波爾山羊是一個優秀的肉用山羊品種。該品種原產於南非，作為種用，已被非洲許多國家以及紐西蘭、澳洲、德國、美國、加拿大等國引進。自1995年中國首批從德國引進波爾山羊以來，透過純繁擴群逐步向全國各地擴充套件，顯示出很好的肉用特徵、廣泛的適應性、較高的經濟價值和顯著的雜交優勢。

中文學名

南非波爾山羊

界

動物界

門

脊髓動物門

亞門

脊索動物亞門

綱

哺乳綱

亞綱

真獸亞綱

目

偶蹄目

原產地

南非

優勢

肉用特徵好，適用性廣泛

外文名

South Africa Boer goat

波爾山羊是一個優秀的肉用山羊品種。該品種原產於南非，作為種用，已被非洲許多國家以及紐西蘭、澳洲、德國、美國、加拿大等國引進。自1995年中國首批從德國引進波爾山羊以來，透過純繁擴群逐步向全國各地擴充套件，顯示出很好的肉用特徵、廣泛的適應性、較高的經濟價值和顯著的雜交優勢。

中文學名

南非波爾山羊

界

動物界

門

脊髓動物門

亞門

脊索動物亞門

綱

哺乳綱

快速

導航

品種標準

常用飼料

發展趨勢

生長習性

品種識別

飼養技術

相關

起源

關於波爾山羊的起源，有幾種起源的說法，一來自南非，二來自印度，三來自歐洲，現認為這三種來源均存在，實際上波爾羊真正命名是在1800-1820年，據查波爾山羊是在南非 經過近兩個世紀的風土馴化雜交選育而成的大型肉用山羊品種。早在19世紀初，隨著羊場主的居住趨於安定，人們就開始對其所飼養的山羊的某些性狀有目的地進行選擇。經過約一個世紀的漫長選育，逐漸形成了具有良好體形、高生長率、高繁殖率、體軀被毛短、頭部和肩部有紅色毛斑和改良型山羊。自1959年7月南非成立波爾山羊育種者協會，並制定選育方案和育種標準，之後，波爾山羊的選育進入了正規化育種。最初的育種標準主要描述波爾山羊的形態特徵，隨著生產者認識和接受波爾山羊生產效能測定的優點，開始進入波爾山羊生產特徵方面的選擇階段，最終形成了肉用波爾山羊，定名為改良波爾山羊。

頭部堅實，有大而溫順的棕色雙眼，有一堅挺稍帶彎曲的鼻子和寬的鼻孔，有結構良好的口與顎，至4牙時應完全相稱，6牙以後有6毫米突出，恆齒應在適宜的解剖學位置。額部突出的曲線與鼻和角的彎曲相應。角堅實，中等長度，漸向後適度彎曲，暗色，圓而堅硬。耳寬闊平滑，由頭部下垂，長度中等。耳太短者不理想。應排除的特徵性缺陷：前額凹陷。角太直或太扁平。顎尖，長且位低，短基顎。耳褶疊，突出且短。藍眼。

頸部和前軀:適當長度的頸部且與體長相稱。肌肉豐滿的前軀。寬闊的胸骨且有深而寬的胸緝肌肉肥厚的肩部與體部和髻甲相稱，髻甲寬闊不尖突。前肢長度適中與體部的深度相稱。四肢強健，系部關節堅韌，蹄黑。應排除的特徵性缺陷：太長或太短且瘦弱的頸部和鬆弛的肩大部了。