蘋果抗寒品種新蘋2號，引進牡丹江市縣以有10餘年，在多處果園栽培試驗表現抗寒性強，適應性強，果大色豔、質優，填補了本地大型蘋果品種栽培的空白。

關鍵詞：新蘋2號，特徵特性，抗寒，適應性強。

蘋果抗寒品種新蘋2號，又名新帥，是新疆農7師奎屯農業科研所1975年以金冠ⅹ新冬雜交選育而成，代號75—8—196。1989年12月由新疆生產建設兵團科委審定命名為新帥。1994年末，透過新疆品種審定委員會審定命名為新蘋2號，歷經20年培育成功。本品種在未審定命名之前以有人引入了牡丹江市縣，1996年開始見果，受到了許多果樹栽培者各界人士的重視。新蘋2號的引進試驗栽培成功，填補了牡丹江市縣中大型晚熟蘋果品種的空白，對發展當地蘋果栽培業滿足城鄉人們對當地產蘋果品種的需求具有重大現實意義和深遠意義。打破了被歷來認為高寒地區不能栽培大型蘋果的禁區。

新蘋2號的特徵特性

新蘋2號蘋果樹生長繁茂，樹勢強旺，當年新生枝生長健壯，枝粗而實，枝長多在35～100㎝。皮色醬紫紅色並布白色小斑點。葉片橢圓形頂部較尖，邊緣有粗鋸齒。葉片厚，色濃綠，葉柄長3.5㎝。萌芽力和成枝力均強。葉芽、花芽較分明，每花芽有5朵花，粉紅色。當地開花期5月14～20日。樹姿比較開張，樹形易選，修剪方便。腋花芽和短果枝均能結果，以短果枝結果為主。果實圓錐形，果個大小比較整齊均勻，平均單果重180g，最大果350g。果皮底色淺黃，陽面著鮮紅色，並有條紋。果面光滑鮮亮豔麗，果肉淺白黃色，肉質細嫩，口食汁多，脆甜，甜酸適口，品質上乘。在2、3積溫區（2500～2700℃）栽培，果實成熟期9月20日至10月上旬。採收前不落果，採收的越晚，果實品質越優。果實在菜窖自然條件下可儲存200天以上。

新蘋2號適應性、抗寒性強

經10餘年的試驗栽培觀察，新蘋2號蘋果適應性較強，抗逆性強。在牡丹江市縣各地果園幾乎都有栽培，遍及1、2、3積溫區，尤其在3積溫區的下限地域果園裡，也能較好的生長，果實並能成熟收穫。抗寒效能與當地主栽123品種類似。經受了2000年春季-36℃的低溫考驗，幼齡樹和成年樹均度過了寒冬，並能正常生長。考察證明，在平原地果園、淺山區果園、山坡地果園均可栽培。早年栽培新蘋2號蘋果樹者，現在都已經獲得好的經濟效益。經觀察，幼樹抵抗青葉蟬的危害防禦能力與當地栽培品種大體相當。抗腐爛病效能與123品種類似或抵抗性稍強。

新蘋2號的栽培與管理

在牡丹江市縣栽培蘋果樹，必須採用嫁接苗木。砧木必須用山釘子種子播種後生長出的幼苗，再嫁接上品種後方可利用。在1、2積溫區，可選用低接苗。實踐證明，在3積溫區以及下限的一些果園裡，最好選用高接苗（砧木高50-100㎝），可有效的提高樹木的抗寒能力。根據各地果園土質的肥力，自然條件不一等實情，應採取不同的行株距。選用喬砧苗栽培時，行株距多以4mⅹ3m或4mⅹ4m。選用矮化中間砧苗木時，行株距多采用3m×2m。苗木春栽秋栽都可以。秋栽時在上凍前一週栽培完畢，並將樹苗匍匐在地，用土全部埋嚴，覆土厚度15㎝左右，待來年清明前後撤除防寒土，扶正苗木。春季栽培的於4月上旬開穴（秋季挖好穴備用更好）施足農家雜肥，並與土混拌均勻完畢再定植苗木，而後用土封成饅頭狀，高30㎝左右，使樹苗處在潮溼的土壤中，此方法可以提高苗木成活率。苗木成活後要加強田間管理，及時鋤草鬆土。6月中下旬撤除饅頭狀土堆。冬天為使小樹能安全越冬，上凍前對樹體要塗白或用稻草將小樹包裹嚴密並用繩捆牢，或用土將小樹培成饅頭狀，高40㎝左右，可使幼樹安全越冬。

新蘋2號的修剪要點

對1～3年生小樹，除搞好生育期中的管理外，同時要注意選留好各層次的主枝，為今後樹形的確定打好基礎。在實際生產栽培管理中，樹形的確定，是根據果樹的實際樹形長相而定，不能千篇一律，都一具模型。新蘋2號在修剪時多采用紡錘形、小冠疏層形等多種樹形來修剪。4～5年生的樹，是進一步充實完善樹體各主枝位置結構階段。修剪時要按照各枝不同位置剪餘留用。對以結果多年的成齡樹，一定要保持樹膛內通風透光，控制調整各主枝生長的勻稱性。剪枝與拉枝相結合，長放與擰枝並用，充分發揮靈活運用多種修剪技術措施。疏花疏果宜早勿晚，每一果枝果與果之間要保持20～30㎝一個，做到合理負載。7年生的旺樹，株產量控制在25～35㎏為宜。過多會影響下一年的產量或因樹體內營養不足不利越冬。

採用矮化中間砧嫁接的新蘋2號，5年生的蘋果樹，單株產量多控制在10㎏為宜。超過15㎏時，收穫期明顯延後，下一年產量大幅度下降。負載量過多了，不利越冬，最易引發腐爛病的發生。

新蘋2號的病蟲害防治

夏季生育其中，果樹也易滋生許多蟲害，造成樹勢生長減弱，使果實大幅度減產，影響品質，減少經濟收入。對果樹可造成危害的蟲害主要有：蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲、天幕毛蟲、山楂粉蝶、青葉蟬等。一旦發現有幼蟲滋生，危害果樹的正常生長時，可用敵敵畏、辛硫磷、敵殺死等農藥按說明書使用方法噴霧即可。食心蟲的防治要在春季果樹花芽膨大前期和果實生育期中用上訴農藥按說明書多次噴霧滅殺。

高寒地區果樹的致命病害主要有：腐爛病、花腐病，輪紋病等。腐爛病多在春季發生，嚴重病株在夏季或來年枯死，是果樹生產中最嚴重的病害。防治措施：夏季要加強田間管理，增施農家糞肥，控制產量做到合理負載。春季發現病株要及時防治。目前，多采用佰明98靈藥水1：60在樹未萌芽前10余天進行。對已經發現的病斑處，用佰明98靈水藥3：1在腐爛處直接塗抹即可治癒。經幾年的使用證明效果較好。佰明98靈對花腐病、輪紋病都有很好的防治效果。

有朋友推薦了新蘋2號，這裡再推薦一款不常見的耐寒蘋果——黑鑽蘋果

黑鑽蘋果又名黑色使命，整體都是黑色的，正是它名字的來由。原產地新疆，果實又香又脆，入口甜而不膩，味道很好，香氣比普通蘋果濃郁，這個品種的蘋果因為可以自花授粉，所以產量很高，簡單說，每棵果樹到了果季就能結出很多果子，種植越久產量越高。這種果樹的耐寒性和抗旱性也很出眾，目前研究表明，南北方均可種植，只要保證果樹種植期供水充足即可。而且這種果樹天生不易生蟲，容易養活。

關鍵詞：新蘋2號，特徵特性，抗寒，適應性強。

蘋果抗寒品種新蘋2號，又名新帥，是新疆農7師奎屯農業科研所1975年以金冠ⅹ新冬雜交選育而成，代號75—8—196。1989年12月由新疆生產建設兵團科委審定命名為新帥。1994年末，透過新疆品種審定委員會審定命名為新蘋2號，歷經20年培育成功。本品種在未審定命名之前以有人引入了牡丹江市縣，1996年開始見果，受到了許多果樹栽培者各界人士的重視。新蘋2號的引進試驗栽培成功，填補了牡丹江市縣中大型晚熟蘋果品種的空白，對發展當地蘋果栽培業滿足城鄉人們對當地產蘋果品種的需求具有重大現實意義和深遠意義。打破了被歷來認為高寒地區不能栽培大型蘋果的禁區。

新蘋2號的特徵特性

新蘋2號蘋果樹生長繁茂，樹勢強旺，當年新生枝生長健壯，枝粗而實，枝長多在35～100㎝。皮色醬紫紅色並布白色小斑點。葉片橢圓形頂部較尖，邊緣有粗鋸齒。葉片厚，色濃綠，葉柄長3.5㎝。萌芽力和成枝力均強。葉芽、花芽較分明，每花芽有5朵花，粉紅色。當地開花期5月14～20日。樹姿比較開張，樹形易選，修剪方便。腋花芽和短果枝均能結果，以短果枝結果為主。果實圓錐形，果個大小比較整齊均勻，平均單果重180g，最大果350g。果皮底色淺黃，陽面著鮮紅色，並有條紋。果面光滑鮮亮豔麗，果肉淺白黃色，肉質細嫩，口食汁多，脆甜，甜酸適口，品質上乘。在2、3積溫區（2500～2700℃）栽培，果實成熟期9月20日至10月上旬。採收前不落果，採收的越晚，果實品質越優。果實在菜窖自然條件下可儲存200天以上。

新蘋2號適應性、抗寒性強

經10餘年的試驗栽培觀察，新蘋2號蘋果適應性較強，抗逆性強。在牡丹江市縣各地果園幾乎都有栽培，遍及1、2、3積溫區，尤其在3積溫區的下限地域果園裡，也能較好的生長，果實並能成熟收穫。抗寒效能與當地主栽123品種類似。經受了2000年春季-36℃的低溫考驗，幼齡樹和成年樹均度過了寒冬，並能正常生長。考察證明，在平原地果園、淺山區果園、山坡地果園均可栽培。早年栽培新蘋2號蘋果樹者，現在都已經獲得好的經濟效益。經觀察，幼樹抵抗青葉蟬的危害防禦能力與當地栽培品種大體相當。抗腐爛病效能與123品種類似或抵抗性稍強。

新蘋2號的栽培與管理

在牡丹江市縣栽培蘋果樹，必須採用嫁接苗木。砧木必須用山釘子種子播種後生長出的幼苗，再嫁接上品種後方可利用。在1、2積溫區，可選用低接苗。實踐證明，在3積溫區以及下限的一些果園裡，最好選用高接苗（砧木高50-100㎝），可有效的提高樹木的抗寒能力。根據各地果園土質的肥力，自然條件不一等實情，應採取不同的行株距。選用喬砧苗栽培時，行株距多以4mⅹ3m或4mⅹ4m。選用矮化中間砧苗木時，行株距多采用3m×2m。苗木春栽秋栽都可以。秋栽時在上凍前一週栽培完畢，並將樹苗匍匐在地，用土全部埋嚴，覆土厚度15㎝左右，待來年清明前後撤除防寒土，扶正苗木。春季栽培的於4月上旬開穴（秋季挖好穴備用更好）施足農家雜肥，並與土混拌均勻完畢再定植苗木，而後用土封成饅頭狀，高30㎝左右，使樹苗處在潮溼的土壤中，此方法可以提高苗木成活率。苗木成活後要加強田間管理，及時鋤草鬆土。6月中下旬撤除饅頭狀土堆。冬天為使小樹能安全越冬，上凍前對樹體要塗白或用稻草將小樹包裹嚴密並用繩捆牢，或用土將小樹培成饅頭狀，高40㎝左右，可使幼樹安全越冬。

新蘋2號的修剪要點

對1～3年生小樹，除搞好生育期中的管理外，同時要注意選留好各層次的主枝，為今後樹形的確定打好基礎。在實際生產栽培管理中，樹形的確定，是根據果樹的實際樹形長相而定，不能千篇一律，都一具模型。新蘋2號在修剪時多采用紡錘形、小冠疏層形等多種樹形來修剪。4～5年生的樹，是進一步充實完善樹體各主枝位置結構階段。修剪時要按照各枝不同位置剪餘留用。對以結果多年的成齡樹，一定要保持樹膛內通風透光，控制調整各主枝生長的勻稱性。剪枝與拉枝相結合，長放與擰枝並用，充分發揮靈活運用多種修剪技術措施。疏花疏果宜早勿晚，每一果枝果與果之間要保持20～30㎝一個，做到合理負載。7年生的旺樹，株產量控制在25～35㎏為宜。過多會影響下一年的產量或因樹體內營養不足不利越冬。

採用矮化中間砧嫁接的新蘋2號，5年生的蘋果樹，單株產量多控制在10㎏為宜。超過15㎏時，收穫期明顯延後，下一年產量大幅度下降。負載量過多了，不利越冬，最易引發腐爛病的發生。

新蘋2號的病蟲害防治

夏季生育其中，果樹也易滋生許多蟲害，造成樹勢生長減弱，使果實大幅度減產，影響品質，減少經濟收入。對果樹可造成危害的蟲害主要有：蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲、天幕毛蟲、山楂粉蝶、青葉蟬等。一旦發現有幼蟲滋生，危害果樹的正常生長時，可用敵敵畏、辛硫磷、敵殺死等農藥按說明書使用方法噴霧即可。食心蟲的防治要在春季果樹花芽膨大前期和果實生育期中用上訴農藥按說明書多次噴霧滅殺。

高寒地區果樹的致命病害主要有：腐爛病、花腐病，輪紋病等。腐爛病多在春季發生，嚴重病株在夏季或來年枯死，是果樹生產中最嚴重的病害。防治措施：夏季要加強田間管理，增施農家糞肥，控制產量做到合理負載。春季發現病株要及時防治。目前，多采用佰明98靈藥水1：60在樹未萌芽前10余天進行。對已經發現的病斑處，用佰明98靈水藥3：1在腐爛處直接塗抹即可治癒。經幾年的使用證明效果較好。佰明98靈對花腐病、輪紋病都有很好的防治效果。

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這個問題有點矛盾，什麼品種耐寒？關鍵看你要在什麼產地栽種蘋果？蘋果好不好吃第一要素在產地上面。咱國家目前，公認的兩大適合蘋果種植的產地就是陝西和煙臺，但據我所知，陝西的主要品種秦冠，陝西富士，現在都採取矮化種植技術，這些品種都不耐寒，只是適合他們那個產地種植。而我們煙臺這裡，現在品種也趨於矮化，比如新2001，(全條紋蘋果，現在南方廣州的市場銷路最好的就是這種)但是很遺憾，它不耐寒，目前也只比較適合煙臺，河北等部分地區栽種。

現在耐寒最熱門的品種就是黑鑽，雖然這個蘋果有著鮮豔絕美的外表，但是據我所知，它雖然耐寒，其實是引進的山東的一種蘋果品種，只是到了高海拔，高寒地區，紫外線和溫度的影響使他的外表變成紫色，最主要一點是口感也很一般，即使你們那裡適合種植，市場現在前景也一般。還有很多網友提到的黑龍江種的那個新蘋二號、遼寧種的那個寒富蘋果、這兩種蘋果在市場上也沒有太好的銷路。說句不好聽的，東北蘋果現在缺乏市場競爭力，果農種植出來了賣不上好價錢。現在全國各大批發市場和零售還是以陝西和山東煙臺為主，這是顧客消費習慣的首選。

你假如不是這兩大產區的，我不建議種植蘋果，因為蘋果生長的環境是9-14度之間，而且必須產地的溫差和土壤合適，這樣種植出來口感才會好。所以現在一些耐寒品種的蘋果我不建議種植，一句話，沒有市場銷路。