馬鈴薯苗期的管理很重要，直接關係到種植成敗的問題。由於苗期的馬鈴薯抵抗力比較差，容易遭到來自氣候以及人為等方面因素的傷害。所以，馬鈴薯科學管理顯得異常重要。

溫度不適宜導致莖杆瘦弱

馬鈴薯在苗期，最適合的溫度是15～20℃，如果超過25℃，會使馬鈴薯莖葉生長過快而變得瘦弱。而在這個時候，沒有及時補水，土壤乾旱，會出現葉片皺縮的現象。對此，應該採取以下措施解決。

合理控制溫度。如果是大棚種植要放一根溫度計，實時測量，發現溫度超過25℃，要及時開啟棚膜通風。合理澆水，保持土壤溼度。為了防止馬鈴薯苗在高溫條件之下缺水而導致皺葉，可以及時澆水，以土壤溼潤為宜。預防低溫凍害導致幼苗枯死

上面提及的是高溫對馬鈴薯幼苗的影響。這裡就提到低溫凍害的影響。馬鈴薯出苗之後，當氣溫降到-2℃的時候，幼苗受到凍害，表現為葉片迅速萎蔫、呈現水漬狀變褐色。氣溫降到-3℃，馬鈴薯幼苗莖葉會全部被凍死。對此，應當採取如下措施:

加強溫室大棚、馬鈴薯拱棚設施建設。另外，加蓋內膜或者防寒布。在低溫凍害前1～2天，可以噴施一些藥物，以提高馬鈴薯抗凍抗寒能力，減輕凍害對馬鈴薯的傷害。

很多薯農重視花期管理，因花期是結薯和膨大期，決定一季的產量。其實苗期管理也非常關鍵，要是苗期出現凍傷或苗弱葉黃，更不會有後期的收穫了，因此，採用科學的栽培管理措施，預防和減輕上述苗期問題，對馬鈴薯生產非常重要。

苗期管理要注重以下三個方面。

一是防凍害。馬鈴薯在出苗後，若遇低溫凍害，會造成幼苗被凍傷、凍死。一般當氣溫降到-2℃時幼苗受凍害，表現為葉片迅速萎蔫、呈水漬狀變褐，氣溫降到-3℃時，馬鈴薯幼苗莖葉會被全部凍死。

要是馬鈴薯有輕微受凍現象，凍害發生後應及時噴施含氨基酸水溶肥+三十烷醇，促進馬鈴薯根系生長，提高葉片光合作用，促進新葉的生長，促進受害植株儘快恢復生長。

二是出苗慢，苗弱。在種植過程中，使用除草劑、生物菌肥不當會導致馬鈴薯生長受阻，導致出苗慢、苗弱現象。特別是殘留期較長的除草劑，如莠去津、煙嘧磺隆等，使用不當會影響下茬作物，抑制作物的生長。

當馬鈴薯生長受到抑制時，要及時澆水、施肥，補充馬鈴薯生長所需要的各種營養元素，促進馬鈴薯植株快速生長，促使植株苗壯、苗齊。

三是植株莖稈纖弱，葉片皺縮。在苗期適宜馬鈴薯莖葉生長的最適溫度在15-20℃，大棚種植的馬鈴薯要是棚內溫度超過25℃時，會使馬鈴薯莖葉生長過快，導致馬鈴薯莖杆瘦弱。此時，若未及時澆水，土壤乾旱，會出現葉片皺縮的現象。

在苗高15-20釐米時葉面噴施金大胖，促進馬鈴薯側枝的萌發，補充植株所需要的氮、磷、鉀營養元素，提高養分吸收利用率，促進植株均衡生長。

隨著最近幾年，馬鈴薯的種植面積不斷擴大，雖然其種植技術農民朋友知道一些，但是從田間實際來看，農民朋友在種植技術上還是有些欠缺，尤其在田間管理上，肥水管理、病蟲害的管理都存在一些問題，那麼我透過實際與農民朋友交流以後，把主要田間管理問題寫出來，希望對您有所幫助！

1、肥水管理 促弱控旺

馬鈴薯是需肥量較大的作物，因此要在生長過程中及時補充氮磷鉀肥，少施氮肥，多施磷鉀肥。可以施用金迪喜根苗營養液，補充根部所需的營養，提高土壤有機質含量，提高作物產量。還要及時疏鬆土壤，增加土壤的透氣性。土豆在整個生育期施肥應掌握“攻前、保中、控尾”原則，當幼苗出土80%時重施一次速效提苗 ，第一次地上秧苗分枝後，使用磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯噴施第二次，現蕾後，加大份量使用高鉀葉面肥+氨基酸或者生物刺激素進行噴施，結合病蟲害防治一起進行

控葉促莖

當馬鈴薯植株現蕾時，畝用15%多效唑50克，或者烯效唑對水50公斤噴施，一般選擇烯效唑，安全性高些，噴施後可防止植株徒長，加速土豆膨大，提高產量。開花膨大期要合理控制地表葉片的瘋長，促進塊莖的形成和膨大，增加作物的抵抗力，避免營養多餘的消耗，保證馬鈴薯的品質。

2、破膜放風 防燙凍苗

馬鈴薯露地覆膜種植的田塊，播種後我們要根據溫度和颳風大小到田間進行檢視，一般播種後10～15天馬鈴薯會陸續出苗，在子葉出土並張開時，或子葉未出土但可見真葉時，要用手指或刀片正對幼苗處將地膜開一個十字形小口，把幼苗引出膜，然後在開孔處用細土封嚴膜口，以防跑墒受到凍害。開孔放苗時要收聽收看天氣預報，如外界溫度偏高，破膜放苗不宜過晚，尤其要防止Sunny強時導致膜內高溫，造成燒苗。 一定要關注天氣溫度，不要出現燒苗和燙傷苗現象，如果出現了要及時進行補種。

3、芽前苗後 化學除草

對於馬鈴薯種植來說，田間雜草種類還是比較多，最近幾年整體雜草抗性也還是比較大，那麼我們在種植過程中要合理的選擇除草劑來控制雜草危害。在馬鈴薯上一般常用的主要是芽前封閉和苗後莖葉除草兩種方式，所以在藥劑選擇和使用方法上也有所不同。

播後芽前封閉：

芽前封閉的藥劑從田間使用來看安全性比較好的，主要有：普通施田補（二甲戊靈）選擇這個藥劑一定要進行蓋土，另外覆膜種植不建議使用，避免因水霧太大導致要害，同時可以選擇綠麥隆，禾闊雙封的藥劑在播後苗前及雜草芽前或萌芽出土早期用藥，能有效地防除看麥娘、繁縷、早熟禾、狗尾草、馬唐、稗草、莧、藜、卷耳、婆婆納等多種禾本科及闊葉雜草，但對豬殃殃、大巢菜、苦蕒菜、田旋花效果不好。

狗尾草

莖葉除草：

馬鈴薯種植一般都是旱旱輪作田，近幾年除草的難度也有所增加。一般是禾本科雜草與闊葉雜草混發，禾本科雜草主要有：馬唐、牛筋草、狗尾草為主，闊葉雜草一般以香附子、鐵莧菜、蒼耳主。化學除草一般在苗後3-5葉期前或苗高10公分左右使用。另外隨著雜草抗性增加我們不要單一的選擇一種除草劑，至少選擇2-3種除草劑進行復配使用才能達到更好的效果。以下配方任選其一

配方一：（闊旺）24%烯草酮50-60ml+(威霸）6.9%精惡唑禾草靈60-80ml+70％賽克津可溼性粉劑25—65g

配方二：20％吡喃草酮60～180mL+10%精奎禾靈60-80ml+70％賽克津可溼性粉劑25—65g

配方三：10%精奎禾靈60-80ml+15％精穩殺得乳油30～60mL+70％賽克津可溼性粉劑25—65g

鐵莧菜

4、病蟲防治 及時處理

馬鈴薯種植中病蟲害還是比較多的病害主要有疫病、瘡痂病、青枯病、病毒病等，那麼蟲害主要有地上蚜蟲比較嚴重，地下主要地老虎、蠐螬、螻蛄、金針蟲，那麼我們該如何進行病蟲害防治呢？

4.1疫病：

馬鈴薯疫病主要由鏈格孢屬茄鏈格孢引起，可發生在葉片上，也可侵染塊莖。病菌易侵染老葉片，大棚高溼（高於70％）或連續陰雨，該病易發生和流行。分生孢子萌發適溫26—28℃，當葉上有結露或水滴，溫度適宜，分生孢子經35—45分鐘即萌發，從葉面氣孔或穿透表皮侵入，潛育期2—3天。瘠薄地塊及肥力不足田易發病。發病嚴重的葉片乾枯脫落，田間植株成片枯黃。塊莖染病產生暗褐色稍凹陷圓形或近圓形病斑，邊緣分明，皮下呈淺褐色海綿狀幹腐。該病近年呈上升趨勢，其為害有的地區不亞於晚疫病。

防治技術：發病初期選用75%代森錳鋅100g/畝或50%撲海因（異菌脲）60ml/畝+70％安泰森（丙森鋅）可溼性粉劑100～150g兌水30kg噴霧防治。

蕾後各施用1次，中間相隔10天；從塊莖膨大期開始，畝用68.75%銀法利（氟吡菌胺·霜黴威）75ml/畝，連續施用3次，每次間隔10天。

馬鈴薯 疫病

4.2瘡痂病：

馬鈴薯瘡痂病是危害馬鈴薯較重的病害之一，對其品質有很大的影響；症狀是在馬鈴薯塊莖表面、先產生褐色小點，擴大後形成褐色圓形或不規則形大斑塊。後期中央稍凹陷或凸起呈瘡痂狀硬斑塊，病斑僅限於皮部，不深入薯內。

防治技術：一定要選用無病種薯，播種前用40％福爾馬林120倍液浸種4分鐘。或者選擇福美雙+萎鏽靈的種衣劑拌種，在結薯初期選用40%碧銳（春雷·噻唑鋅）40ml/畝，戊唑+噻黴酮之類的藥劑都可以防治，兌水30kg及時對基部噴淋防治。

馬鈴薯 瘡痂病

4.3青枯病：

病菌隨病殘組織在土壤中越冬，侵入薯塊的病菌在窖裡越冬，透過灌溉水或雨水傳播，從莖基部或根部傷口侵入，向上侵入維管束後迅速繁殖並堵塞導管，妨礙水分運輸導致萎蔫青枯，青枯病是典型細菌型維管束病害。該菌在10一40℃均可發育，最適為30一37℃，適應pH6—8，最適pH6.6，一般酸性土發病重。田間土壤含水量高、連陰雨或大雨後轉晴氣溫急劇升高發病重。

防治技術：實行與十字花科或禾本科作物4年以上輪作，最好與禾本科進行水旱輪作，選用抗青枯病品種。藥劑防治可用噻唑鋅、噻黴酮、銅製劑之類的藥劑進行噴淋，一般嚴重的田塊7-10天1次，連續灌2—3次。

馬鈴薯 青枯病

4.4病毒病：

馬鈴薯病毒病田間表現症狀複雜多樣，常見的症狀型別有：花葉型、卷葉型、壞死型、叢枝及束頂型。該病大都透過蚜蟲、灰飛蝨吸食汁液摩擦傳毒所致。

防治技術：種植脫毒品種，及時控制傳播源，防治蚜蟲、治蟲控病

馬鈴薯 病毒病

馬鈴薯主要蟲害：

1、蚜蟲：

早春隨著溫度升高是蚜蟲主要危害期，這是時候一般馬鈴薯苗期隨著溫度升高，馬鈴薯嫩芽快速生長時期危害比較嚴重，一般天氣越乾旱發生越嚴重，一般蚜蟲群集於被害植株的嫩葉、嫩芽為害，他的繁殖能力強，從而使得馬鈴薯植株葉片變黃卷縮；如果防治不及時就導致馬鈴薯植株生長緩慢，植株矮小，營養傳輸受阻，嚴重影響花芽形成和根莖果實發育，最終導致造成嚴重減產。同時蚜蟲是傳播病毒病的最主要的媒介

防治技術：隨著蚜蟲繁殖速度比較快，抗性比較大，不建議農民朋友採取吡蟲啉防治，可以採取烯啶蟲胺+吡蚜酮，或者高抗性地區；使用“氟啶蟲胺腈”進行防治，速效性、持效性都很好

蚜蟲危害嫩葉

2、蠐螬

蠐螬這幾年在旱地作物去發生比較嚴重，他主要種類多，而且世代重疊，尤其大豆、花生、玉米種植區域，他幼蟲主要取食馬鈴薯的地下部分,蟲量多時可成果實表面凹陷,嚴重影響產量和品質，隨著暖冬和秸稈禁燒，幼蟲和成蟲在土中越冬，成蟲即金龜子，當10釐米土溫達5℃時開始上升土表，13—18℃時活動最盛，23℃以上則往深土中移動，至秋季土溫下降到其活動適宜範圍時，再移向土壤上層另外一般蠐螬繁育週期比較長1-2年繁育一代。土壤潮溼活動加強，尤其是連續陰雨天氣，春、秋季在表土層活動，夏季時多在清晨和夜間到表土層。

防治技術：對於地下根莖作物來說，蠐螬我們可以選擇種子包衣來趨避他的危害可以選擇含有吡蟲啉、噻蟲嗪之類的種衣劑進行拌種，持效時間比較長，另外農民朋友選擇毒死蜱顆粒劑、辛硫磷顆粒劑撒施只是一時的效果，起不到長久的效果。有條件的地方可以利用他的特性進行燈光捕殺和生物誘餌捕殺。

蠐螬危害

3、金針蟲

馬鈴薯的金針蟲危害相對花生來說稍微輕一些，但是由於金針蟲食性較雜，成蟲白天躲在麥川或田邊雜草中和土塊下，夜晚活動，同時成蟲在地上部分活動，只能吃一些禾穀類和豆類等作物的綠葉。幼蟲則長鉀生活於土壤中，能咬食剛播下的種子，吃掉胚乳，幼根莖食成小孔，致使死苗、缺苗或引起塊莖腐爛，最終導致馬鈴薯卻苗斷壟比較嚴重，

防治技術：對於地下害蟲，我們一般採用土壤處理，採用辛硫磷、毒死蜱顆粒劑翻田深耕撒施，但是整體表現效果一般，這個時候我們要幾個種子包衣一起來防治，效果更佳，可以選擇含有吡蟲啉、噻蟲胺之類的種衣劑，對金針蟲效果比較好

金針蟲

4、螻蛄

螻蛄的種類比較多，侵害性比較大，成蟲、若蟲均在土中活動。螻蛄都營地下生活，在地下咬食剛播下的種子或發芽的種子，並取食嫩莖、根，危害特點是咬成亂麻狀，同時螻蛄在地表層活動，形成隧道，使幼苗根與土壤分離，造成幼苗調枯死亡，對作物幼苗傷害極大，是重要地下害蟲，尤其旱旱由於螻蛄的活動將表土層竄成許多隧道，使苗根脫離土壤，致使幼苗因失水而枯死，嚴重時造成缺苗斷壟。

防治技術：如果有條件的可以採取燈光捕殺、結合蠐螬一起，那麼地下的還是結合金針蟲、蠐螬一起選擇種子包衣和使用毒死蜱、辛硫磷之類的藥劑土壤處理，效果比較更好，針對地害蟲綜合治理多管齊下效果更好。

5、適時收穫

早春馬鈴薯一般出苗後60天左右，到4月底至5月初就可以收穫了，收刨在上午10點以前、下午14點以後進行為宜。收穫一般包括除秧、挖掘、揀薯、貯藏前分級和運輸等過程。

收穫時儘量避免損傷塊莖並防止塊莖大量遺漏在土中。收穫的薯塊，運輸前最好間隔一定時間使薯塊表面乾燥後、再及時裝筐，裝筐時要輕拿輕放，避免薯皮大量擦傷或碰傷，不能及時運走的筐，應該用薯秧蓋嚴壓實，防止在Sunny下暴曬而變青

馬鈴薯苗期，如何進行科學管理？ 馬鈴薯出苗前主要是要持土壤疏鬆，提高地溫，促進根系發達，出苗後及時查苗補苗，當葉片在7~8葉的時候，要進行中耕除草，同時兼覆淺土，有利於保墒。 當莖在20公分右右時，結合澆水追施化肥，適控氮肥，增加磷、鉀肥的施用量，待土表稍幹後，進行中耕培土，讓壟高堆大(無覆膜地種植法)。 薯苗發棵期，結合墒情狀況澆水，土壤不早不澆水，水分過充足會引起徒長，這時主要是控制地上部生長，目的是為了蹲苗。 在現蕾開花期，也是馬鈴薯營養生長和生殖生長的併發期，植株生長髮育需要大量的營養，可葉面噴施磷酸二氫鉀及微肥2次，補充後期磷、鉀肥及微量元素。 結薯期，馬鈴薯上部蕾果形成後，也是地下薯塊莖進入猛長的時期，儘量保持土壤溼潤就行，至結薯後期，如果澆水過多或因連天陰雨，土壤太黏太溼，會造一成薯塊腐爛，看墒情狀況，一定要嚴控水量。 病害方面，馬鈴薯的主要病害有病毒病、早疫病、晚疫病病，而這些病害往往與高溫、多雨或地溫較低有關係，遇到這幾種情況，要隨時觀察有無病害發生及病害狀況，對症下藥或拔除病株，以兔傳染擴散。 農藥預防或防治有

①病毒病(無特效藥劑)，用病毒A1000倍液或病毒斃1000倍液噴霧。

②早疫病：40%滅菌丹400倍液或70%代森錳鋅500倍液噴霧。

蟲害方面：馬鈴薯蟲害主要有紅蛛蛛和瓢蟲，發現卵塊及幼蟲及時噴施農藥。紅蛛蛛：可用40%氧化乳樂果1000倍液噴霧。瓢蟲：可用50%辛硫酸1000倍液噴霧。※馬鈴薯為棄氯作物，在整個施肥過程中禁用，應值得重視。

馬鈴薯播種出苗後如何管理？如何防治病蟲害？

馬鈴薯播種後出苗是很快的，要實現優質高產無公害，不僅要種的好，更需要管的好。

一要加強肥水管理

從團棵到開花期間，如果土壤不旱則不用澆水。

開花以後進人塊莖猛長的時期,要進行澆水使田間土壤始終保持溼潤的狀態,尤其是開花期的頭三水是非常關鍵的，即所謂“頭水緊、二水跟、三水澆了有收成”。結薯前期對缺水有三個敏感階段,早熟品種在初花、盛花、終花期。中晚熟品種在盛花、終花及花後一週內。 如果在這三個敏感階段依次分別地停止澆水,就會造成大量減產和損失，所以在這三個對水敏感的階段要及時澆水。

二要進行植株調整

在發棵到結薯的轉折期,如果秧勢太盛,可以噴施0.1%矮壯素或50-100ppm多效唑。 為了促進養分積累，現蕾時要及時摘去花蕾。

三要及時防治病蟲害

要採取綜合措施防治病蟲害，如選種時要選用無病種薯，加強田間管理提高植株抗病能力等都是十分重要的。幾種常見病蟲害的藥物防治簡介如下：

1、防治早疫病

可用64%防毒礬可溼性粉劑500倍液、10%世高水分散顆粒劑1500-2000倍液、77%可殺得可溼性粉劑500倍液、1:1:200波爾多液;或用疫菌清、好生靈、綠享二號進行防治。

2、防治晚疫病

發病時可用64%的防毒礬可溼性粉劑、綠享二號廣譜性殺菌劑、疫菌清、好生靈可溼性粉劑等進行防治。

3、防治軟腐病

可用農用鏈黴素、可殺得、DT、綠享一號、綠享二號等藥劑進行防治。

4、防治蚜蟲

可用吡蟲啉、四季紅、抗蚜威噴霧防治。也可用銀灰色膜進行驅蚜，也可用黃板進行誘殺。

5、防治環腐病

切種塊時切刀要消毒。可使用農用鏈黴素或多抗黴素進行薯塊消毒以達到預防的目的。

四要適時收穫

收穫時的注意事項主要有：春薯收穫一般在雨季和高溫臨近時,易早不易晚。收穫前7天停止澆水,要在晴天的時候進行收穫，為了便於貯藏，收穫時要避免薯體損傷。

以上介紹，僅供參考！

馬鈴薯我們這裡叫土豆。所以我下面就直接把馬鈴薯寫成土豆了。它的苗期指的是指土豆從幼苗出土後，到展葉6～8片，苗高15～20公分這段時間。對於這段時間的科學管理我們這裡主要露天種植的是春季土豆，既陽曆2月下旬3月初種6月份收穫。

土豆苗出土以後及時破膜以防烤苗的情況發生。既苗出土以後每天早上都要去土豆田裡巡查一遍。春季土豆苗期管理主要防範的還是凍害或者說“倒春寒”

在清明節前後要多關注未來幾天的預報天氣情況，如果說有溫度下降的情況發生提前幾天噴施一遍殺菌劑+蕓薹素內酯+磷酸二氫鉀+微量元素肥。

檢視土壤的墒情，如果說苗出的不齊或者苗弱的話既時澆水施肥，每畝地隨水沖施10～15斤尿素。幼苗期主要是以土豆莖葉生長為中心的時期，也是為塊莖的形成和澱粉積累打基礎的時期。所以說對於苗期要儘早的促進幼苗的迅速生長和根系發育，為以後土豆的豐收打下良好的基礎。在土豆苗期的時候，也可以噴施殺菌劑+殺蟲劑+葉面肥，可以提前預防病蟲害的發生。