初秋大白菜能不能提高產跟苗期管理有直接的關係。苗期要做到：合理的間苗，及時的澆水和施肥，有效的防治病蟲害，才能種出又大又瓷實的大白菜。

在玲玲老家山東農村，初秋的大白菜基本上會在10月初收穫，因為9月底到10月中旬這一段時間，集市上的蔬菜比較少，價格也比較高，在這個時候收穫大白菜，可以獲得不菲的收入。下面跟玲玲一起來了解下大白菜苗期的管理吧。只有掌握了苗期的管理，才能保證初秋種植的大白菜豐產又豐收。

幼苗移栽後，就要對大白菜進行間苗，大白菜間苗一般分為2次完成。

▪第1次是在白菜幼苗長出2片真葉時進行，將長的密的，長勢比較弱的，有病的白菜苗全部拔掉。

▪第2次是在白菜苗長出4片真葉時進行，將大白菜各苗間的距離定好，只留下生長旺盛、沒有病蟲害的白菜苗。

▪白菜是喜水作物，但並不抗澇。所以種植大白菜時要壟溝種植，有利於雨後排除田間的積水。

▪種植大白菜前要施足有機肥做底肥，保證大白菜苗期所需要的養分。除了施足底肥以外，蓮座期和結球期也要適當的施用化學肥，土壤中含有足夠的養分才能有效的提高大白菜產量。

▪大白菜生長速度比較快，隨著一天天的長大，很多病蟲害也跟著出現了。在病蟲害高發期要及時的噴施農藥防治，當發現有病蟲害的大白菜時，要及時的噴施殺蟲劑和殺菌劑，防止病蟲害蔓延到其它白菜。

白菜是市場上剛需的蔬菜品種之一，價格實惠的它也讓其成為每家每戶的首選菜品，而白菜吃的人多種的人也很多。當前秋天正是種植大白菜的大好時節，但很多地區氣溫依舊很高，影響白菜出苗。那麼在秋天種白菜的時候，要如何做好苗期管理呢?一起來了解下吧。

1、播種

播種前首先要進行白菜的品種選擇，建議結合當地的氣候環境等條件來進行選擇，像炎熱地區選擇耐熱品種等。而在播種的時候可以適當的晚播，八月底播也不遲。

2、澆水

對於常年高溫乾旱的地塊，播種前後都要進行澆水來保障充足的水分供給。而在平時澆水的時候一定要掌握澆水的時間和澆水量，及時的降低地溫，同時保持土壤溼度。

3、抗旱煉苗

秋老虎的高溫天氣是影響白菜出苗的主要原因之一，因此在白菜的苗期就要進行蹲苗，適當的控制水分，以鍛鍊白菜苗適應乾旱的能力。而如果是育苗的白菜，在移栽前拔起讓幼苗適當萎蔫一段時間，再去移栽。

4、種子和植株的處理

在播種前，建議用0.25%氯化鈣溶液浸種，或者用0.05%硫酸鋅噴灑葉面，來增強植株抗旱能力。

5、葉面噴施

在氣溫高的時候，可以用磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣及草木灰浸出液進行葉面噴施，但要適當增加用水量，這樣可以降低噴灑濃度。葉面噴施不僅可以降溫增溼，還可以給白菜生長提供水分和養分。

秋天種植白菜，大家基本上只要做好以上五點，重點應對秋老虎時期的高溫天氣，使得白菜苗順利出苗，就能有效的提高種植產量。

冬儲大白菜苗拉小十字時噴吡蟲啉防蚜蟲，進行第一次間苗，按7-8釐米的距離留苗，去掉小苗，弱苗，畸形苗，飛籽苗。幼苗長到4片真葉拉大十字期進行第二次間苗，按13-15釐米留苗，選留壯苗，淘汰弱苗、病蟲危害苗及雜苗。第一次間苗後可澆一小水，隨水施高氮衝施肥5公斤左右。間苗施肥後，如果沒有雨水，一定要澆水。幼苗期病害主要是病毒病，霜黴病。防治病毒病主要是選抗病毒品種，適期播種，及時防治蚜蟲和加強肥水管理，特別是高溫乾旱條件下適當澆水降低土溫。霜黴病可拌種，也可用600倍代森錳鋅防治。蟲害主要有蚜蟲，菜青蟲，小菜蛾等，用吡蟲啉，阿維菌素，甲維鹽，蘇雲桿菌防治。加強病蟲害防治，合理澆水施肥，田間管理到位，可使冬儲大白菜包心緊實，生長良好，產量也穩定。

後期管理直接應響大白菜產量，苗子出來了，要經常用噴霧器撒水保苗，半月以後菜苗麼大了，劃鋤鬆土除草，二十天左右白菜定苗，行距，株距40公分，然後進行後期追肥，(複合肥加尿素5:1的比例)，同時也要經常給白菜撒水，保持水份，待9月下旬至10月中旬是白菜包心期，生長速度快，需要大′量水份和養份，就經常澆大水，保持水，肥充足，經常的精細管理，使的今年大白菜又是一個大豐收！

大白菜雖然容易出苗，但在蓮座期之前的幼苗期，管理是非常關鍵的;如果前期管理不當，可能會影響到後期的產量和質量。所以，為了能生產出高產優質的大白菜，從播種齊苗後的苗期，我們就要做好田間管理工作了。

1.保墒保苗

大白菜在種子播下後，即要保持田間溼潤，乾旱時要澆水造墒，直到大白菜齊苗，土壤要保持溼潤狀態。當生長出2片真葉時，要及時間苗，間掉小苗、弱苗、畸形苗，同時在此時期田間不能過於乾旱，避免出現蚜蟲等蟲害，降低感染病毒病的機率。可在第一次間苗後，根據情況提前預防以蚜蟲為主的蟲害，用吡蟲啉，阿維菌素等噴霧防治。

為保證產量和管理的一致性，間苗時要儘早補苗或補種，保證大田白菜生長一致。5-6片真葉的時候間第二次苗，留優去劣。

從間苗開始，可根據土壤肥力和生長情況，追施稀薄農家肥，或硫酸銨10公斤每畝，提苗發棵，追肥後各澆水一次。追施速效肥時，要注意和大白菜之間的距離不能太近，更不能撒在葉子上，避免燒苗燒葉。定植後，噴施尿素、磷酸二氫鉀壯苗，增強大白菜抗性和品質。苗期的發棵肥比較重要，如果前期肥力不足的話，會影響大白菜後期的生長髮育。

2.中耕除草

中耕除草，好像是種植所有作物都不能缺少的一部分。第一次間苗時，即可連帶除草一同進行，前期雨水多，主要以拔除雜草芽為主;後期定植或雨水減少時，可適當中耕、鬆土、除草，中耕要均勻，不能傷害大白菜根部，不在田間造成高低不平的深坑，防止積水。起壟栽培的田間，中耕時還要注意培土、清溝。

3.病蟲害防治

大白菜苗期，要重點防治病毒病，霜黴病，蚜蟲，菜青蟲，和地下害蟲。病毒病主要選用抗性品種，避免田間過於乾旱，在第一次間苗時就要用藥預防蚜蟲，和地下害蟲。具體用藥，可參看上面提到的藥劑。

科學選種育苗，選用無菌種子和苗床，保持合理的種植密度，增強田間通透性和光照，避免積水和溼度過大，可減少一些真菌細性病害發生。

大白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分，有“百菜之王”的美譽。大白菜作為我們老百姓曾經的當家菜，深受老百姓的喜愛。特別是北方，到了冬天開始冬儲、泡酸菜，圍著炭火吃火鍋吃大白菜也是必不可少的一道菜。

在北方一過了立秋家家戶戶便開始張羅著種大白菜，雖然現在人們的生活條件越來越好，大棚蔬菜種植技術越來越高，那麼秋季種植的大白菜，如何做好苗期的管理呢？

1、首先是做好間苗。秋季種植大白菜最主要的種植方法為直接播種，所以在大白菜出苗後就要對大白菜進行間苗。大白菜間苗可分兩次進行，第一次間苗在大白菜苗長出2片真葉後進行，將生長過密，長勢較弱的白菜苗拔掉。第二次間苗在大白菜長出3-4片真葉後進行，此次間苗就要將大白菜的株間距定好了，一般大白菜株間距在25-30公分之間，只保留生長健壯，無病蟲害的大白菜苗。

2、加強水肥管理，施足基肥,可結臺整地起踅.每畝施腐熟有機肥5000公斤左右,過磷酸鈣30～40公斤,硫酸鉀肥1 5公斤或草木灰50公斤。大白菜是喜水作物，但是並不耐澇，為了防止大白菜在生長期時遭遇長期降雨天氣，所以在種植大白菜時最好是起壟種植，起壟種植不僅有利於田間通風，還有利於在雨後及時將田間的積水排出去。在大白菜種植後要及時補充大白菜生長所需水分，雖然現在已經過了處暑節氣，中午時天氣還很炎熱，所大白菜耐熱性差，所以要合理灌水來降低地溫，還能保持土壤保持溼潤狀態。除了合理灌水以外還要及時追肥，在種植大白菜前要施足底肥，除了底肥以外，在大白菜的幼苗期，蓮座期以及結球期時及時追肥，充足的養分可有效的提高大白菜的產量。

3、做好病蟲害防治。大白菜常見的病蟲害有地下害蟲，蚜蟲，立枯病，猝倒病，霜黴病等等，病蟲害的發生嚴重影響了大白菜的長勢，還會降低大白菜的產量。大白菜病蟲害主要以預防為主，防治結合，在大白菜病蟲害發生高發期及時噴藥防治，當大白菜發生病害後及時噴灑殺菌劑和殺蟲劑防止病菌和蟲害蔓延。

4、及時對大白菜進行捆綁。現在很多人種植大白菜時嫌棄捆綁大白菜很麻煩，農村老人卻認為捆綁大白菜是一道不可少的工序，其實要想讓大白菜產量高，捆綁這個工序很重要。捆綁大白菜一般在收穫前的十五天前進行，可以用紅薯蔓，也可以用稻草，將大白菜外面的葉子輕輕扶起，將稻草或者是紅薯蔓綁到大白菜三分之二處，不要太緊容易大白菜長心。要注意在大白菜捆綁錢的三四天不能澆水，捆綁後可澆小水促進大白菜生長。

6、其他注意事項

(1)合理輪作。與非十字花科作物輪作,可減輕發病

(2) 及時做好田間除草,雜草不僅生長速度快與白菜爭奪營養，又是病菌及害蟲適宜的滋生地,故應及時進行中耕除草工作。

（3）發酵糞便秸稈糟渣糞便等做有機肥，可以改良土壤性質，提高土壤肥力

大白菜雖然容易出苗，但在蓮座期之前的幼苗期，管理是非常關鍵的;如果前期管理不當，可能會影響到後期的產量和質量。所以，為了能生產出高產優質的大白菜，從播種齊苗後的苗期，我們就要做好田間管理工作了。

1.保墒保苗

大白菜在種子播下後，即要保持田間溼潤，乾旱時要澆水造墒，直到大白菜齊苗，土壤要保持溼潤狀態。當生長出2片真葉時，要及時間苗，間掉小苗、弱苗、畸形苗，同時在此時期田間不能過於乾旱，避免出現蚜蟲等蟲害，降低感染病毒病的機率。可在第一次間苗後，根據情況提前預防以蚜蟲為主的蟲害，用吡蟲啉，阿維菌素等噴霧防治。

為保證產量和管理的一致性，間苗時要儘早補苗或補種，保證大田白菜生長一致。5-6片真葉的時候間第二次苗，留優去劣。

從間苗開始，可根據土壤肥力和生長情況，追施稀薄農家肥，或硫酸銨10公斤每畝，提苗發棵，追肥後各澆水一次。追施速效肥時，要注意和大白菜之間的距離不能太近，更不能撒在葉子上，避免燒苗燒葉。定植後，噴施尿素、磷酸二氫鉀壯苗，增強大白菜抗性和品質。苗期的發棵肥比較重要，如果前期肥力不足的話，會影響大白菜後期的生長髮育。

2.中耕除草

中耕除草，好像是種植所有作物都不能缺少的一部分。第一次間苗時，即可連帶除草一同進行，前期雨水多，主要以拔除雜草芽為主;後期定植或雨水減少時，可適當中耕、鬆土、除草，中耕要均勻，不能傷害大白菜根部，不在田間造成高低不平的深坑，防止積水。起壟栽培的田間，中耕時還要注意培土、清溝。

3.病蟲害防治

大白菜苗期，要重點防治病毒病，霜黴病，蚜蟲，菜青蟲，和地下害蟲。病毒病主要選用抗性品種，避免田間過於乾旱，在第一次間苗時就要用藥預防蚜蟲，和地下害蟲。具體用藥，可參看上面提到的藥劑。

科學選種育苗，選用無菌種子和苗床，保持合理的種植密度，增強田間通透性和光照，避免積水和溼度過大，可減少一些真菌細性病害發生。

初秋栽培大白菜的收穫期一般是在初冬或冬季較冷的季節，那個時候溫度漸低，方便大白菜貯藏，比如有的地方就有貯藏大白菜的習慣，放進地窖裡留著冬天吃，但在我們這裡都是長在地裡吃一顆拔一顆，畢竟我們這裡沒有那麼的冷。大白菜播種

大白菜在我們這裡有兩種播種方法，一種是直接播種，另外一種就是育苗移栽。在選擇大白菜種子時要選擇適宜當地氣候的品種。

幼苗期大白菜的生長量多大，但是生長速度很快，每都會長高一截，可以說是見風長，由於它的根系很小，吸收水分和養分的能力很弱，因此必須及時少量追肥和澆水，天氣乾旱時應2-3澆一次水，保持泥土溼潤。育苗期如果遇到多雨，還要及時進行排澇。大白菜在苗期很容易被蚜蟲侵害，你若不管它，它會把大白菜葉子全部吃光光，只剩下莖杆。

大白菜育苗移栽時苗齡不宜過大，一般15~20天的幼苗就可以移栽，幼苗有5至6片真葉時移栽最合適，如果移栽時苗齡過大，移栽後大白菜緩苗慢，耷拉著葉子，還會延緩大白菜的生長和報團，一在最好在陰涼的蔭天或者下午進行，起苗時適當帶點泥土，避免傷到根系，移栽後立即澆水。

大白菜從幼苗至葉子全部長成稱為蓮座期，如果連這期葉子不發達，後期大白菜抱團就不可能緊實也不能高產，所以在定苗後就要追肥一次，用尿素兌糞肥澆，一畝施尿素10-15千克。大白菜開始抱團是生長量最大的時期，需要足夠的水分和養分供應，這次追肥要施肥效持久的複合肥。大白菜在幼苗期吸收氮肥最多，鉀肥次之，磷肥最少，在連坐期和抱團期吸收鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少，所以在大白菜生長後期應注意氮磷鉀配合使用，過分偏施氮肥會引起大白菜徒長，降低品質。

初秋種植的冬儲大白菜，如何苗期管理才能高產這個問題我來回答。

第一 選擇抗病能力比較強的。適合本地地方種植的優良品種。進行種植

第二 白菜的產量與氣候環境有直接的關係。白菜最適宜的溫度是10度20度。初秋時，30度的氣溫常有，就算種出來了也會很快爛掉。

第三 在湖南懷化，9月底，種植白菜，最適合。

第五 白菜苗期如何管理

1 苗床深翻，施足有機肥。把土打碎，整平挖好排水溝

2 把白菜種子均勻撒在苗床上。在苗床上潑灑一層稀薄的人糞尿。

3 過了十天半月。白菜苗有4片葉子時，就要及時的進行拔苗拔草。把弱苗病苗摘掉，留壯苗後，再澆一兩次沼液或澆稀釋的氮肥水。

第六 白菜大田如何管理

1 大田開溝整細，施足有機肥。畝用有機肥在3000斤左右。

2 選擇晴天下午。白菜有五六葉時，按2OX2O的距離進行定植，定植好後，澆好定根水。

3 白菜苗反青後，進行一次松耕除草。再澆一兩次的釋人糞尿。間隔十多天。這樣管理就可以獲得高產了，因是9月底，氣溫己轉涼，呀蟲和菜青蟲已不見蹤影。也就不用殺滅病了，生產出來的大白菜不但高產還是有機的，這是我的經驗與大家分享。誰還有更好的技術不要保留囉！@位元組跳動扶貧 @瑤族小妹老師圖片來自網路。如有侵權。請告知。以便及時刪除。

大白菜雖然容易出苗，但在蓮座期之前的幼苗期，管理是非常關鍵的;如果前期管理不當，可能會影響到後期的產量和質量。所以，為了能生產出高產優質的大白菜，從播種齊苗後的苗期，我們就要做好田間管理工作了。

1.保墒保苗

大白菜在種子播下後，即要保持田間溼潤，乾旱時要澆水造墒，直到大白菜齊苗，土壤要保持溼潤狀態。當生長出2片真葉時，要及時間苗，間掉小苗、弱苗、畸形苗，同時在此時期田間不能過於乾旱，避免出現蚜蟲等蟲害，降低感染病毒病的機率。可在第一次間苗後，根據情況提前預防以蚜蟲為主的蟲害，用吡蟲啉，阿維菌素等噴霧防治。

為保證產量和管理的一致性，間苗時要儘早補苗或補種，保證大田白菜生長一致。5-6片真葉的時候間第二次苗，留優去劣。

從間苗開始，可根據土壤肥力和生長情況，追施稀薄農家肥，或硫酸銨10公斤每畝，提苗發棵，追肥後各澆水一次。追施速效肥時，要注意和大白菜之間的距離不能太近，更不能撒在葉子上，避免燒苗燒葉。定植後，噴施尿素、磷酸二氫鉀壯苗，增強大白菜抗性和品質。苗期的發棵肥比較重要，如果前期肥力不足的話，會影響大白菜後期的生長髮育。

2.中耕除草

中耕除草，好像是種植所有作物都不能缺少的一部分。第一次間苗時，即可連帶除草一同進行，前期雨水多，主要以拔除雜草芽為主;後期定植或雨水減少時，可適當中耕、鬆土、除草，中耕要均勻，不能傷害大白菜根部，不在田間造成高低不平的深坑，防止積水。起壟栽培的田間，中耕時還要注意培土、清溝。

3.病蟲害防治

大白菜苗期，要重點防治病毒病，霜黴病，蚜蟲，菜青蟲，和地下害蟲。病毒病主要選用抗性品種，避免田間過於乾旱，在第一次間苗時就要用藥預防蚜蟲，和地下害蟲。具體用藥，可參看上面提到的藥劑。

科學選種育苗，選用無菌種子和苗床，保持合理的種植密度，增強田間通透性和光照，避免積水和溼度過大，可減少一些真菌細性病害發生。