甫的《陪諸公子丈八溝》中，則有“公子調冰水，佳人雪藕絲”的詩句，稱自己在長安丈八溝喝到了貴公子調製的“冰水”，吃了歌妓親手做的蓮藕。只是當時藏冰不易，價格昂貴，“長安冰雪，至夏月則價等金璧”。

宋代冷飲更為發展，人們把果汁、牛奶、藥菊、冰塊等混合調製成冰凍的飲品，名叫“冰酪”，大約與今天的刨冰相近。南宋詩人楊萬里對此大加讚賞：似膩還成爽，才凝又欲飄；玉來盤底碎，雪到口邊消。僅從字面上看，北宋汴京的“沙糖冰雪冷元子”、南宋臨安的“雪泡豆兒水，雪泡梅花酒”等，也都屬於此類。這時的冷飲不僅品種繁多，而且享用者也由官宦貴族擴充套件到了庶民百姓。元代商人在冰中加蜜糖和珍珠粉，提高了冷飲的質量。元世祖忽必烈更用牛奶和冰水製成冰雪狀食品，《馬可•波羅遊記》稱之為“冰奶”，實際上就是今天“冰淇淋”的雛形。

3.古人夏天製冰

（《雲仙雜記》）大約到了唐朝末期，人們在生產火藥時開採硝石，又發現硝石溶於水時會大量吸熱，能夠使水降溫結冰，此後人們也可以在夏天製冰了。

中國的冰箱之祖：曾侯乙銅冰鑑。冰鑑，是古代盛冰的容器，具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裡。功能明確，既能儲存食品，又可散發冷氣，使室內涼爽。

每年大寒季節，古人就開始鑿冰儲藏，因為這時的冰塊最堅硬，不易融化。冰窖都建在陰涼的地方，深入地下。用新鮮稻草跟蘆蓆鋪墊，把冰放到上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料，然後密封窖口，待來年享用。由於這樣儲存，每年大概會有三分之二的藏冰會融化，所以古人常常將藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。河南新鄭、河北易縣、陝西咸陽等地，都曾發現戰國時期的冰井。

三、大樹底下好乘涼

俗話說“大樹底下好乘涼”，正是古人避暑的經驗總結。樹蔭納涼先秦時已流行。北宋李昉、李穆、徐鉉等學者奉敕編纂的《太平御覽·人事部》引《符子》稱：鄭人“逃暑於孤林之下者，日流影移而徙衽以從陰”。

四、搭涼棚避暑

唐，明高濂《四時幽賞錄》載：“長安人每至暑月，以錦結為涼棚，設坐具為避暑會。”說的是唐代人們喜歡搭涼棚以避暑。

所謂“避暑會”即是一種戶外納涼活動，有點像現代的“納涼晚會”，到宋代依然很流行。據宋孟元老《東京夢華錄》卷八“是月巷陌雜賣”條，北宋“都人最重三伏，蓋六月中別無時節，往往風亭水榭，峻宇高樓，雪檻冰盤，浮瓜沉李，流杯曲沼，苞鮓新荷，遠邇笙歌，通夕而罷。”從孟元老所記來看，當時開封的戶外納涼活動比唐代還熱鬧。但上述“避暑會”等應該是古代“有錢人”的納涼方式，民間則大多是在樹下搭個簡單的涼棚，或到洞穴等陰涼、低溫處避暑。

五、戲水避暑

清顧祿《清嘉錄》“乘風涼”條稱：“納涼，謂之乘風涼。或泊之胥門萬年橋洞，或艤棹虎阜十字洋邊，或分集琳宮梵字水窗冰榭，隨意流連……”

說的是古代南方人最親水，明清時的蘇州人喜歡水上納涼。

“浸伏”是一種納涼風俗：三伏天要到江河裡洗冷水浴，祛除暑氣熱毒，以少生瘡癤和熱病。東晉煉丹家葛洪的“浸伏”最出名，《四時幽賞錄》“入水避暑”條就記載了他的故事：“葛仙翁每大醉，夏炎熱，入深水底，八日乃出，以能伏氣故耳。”除直接下到河裡，古人還喜歡打井水洗涼水浴，柳宗元的《夏夜苦熱登西樓》一詩就描寫了他在永州時“探湯汲陰井”。

六、“心靜自然涼”古人清涼精神修養法。

先秦《黃帝內經·素問·四氣調神大論》中是這樣說的：“夏三月，此為蕃秀。天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志勿怒，使華英成秀，使氣得洩，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。”通俗說來，就是“心靜自然涼”。

禪道是古人修身養性的重要方法之一，用之對付三伏天是很自然的事情。南宋詩人陸游便深諳其道，到夏天他會靜坐修身，正如其《夏日》一詩所云：“新闢虛堂痛掃除，蕭然終日屏童奴。”

《道德經》：“躁勝寒，靜勝熱，清靜為天下正。”急走可以抵禦寒冷，清靜能克服暑熱。

古時有“閉伏”之說，因為天氣炎熱，疾病瘟疫也多，所以，高溫時期，大家都閉門不出，在家或到陰涼的地方去休養，現在還有很多古時候留下的“避暑山莊”。如，承德避暑山莊。

看了這麼多古代人是如何度過三伏天的。是不是感覺驚訝，古人並不比現在人差。 中華民族上下5000千年，古人的智慧人是燦爛的瑰寶。當今很多風俗都是古代流傳下來的。我們要繼承和發揚優良傳統。