秋葵屬於錦葵科的秋葵屬性，也叫作黃秋葵，咖啡黃葵等，還被人們通俗的叫做羊角豆，又因為外形比較像辣椒，所以還有一個“洋辣椒”的稱號，秋葵這種作物喜歡比較溫暖的環境，原產地是在非洲的熱帶地區，後來傳到了世界各地，目前，在歐洲地區，印度，以及東南亞的熱帶地區都有廣泛的栽培。

這種作物的可食用部分是果莢的部分，顏色的話又綠色和紅色兩種，口感比較爽脆多汁，溼滑而不粘膩，有一股特殊的香味，是一種近期流行開來的暢銷菜。

秋葵這種作物的播種期是在每年的4.8月份之間，這段時間都是可以用來種植的，想要在當年就採收嫩果的話，一般會選擇在每年的四月份進行，更早的還可以提前到三月份的上旬就開始播種，這樣可以採收到第一批嫩果，播種的時候，多采用穴播的方法，在播種後的7-10天之後就會發芽，在作物的生長期間，每半個月就要施肥一次，並且要注意保持土壤的溼潤。在花蕾長出的時候，要增加一次磷肥和鉀肥，而且在花期的時候，要給植株搭設一些支撐物，為的就是防止植株被大風吹倒。

秋葵的適應性很強，所以對土壤的要求也不是很嚴格，但是最適合種植秋葵這種作物的土壤是那種土層比較厚的，質地較為疏鬆的，肥沃土壤，一般會選擇灌溉起來比較方便的床照比較充足的地塊來進行作物的種植，這裡需要注意的是，在種植秋葵的時候不要和其他的錦葵科的作物進行連作。在定植前要先將土地進行深耕，然後做畦，畦寬一米即可，畦溝的深度是25-30釐米，寬度是40釐米。在畦的中央位置進行開溝然後施肥，將肥料與土壤進行一個充分的混合之後，再把畦面平整好就可以了。

播種前要先將種子在20-25度的溫水中浸泡上12小時的時間之後，取出擦乾，然後在25-30攝氏度的環境中進行催芽，催芽的時間是48小時，等種子開始露白的時候就可以播種了。按照行距80釐米，株距50釐米的距離開始挖穴，然後澆足底水之後，每穴種上2-3粒的種子，在播種後的5-7天，種子就會發芽，當幼苗長到十釐米的高度的時候，開始間苗，要在每穴中保留兩株幼苗，之後再去掉一株長勢較弱的，最後只留下一株即可。在早春播種作物的話，要注意提高溫度，可以用地膜進行覆蓋或者搭設拱棚，這兩種方法都可以起到保溫增溫的作用。

下面要著重的講一下田間的管理工作，在幼苗長出第一片真葉的時候，要進行第一次的間苗，這個時候要去掉那些病弱的殘苗，當植株長出兩三片真葉的時候，就可以定苗了，這個時候要在每穴留下一株長得最茁壯的苗。定苗之後要經常的進行一些除草，培土之類的工作，以免防止植株出現倒伏的情況。

秋葵這種作物的根系比較發達，生長起來也比較旺盛，所以植株的需水量和需肥量都會比較大，特別是在植株的花期，要特別注意這個問題。一旦出現缺水缺肥的情況，就會使植株不能很好的進行結果，從而影響作物的產量。所以一般情況下，在定苗之後要進行一次追肥，如果缺肥嚴重的話，就要每隔上10-15天的時間就施一次肥，施肥的量要根據植株的需求而定。還有就是在比較乾旱的季節，要增加水分的灌溉，讓土壤保持一個溼潤的狀態。

黃秋葵一般地栽培，4-6月播種，7-10月收穫。整個採收期長達60-70天，全生育期可達120天左右。

種植前把土地整得細、平、松、軟，上虛下實。黃秋葵需肥較多，每畝撒施腐熟廄肥5000公斤、複合肥20公斤，在整地前鋪撒於地面，然後深翻入土，細耙拌勻，使土肥混合，然後開溝做畦。

黃秋葵出苗後要及時間苗，2-3片真葉時，除去病、弱、小苗，每穴留2株。幼苗出土後，要及時中耕除草，每10天左右進行1次。第一朵花開放前應加強中耕，適當蹲苗，促進根系發育。封壟前中耕培土，防止植株倒伏。

黃秋葵較耐旱、耐溼，在生長期間要求較高的空氣和土壤溼度，尤其是開花結果期需要充足的水分。整個生育期約100天。在施足基肥的基礎上適當追肥，第一次追肥在出苗後進行，每畝施尿素6-7公斤。

夏季最好要設支架防倒伏，可用長1米的竹竿或樹枝插在植株根旁，支撐植株。在生長前期要防止營養生長過旺造成徒長，中後期對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除。留作種果的應及時摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿。當其進入生育期後，營養生長與生殖生長並進。為避免抑制生長和降低產量，早期結的下部果實不要留做種用，，即使成熟充分，籽粒也不飽滿，質量差，不宜留種。

黃秋葵什麼時候種植合適？黃秋葵的種植時間和方法是怎樣的？

黃秋葵是大家非常喜愛的蔬菜之一，素有“蔬菜之王”的美譽。黃秋葵的嫩莢肉質柔嫩、口感爽滑、營養豐富，具有很高的食用價值。同時，黃秋葵的花大而豔麗、花果期長，有著一定的觀賞價值。那麼，黃秋葵什麼時候種植好？現將黃秋葵的種植時間和方法介紹如下。

一、黃秋葵的種植時間

黃秋葵露地栽培，南北各地多4-6月播種，7-10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光溫室、塑膠大棚集中育苗，待早春晚霜過後，再定植於大田。從播種到第一嫩果形成約需60天左右，以後整個採收期長達60-70天，全生育期可達120天左右。

二、黃秋葵的種植方法

1.整地施肥：準備種植黃秋葵的地塊，在前茬收穫後，要及時進行秋冬深耕，深耕30釐米，以加深熟土層，進一步疏鬆土壤，增強土壤蓄水保肥能力。種植前把土地整得細、平、松、軟，上虛下實。黃秋葵需肥較多，每畝撒施腐熟廄肥5000公斤、複合肥20公斤，在整地前鋪撒於地面，然後深翻入土，細耙拌勻，使土肥混合，然後開溝做畦。

2.適期播種：多采用直播法，也可育苗移栽。一般5月中旬播種，6月中旬定植，8月大量採收。

3.間苗中耕：黃秋葵出苗後要及時間苗，2-3片真葉時，除去病、弱、小苗，每穴留2株。幼苗出土後，要及時中耕除草，每10天左右進行1次。第一朵花開放前應加強中耕，適當蹲苗，促進根系發育。封壟前中耕培土，防止植株倒伏。

4.肥水管護：黃秋葵較耐旱、耐溼，在生長期間要求較高的空氣和土壤溼度，尤其是開花結果期需要充足的水分。黃秋葵生長採收期長，整個生育期約100天。在施足基肥的基礎上適當追肥，第一次追肥在出苗後進行，每畝施尿素6-7公斤。

5.設架摘葉：夏季要設支架防倒伏，可用長1米的竹竿或樹枝插在植株根旁，支撐植株。在生長前期要防止營養生長過旺造成徒長，中後期對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除。留作種果的應及時摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿，提高種子質量。

6.適時採收：黃秋葵從播種到株高30釐米左右、真葉7-9片時即開花結莢，第一嫩果形成約需60天左右。以後整個採收期長達60-100天，全生育期可達120天左右，甚至更長。

7.留種儲存：黃秋葵採種技術比較簡單。當其進入生育期後，營養生長與生殖生長並進。為避免抑制生長和降低產量，早期結的下部果實不要留做種用，植株頂部果莢難以充分成熟，即使成熟充分，籽粒也不飽滿，質量差，不宜留種。因此，宜選留符合本品種特徵的健壯植株中部、籽粒飽滿的老熟果莢（果實外殼變黃褐，出現有裂溝），曬乾、脫粒、清選後，貯存於布袋中備用。

【黃秋葵的生長對光照條件尤為敏感，要求光照時間長、光照充足，在種植過程中需要特別重視。

秋葵屬於錦葵科的秋葵屬性，也叫作黃秋葵，咖啡黃葵等，還被人們通俗的叫做羊角豆，又因為外形比較像辣椒，所以還有一個“洋辣椒”的稱號，秋葵這種作物喜歡比較溫暖的環境，原產地是在非洲的熱帶地區，後來傳到了世界各地，目前，在歐洲地區，印度，以及東南亞的熱帶地區都有廣泛的栽培。 這種作物的可食用部分是果莢的部分，顏色的話又綠色和紅色兩種，口感比較爽脆多汁，溼滑而不粘膩，有一股特殊的香味，是一種近期流行開來的暢銷菜。 秋葵這種作物的播種期是在每年的4.8月份之間，這段時間都是可以用來種植的，想要在當年就採收嫩果的話，一般會選擇在每年的四月份進行，更早的還可以提前到三月份的上旬就開始播種，這樣可以採收到第一批嫩果，播種的時候，多采用穴播的方法，在播種後的7-10天之後就會發芽，在作物的生長期間，每半個月就要施肥一次，並且要注意保持土壤的溼潤。在花蕾長出的時候，要增加一次磷肥和鉀肥，而且在花期的時候，要給植株搭設一些支撐物，為的就是防止植株被大風吹倒。 秋葵的適應性很強，所以對土壤的要求也不是很嚴格，但是最適合種植秋葵這種作物的土壤是那種土層比較厚的，質地較為疏鬆的，肥沃土壤，一般會選擇灌溉起來比較方便的床照比較充足的地塊來進行作物的種植，這裡需要注意的是，在種植秋葵的時候不要和其他的錦葵科的作物進行連作。在定植前要先將土地進行深耕，然後做畦，畦寬一米即可，畦溝的深度是25-30釐米，寬度是40釐米。在畦的中央位置進行開溝然後施肥，將肥料與土壤進行一個充分的混合之後，再把畦面平整好就可以了。 播種前要先將種子在20-25度的溫水中浸泡上12小時的時間之後，取出擦乾，然後在25-30攝氏度的環境中進行催芽，催芽的時間是48小時，等種子開始露白的時候就可以播種了。按照行距80釐米，株距50釐米的距離開始挖穴，然後澆足底水之後，每穴種上2-3粒的種子，在播種後的5-7天，種子就會發芽，當幼苗長到十釐米的高度的時候，開始間苗，要在每穴中保留兩株幼苗，之後再去掉一株長勢較弱的，最後只留下一株即可。在早春播種作物的話，要注意提高溫度，可以用地膜進行覆蓋或者搭設拱棚，這兩種方法都可以起到保溫增溫的作用。 下面要著重的講一下田間的管理工作，在幼苗長出第一片真葉的時候，要進行第一次的間苗，這個時候要去掉那些病弱的殘苗，當植株長出兩三片真葉的時候，就可以定苗了，這個時候要在每穴留下一株長得最茁壯的苗。定苗之後要經常的進行一些除草，培土之類的工作，以免防止植株出現倒伏的情況。 秋葵這種作物的根系比較發達，生長起來也比較旺盛，所以植株的需水量和需肥量都會比較大，特別是在植株的花期，要特別注意這個問題。一旦出現缺水缺肥的情況，就會使植株不能很好的進行結果，從而影響作物的產量。所以一般情況下，在定苗之後要進行一次追肥，如果缺肥嚴重的話，就要每隔上10-15天的時間就施一次肥，施肥的量要根據植株的需求而定。還有就是在比較乾旱的季節，要增加水分的灌溉，讓土壤保持一個溼潤的狀態。 舉報/反饋

黃秋葵，也叫越南芝麻、羊角豆等，是一種熱帶和亞熱帶地區植物，原產於印度，素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。秋葵的營養非常豐富，是一種新世紀理想的高檔綠色營養保健蔬菜，深受廣大消費者的喜愛。那麼秋葵要怎麼種呢？下面就讓我們就一起來學習一下黃秋葵的種植技術。

一般來說，秋葵露地栽培南北各地通常都在每年的四月到六月播種，七月到十月採收。細分來說，華北地區在四月中下旬至五月。

二、種植條件

秋葵對土壤的適應性較廣，但是更適宜疏鬆肥沃、排水良好的壤土。

秋葵對Sunny比較敏感，喜歡光照充足的環境。

秋葵不耐澇，如果溼度過大，容易誘發病害。

黃秋葵喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力強。當氣溫13℃，地溫15℃左右，種子即可發芽。但種子發芽和生育期適溫均為25-30℃。月均溫低於17℃，即影響開花結果，夜溫低於14℃，則生長緩慢，植株矮小，葉片狹窄，開花少，落花多。26-28℃適溫開花多，坐果率高，果實發育快，產量高，品質好。

三、種植方法

1， 準備種植黃秋葵的地塊，在前茬收穫後，要及時進行秋冬深耕，深耕30釐米，以加深熟土層，進一步疏鬆土壤，增強土壤蓄水保肥能力。種植前把土地整得細、平、松、軟，上虛下實。黃秋葵需肥較多，每畝撒施腐熟廄肥5000公斤、複合肥20公斤，

多采用直播法，也可育苗移栽。一般5月中旬播種，6月中旬定植，8月大量採收。

黃秋葵。

黃秋葵出苗後要及時間苗，2～3片真葉時，除去病、弱、小苗，每穴留2株。幼苗出土後，要及時中耕除草，每10天左右進行1次。第一朵花開放前應加強中耕，適當蹲苗，促進根系發育。封壟前中耕培土，防止植株倒伏。

　　　夏季要設支架防倒伏，可用長1米的竹竿或樹枝插在植株根旁，支撐植株。在生長前期要防止營養生長過旺造成徒長，中後期對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除。留作種果的應及時摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿，提高種子質量。

以上就是黃秋葵的種植技術，除了平時加強管理，提供充足的水肥之外，也叫注重對病蟲害的防治。需要注意的是，病毒病是黃秋葵比較常見的一種病害，危害嚴重，種植戶們要採取相應的防護措施避免此病的產生，。

秋葵(學名:Abelmoschus esculentus L.Moench)錦葵科秋葵屬性, 亦稱黃秋葵，又名補腎草、秋葵和羊角豆等，一年生草本植物。素有蔬菜王之稱。因其長 相酷似辣椒，又稱"洋辣椒"，用刀將其縱向劈開，怕是能唬住不少遠離庖廚的食客。 秋葵是一種整個夏天都在生長的蔬菜，當你採摘完一個豆莢，這個地方就會長出新的豆莢來。秋葵和芙蓉花相似，都能長出美麗的花朵。秋葵在炎熱的氣候 下長勢最好。

種植環境要求:

1：溫度 黃秋葵喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力強。

2: 水分 黃秋葵耐旱、耐溼，但不耐澇。

3：光照 黃秋葵對光照條件尤為敏感，要求光照時間長，光照充足。

4：土壤 營養黃秋葵對土壤適應性較廣，不擇地力，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。

一、育苗

從4月上旬至8月下旬，均可以露地排開播種, 播種前浸種12小時，後置於25～30℃下催芽，約24小時後種子開始出芽，待60%～70%種子"破嘴"時播種。播前 或定植前將土壤耕翻，播種以穴播為宜。先澆足底水，每穴播種2~3株，覆土2~3釐米，每畝栽2000穴左右，用種量0.5千克左右, 為提高地溫、提早出苗， 早春播種可進行地膜覆蓋或小拱棚覆蓋。播後7~10天發芽，發芽迅速整齊。第一片真葉展開時進行第一次間苗，去掉病殘弱苗，當第2~3片真葉展開時定苗 每穴留一株壯苗，定苗後應及時進行中耕劃鋤。以後應經常中耕除草，並進行培土，防止植株倒伏。

二、施肥

播後7~10天發芽，發芽迅速整齊。種子有自播繁衍能力。幼苗株高10釐米時可進行間苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生長期每半月施肥1次，並保持土壤溼 潤。花蕾形成時、蹭施1次磷、鉀肥。花期注意設支撐物，以防風吹倒伏。 秋葵對土壤適應性強，但為獲得高產，須選擇土壤肥沃、疏鬆、排灌方便、光照充足的田塊種植，切忌與棉花等錦葵科作物連茬。秋葵適宜在土層深厚，土 層疏鬆肥沃的地塊上種植。整地同時施足基肥。一般每畝施土雜糞2000公斤，餅肥100公斤。育苗一般於3月底至4月中旬在陽畦或日光溫室裡播種。苗床土 按菜園土、腐熟有機肥和細砂6:3:1的比例配製，並與穴內土壤拌均勻(肥料不能集中在播種穴內，以防燒苗)。以10釐米見方的密度點播。 秋葵植株根系發達，生長旺盛，需肥、需水量大，特別在開花期間，如果缺水、缺肥，會導致結果不良，降低產量。定苗後追肥1次，每穴盤狀施氮、磷、 鉀復混肥2克，如明顯缺肥，以後每隔10~15天施追肥1次，施肥量因植株大小而定，每穴5~10克。在乾旱季節要增加灌溉，使土壤保持溼潤。

三、採收

黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需55天左右。以後整個採收期長達90～120天，全生育期可達150天左右，甚至更長。黃秋葵商品性鮮果採摘標準以果長8～ 10釐米，果外表鮮綠色，果內種子未老化為度。如果採收不及時，肉質老化，纖維增多，商品食用價值大大降低。一般第一果採收後，初期每隔2～4天收一 次，隨溫度升高，採收間隔縮短。8月盛果期，每天或隔天採收一次。

四、病蟲防治

常見葉斑病、鏽病和蚜蟲、金龜子危害。病害發生前，可用等量施波爾多液噴灑預防。蟲害用5%西維因可溼性粉劑500倍液噴殺。

五、秋葵料理

秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。它的屬性偏寒涼，燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬 油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。秋葵加入咖哩和其它調味料一起煮，味道便迥然不同，對秋葵不 大習慣的人，不妨一試。秋葵也能生食，洗淨後冷藏能儲存幾天，鮮味不減。不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。料理時 ，可把氽燙後的秋葵，捲上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質，可以增加鈣質的攝取量。

六、主要價值

秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通 淋、下乳、調經等功效。 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜、保護肝臟、防腸癌、降糖、補鈣、減肥、補腎、去疲勞、抗衰老、美 容養顏等。

秋葵不知道大家喜不喜歡，我第一次吃秋葵的時候，是在飯館吃的涼拌的秋葵。當時就覺得裡面黏黏的感覺很不舒服，但是後面越來越喜歡。秋葵不僅好吃，秋葵本來就有很多的營養。多吃秋葵對來說是一件好事。現在秋葵越來越被喜愛，秋葵的吃法也多了很多，現在都被做成了零食，在聊天，看電視的時候秋葵都是不會缺少的。既然秋葵現在這麼受到喜愛，今天就一起說說秋葵的種植方法吧。

秋葵是比較喜歡溫暖還有一點溼潤的環境，所以一般情況下都是在快要到夏天的時候去種植。種秋葵其實是一件比較簡單的事，秋葵的品種也是比較多的，在種植秋葵的時候，有一些品種是長得比較高的，有一些是比較矮的。

在種的時候最重要的一件事情就是，要選擇一些比較好的種子去種，這樣秋葵才可以生長的比較好，如果不是在室外種植的話，選擇的品種就可以要比較矮的。

秋葵的種子也是比較硬的，所以一般都不會直接把秋葵種在土地裡面。在種之前都會給種子先處理上一下。在種之前要先把秋葵的種子放在溫水裡面泡上一會，等秋葵的種子比較軟了，就可以拿出來然後晾上一會，等種子幹了之後，就可以把秋葵種在土地裡面了。

在種之前，一定要把種植秋葵的時間選對。秋葵是比較喜歡溫暖的環境，如果天氣太涼的話，對秋葵的成長都是沒有幫助的。一般大家都是在四月份到六月的時候去種秋葵。在準備工作都完成了以後，就可以對種植秋葵的土地進行上一些的處理。種秋葵的地方，土地最好是比較的肥沃，這樣秋葵的生長也能更好。在種植前一般都要對土地進行一次深耕，這樣可以幫秋葵減少很多的病害。

種植戶一定要及時的給秋葵間苗，一般會把長得比較不好的苗都給摘掉，然後把長得比較好的都留下來。一般都是一個洞洞裡面只種一株的秋葵。間苗一般都可以分成兩三次來進行的。等全部弄好了以後，就要給秋葵的土地去及時清理一下雜草。一般都是在秋葵第一次開花的時候去處理，在處理的時候也可以給秋葵一起施肥然後整理上一下土地。這樣秋葵可以更好地去吸收肥料。

在種植以後，要注意時間，可以先不用澆水，但是如果出現了比較乾燥的情況，可以稍微的去澆上一點水。等到秋葵的苗都長得比較大了的時候，就可以多給秋葵去澆水了。在定苗了以後，一定要及時的給秋葵去施肥。給秋葵施的肥料一般都是用複合肥。前期不用施的太多，等秋葵開花和結果實的時候，就可以給秋葵施的比較重一些。在秋葵快要成熟的時候，也要注意施肥。不然的話秋葵可能會比較早的衰掉。

秋葵生長的是比較快的，所以在種了一個月以後，就要記得給秋葵的葉子修剪一下，這樣秋葵才能比較集中的去吸收養分，長得也就會更加的好。今天我要給大家說的就是這些，如果大家還有更好地經驗，不如也給我分享一下。