核桃高接換頭方塊芽接具體方法是

用種子種出的核桃苗叫實生苗。若對播種所用的核桃種子不加選擇，長出的核桃樹個體差異很大，優劣不齊，這種苗子一般需要7～8年的生長期才能結果，果實質量參差不齊，用這種苗木建園難以達到早產、豐產、穩定的效果。

用優良核桃品種嫁接後的核桃苗，一般嫁接後第二年即可掛果，栽植後3～4年有收穫，第五年達到豐產效果。如果栽後3～5年林木生長良好確認沒有掛果，過去我們多采用高接換頭硬枝嫁接技術改良品種。現在我們採用嫩枝（方塊芽接）嫁接的方法，效果更佳。好處是：一是操作簡單，便於掌握；二是節約接穗及輔料；三是方便管理嫁接後放芽和抹芽；四是當年多次嫁接，確保當年成苗。

具體方法是：

1　接穗品種選擇與準備

首先，選用國家林業部門推廣的早實核桃品種，必須在當地經過區域栽培試驗後確認適合當地推廣的品種，目前在中國推廣的早實核桃品種不下四、五十種，中國幅員遼闊、氣候、土壤等自然環境差異大，自然環境對植物生長的影響是決定性的。選擇在當地表現好、適合當地氣候和土壤條件的優良品種作為接穗，儘量採用當地經過篩選、培育的優良品種。其次，也可選擇當地生長良好，坐果率高、品質優良、豐產性好的掛果樹作為採集接穗母樹。

良種核桃特點是座果率高、節間短，新枝生長一年只有幾公分到十幾公分，且花芽多、葉芽少，可供嫁接的葉芽更少。因此，果子收穫後對一年生新枝要進行短截2/3，這樣次年可以形成2～3個強壯枝條作為接穗。

2　核桃樹砧木培養

核桃樹栽後3～5年不結果的植株，在落葉後至發芽前，鋸掉樹冠，留樁高度因樹、因人而定，以方便操作為原則，不可太高，考慮到機械作業樹冠不要太低，鋸掉有病、蟲、傷部分。一般留80～100cm樹樁，次年選擇2～3個位置好、壯實的新枝作為嫁接砧木，新枝夾角180°或120°為宜。多餘的萌枝沒有木質化時及時抹掉。

3　嫁接方法

採用方塊芽接技術，技術成熟，容易掌握，嫩枝嫁接成活率高，操作簡單方便，更重要的是節省接穗、人力、材料，可當年多次嫁接，確保嫁接成功，當年成苗，便於果園管理。

3.1　嫁接時間

核桃嫩枝嫁接，一般5～7月均可，最佳時間段是氣溫穩定在25°～30℃時，此時，關中地區小麥發黃（5月底～6月初）成活率最高，嫁接後的新枝木質化程度高，一般可以長50～60cm，易越冬。

3.2　接穗採集與儲存

剪取上年選定的母樹短截後形成的新枝為接穗，採下後立即剪掉葉片，留1cm長的葉柄即可，以防止穗條水分蒸發。採集的接穗直立放在塑膠桶裡，桶底加水3～5cm，防止接穗因失水造成取芽困難、成活差。嫁接時，放於陰涼處，隨取隨用，用時再用溼麻袋片包裹，適時淋水保持麻袋片溼潤。

3.3　嫁接步驟

取芽：選取接穗中下部飽滿芽，取長方形芽片，上刀口距芽上邊緣1cm，下刀口距葉柄下邊緣1cm，兩邊以葉柄寬度為準或稍寬，刀深達木質部，用大拇指和食指捏緊葉柄向左或右輕推，帶上芽肉(維管束)，芽片越大成活率越高。

砧木處理：在當年的新枝上選擇比較光滑的一面位置，為確保當年嫁接成功，在第一次嫁接時為第二次補接留下足夠的位置，距離砧木基部10cm以上嫁接，下部葉片全部抹掉，上部留2個複葉，用於供給營養，把多餘的稍部剪掉。開一個與接芽相當的口，開口的下部向下撕掉寬2～3mm、長2～3cm樹皮，作為傷流的放水槽，以免傷流傷芽。

貼芽：把取下的芽立即放入開口內，貼好、壓實、綁緊用嫁接膜從距開口下邊緣1cm的地方開始向上裹，裹到距刀口上邊緣1cm的地方止，把芽片連同葉柄全部包緊裹嚴，防止水分-蒸發和雨水滲入。

嫁接後7～10天，就可以看出成活情況，活的芽飽滿鼓脹，及時用刀片在開口背面豎劃一刀就可以達到放芽目的。死的芽變褐或黑色，在介面下2～3cm處開口重新補接。成活後要及時除萌，以便集中供養。

剪砧木：當嫁接的新芽萌發3～5cm時，在新芽上方第20-30cm處剪梢用來固定新枝，核桃樹當年新枝髓心大，易造成砧木乾枯。等砧木充分木質化後再從新芽上方1cm處剪平。

嫁接成活後及時除萌、抹芽，促進新芽生長，5～10天一次，否則新芽營養不足，當年不能木質化，造成嫁接失敗。

4　嫁接後管理

剪掉上部枝條後，新芽長得很快，秋天不易落葉，貪青旺長，所以需採取相應措施，防其受凍。8月下旬控肥水，防徒長。立秋前後進行摘心，以提高新枝木質化程度。嫁接後次年

形成的花序或掛果要及時摘掉，以增強樹勢。

5　樹形培育及幼樹整形

5.1　修剪時期

休眠期間，核桃有傷流現象，不宜進行修剪,修剪時期以秋季最適宜，有利於傷口在當年內早癒合。幼樹無果，可提前從8月下旬開始，成年樹在採果後10月前後，葉片尚未變黃之前進行。

5.2　幼樹整形

核桃樹幹性強，芽頂端優勢明顯，頂芽發育比側芽充實肥大，樹冠層性明顯，因此採用主幹疏層型為宜，且整形極易。幹高50～80cm，定植當年不作修剪，只需將主幹扶直，保護好頂芽即可，待來年春季發芽後，頂芽向上生長，將其作為中心幹，頂芽下部選分佈均勻且生長旺盛的5～6個芽萌發側枝，5～6月選分佈均勻生長旺盛的3～4個側枝為第1層主枝，其餘新梢全部抹去。第2年按同樣的方法培育第2層主枝，第2層保留2～3個主枝，第3年選第3層主枝，保留1～2個主枝，與第2層相距50～70cm。1～4年主枝不修剪，可自然分生側枝，擴大樹冠。一般3～4年成形，成形時樹高3～4m。

6　主要病害防治

6.1　核桃褐斑病

主要危害葉片、果實和嫩梢，可造成落葉枯梢。葉片感病後，出現近圓形或不規則形，中間呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心輪紋排列的小黑點。病斑增多後呈枯花斑，果實表面病斑較小而凹陷嫩苗上呈橢圓形或不規則形病斑。5～6月發病，7～8月為發病盛期。

防治辦法：

清除病葉、病梢，集中燒燬或深埋，減少病源。6月中旬和7月上旬，各噴灑一次200倍液石灰倍量式。

6.2　核桃黑斑病

該病是一種世界性病害，主要危害核桃果實、葉片、嫩梢和芽，致使果實變黑、腐爛、早落或使核仁乾癟，出仁率降低，影響核桃產量與質量。幼果受害初為微隆起的黑褐色小斑點，邊界不清，以後擴大成片變黑，深入果肉直接至果仁變黑腐爛脫落；較大果實只限外果皮或最多至中果皮、受害變黑腐爛脫落後，內果皮外露，核仁表面完好，但出油率大大降低。葉片受害首先在葉脈出現多角形褐斑，外圍有水浸狀暈圈，嚴重時病斑連片整個葉片變黑脫落。枝梢、葉柄上受害病斑長 形、褐色稍凹陷，病斑環切後可造成以上枝條枯死。花序受 害也產生黑褐色水漬狀病斑，病原細菌在病枝、芽苞或病果等老病斑上越冬，笠年春季借風雨傳播到葉、果及嫩枝上進 行危害，帶菌花粉、昆蟲等也能傳播病菌。病菌由氣孔、皮孔，蜜腺及各種傷口侵入。核桃開花期及展葉期最易感病， 夏季多雨時則病害嚴重。 防治辦法：

①選育抗病品種，加強科學管理，提高抗病能力。

②採後修剪，清除病葉、病枝、病果，集中燒燬。

④在發病嚴重的地區於核桃發芽前噴3～5波美度石硫合劑，消滅越冬病菌。生長期噴1～3次1：0.5：200半量式波爾多液，或在雌花開花前、開花後及幼果期各噴1次50％的甲基託布津500～800倍液。

7　主要蟲害防治

7.1　黃刺蛾

又名洋辣子、刺毛蟲、毛八角。以幼蟲取食葉片，影響樹勢和產量，是核桃葉部的重要害蟲。

防治辦法：

①秋冬季和春季摘除樹上的黃刺蛾繭，深翻樹盤消除越冬蟲繭，擊碎樹幹基部的刺蛾繭。

②成蟲發生期，用黑光燈誘殺。

7.2　核桃小吉丁蟲

主要危害枝條，幼蟲串圈蛀食危害2～3年生枝條韌皮部，切斷養分、水分的輸送，造成枝條枯死，枝條受害後常表現枯梢，樹冠變小。幼樹受害嚴重時，易形成小老樹或整 株死亡。

①加強對核桃樹的水肥、修剪和病蟲害防治等綜合管理．促進樹體旺盛生長。

②冬季至羽化前結合修剪，剪除並燒燬全部被害枝。

7.3　結合防治舉肢蛾等，在成蟲產卵期和卵孵化期，樹冠噴布10％的氯氰菊酯乳油l500～2500倍液，或20％的速滅殺丁3000～4000倍液，或15％的吡蟲啉3000—4000倍液。

核桃嫁接苗，砧木一般用本砧核桃，也可用核桃楸和野核桃，用楓楊作砧木可提高嫁接植株的耐溼性，對核桃仁品質的影響表現為蛋白質含量有所增加，而脂肪含量略有降低。嫁接良種核桃，能穩定良種性狀，促進核桃早結果、多結果、結好果，是核桃豐產栽培的重要措施。春季枝接的早實型核桃，一般在第一年開始結果，個別樹當年就結果；芽接樹一般在第三年開始結果，個別樹第二年開始結果。由於受傷流和單寧的影響，核桃樹的嫁接難度大，技術要求高，是目前國核心桃科研中最活躍的一個領域，也是核桃栽培中主要的技術措施。

採用嫁接培育的核桃苗木，比實生栽培的核桃苗木要早結果5~7年，而且品質優良，產量高。嫁接培育保證了優質品種優良特性的穩定傳遞，還解決了實生苗木代分離大的問題。嫁接的準備工作，砧木苗的定植。定植之前，首先進行整地挖穴，堰邊間作，株距3~4米，成片栽植株行距為3米×4米或4米×5米。苗木要選用生長健壯充實無病蟲害的實生苗進行栽植。秋栽、春栽均可，以34月份栽植最為適宜，栽後澆足水，並覆蓋1平方米地膜，保墒提溫縮短緩苗期，提高成活率。

接穗的採集與貯藏。在優良單株上採集接穗，要選用樹冠外圍充實健壯的一年生枝條的春梢，要求髓心小，芽子飽滿，無病蟲害長度30~40釐米，粗1~1.5釐米。接穗中下部的芽充實保滿作接牙，上部的芽，內部凹溝過深不易與砧木密接，不宜採用。雄花枝、樹冠內膛的枝條都不能做接穗，接穗採下後，立即剪去葉片，只留1~1.5釐米長的葉柄以減少水分蒸發。然後用礦蠟或蜂蠟封嚴剪口，防止傷流和失水，接穗運輸時用麻袋或草袋包裝防止風乾影響嫁接成活率。

可用沙藏法：挖寬1~1.5米、深1~1.2米、長視接穗數量而定的水平溝，然後在溝底鋪5~8釐米厚的溼沙，在沙面上單排一層接穗，再用溼沙埋嚴接穗，依次進行，直至離坑面30釐米，用草簾覆蓋坑面，並用木棍或秸稈插入其中，以便通風秀氣。同時，要經常檢查防凍害，風乾黴爛，確保接穗質量。春季可隨採隨嫁接。嫁接工具：即剷刀，嫁接刀蜂蠟溶蠟桶等。

芽接。嫁接前砧木苗管理：春季萌芽前平茬，澆水苗高5釐米時定苗，除去多餘萌芽，苗高20釐米時摘心，增加粗度。核桃樹產生愈傷組織最適溫度為25~30°C，而接後3天內，遇雨成活率明顯降低，因此芽接應在日平均氣溫達25~30°C，雨季來臨之前進行，以6月中旬至7月為宜。

嫁接方法：接穗要採集生長髮育健壯的木質化或半木質化的當年生枝條，去掉複葉，留1~2釐米長葉柄，浸水12~24小時，嫁接時使用特製的雙刃刀橫切一刀，縱切一刀，縱橫切口相連，輕輕剝下芽片。芽片長2.5~4釐米，寬1.5~3.0釐米處選一光滑面，用同樣的方法自下而上綁嚴紮緊，使芽片上方緊貼砧木方塊形切口橫切口，對齊形成層。捆綁時，用拇指壓緊葉柄處確保芽片生長點與砧木吻合，芽和葉柄露在外邊。砧木介面以上留1~3片複葉剪貼，介面下部葉全部去掉。

注意事項：第一，儘量選取接穗中下部呈褐色的成熟芽片，因芽充實，芽片平展易帶生長點，成活率高。枝條上部呈綠色的芽片，凹形大，不充實，取芽不易帶生長點，捆綁時芽片與砧木，貼合不緊，因而成活率極低。第二，操作速度要快，防止芽片中單寧在空氣中氧化產生隔離層而影響愈傷組織的形成。第三，不要用手觸控芽片和砧木介面的形成層，並保持形成層清潔。接後管理：接後7~10天傷口基本癒合後澆1次水，隨時抹除砧木萌芽，促接芽生長，20天以後解綁，以接芽上方1釐米處剪砧，加強水肥管理和病蟲害防治。

接穗採集與貯藏：接穗採集時間在2月中旬至3月上旬，選生長健壯的1年生髮育枝，要求粗壯光滑，髓心直徑應小於枝條直徑的一半。採後按品種捆好，於冷涼的窯內或地下通風窖內沙藏，沙的溼度以手握成團，一觸即散為宜。沙藏溫度為0~8°C，每半月檢查一次，以防黴爛或失水。嫁接時間：以3月25日至4月25日為宜，以4月上、中旬成活率最高。嫁接前3~4天進行“放水”，即根據砧木粗度，在基部刻23刀，深達木質部，使傷流從刀口流出。

嫁接方法：以插皮舌接，雙舌接及單芽枝接成活率較高。其中，單芽枝嵌接法與傳統枝接法相比，具有節約接穗、成活率高的優點。方法是：剪取接穗長度4~5釐米，以單芽段為主，節間短的也可為雙芽段。在接穗基部於芽的對面削2~3釐米的長削麵，再在長削麵的背後削0.5~0.7釐米長的短削麵。在砧木距地面10~15釐米光滑處，由下向上豎削一刀，深度以可削去薄層木質為度，長度稍長於接穗長削麵。在削片基部留0.5~0.7釐米，橫自下而上露芽綁縛，接芽萌發後於介面上方1釐米處剪貼。

插皮接或插皮舌接，將砧木苗在距地面10~20釐米處選光滑部位，截斷削平，接穗長度約15釐米，只有2~3個飽滿芽將接穗下端削成馬耳形插入砧木皮層中，每砧插1~2個接穗，然後用望料薄條將介面紮緊，套上寬5釐米，長20釐米的封閉塑膠袋，外用舊報紙遮陰，最後在砧木兩側用手鋸割1~2個傾斜45°鋸口放水鋸口深度為砧木直徑的14~1/3。隨著氣溫的升高，接穗萌芽展葉，循序漸進將塑膠袋上端扎孔進行放風，直至完全放開。新梢長到20~30釐米時，要設立支柱，以防風折，並及時鬆綁解縛，去除萌櫱。

室內雙舌接溫室栽培，可在3月20日到4月10日嫁接。具體方法：選用1~2年生，基部粗度在1~2釐米實生苗作為砧木，起苗後移到室內嫁接，在根莖以上10~12釐米平滑順直處剪斷，對起苗損傷的根系稍加修剪，要求當天砧木當日接完，做到有苗而不積壓。然後選用與砧木粗細相當的接穗，並剪成長12~15釐米的小段，上端保留2個飽滿芽，把砧木和接穗各削成5~8釐米長的大斜面，斜面必須光滑，並在斜面上部1/3處用嫁接刀削一介面，深2~3釐米，介面要適當薄一些，否則介面不平。

砧木和接穗削好後立即插合，形成層對齊合嚴密接，砧穗粗度不一致時，要求對齊邊，用厚塑膠條捆緊綁牢，緊接著在90°C的蠟液中速蘸嫁介面以上部分，以防失水。堅持隨嫁接隨定植的原則，定植在上足肥的定植溝內，株距15~20釐米，行溝30~50釐米，覆土後要澆透水，水滲幹後用細土蓋填裂縫。接後及時除萌，進行肥水管理，病蟲防治等。當苗高達到30釐米時及時解除綁縛物。嫁接後的管理：剪砧除掉嫁接部位以下全部葉片，以上留3~4片複葉，要去頂。嫁接10天左右，進行第二次剪砧，留1~2片複葉。

嫁接20天左右當接芽萌發後，進行第三次剪砧，即接芽3釐米以上葉片全部剪去。除萌：嫁接後要及時除去砧木上的萌芽，以減少對接芽成長所需養分和水分的爭奪。解綁和綁縛：當接芽長到20釐米左右時，解去綁條或用刀片割斷綁條，以免影響苗木質量。解綁後，及時用木棍或竹棍綁縛新梢。嫁接苗的管理，當接芽長到30釐米後，每10天左右在葉面噴施磷鎂精、磷鉀精或腐植酸鈉一次。8月上中旬進行追肥，每畝施尿素20公斤，9月上中旬每畝施磷、鉀肥25公斤，促進苗木木質化，利於越冬。嫁接後的苗木要及時中耕鋤草，乾旱時澆水。

核桃嫁接成活率低，是制約核桃良種發展的主要因素。不同的嫁接方法，其嫁接成活率是不同的，實驗證明：芽接成活率要比皮下接成活率高出13.8%，芽接的時間正好是核桃旺盛生長期，無傷流，易形成愈傷組織，就易成活。而皮下接時間處於展葉和生長初期，嫁接傷口易形成傷流，在砧穗形成層之間形成隔離層，難以形成愈傷組織，而導致成活率低。皮下接成活率要比劈接成活率高，因皮下接時砧木皮部外層與接穗皮部內層接觸面大，易形成愈傷組織。

核桃嫁接分春季枝接，夏季芽接、嫩枝嫁接三大類，其中芽接最省工、省錢、成活率高。下面我們就來看看核桃苗芽接的步驟，核桃苗芽接的注意事項。

核桃苗芽接的步驟：

1、選取想要嫁接品種的嫩枝條一根，枝條要壯，新芽漲勢要旺盛，用刀在新芽四周各割取一刀，擷取一個長方形，但先不要取下，同時擷取一個與新芽同等長度的嫩皮以備用。

2、用與要嫁接的芽同等長度的嫩皮在需要嫁接的樹枝上擷取一個長方形，擷取的長度略長於嫩皮一點點，以便於水分太多而不至於把芽淹了，先割開三邊，另一邊一會直接撕掉。

3、掀開需要嫁接的樹皮，取下事先割好的嫩芽，注意取嫩芽的時候儘量不要用手觸碰嫩芽裡面，也不要劃傷嫩芽，以保證嫩芽的完整性。然後直接把嫩芽貼在割開的樹皮處，在與嫩芽對齊的地方直接把樹皮撕掉。

4、在捆綁的時候一定要保證新芽與樹枝貼緊，而且要保證上對齊貼緊，然後用塑膠條捆緊即可，捆綁的時候一定要把芽漏出來。

5、最後再把嫁接的樹枝上邊剪掉，只留下3、5片樹葉即可。然後就靜等新芽生長就好了。

核桃苗芽接的注意事項：

1、選取的新芽一定要強壯，不然漲勢頹廢的樹芽嫁接成活率也不高。

2、取嫩芽的時候一定不要弄傷嫩芽，不要用手觸碰新芽裡面，保證乾淨。

3、捆綁的時候一定要捆緊，要漏出芽來。

4、定期觀察出芽狀況，出芽後要適時鬆綁，不然會勒折新芽的。

核桃嫁接都是用的春季生長的枝條，芽接是當年生長當年就用了，枝接是用的上一年春季的枝條。

接穗通常選擇生長強壯和完整的芽，並且可以根據需要使用芽以避免過早的水分損失影響存活率。通常，當芽數太大時，可將其放入溼袋中以保持水分。當芽連線時，砧木的切口應與芽的大小相同，兩者的形成層應對齊，至少一側應對齊，以利於介面的癒合。

嫁接通常避免下雨天，防止雨水滴入傷口，影響生存率。

嫁接果樹屬於無性繁殖，為了培育優良品種，透過嫁接技術提升果樹的產量和品質，增加經濟收入。

這些年，很多核桃種植戶在不斷的改良核桃品種，其中嫁接就是一個重要的手段。

【1】頂端優勢的枝條

頂端優勢的枝條生長髮育好，芽點飽滿，長期接受Sunny照射，外表光滑平整，水分充足，這樣有頂端優勢的枝條生長髮育旺盛，能提高嫁接成活率。

不管是嫁接什麼品種的果樹，頂端優勢的枝芽是首選，核桃樹也不例外，選用頂端優勢的枝芽是最基礎的常識，這樣嫁接出來的核桃生長髮育好，掛果快，抗病能力強。

【2】健康無病蟲害

核桃樹芽接的芽點一定要健康無病蟲害，選芽時觀察枝條上有沒有瑕疵，選取芽點的枝條樹皮一定要光滑，沒有病蟲害的痕跡，如果枝條樹皮粗糙，有疤，這種枝條上的芽點絕對不能用。

我們在嫁接核桃樹時，有的人很容易忽略枝條的健康度，只看到芽點飽滿，認為無大礙，其實很多芽點不注意觀察，容易把已攜帶病蟲害的芽點嫁接，嫁接成活後才發生病蟲害，但為時已晚，白白浪費時間。