我覺得影響蝦居住環境的包括水、塘底、水草。先說水，要做到量足、乾淨、富溶氧，並且水體益生菌群要佔優勢。天熱時候的6、7、8月份，深水區不得低於1.2-1.5米，水少溫度被太陽曬的都燙手，蝦子能活的好嗎？乾淨是指要定期殺菌消毒，滿塘都是有害菌，有些塘口弧菌密度超過3000個/ml,筆者給肥西高劉一家塘口檢測，弧菌密度超過了5000個/ml，這樣的“細菌溶液”，蝦子是不可能沒病的，還能好好長？富溶氧，是養蝦人必須要注意的，如果不堅持肥水，很難在蝦塘水體形成良好藻相。藻類豐富，是水體氧氣的來源，所以要經常用肥水膏肥水，避免藻類少或藻相差，保證水體溶氧足。益生菌群在水體佔優勢，需要我們不斷向水體補充益生菌，em菌、蝦大壯，都是很不錯產品。

還有就是蝦種不能近親繁殖，要把老塘的水換下。

這是有多方面原因：

1:種質問題很多塘口都是喜歡選擇一家塘口的蝦苗，並且很多買苗的養殖朋友從來不到購買方塘口看，或者圖方便直接從販子手上買，這是犯了致命的錯誤！買苗一定要親自到塘口看了後，並且購買那天一定要親自去看著從塘口捕撈上來，然後快速運輸，低應激下苗！很多塘口都是利用小龍蝦自然繁殖的習性採取一年放種多年養殖的習慣，當年問題可能還不大，第二年開始導致近親繁殖問題（跟人類一樣，近親不得結婚），最終種質退化，個體本來就不容易長大，但很多養殖朋友仍然繼續養殖，按照補大留下的方式，容易長大的小龍蝦（相對來說還不是那麼嚴重的近親繁殖）早已賣完，到9-10月份的時候選留親蝦時，剩下的都是較小的體質差的留作下一年親蝦，其繁殖的後代體質就更不用說了！

2:

餌料問題大家在投餵飼料過程中經常不注重觀察，隨意投餵！一方面，常出現飼料投餵不足的的情況；其二投餵劣質，質量較差的飼料；第三，投餵餌料長期過於單一；不能滿足小龍蝦正常生長的需要。這些都會影響小龍蝦的生長與蛻殼，最終導致規格偏小！此外，有的養殖朋友長期投餵高蛋白飼料，導致營養積累過剩從而過早達到性成熟（類比於現在的小孩吃的食物，發育早），停止生長，規格也會偏小！三、水質問題很多塘口長期保持水位過低狀態，隨著氣溫的回升，也一直處於低水位養殖，還有很多養殖塘口是靠天吃飯，遇上乾旱少雨天氣，塘口水位始終不斷降低，水溫高，Sunny直射等！加之隨著飼料的投餵增加，底質惡化，水質不斷變壞，龍蝦不蛻殼，長時間累積不生長。四、溶氧問題溶氧是一個養殖池塘的核心，是靈魂！一個池塘如果長時間缺氧，無論談什麼都是白談！長期缺氧，經常上岸，不吃食，無法蛻殼，更無法生長等！五、疾病問題疾病是影響小龍蝦規格的主要原因之一，以纖毛蟲病最常見，當底質惡化，纖毛蟲最易產生，寄生在蝦體上，從小龍蝦身體上吸取營養而使小龍蝦體瘦！還有一個原因是纖毛蟲會寄生在小龍蝦腮上，阻止小龍蝦腮的呼吸，長期下去導致它不能正常攝食，蛻殼等！嚴重時可致其死亡！六、密度問題當高密度養殖時，就容易出現上訴中的問題，如餌料不足、溶氧、疾病等問題！一個塘口的空間就那麼大，你擠著我，我擠著你，這個生長就會好嗎

對於老唐養蝦為何不長的問題，其實前幾年就有一些零星的報道，無論是國內還是國外都有一些案例，但彼時大家關注的焦點都在EMS身上，因此對“蝦養不大”的問題關注和研究都不多。直到今年上半年，“蝦養不大”這個問題成為華南養蝦業的普遍現象，並嚴重影響了養殖戶的投苗信心，甚至有成為壓跨養殖戶的最後一根稻草，可以說“蝦養不大”已經成為養蝦業的最大關注熱點。

到底是什麼原因導致“蝦養不大”呢？以往的觀點認為，“蝦養不大”是一個綜合性的問題，種苗、水質、養殖管理等等都有可能，但這些觀點只能解釋往年的個例，今年上半年華南 “蝦長不大”的問題，已經發展成為一個普遍性、大範圍的問題，因此需要我們重新去思考：到底是什麼原因，導致今年的“蝦養不大”。這需要我們重新審視，導致“蝦養不大”的各個有可能的原因，為此中國水產門戶網特製作專題，和廣大網友一起追蹤“蝦養不大”的真正原因！

1種苗問題

蝦苗養不大，養殖戶質疑最多的自然是蝦苗/苗種問題。從年初開始，中國水產論壇上就有不少網友爆料稱今年的蝦苗養不大，而作為中國親蝦的第一品牌SIS備受質疑，不少養殖戶表示今年SIS親蝦的蝦苗生長速度和穩定性明顯不如去年。不過頭造蝦的養殖結果表明，今年蝦苗長不大的現象，除了SIS蝦苗之外，其它親蝦品種的蝦苗也都有很多“養不大”的案例，養不大已經成為普遍現象。

拋去其它因素，最近幾年國外親蝦質量下降或不穩定已是業內共識，如果國外親蝦的選育路線偏離，最終導致目前進口的親蝦不再適應當前中國的環境條件，那麼出現“蝦養不大”這種水土不服的現象，也許只是這場災難的開始。

2病害問題

白對蝦生長緩慢的問題，中國水產科學研究院黃海水產研究所黃倢研究員幾年前就開始展開研究。2014黃倢在接受中國水產門戶網的採訪時表示，導致對蝦生長緩慢的寄生蟲，全名為“腸道上皮細胞微孢子蟲”，這種寄生蟲主要集中侵害對蝦的肝臟，簡稱蝦肝腸胞蟲。感染了蝦肝腸胞蟲的對蝦，沒有出現太多明顯的死亡，儘管蝦子比較小，但腸、胃仍然充滿著食物，肝胰腺略微萎縮，發軟，但顏色比較深，所以從表面上看起來，蝦並沒有明顯病症問題，但就是不長個，偶爾伴隨有白便。

另有研究表明，腸道上皮細胞微孢子蟲主要感染對蝦的腸道表皮，進而感染肝胰腺，引起對蝦腸道吸收功能下降，嚴重的出現腸炎和肝胰腺萎縮。今年國內也有企業取樣檢測腸道上皮細胞微孢子蟲，共計對696例樣品進行PCR檢測，其中11例腸道上皮細胞微孢子蟲呈陽性。這表明，在對蝦生長緩慢的樣品中，有一定比例的對蝦是感染了腸道上皮細胞微孢子蟲，但它的影響有多大，還需繼續深入研究。

3天氣因素

作為一個靠天吃飯的行業，天氣對白對蝦養殖的影響不言而喻。今年是厄爾尼諾年，有報道稱2015年或因厄爾尼諾現象，從而引發各種極端天氣。從上半年的情況來看，養殖戶普遍感覺今年養殖大小環境較去年更差，特別是華南地區，放苗之前久旱無雨，高溫悶熱，海水鹽底偏高，但養殖戶擔心失去投苗時機，只能硬著頭皮投苗；而到養殖中期，華南地區的降雨則如洪水猛獸般撲來，這種極端天氣大大影響了白對蝦養殖。

還有一種觀點，今年的極端氣候影響藻類，藻類影響水質，水質引發蝦病。因為藻類總是隨著氣候的變化而變化，有的藻類對養蝦有利，有的對養蝦不有利，雖然我們放苗之前也對水體進行消毒，但是在露天養殖條件下凡是與氣候相適應的東西只靠一兩次消毒是很難改變的。

4飼料原因

飼料問題導致蝦生長緩慢的問題，常年都有報導。特別是在幾年前小飼料廠橫行的時候，因為小飼料廠資金技術有限，當原料價格出現波動時，為了節約成本，常變換配方導致飼料品質下降。這種情況下，蝦吃料看似正常，特別是在前一個月看不出什麼差別，但是在養殖的中後期差距逐漸顯現出來，這種蝦一般體色偏深，色素沉積，就是我們常說的老身蝦，這是營養不良導致長期不脫殼的表現。飼料係數常超過2.0，甚至有一些達到3.0的。

另一種情況則是蝦飼料變質導致的生長緩慢。飼料因為工藝或儲存原因導致飼料發黴變質，產生毒素。素質的積累常需要一些時間才能體現出來，這種情況一般都伴隨有蝦軟殼，吃料緩慢，慢性偷死的現象。

由飼料原因導致的對蝦生長緩慢，常有一些共通性，如同一時期、同一區域、同一飼料品牌、同一養殖情況等。蝦作為一種底層的低階動物，屬雜食性，通常攝食一些浮游植物甚至一些有機物也能生長，但是在高密度的養殖環境下，飼料是最主要的營養來源，當以上的共通性高度統一時，我們就需要考慮是否是飼料問題了。

5養殖環境變差

作為白對蝦的養殖老區，華南養蝦業在快速發展的同時也帶來了各種問題：過於追求產量和效益，而忽略了對環境的影響。白對蝦的養殖密度越來越高，而且汙水都是直接排入大海，導致病菌的交叉感染和內源汙染。這一問題在一些圍墾地區尤為突出，因養蝦引起的水源水質問題，已經嚴重影響了我們的對蝦生產。當然，其它養殖老區，也或多或少有這樣的問題。

還有一個問題就是抗生素的汙染問題，有研究表明，中國地表水中含有68種抗生素，且濃度遠高於國外。儘管導致抗生素超標的原因有很多，但不可否認的是，水產養殖一直存在著濫用抗生素的問題，而它對水產養殖的影響也是深遠的，除了會導致耐藥性問題之外，還會破壞水環境的微生態平衡。

6池塘老化

一些蝦塘經過多年的生產，蝦塘的“老化”程序加速，造成底部汙染、易滋生細菌，但受資金等因素影響，養殖戶無力對其進行翻新、改造。在經濟效益的驅使下，華南養蝦追求高產高效，養殖密度不斷增加，造成殘餌增加，生物排洩物及屍體等腐爛、分解、淤積，產生氨氮、硫化氫、亞硝酸等有害物質，不少蝦池長期以來沒有很好清汙，造成底質汙染日益加重，破壞了蝦塘原有的生態平衡。池塘老化是影響對蝦生產的一大因素，對蝦喜清新的環境，底質受到汙染而黑化後會產生有害物質，不利於蝦生長，且底質不好時蝦也不願潛底；蝦池池底黑化，造成底部汙染，易滋生細菌，細菌大量繁殖則引起對蝦疾病的發生，輕則影響生產，重則引起大量死亡，造成損失。如果這個問題不能得到解決，就會形成惡性迴圈。

總結：導致“蝦養不大”的原因有很多，不過往年都是個例，原因也很容易找得到，但今年華南地區“蝦養不大”已經發展成為一個普遍性、大範圍的問題，而且這一問題的影響還在延續，甚至危害到了產業的繼續發展。

老蝦塘蝦為何不長

這種情況在水產養殖中很常見，不僅是蝦塘在養魚的塘中也經常出現這種情況，老塘口裡面的魚沒有新塘口的魚長的好。這時什麼原因呢？我們再回來看一下您所說的老蝦塘養蝦為何蝦不長這一問題，對於此現象踏火的看法是：

溶氧問題：相對來說老蝦塘中的有機質會比新塘口中的有機質多一些，如果在放養前沒有將塘泥清乾淨的話，這種現象則會更明顯。我們都知道塘中的有機質一多的話其在分解過程中會消耗很多的氧氣，這種情況下很易出現水體中底層溶氧不夠的情況，而水中的溶氧量則直接影響到蝦的生長速度，所以當水體中溶氧過低時則會影響到蝦的生長速度，這種情況下很易出現光吃不長的情況，除此之外因溶氧不足的原因可能還會引發出很多的問題了，如水中的氨氮、PH值等等。病害方面的問題：對於老塘口來說，池塘中會存在著各種病源體，所以相對新塘來說，蝦被感染各種疾病的機率會高出很多，當蝦一旦生了病這將直接影響到了蝦的生長速度。

水質引起：因老塘口相對來說底泥厚、有機質多，因此水質較新的塘口要肥一些，水質肥在養殖早期可能是好事，但到了中後期則變為不利因素了，這種水質易引起水中的藻相失衡如藍、綠藻的爆發，如果這種情況得不到有效處理，將會影響到蝦的吃食和健康狀況，我們都知道動物是要吃才能長的，如果吃食量減少，則意味著其生長速度也會下降。

老蝦塘為何蝦不長？就按青蝦來說，養殖的最佳場所是曾經養過多年魚的池子，或者從未養過蝦的空閒池塘，但是在放入蝦苗之前要徹底清除塘內雜草，雜魚，必須排幹水把汙泥曬至越幹越好，至少能龜裂明顯，然後注入無汙染的清水，數日後放入蝦苗，比如是在早春放苗，那麼用不到50天，你所養的蝦均可達到5Cm以上，5.1日過後母蝦有部分已達成熟抱卵，5月中下旬大部長至最高規格可以捕捉上市，賣相美觀價，價格不會比人低下，在7月中旬之前應將蝦全部捕捉乾淨，否則面臨成蝦生命期終止而自行死亡，造成失去成果收穫。

那麼養過蝦的池塘還得排幹水，讓夏天烈日暴曬，汙泥在光照作用下，會大大減少減輕病蟲害及病毒的發生，在光合作用下，汙泥變為了肥水的有利物質，有利於浮游生物及浮游動物的產生和生存，為接下來投苗養殖起到飼半功倍的效果。

老塘不清不曬，飼料再充足，再精良，可以說一切均是徒勞。

搞養殖的都聽說過一句話，叫做“新塘旺三年”，意思是非常的明瞭，只要是一個新的池塘來搞養殖，基本上沒有什麼很足的養殖經驗的都可以有一個比較好的產量的。等養殖兩年後，池塘裡的產量就會降低了，就正如問題所說的，老蝦塘裡面小龍蝦為何不長，這是為什麼呢？

小龍蝦正常的生長需要一個良好的生態環境，連續養殖了幾年的小龍蝦養殖池塘，小龍蝦生長得慢，極有幾個可能存在的問題：

一，淤泥問題。淤泥過多就會導致池塘中底部的有機質過量，特別是在夏季高溫的時候，池塘底部容易出現底部過熱的問題，隨之而來的就是池塘中經常性的出現氨氮、亞硝酸鹽超標的問題。這些問題經常出現，不僅刺激小龍蝦容易出現疾病問題，還會極大的影響小龍蝦的食慾，導致小龍蝦不長個。

二，病菌問題。老池塘容易積累大量的病菌，在沒有做得很到位的殺菌消毒的情況下，池塘中的細菌病毒會經常性的侵襲小龍蝦，這樣容易導致小龍蝦出現各種病害，嚴重的導致死亡，輕的遲滯小龍蝦的生長。

如何解決這問題呢？

清水塘認為最主要的還是要做好清塘工作。每年進行一次徹底的清塘，不僅僅只是一個潑灑進行殺菌消毒，還需要將池塘中過多的淤泥清運出去。池塘中的淤泥保留10公分的厚度就可以，將多餘的淤泥清運出去，而且這些淤泥還不能堆放在池塘路埂上，需要運遠一些，免得一下雨的時候就又被衝回到池塘中。清理完淤泥後再進行全塘的消毒，用生石灰全塘潑灑，等二天再翻一下淤泥，讓生石灰與淤泥能夠充分的混合，以達到更好的消毒目的。

清水塘認為，只有將池塘中的淤泥問題解決好，做好清塘工作，這樣才能夠讓老池塘煥發出新塘一樣的面貌。

大家說呢？

老蝦塘蝦為何不長？關於這個問題，我來說說個事的一些看法。

老蝦塘不長蝦的主要原因，個人認為還是因為老蝦塘淤泥堆積過厚，造成細菌病害多及溶氧不足產生的各種連鎖反應。

為什麼有"新塘旺三年"的說法，主要就是因為新開的塘口，淤泥少，蝦塘環境較好，蝦疾病少，生長自然比較快。

針對老塘口不長蝦的這種情況，其實我們需要做好的就是每年徹底的清淤、消毒工程，只有努力把環境做好，蝦的各種疾病少了，才會快速生長。

另外老塘口不長蝦（小龍蝦），還有一個重要問題，就是蝦近親繁殖嚴重，蝦苗生下來就基因缺陷，免疫力低下，造成蝦的生長異常緩慢，品質不高等等一系列問題。

針對基因退化的問題，我們只有改良蝦（小龍蝦）的基因，才能徹底解決問題。具體解決辦法，每畝養殖蝦田中投入8~10斤野生蝦，讓其與養殖蝦交配，以達到品種改良的目的。

總之，個人認為老塘口不長蝦，一個是塘底淤泥問題沒有處理好，另一個就是小龍蝦近親繁殖帶來的種群退化問題，我們只有將這二個問題徹底解決，才能真正的讓蝦恢復快速生長。

老蝦塘蝦為何不長？

小龍蝦在老塘裡面確實長不大，甚至不長，即便是生長的小龍蝦也是規格小品相差的鐵殼蝦。為什麼會出現這種情況？當然是有原因的。

老蝦塘養殖小龍蝦為什麼長不大呢？

1.首先最基本的，小龍蝦正常生長需要充足的氧氣，而老蝦塘底層腐殖質很多，有機物大量堆積，這些物質分解需要消耗大量的溶解氧，從而導致水體缺氧。在厭氧環境下分解產生的亞硝酸鹽溶入小龍蝦的細胞中，會進一步導致小龍蝦缺氧，窒息死亡。

2.缺氧環境下，大量有害的厭氧細菌滋生，比如弧菌和各種真菌，小龍蝦感染之後，活力下降，行動力低下食慾不振，這些情況都會導致小龍蝦停止生長，發育不良，爛鰓爛尾，脫殼困難，存活率大減。

3.老塘死藻過多，隱藻和藍藻有明顯的繁殖優勢，一方面這些有害藻類，導致水體透明度嚴重下降，另一方面，這些有害藻類死亡之後釋放大量毒素，嚴重危害小龍蝦的生長，同時造成小龍蝦缺氧。

哪麼該如何解決這些問題呢？

1.老塘淤泥堆積過多，曬塘很難完全清除老塘底層的有害菌和其他有害物質，所以曬塘之前，最好先用挖機將淤泥挖掉一部分，然後再來好好曬塘，最好曬到塘底起裂縫，上面可以跑摩托車。

2.曬塘之後，再用生石灰清塘，建議100斤/畝，這個用量可以殺死塘底大部分病菌和微生物。生石灰清塘之後，過半個月再來上水培藻培菌。

3.在培藻培菌的過程中，還要種植好水草，先將死亡腐爛的水草打撈上來，再來種草。定向培育小球藻和矽藻，讓水體保持一定的透明度，同時又有合適的肥力，這樣才能保證溶氧量充足。

總結:

經過以上處理後，蝦塘環境會大大改善，溶氧量充足，水質好，水草茂盛，水藻充足，這樣的條件下。小龍蝦才會快速生長。

老蝦塘龍蝦不長的主要問題在於龍蝦密度不可控。‘

4月之前池塘殘餘的頭一年龍蝦在環境、餌料良好的情況下長勢非常快，蝦苗生長速度也不錯。4月份之後（驚蟄20天之後）龍蝦密度大的池塘就表現出長勢減緩的問題，有些甚至停止脫殼生長。

到了5月份，野雜魚影響也顯現出來，龍蝦更不會生長。

首先要知道小龍蝦生長的適宜水溫是18～30℃，春秋生長速度快，夏冬生長速度慢，如果想提高夏冬兩季度生長，就要想辦法在冬季提高水溫，夏季降低水溫。

小龍蝦是雜食性動物，但是餌料營養價值低，營養不均衡，長勢也差。就像很多地方早期投餵黃豆，中期投餵小麥的，龍蝦長勢很慢。除了常規高蛋白餌料外，一定要想辦法培養優質動物餌料和微生物菌團，特別是冬季低溫，龍蝦攝食量小，培養輪蟲、藻類、菌團，更有利於龍蝦生長。

野雜魚多，特別是泥鰍、鯽魚等底層魚類，搶食厲害，造成龍蝦吃料少，長勢慢。

水草環境，水草種類豐富，避免單一水草。水草長勢良好，水草和白水位相間，小龍蝦有自然生活脫殼、攝食的場所。

水中有機汙染物多，龍蝦脫殼吸收水分能力降低，一定保持水質清爽，雜質少。

底層溶氧差，造成龍蝦脫殼翻倍率低，或者乾脆不蛻殼。5～9月多注意增氧。

小龍蝦密度，這個是重中之重。每次雨後水位上漲，龍蝦會出洞產籽，雨越大水位上漲越猛，蝦苗就越多。龍蝦是蛻殼才能生長的，一般龍蝦越小，需要積累的營養就越少，龍蝦越大，需要積累的營養就越高，營養跟不上，就停止脫殼。蝦苗出來後20～30天就會生長到100頭/斤左右，造成龍蝦密度大，大蝦搶食厲害，小蝦營養跟不上，就延緩生長。

養殖年限長了之後，池塘中的微量元素損失厲害，造成龍蝦生長速度減緩。

最主要的方法：每年5月底～6月初、10月底11月初，清雜。施底肥（發酵有機肥），換當季水草（冬季低溫水草，夏季高溫水草），冬季多肥水，春、秋季多培菌，培養生物餌料，及時賣蝦降低密度（密網地籠試規格和密度），夏季高水位、佈置挺水水草降低水溫，底層水曝氣，多增氧。

在我們養殖水產類有一句話就是“新塘旺三年”，意思就是在養殖水產類只要是新開挖的或者是新養殖的池塘，頭幾年都會有比較好的收成。剛好應正了我們這個問題所說的，為什麼老蝦塘蝦為何不長？那到底是什麼原因呢？我個人認為有幾點原因造成了著種現象：