草莓爛果是由黴菌引起

腐黴是世界性分佈的土壤真菌，腐生能力很強，可以侵害150多種瓜果作物的根部和幼苗引起爛種、猝倒、立枯、爛根和爛果，主要為害近地面的果實和根。是草莓爛根和爛果病中的常見種類之一，區域性田塊可以造成重大損失。

病原及症狀

屬鞭毛菌亞門，卵菌綱。菌絲髮達，有分枝，無分隔。菌絲生長適溫28～36℃，終極腐黴侵害根和果實，根部染病後變黑腐爛，輕則地上部萎蔫，重則全株枯死。貼地果和近地面果實容易發病，病部初呈水漬狀，熟果病部略褐色後常呈現微紫紅色，病果軟腐略具彈性，果面長滿濃密的白色棉狀菌絲。葉柄果梗也可受害變黑乾枯。

發病規律

腐黴菌廣佈各地，存在於土壤、糞肥及植物病殘體中，並可在土壤中長期存活。病苗、病土、病果和田間流水都可進行傳播。草莓漿果成熟期遇有高溫多雨容易侵染，引致腐黴菌爛果病，重茬地、低窪地、溼度大、栽植過密易發病，貼地果最易染病。

防治方法

選擇避風向陽高燥地塊種植草莓，栽種前可用氯化苦等進行土壤消毒。在設施栽培中應採用深溝高畦和保持大棚內空氣乾旱。可噴灑15%莊園樂水劑200倍液，或2%農抗120水劑200倍液，或69%安克錳鋅可溼性粉劑1000倍液，或15%惡黴靈水劑400倍液，一般防治2～3次即可收到較好效果。

從你這個圖片來看，像是得了草莓上的灰黴病。

灰黴病：是開花後的主要病害，在花朵,花瓣,果實上,葉上均可發病。在膨大時期的果實上，生成褐色斑點並逐步擴大，密生灰黴果實軟化,腐敗，大面積發生，嚴重影響產量。

針對草莓病害要做好提早防治，使用異菌脲，嘧黴胺等藥劑均可防治。

預防灰黴病的同時也要對，草莓上的白粉病，葉斑病做好防治。

草莓灰黴病

先簡單介紹一下：

草莓灰黴病是草莓的主要病害。從花期開始就陸續發病，危害花、果實和葉。

病菌多從殘留的花瓣或靠近或接觸地面的部位開始，也可從早期與病殘組織接觸的部位侵入，初呈水漬狀灰褐色壞死，隨後顏色變深，果實腐爛，表面產生濃密的灰色黴層。葉柄發病，呈淺褐色壞死、幹縮，其上產生稀疏灰黴。

病原菌隨病殘體或菌核在土壤內越冬。透過氣流、澆水或農事活動傳播。高溫高溼的環境，地勢低窪積水或植株表面有積水利於發病。

一般平畦種植或臥栽蓋膜種植病害嚴重；高壟、地膜栽培病害輕。

自己家種的草莓發病，可能是草莓苗或是土壤原本就帶菌，只不過才發病表現症狀而已。

怎麼防治：

1. 小心的摘除病葉病果，枯萎的葉片和殘留花瓣、柱頭也要及時移除。

2. 降低室內溼度，保持通風；澆水時不要噴灑在植物表面，可以選擇浸盆的方式。

3. 現在距離草莓收穫還有一段時間，可以使用異菌脲、腐黴利、嘧黴胺、福美雙等噴霧防治，5—7天用藥一次，連用2—3次。

4. 如果實在擔心農藥殘留，為了防止繼續發病最好還是換土、換苗。

草莓種植，從田間地頭，慢慢的發展到人們的陽臺之上。因為草莓紅紅的模樣，甜甜的口感，不光好吃，也很好看，所以很多的草莓粉絲將草莓移栽到了自己的花盆裡面。透過自己的養護，既可以收穫到香甜的草莓，也感受到了收穫草莓時候的樂趣。其實，能夠眼見著草莓的生長，從開花、坐果、成熟，是一件非常有樂趣的事情。但是，很多朋友往往在種植以後，才發覺自己種植出來的草莓，並沒有像市場上那麼豔麗可人，甚至最後出現各種病害，導致草莓爛果。

如題主所說，自己的草莓在坐果以後，在慢慢轉色的過程中，出現了爛果的現象。剛才在回答前，仔細的看了看題主的圖片，感覺草莓果實應該是得了灰黴病。圖中的果實，並不是正常的轉色，應該是患病的前期症狀。因為圖片不夠很清楚的辨別果實上的黴菌顏色，所以不好確定。不過，我個人更加傾向於覺得應該是灰黴病一些。

以現在貴州的天氣來說，應該溫度也已經比較低了。如果題主所種植草莓的環境在低溫高溼的情況下，就非常容易出現灰黴病的情況。所以草莓長出黴菌爛果，主要可能是題主的管理存在一些問題。

如果要避免灰黴病繼續感染其他好的莖葉花果，我個人覺得要關注下面幾個方面:

一、控制澆水，及時通風。可能因為溫度比較低的原因，題主將草莓放置在一個比較密封潮溼的環境，導致草莓長期處在一個高溼的環境下，加之通風條件差，導致病菌的滋生。所以我們平時給草莓澆水，要注意澆水頻次，避免澆水太多，土壤過溼。一般表幹裡溼，就可以。雖說，溫度低不利於開花授粉坐果，但是我們需要給草莓必要的通風換氣，降低溼度，保持植株表面乾燥。

二、及時處理患病花果及葉莖。當我們發現了患病的植株以後，要及時的清理掉帶菌體。這裡要注意，除去病體的時候，儘可能避免菌體的飛散，免得擴散病菌，繼續感染其他好的部分。

一般情況下，只要保持空氣流通，保持植株乾燥，及時處理病體，就可以基本控制灰黴病的不斷髮生。當然，這個只適合種植的草莓少。若是種植的面積大，就必須結合藥劑防控才行。

題主好，大家好！草莓又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等，其色鮮豔粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富，果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質，稱為“水果皇后”之美譽。

草莓水分含量高，組織嬌嫩，本身的呼吸作用較強，加之沒有果皮對果肉提供保護，易受機械損傷和微生物感染而導致容易腐爛變質，失去原有的風味和商品價值。保鮮防腐是保證種植草莓經濟效益的重要保證。

影響草莓的腐爛變質的主要原因：

草莓病害可致草莓腐爛變質，主要影響腐爛變質的原因。草莓褐斑病、草莓白粉病、草莓灰黴病、草莓疫病、草莓炭疽病、草莓黑斑病和儲存環境等可造成草莓腐爛。

1、草莓白粉病:

病原菌為單囊殼屬，藉助氣流或雨水擴散，發病最適溫25-30攝氏度，坐果期與採收後期均易發病。果實染病後，果面覆有一層白粉，隨著病情加重，果實失去光澤並硬化，著色變差，嚴重影響漿果質量，並失去商品價值。

2、草莓灰黴病:

是由灰草莓孢黴菌引起的病害。這種病菌的傳染性極強，不但對損傷的果實進行侵害使其發病，還會穿透健康的果實。初呈水漬狀灰褐色壞死，隨後顏色變深，果實腐爛，表面產生濃密的灰色黴層。所以一旦發病，就會對鄰近的健康果實造成侵染形成“窩爛”。

草莓疫黴:

病原菌屬藻狀菌。在草莓上，主要在設施栽培和露地栽培接近收穫期的植株發病，引起褐變、硬化或腐敗。果實受害時，幼果及未成熟的果實上病部褐色，與健部無明顯界限，呈皮革狀，並不軟腐，具噁心味，生白黴狀病菌，但內部維管束變色，果肉發苦。成熟的病果最終發軟而呈粥狀，有些則變為僵果。

草莓炭疽病:

此病由真菌半知菌亞門毛盤孢屬草莓炭疽菌侵染所致，病菌以分生孢子在發病組織或落地病殘體中越冬。在田間分生孢子藉助雨水及帶菌的操作工具、病葉、病果等進行傳播。漿果受害，產生近圓形病斑，淡褐至暗褐色，軟腐狀並凹陷，後期也可長出肉紅色黏質孢子堆。

防治方法

首先要選擇避風向陽高燥地塊種植，栽種前可用氯化苦等進行土壤消毒。在設施栽培中應採用深溝高畦和保持大棚內空氣乾爽。可噴灑15%莊園樂水劑200倍液，或2%農抗120水劑200倍液，或69%安克錳鋅可溼性粉劑1000倍液，或15%惡黴靈水劑400倍液，一般防治2～3次即可收到較好效果。

影響草莓的腐爛變質的主要原因：

草莓病害可致草莓腐爛變質，主要影響腐爛變質的原因：草莓褐斑病、草莓白粉病、草莓灰黴病、草莓疫病、草莓炭疽病、草莓黑斑病和儲存環境等可造成草莓腐爛。

是草莓得了以下幾種病

1 草莓白粉病：病原菌為單囊殼屬，藉助氣流或雨水擴散，發病最適溫25-30攝氏度，坐果期與採收後期均易發病。果實染病後，果面覆有一層白粉，隨著病情加重，果實失去光澤並硬化，著色變差，嚴重影響漿果質量，並失去商品價值。

2 草莓灰黴病：是由灰草莓孢黴菌引起的病害。這種病菌的傳染性極強，不但對損傷的果實進行侵害使其發病，還會穿透健康的果實。初呈水漬狀灰褐色壞死，隨後顏色變深，果實腐爛，表面產生濃密的灰色黴層。所以一旦發病，就會對鄰近的健康果實造成侵染形成“窩爛33 草莓疫黴：病原菌屬藻狀菌。在草莓上，主要在設施栽培和露地栽培接近收穫期的植株發病，引起褐變、硬化或腐敗。果實受害時，幼果及未成熟的果實上病部褐色，與健部無明顯界限，呈皮革狀，並不軟腐，具噁心味，生白黴狀病菌，但內部維管束變色，果肉發苦；成熟的病果最終發軟而呈粥狀，有些則變為僵果。

4 草莓炭疽病：此病由真菌半知菌亞門毛盤孢屬草莓炭疽菌Colletotrichum fragariae Brooks侵染所致，其有性階段為子囊菌亞門小叢殼屬的Glomerella fragariae。病菌以分生孢子在發病組織或落地病殘體中越冬。在田間分生孢子藉助雨水及帶菌的操作工具、病葉、病果等進行傳播。漿果受害，產生近圓形病斑，淡褐至暗褐色，軟腐狀並凹陷，後期也可長出肉紅色黏質孢子堆。

你好！農村老俗話來說說自己種的草莓還剛開始變紅就慢慢腐爛的話題。

這幾天正是我地大棚草莓分批成熟上市的時間，也有機會去了草莓園現場採摘，20塊一斤。但由於農場主管理的好，沒有發現和題主一樣的圖片上的病症。但據觀察分析，應該屬於草莓灰黴病症狀。草莓灰黴病應該和大棚內水份、溫度和溼度有關。

據農技資料顯示，草莓灰黴病發生環境條件有，低溫、高溼、弱光。草莓大棚白天持續溫度長期在15℃左右，棚內溼度過大，草莓葉片有吐水現象，大棚內部光線不強光照不足。只要出現這三點就容易侵染草莓灰黴病，天氣多以長期陰雨天氣為主。只要天氣好了，草莓灰黴病就會減輕，天氣不好又嚴重，所以要早期就要預防。

自己種的草莓剛開始發紅就慢慢變爛了，符合草莓灰黴病發病規律。所以在花期就要開始預防，草莓在花果期發現有花柄變紅下垂、花萼後有小紅點時要立馬防治，可噴施異菌脲、克菌丹、氟啶胺等。50%異菌脲按1000-1500倍液稀釋噴施，5天用藥1次；連續用藥2次，一般可有效控制病情。

草莓灰黴病防重於治，一旦發病可不好治療。大棚種植草莓的還可以用腐黴利煙燻劑燻棚，總之是早預防早治療。早期發病可以莖葉噴霧防治，中後期很難防治。草莓灰黴病綜合防治措施，一是換種抗病品種，二是高壟覆膜種植，三是注重棚室內土壤消毒，四是及時調控棚室溼度溫度，五是增加草莓通透性，六是早期施用生物防治和藥劑防治。以上就是農村老俗話對草莓灰黴病的一些看法，有不同見解的老師和果友可以交流反饋。

其實種植草莓所需要的技術並不是很強，只要稍微瞭解一下，一般人均可以種植。種植草莓的技術難度不大，但也不是沒有問題。溫室種植技術高，投資昂貴，想必這是很多人都明白的。在草莓種植中沒有極其困難的技術問題，只要方法得當，幼苗相對容易存活。

每年的11月份到來年的1月份都是草莓上市的時候，而現在12月份正是草莓大量上市的時候。草莓種植一般在中國的南方地區較多，一般都會採用大棚種植，等到天氣暖和的時候將大棚掀開。草莓的生長需要充足的Sunny和水分，但是如果長期下雨或者是土壤中的溼度過大，那麼草莓就很容易發生題主所說的沒變現象。

今年在中國的南方地區，冬季普遍都比較乾旱，所以這種情況之下Sunny相對非常的充足，草莓長得就會非常的好，只要肥水給的合理，那麼在衝突的Sunny配合之下，草莓一般都可以長得非常的好，而且相對甜度會比較高。如果自己種的草莓發生沒變的現象，特別是還沒有發紅就已經發黴的情況，那麼我們就首先要考慮是不是，因為澆不合理，或者是大棚裡面的相對溼度太大，而且有低溫情況的現象。

一般大棚種植草莓出現低溫，溼度大，Sunny照射不充足的情況，基本上就容易發生黴變的情況。今年中國南方地區普遍都是非常暖和的，而且基本上沒有怎麼下雨，因此只要草莓園的澆水沒有過量，一般白天水分基本上都可以蒸發掉。土壤當中的含水量會相對比較少，因此草莓出現溼度過大的現象應該很難發生。不過如果發生沒變，大部分原因可能是因為膠水過量導致土壤當中的相對溼度太大，再加上夜晚低溫情況的影響，從而導致草莓發黴的現象。

因此我們在種植草莓之前，最好將草莓的土壤起高濃，而且底下鋪好塑膠薄膜，這樣草莓在生長之後不會直接與土壤接觸，而是直接覆蓋在塑膠薄膜上面，因此土壤當中的水分就不會直接與草莓接觸，這樣草莓發生黴變的機率就會減少很多。而種植草莓起高籠，一方面可以使土壤更疏鬆，而另一方面也可以增加土壤的排水性，使土壤當中的含水量保持適當，不會造成積水的情況發生。

草莓在生長過程當中，一定要保持大棚內的空氣流通，以及保證草莓有充足的Sunny照射，夜晚的時候為了保持草莓的生長溫度，一般要將大棚蓋好，等到白天的時候太陽出來就應該將大棚掀開透氣，這樣草莓發生黴變的機率就會大大的降低，而且白天Sunny照射草莓進行光合作用，空氣流通的情況之下，基本上不可能發生沒變的情況。所以題組首先要確認是不是因為土壤含水量過大，或者是相對溼度太高以及是否通風等情況。如果出現這些情況的話，那麼草莓就容易發生黴變，應該注意防止這些因素。

這兩天朋友圈又開始火熱的賣起了草莓，又到了吃草莓的季節了，草莓的賣價一直不低，現在剛上市，少說也能賣到二十四五元錢一斤，其實人家賣的貴自然有賣的貴的道理，第一肯定得是口感好，第二是草莓種植過程很費心，所以賣價自然要高一些。自己家種的草莓經常會犯病，有時候剛剛開始要變紅一些，結果還沒等熟透就爛了，其實這種情況就是草莓得了灰黴病。

草莓的灰黴病是目前為止草莓的種植生產過程中最重要的病害，草莓患此病比較普遍，得了會沒病，直接就造成草莓的花和果實腐爛，對其產量和品質的影響非常大。

導致草莓灰黴病發作的原因有很多，溫度和溼度是最重要的兩個關鍵因素。草莓表面有積水的話，比較容易引發灰黴病，如果空氣溼度過高或者澆水後恰逢陰雨天這樣的條件，再加上草莓大棚通風差，都會加劇灰黴病的發展。

由於草莓的花期長，分期結果不明顯，果實採摘的間隔期又比較短，所以草莓灰黴病的防治，我們應該採取以農業措施為基礎花期藥劑防治為保證的綜合管理策略，這樣才能減少草莓灰黴病的發生，保證草莓的質量和產量。

第一就是在草莓收穫之後，要徹底清除病殘的落葉，冬春季節要認真的清理草莓園，把枯枝病葉和雜草進行集中燒燬，在北方地區也可以結合地膜覆蓋，迅速的緩苗，增強植株的抗病性以減輕灰黴病害。

第二就是在多雨的地區，比如說南方地區就應該高窪栽培，注意排水，對於易感染病的品種，一定要控制氮肥的施用量，注意增施磷肥和鉀肥，如果發現有病果，一定要及時將病葉病花和病果摘除。

第三就是發現病果要透過藥劑防治。給草莓吃藥的最佳時期是第1級花序有20%~30%開花，第2級花序剛開花時，可以噴灑40%施Carens，65%萬黴靈，50%速克靈，50%撲海英，25%灰克等，一個周左右噴灑一次，連續噴3~4次就會有不錯的效果。不過一定要注意交替使用這些農藥，不然植株可能會出現抗藥性。