蘋果樹水分多了影響成花，樹返旺；水分缺乏，果個小，果形易扁，著色差。啥時澆水既高產又不影響成花，不少果農把握不準。況且一些蘋果園立地條件較差，特別是缺水嚴重的山區，大部分是靠天養園，所以因缺水給蘋果樹的正常生長髮育帶來巨大影響。所以把握好水分的供應，是蘋果生產的重要一環。根據筆者自己多年的經驗，提出如下看法，供果農朋友參考。蘋果樹澆水大有講究，春澆好，夏澆少，秋忌飽。就蘋果樹春季澆水而言，有兩個時期要保證水分的供應。

一、蘋果樹澆水日期

1、萌芽期

春季蘋果樹萌芽抽梢，孕育花蕾，需水較多。此時常有春旱發生，及時灌溉，可促進春稍生長，增大葉片，提高開花勢能，還能不同程度地延遲物候期，減輕春寒和晚霜的危害。一般在3月中上旬為宜。

2、果實膨大期

果實迅速膨大期是第二個需水臨界期，氣溫高，葉幕厚，果實迅速膨大，水分需求量大。但此時多數果區，進入雨季，一般不用灌水，且需要注意排水防澇。當然具體仍需以實際情況判定。

3、果實採收前

這個時期氣溫漸降，果葉用水減少，空氣有一定的溼度，有利於果實著色。但水分過量，影響果實著色，而且水分波動大時，易引起裂果，所以此期乾旱時，早晚可樹上噴水，不要澆大水。雨水大時，一定要注意排水或晾根。

二、常規灌溉方法

1、溝灌：行間溝灌就是在果樹行間每隔一定距離開一溝，深20-25cm。灌後並待水滲入土壤中再把溝填平；井字形灌溉就是在株行間縱橫開溝，使其成井字形；輪狀溝灌適用幼樹，即在樹冠外緣開一環狀溝，並與行間的通溝相連，灌水時由通溝流入各環狀溝內。

2、分割槽灌溉灌：以樹為單位做成長方形或正方形的畦埂，埂高15～20cm，灌水時使水滿畦即可。此法灌溉均勻，但有使土壤板結，以及縱橫做埂，既費勞力又妨礙耕作等弊病。

最好不要把肥料施成一堆，肥料施成堆等於在地裡埋地雷，澆水後易使成堆的肥料在小範圍內溶解，形成區域性過高濃度而造成肥害。應把施肥坑挖大或挖成環狀溝、條形溝或多點分佈，並把肥料與表土混拌。秋施基肥需用農家有機肥，施肥量比較大，一般不提倡施肥後立即澆水，以防產生肥害，延緩到土壤封凍前灌1次水就可以了。

科學合理的對蘋果樹進行灌溉，是非常重要的，以下4點供參考：

1、首先要先判斷土壤的水量，如果低於最大持水量的60%時就需要考慮灌水，這個是基本前提；

2、其次要根據蘋果樹生長週期進行灌溉，不同時期的灌溉量不一樣，通常分為以下6個時期

A.萌芽期：土壤含水量應達到田間持水量的70—80%。

B.開花期：土壤含水量應達到田間持水量的60—70%。

C.花芽分化臨界期：土壤含水量應達到田間持水量50%—60%。

D.果實膨大期：土壤含水量應達到田間持水量的80%.

E.成熟期：土壤的含量應達到田間持水量的80%。

F.休眠期：土壤含水量應達到田間持水量的80%以上。

3、再次需結合氣候和土壤情況進行灌溉，這個會對蘋果樹的生長產生重要的影響；

4、最後需根據果園的水資源情況選擇灌溉方式，可分為地下灌溉和地面灌溉。

蘋果樹在種植過程中，澆水的方式非常重要。不管是冬天的冬灌水和生長時期的澆水都比較重要。蘋果樹澆水的方法有很多，比如直接大水漫灌，滴灌澆水，微噴澆水等。

果樹大水漫灌

老的果園由於樹勢比較密閉，樹枝枝條很多，果樹矮化。很多使用者為了方便直接大水漫灌，但是大水漫灌由於水量太大，可以覆蓋到整個果園地面，水分滲入土壤以後，會把土壤中的空氣擠壓出來，造成根系無法呼吸，損傷根系。這樣的方法是不可取的，在大水漫灌過程中，會把土壤中的肥料沉降到更深的土壤中，離根系越來越遠，讓根系無法吸收，對肥料也會造成浪費。

果樹滴灌澆水

有的果園也會使用滴灌，但是由於滴灌帶，滴水孔較小，而果樹的樹盤很大，根系分佈廣泛，滴灌也是不可取的。雖然滴灌可以節省肥料，節約水源，尤其是在山區滴灌特別有意義。滴灌在澆水過程中，容易堵塞噴頭也無法均勻的給果樹根系提供水分，所以這樣的方法在果樹區也沒有大面積的推廣開來。現在的新型果園都提倡水肥一體化，而且種植模式都是密植。這樣的果園可以採用滴灌，雙滴灌帶效果最好。在兩棵樹中間掛兩條滴灌帶，可以有效的為根系提供養分和水分，效果很不錯。

果樹微噴澆水

在果樹種植過程中，普通果園澆水最適合的方法就是微噴澆水。在果樹區尤其是旱地的地區微噴效果很好。微噴可以分佈在樹下，直接噴霧，澆水面積比較大，而且水量較小，肥料也可以均勻的噴在根系周圍，讓根系迅速的吸收水分。小水緩慢滲透力較強，可以讓30釐米~50釐米之間的土壤保持溼潤，而不會讓肥料浪費，這對果樹澆水都有很好的作用。

施肥槍澆水施肥

在山區種植，由於水源不太方便，特別乾旱的時候，無法補充澆水時，也可以用施肥槍澆水施肥也比較方便。施肥槍的主要目的是是施肥，但是在特別缺水的時期也可以用來澆水。一般在果樹沿樹冠的外圍，一棵旺盛的果樹一般打10~12個點，澆水效果也很不錯。

綜上所述，果樹澆水施肥的方法有很多，要根據實際的情況來選擇使用。每種方法都有利有弊可以根據當地種植特點選擇澆水的方式。

在蘋果樹的管理中，水肥管理也是非常重要的管理工作。

無水不長樹，無肥不成花不結果。植物的生長離不開水，水在蘋果樹的生長過程中，都很重要，尤其是這有幾個階段最重要，缺水就直接影響蘋果樹的正常生長和蘋果品質。

水這麼重要，蘋果樹如何灌溉好呢？

水雖然重要，但也不能太多，如果太多，也會造成蘋果樹體爛根，以及滋生多種病菌，危害樹體健康。所以，蘋果樹灌溉，也不能大水漫灌。根據蘋果樹不同時期，果園乾旱情況，以及蘋果樹需水情況來決定如何灌溉。

1.幼樹期。

蘋果樹幼樹期，正是樹體生長旺期，樹冠快速擴大期，樹形結構和樹體骨架形成和培養期。此期對於水分的需求量很大，如果缺水，樹體生長緩慢，枝條短，樹體骨架難以形成。因為缺水，萌芽力差，抽枝能力弱，所需枝條位置無法萌芽，或者即使出枝，生長勢力弱，很早成花，生長勢力更弱，形成小老樹。

所以，蘋果幼樹期需水量大，需要灌溉。由於是幼樹，根系小，每棵樹也灌水不會太多的。可以採取施肥溝式澆灌。延樹枝延長頭滴水線往外挖一圈溝，深度30釐米以上，配合施肥灌水，一次灌水溝內不超過10釐米，等水完全滲土後填好溝。

2.幼果期。

無論是初果期蘋果樹還是盛果期蘋果樹，在幼果期，也是蘋果第一次膨大期，需肥需水量大。此期缺水，直接影響以後蘋果的質量，尤其是顆粒大度，就會長不大。

所以此期也需要灌溉，此期可以採用肥水一體化，使用水溶肥兌水注入式；有條件的也可以採用滴灌，或者噴灌。

3.秋季蘋果膨大期。

此期直接影響蘋果的最終品質，是大是小，果面光滑與否，所以此期不能缺水，也需要灌溉。

當然此期灌溉可以配合追肥，使用肥水一體化注入式；也可以採用多次葉面肥噴灑式；當然可以噴灌，滴灌。

4.蘋果樹澆灌封凍水。

在冬季封凍前，可以對蘋果樹園澆水。可以採取果樹行間條形溝灌溉法，並且可以配合施肥一起進行。水量可以多點，但要注意時間，一般是在初冬時節，晚上封凍，中午消融這樣的時候，是最佳澆灌期。能夠為果樹安全越冬做保證，同時為來年果園墒情打好基礎。

綜上所述，蘋果樹的灌溉，要根據不同時期，採取不同的灌溉方式，才能達到非常好的效果。要準確判斷果樹缺水情況，根據實際情況，選擇適合自己的方式方法，管理好果園。

無論如何，生產出優質果品，是我們追求的目標。

1. 加強旱作保墒措施

傳統的中耕、耙耱等是春季果園保墒的有效措施，可以減少土壤中的水分大量蒸發。對於旱地果園，如果再結合覆草、覆膜等方法，保墒效果更加顯著。覆草可以減少水分蒸發量，減輕地表徑流，有利地表溼度穩定；覆膜具有保持土壤水分、提高地溫的作用，可促進早春根系提早活動，增加土壤速效養分。覆草、覆膜一般在雨後或澆水後墒情好時進行。覆膜時，對幼樹採用單幅地膜，大樹則用雙幅地膜，裡低外高，留有滲水孔。覆草前先撒施尿素，每株0.5—1公斤，再均勻蓋草並壓實。覆蓋細碎的草效果好，厚度為15—20釐米，兩行樹間留50釐米寬的作業道。覆草後一般不再耕翻，只需每年加蓋一層草，連蓋4—5 年後再行翻耕。

　　2. 應用水肥一體化技術

①穴貯水肥

先在樹下挖4—6個深40釐米、直徑20—30釐米的洞穴，接著把秸稈捆成長30釐米、直徑15—20釐米的草把，在人糞尿中充分浸透後放入穴中，再把優質有機肥與土按2∶1的比例混勻後填入洞穴，每穴施入尿素100—150克、磷酸二銨150—200克，最後澆水、覆膜。覆膜時要周圍高、中間低，穴中央開一小孔，以收集雨水並方便乾旱時人工補水、補肥。果樹需水肥的關鍵季節，還可從地膜下進行補充。

②追施沼肥

萌芽長梢、開花坐果、果實膨大、採果後等環節可根際追施沼液、沼渣。一般開深20釐米、寬30釐米的溝，將腐熟沼液、沼渣施於溝中後覆土。結果樹每株每次施25 —50公斤，全年共施4—5次。注意在施基肥期、萌芽期、果實膨大期等重要時期還要同時施入化肥。

　　3. 積極推行高效灌溉

傳統的大水漫灌的灌溉方式不但浪費水，而且較長時間積水使根系處於呼吸不良的環境中，會對樹體產生不利影響。因此，要積極推行樹下交替溝灌、樹盤灌溉、畦灌等改良地面灌溉技術。交替溝灌是在樹下距樹幹0.5—1.0米處開挖兩道深10—20 釐米、寬20—30釐米的溝，水源方便時一次澆一側，間隔3—5天澆另外一側，水源不方便時可同時澆兩側。快速溝灌對土壤結構破壞小，根系能很快恢復正常呼吸，是一種值得推廣的地面灌溉方法。此外，有水源、有水壓力條件的地方最好配備滴灌、簡易噴灌等節水灌溉設施。膜下滴灌是一種更加省水的灌溉方法，而且具有保水、促進樹體生長等多方面的綜合效果，是發展集約高效農業的重要舉措。

那麼這樣蘋果樹的灌溉必須是要有灌溉條件，在我甘肅農村老家裡面絕大多數的蘋果樹是種植是在山坡上，所以是沒有天然機井的灌溉條件的，所以我是基於有灌溉條件的在平灘地區種植的蘋果樹來說的，那麼在灌溉的時間和節奏上需要注意到。

1、注意按照蘋果樹一年的生長期來看，在我甘肅那老家裡面最主要的灌溉時間有三點，分別為清明節氣前後、夏至節氣前後和立冬後。

2、清明節前後灌溉蘋果樹需要注意到的地方有：

此階段剛好是在蘋果剛開始結出果子的時間段，在我甘肅農村老家裡面此時已經春季蘋果樹的施肥都已經完畢，果子也開始長了，緊接著在給蘋果春季除草完畢之後的灌溉是很重要的。

注意在灌溉的時候一定要在除草完畢之後進行，在灌溉的形式上還是以小水漫灌為主，澆透為止，那麼在這三個時間段的澆水量上，此時是排第二的。

3、夏至節氣前後灌溉蘋果樹需要注意到的地方有：

此時在我甘肅農村老家裡面要麼是在夏至節氣後，要麼是在大暑節氣前後，此時是一年當中溫度最高的時間段，也是蘋果樹最旺盛的膨大期，同時也是水分蒸發最大、最快、也是蘋果樹最需要水分的時間段。

那麼在澆水上，我的建議也是要提前除草和追肥，此時的追肥就是單純的尿素和磷肥兩種了，最起碼在我甘肅農村老家裡面是這樣子去做的。

從灌溉的需水量上面來說，這次是這三個階段灌溉當中水量最多的一次，也是以澆透為前提。

4、立冬節氣後的澆水蘋果樹需要注意的地方有：

那麼這個階段有的果農是喜歡給蘋果樹施放秋肥的，按照施肥量來說是一年當中最多的（我甘肅農村老家裡面一年當中最多的施肥量是在春季了）。

那麼此時的澆水是在蘋果徹底收穫後，徹底清園之後的澆水了，此時的澆水量是這三次裡面最少的了，也是以小水漫灌的形式澆透就OK了，在冬季還有降雪呢，畢竟是“瑞雪兆豐年”。

總結

以上就是蘋果樹在一年當中我認為最重要你的三個澆水時間段，相同的都是在施肥和除草（冬季澆水清園）之後進行的。

水分對於蘋果樹生長非常重要，充足的水分供應是蘋果豐產穩產的必要條件。可是實際管理過程中澆水卻存在許多問題。許多果農只知道“地幹就澆水，澆水必澆飽”，其實這種做法是極其錯誤的。

蘋果要想獲的優質高產，水肥管理是關鍵。肥料是“吃”，水分是“喝”。只有吃飽喝好才能長出優質大果來。

蘋果樹的幾個主要需水時期

1、萌芽期：土壤含水量應達到田間持水量的70—80%。

2、開花期：土壤含水量應達到田間持水量的60—70%。

3、花芽分化臨界期：土壤含水量應達到田間持水量50%—60%。

4、果實膨大期：土壤含水量應達到田間持水量的80%.

5、成熟期：土壤的含量應達到田間持水量的80%。

6、休眠期：土壤含水量應達到田間持水量的80%以上。

下邊重點說說蘋果樹如何灌溉的問題，我總結了蘋果樹年灌溉“三原則”，和大家分享。

春水輕

春水，指果樹萌芽到座果期的水分管理，早施肥水可以及時滿足果樹春季生長髮育的營養需求。

春季果樹萌芽、開花、坐果、展葉、新梢生長等物候期集中而重疊，需要消耗大量營養。雖然是以消耗樹體的貯藏營養為主，但水分是不可缺少的，而且對氮、磷、鉀等礦質營養的吸收利用量也較大。生產實踐證明，凡是春季早施肥水的果園，果樹萌芽、開花整齊，花朵大而飽滿，展葉快，葉片大而厚，葉色濃綠鮮亮，坐果率高，幼果發育快，生機勃勃。而追肥澆水晚的，則葉片小而薄，葉色暗，幼果發育慢。而且蘋果展葉期(4月中旬至5月上旬)後，即使肥水再充足，葉片大小已定，也不會增大了，一個生長季的光合作用就會受到影響，從而影響果實產量。早期澆水後，可以減緩地溫和果園內氣溫的回升速度，推遲果樹花期3～5天，使果樹避開晚霜的襲擊；晚霜來臨時，由於澆水後的果園土壤溼度大，熱容量大，可以減緩絕對低溫的下降速度，使果園內氣溫提高1～3度，從而減輕晚霜危害。凡晚霜來臨前澆水的園片，其座果率明顯高於未澆水果園。花期前適量灌溉，使花期有良好的土壤水分，能明顯提高坐果率。但花期前土壤水分狀況良好時，不宜大水澆灌，否則會使新梢旺長而爭奪養分引起坐果率降低。花後澆水，有助於細胞分裂，果實高樁，促進新梢生長。

早春時節，溫度尚不穩定，不主張大水漫灌，澆水量過大，容易造成地溫下降明顯，根系發育受阻;花期澆水量過大，影響正常座果;幼果期澆水量過大，新梢旺長，影響蘋果正常發育。所以，蘋果樹萌芽到幼果發育前期澆水要輕，水量不宜過多。

夏水巧

所謂“夏水巧”，就是蘋果從幼果發育期—花芽分化—果實膨大—成熟採收期的澆水灌溉必須澆到“點”上，果樹和人一樣，口渴的時候喝水是結渴，沒有喝水的需求，強制你喝水就是遭罪另外蘋果樹夏季澆水也要注意灌溉量，口渴要喝水，但喝多也是負擔。

蘋果樹生長季節須小水澆灌還有另外兩個原因：一是怕水分太足，樹勢偏旺，影響花芽形成；二是怕水分供應不均衡，忽高忽低，變幅太大，影響果實正常生長而形成果面水裂紋。

五六月份的果園控水期，一般保持土壤的含水量在70%左右是最好的。當然了，控水並不等於不能澆水。對於乾旱天氣，果園缺水會導致土壤有機質缺乏，樹勢衰弱，此時掛果量大，不生草的果園需要適當澆水，緩解旱情，澆水時候最好是隔行澆水，用小水勤澆。

說到這裡，很多果農朋友就會問了：果園需要澆水，又要控水，到底怎麼判斷果園土壤的含水量呢？一般來說，果園土壤的含水量不得低於30%，低於30%時候果園土壤會硬化，低於20%時候果園土壤會龜裂。

大家可以用手握泥土後的表現來判斷水分含量：用手握容易土壤成團，手鬆開後泥團不易散開，基本就是70%左右。

總的來說，5月份果園控水，是為了控制果樹虛旺冒條不停長；6月份果園控水，是為了削弱碳水化合物和無機營養，促進果樹的花芽分化；7月份控水，是為了增加果實的糖分積累，預防果子水裂紋的發生。

果樹在五六七月份生長迅速，是一年裡決定產量，品質和來年花芽的關鍵時期，這時候注意水分的控制，能起到事半功倍的效果。

冬水足

冬水，就是蘋果樹落葉之後進入休眠期必須要澆的一次水，大家習慣上成為“封凍水”。

蘋果樹冬灌的好處 促使樹體放出潛熱和土壤水凝結熱，提高果樹抗寒力；加快有機肥腐熟，利於根系對礦物質的吸收；防止乾旱，冬灌可以緩解冬季枝幹蒸騰和供水的矛盾，避免蘋果樹枝幹因生理失水而引起的幹凍。總之，有條件冬灌的一定要冬灌；沒有條件冬灌的儘量創造條件也要冬灌。冬灌的最佳時期 一般以5釐米深土層平均地溫5度，氣溫3度時為宜。此時即使夜間氣溫下降到0度以下，發生凍結現象，但白天氣溫回升後仍可解凍，為蘋果樹冬灌的最佳時期。冬灌過早，氣溫比較高，蒸發量大，不利於蓄水保墒；過晚則土壤板結，水分滲不下去，積水凍結，根系易遭受凍害。灌水量 以灌水後當天水分全部滲入地下，滲到根系分佈層，新園果園土層25釐米深，成年果園土層85釐米深，土壤溼度保持在田間最大持水量 的60%-80%為宜。所謂的冬水“足”，是針對春季的“輕”和夏季的“巧”而言的。總結，蘋果樹年生長週期內澆水是有講究的，果農朋友應根據果樹物候期、氣候條件、營養狀況區別對待，遵循“春水輕、夏水巧、冬水足”的原則，以前哪種“每次澆飽”的觀念要不得。