所需食材：韓式辣醬、泡菜、培根、娃娃菜、平菇、蟹肉棒、青椒、芝士年糕、西藍花、金針菇、洋蔥、芝士。

1. 準備蔬菜

將所有的蔬菜都清洗乾淨，並且切成合適的大小。吃吃準備的食材都是按自己的喜好來的，大家可以隨意替換，最好是選用比較耐煮的食材，這樣不容易煮爛。

2. 調製醬汁

吃吃用韓式辣醬、生抽、白糖、辣椒麵、蠔油、芝麻香油混合在一起，調製了一份美味的部隊火鍋醬汁，因為韓式料理的口味都是偏甜辣的，所以吃吃放了一些白糖，既能調味也能提鮮。

3、碼放蔬菜

首先把洋蔥、娃娃菜等不易熟的蔬菜放在底部，上面蓋一層韓式泡菜，淋上我們剛調製的一半醬汁，然後在上面一層依次碼上蟹肉棒、培根、芝士年糕、西藍花、金針菇、平菇等食材，這些食材的顏色比較鮮亮，放在上面會非常好看，最後淋上剩餘的醬汁，加微微沒過食材的水，開大火煮熟即可。

等到食材差不多都煮熟了，上面蓋上一張芝士片，如果沒有準備米飯，也可以在食材表面放一塊拉麵麵餅，這樣幾乎就跟店裡吃的一模一樣了。

部隊火鍋的味道有酸、甜、辣，一切都恰如其分的美味。一邊吃著咕咚咕咚冒熱氣的部隊火鍋，一邊追劇，實在是太愜意了。

底部的洋蔥香味已經被完全煮出來了，融在了湯汁裡面，部隊火鍋煮熟以後也可以不停地加熱，湯汁會越煮越濃稠，吃完過後，還能用湯汁來拌飯，一點都不浪費，