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  • 1 # 玗雨

    1.首先我們需要準備適量的大蒜,然後將大蒜碾碎,碾的越碎越容易將味道滲入到雞肉當中。

    2.同時可以準備一些洋蔥,辣椒或者生薑,也是同樣的方式將他們碾碎。

    3.然後將所有的調料放入到一個碗裡面,將它們攪拌均勻,同時將雞肉也放入,然後讓他們充分的融合在一起。最好是可以放入到冰箱裡,儲存大概四個小時左右,雞肉就醃製好了。

  • 2 # 使用者540201202371

    雞肉醃製方法的做法步驟

    步驟 1

    《迷迭香檸檬》 鹽5g, 黑胡椒5g,蒜末5g 檸檬片4片,椰子油5ml,迷迭香

    步驟 2

    《香辣孜然》 鹽5g,姜3g,蒜3g,料酒10ml,生抽10ml,耗油15ml,孜然粉10g,孜然粒5g,辣椒粉10g,辣椒麵5g,椰子油5ml

    步驟 3

    《蒜香蜂蜜》 鹽2g,蒜10g,料酒10ml,生抽15ml,椰子油5ml 蜂蜜10g

    步驟 4

    《酸奶咖哩》 鹽2g,咖哩粉8g,檸檬汁5ml,椰子油5ml,酸奶10ml

    步驟 5

    《耗油黑胡椒》 鹽2g,黑胡椒8g,料酒10ml,生抽15ml,耗油20ml 椰子油5ml

    步驟 6

    《韓式辣醬》 鹽3g,蒜3g,料酒10ml,生抽10ml,椰子油5ml,韓式辣醬15g,番茄醬20g,蜂蜜10g

    步驟 7

    《照燒》 鹽2g,洋蔥絲,照燒汁20ml,椰子油5ml,白芝麻

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