那麼今天，就讓小櫻仔細掰扯掰扯“為啥寶寶吃得多還不長肉”~

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看似吃得多，但相對進食量低

一說到“進食量低”很多家長可能會反駁：我家寶寶吃飯可好了，每頓飯都吃得特別香，還不挑食，一頓能吃一大碗。

但其實，吃得多不代表吃得好。一般來說，“進食量低”分兩種：

“絕對進食量低”：常見的表現就是寶寶挑食、食慾差、吃的少，從而造成寶寶吃不好長不好，這種情況家長只要針對原因應對方法即可。

“相對進食量低”：這才是家長們最容易忽視的地方。簡單來講就是，寶寶看上去吃得挺多，但實際的量或營養不足。

我們今天要說的，就是後一種——明明吃得多，但其實相對進食量低的情況。

吃得多，不一定營養夠

這是什麼回事呢？關鍵就在於這四個字：

營 養 密 度！

營養密度，指的是食品中以單位熱量為基礎所含重要營養素的濃度。

小櫻直白的理解就是：同樣多的食物，裡面含有寶寶長身體所需要的營養（比如蛋白質、維生素、礦物質等）到底夠不夠。

比如崔醫生不止一次強調過——寶寶的輔食一定要注意避免“假稠”。

什麼意思呢？

以寶寶輔食中最常見的米粥和湯麵為例：

一小把米，就可以熬出一大鍋粥，而且時間越長，粥看起來越粘稠。但如果把這一小把米做成軟飯，也許連小半碗都不到。

這樣一來，寶寶吃了“一大碗稠粥”的營養其實只是相當於吃了小半碗米飯而已。湯麵、米油同理。

這樣造成的結果就是，儘管當時寶寶看似吃飽了，彷彿還吃撐了，但其實營養根本不足，長此以往，寶寶的生長髮育自然會受到影響。

肉湯、果汁更營養？還是別了吧，它們營養密度低

關於寶寶輔食的營養密度，一定要記住這個公式：固體的>液體的；完整的>分解的。

什麼意思呢？

由前面的例子可以得出，在營養密度上：米飯>粥>米油（米湯）。

同樣的，肉>肉湯；水果>果汁

很多家長覺得“煮湯是把肉裡的精華都轉移到了湯裡”，但其實，這些肉湯（不管是雞湯還是別的什麼湯）、菜湯，其主體都是水，然後包含了一小部分的脂肪、維生素、蛋白質等等，絕大部分的營養素，仍然在肉中。

給寶寶喝一大碗湯，真的還不如吃幾片肉、幾片菜葉子實在。

至於果汁，首先，無論是美國兒科學會還是《梅奧育兒百科》，他們的建議都是：1歲以內的寶寶不應該喝果汁。

一方面，水果“變成”果汁的過程，破壞了水果中的纖維素，果汁中含量最多的是糖分，容易導致肥胖等問題

另一方面，喝果汁還容易讓寶寶嘴巴變“刁”，養成挑食的不良習慣。

飲食搭配不均衡，也有可能導致相對進食量低

比如有的家長習慣於早餐給寶寶蒸一碗雞蛋羹，看起來“量”足夠，營養也足夠。

但是實際上，單純的一碗蛋羹裡，含有的營養物質主要是蛋白質。寶寶在消化吸收的時候，需要先消化一部分蛋白質，讓自己有“能量”後，再用這部分“能量”去轉化剩餘的蛋白質，讓這部分剩餘的蛋白質發揮它促進寶寶生長髮育的作用。

這樣做，是不是既浪費了一部分蛋白質的營養，同時又加重了寶寶的腸胃的負擔呢？

對於飲食搭配，崔醫生的建議是：

使用合理的加工方式，保證每頓飯中，糧食的攝入量佔到這餐總量的一半；

合理搭配，保證早、中、晚每一頓飯，都既有碳水化合物，又有蛋白質和蔬菜。

02

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吃得多，但消化吸收得少

“消化吸收”家長們可能聽得多了，其實呢，“消化”是“消化”，“吸收”是“吸收”。

先來說消化

消化，指的是我們把整塊的食物變成碎泥的過程。其中最重要的一步就是咀嚼。

家長有時觀察寶寶大便可能會發現很多原始的食物顆粒，由於寶寶的腸胃消化功能尚未發育成熟，出現這種情況，說明寶寶的輔食相對有些粗了。家長最好能將輔食的性狀再稍微做得細膩一些。

那麼如何把握食物性狀呢？基本原則是：

沒有磨牙的寶寶，適合又細又稠的糊糊類輔食，比如碎米粥、磨牙餅乾。

長出磨牙的寶寶，適合細碎的塊狀輔食，比如小肉沫、小碎塊的蔬菜。

有的家長可能會問，磨牙餅乾不是固體嗎，寶寶咀嚼能力不夠怎麼吃？

磨牙餅乾可沒你想象的那麼簡單！

如果家長有興趣的話可以使做一個小實驗：嚐嚐寶寶的磨牙餅乾，看看是不是入口即化。

入口即化，是評價磨牙餅乾最重要的標準。

如果入口即化，家長是不是感覺到原本固體的餅乾變成了很細膩的糊糊？其實，這正是因為磨牙餅乾密度高的表現。

而這個啃咬、沾到口水變成糊糊的過程，對寶Bora說，就是做出咀嚼反應的過程。

再來說說吸收

怎麼觀察寶寶吸收得好不好呢？還是得看大便。

這裡重點需要家長注意的，是寶寶排便的規律。

如果寶寶的大便性狀正常，但是最近一段時間量多、次數多，通常說明腸道蠕動可能太快了，食物很快就排出來了。這反而是寶寶吸收不太好的表現。

除了寶寶的排便情況，輔食、奶量、體重、身高等等，都可以記錄在APP裡。既為寶寶的生長髮育做好監測，也是寶寶成長的一個小回憶不是？

更何況，還有一大波細分月齡的輔食等著你哦~

敲！黑！板！劃！重！點！舉！例！子！

小櫻說了這麼一大篇，總結下來就是：在寶寶能力範圍內，儘量吃營養密度更高的食物，同時保證合理搭配，寶寶才能長得好！

比如有家長問：我家寶寶8個月，肉類到底要怎麼吃呢？

小櫻答：8個月的寶寶，咀嚼能力、消化吸收能力還不足以應對高營養密度的碎肉或者肉塊，那麼，家長可以折中選擇肉泥來搭配米粉、粥、麵條等，遠比肉湯泡米粉、泡粥、煮麵條的營養密度高。

等寶寶大一些，已經具備一定的咀嚼能力，比如10個月左右，就可以逐漸嘗試以碎肉、肉末等新增在寶寶的輔食中。

新增初期，家長最好觀察寶寶的便便中，是否有未消化的肉粒等，來進一步判斷寶寶對碎肉的接受程度。

小櫻的心裡話

其實，哪個家長不是為了寶寶的長肉、長個兒操碎了心呢？

只要我們平時多多注意這些小細節，多用心，給寶寶更好地營養，還怕寶寶“吃得多卻不長肉”嗎？

至於有的寶寶不肯自己吃飯、挑食、食慾差，家長可以參考這篇《從“吃飯難”到“小吃貨”，3招就夠了！（實用，建議收藏）》

遇到了愛吃的、好吃的，誰還不是個“吃貨”呢？

有一種寶寶不挑食並且吃得還多，可就是怎麼都不長肉，可急壞了家長們，一般情況下寶寶吃得多攝入的營養也多，孩子按道理來說應該是可以長胖的...那麼寶寶吃飯不長肉怎麼辦？

家長要找出原因從而對症下藥！

1.吃飯比較多而不長肉的寶寶很可能是消化道功能太差，於是吃得多，可能拉的也多，食物裡的各種營養素沒有被吸收和利用，那怎麼長得好呢……

2.如果媽媽準備的食物質量不高或者比較差，這個差是指：蛋白質，脂肪含量比較低，比如：吃很多的主食，比如米飯等，其中碳水化合物產生的熱量滿足了寶寶的需求，但蛋白質卻不足，特別是肉，魚，蛋，乳中的動物高蛋白質攝入不足，那麼寶寶肯定長不胖...

3.再有一種情況就是寶寶的運動量大，能量消耗的要比平時攝入的大，攝入的營養素不能滿足身體日常消耗量，時間久了自然要消耗自身熱量和脂肪，那麼孩子必然長不胖...

4.還有一種情況，如果寶寶體重減輕，吃得很多，體質卻虛弱，那麼有可能是消化道內有寄生蟲，營養素都被寄生蟲吸收了，因此瘦了寶寶肥了蟲子，比如：蛔蟲等......或者是某種慢性消耗性疾病，或者內分泌系統疾病，這時要及時帶寶寶去醫院體檢與治療。

總之吃得多而長不了肉的孩子要全面分析，必要時一定要去醫院請醫生診治。

米飯的主要成分是碳水化合物，嬰幼兒最容易從碳水化合物中汲取能量。給六個月以後的應該新增輔食,首先應考慮碳水化合物的攝入量——包括嬰兒營養米粉,稠粥或稠爛的麵條。在此基礎上，新增蔬菜、雞蛋黃或者肉泥。蔬菜、水果航極少的能量，碳水化合物食物是輔食中的主食，至少應占每次餵養量的一半。若碳水化合物攝入不足就會影響體重增長。所以吃肉還要配合吃飯，這樣才能長得健康。

我前兩天才回答了一個關於寶寶體重增長過慢的問題，我在回答中闡述的觀點是寶寶的抵抗力和體重有直接關係。這次也是一樣。

如果寶寶抵抗力不好，經常生病，那麼體重自然會增長慢一些；如果寶寶抵抗力槓槓的，每天活蹦亂跳精神抖擻，那麼寶寶的體重自然能夠達到標準，寶爸寶媽也不要再擔心這個問題。

那麼，寶寶吃得多體重不增長，到底該怎麼辦呢？

我們還是需要先從寶寶健康這個角度談起，因為只有寶寶健康成長，身體各項發育才能正常，如果寶寶時不時地住一下院，就算寶寶再能吃，也經不起消耗。

有的寶媽可能會說，我家寶寶身體一直很好，不生病。聽到這句話，我必須真心地恭喜你，媽媽做得很棒！

可是，你有沒有想過，你給寶寶吃的食物是否有營養，是否能夠有利於寶寶的生長髮育呢？小寶寶正是長身體的時候，我們必須保證他們所吃的食物是營養均衡，且有利於健康的，這樣才能讓寶寶身體壯壯。

所以，除了寶寶的抵抗力要重視，還要從營養方面著手，才能讓寶寶吃得香，長得棒棒！

願每一個寶寶都能健康快樂地長大。

我感覺吃得多，未必吸收的多，分配的均勻，這對孩子的成長影響會很大。按照現在來講，孩子挑食就是一種不利的現象。好吃的、喜歡吃的就吃得多，否則就吃得少。這樣對於他（她）進入體內的營養食物不均衡，其營養價值分配不能達到需求。所以說，能吃不長肉就等於營養流失，無法按需求供給。

現在的孩子們一是不願意吃粗糧，而是不願意吃蔬菜，這樣是最為不利的。因為粗糧和蔬菜富有多種維生素纖維，與其肉食相搭配，混合入體，營養成分是客觀的。

當然，這是與家庭的生活習慣是相聯絡的，同時也是與家長日常教育是緊密相關的。我們希望孩子正常發育，就要從進食開始，不管喜歡吃的還是不喜歡吃的都能吃，才是孩子長身體關鍵。

菁媽日常出去講課時會見到各種各樣的孩子，有些孩子身長體重都發育得很好，身體也不錯。但是有些孩子卻是一副”濃縮就是精華“的樣子。樣子小小，但是動作非常靈活，看起來人也是非常聰明，而家長也說孩子的免疫力也很好，生病少，就是感冒也是幾天不用吃藥就好了。

我這時候就會問：你們夫妻小的時候是不是就是這樣的，比較瘦小。大多 媽媽就說像爸爸小時候或者是像媽媽小時候，也就是孩子這樣的情況可能和遺傳有一定要關係。

而菁媽說那就沒關係，孩子現在都是中下的身長和體重，但是以後青春期會長起來的，

比如說我們經常看到小學時還在第一排的同學，到了中學後卻一下子變成了要坐到最後一排，排隊也因為比較高要站到最後面去。

只要孩子每天的營養是足夠的：建議按照中國嬰幼兒膳食寶塔來進行每天的飲食的搭配

注意奶類的攝入哦，祝寶寶健康

寶寶吃得多但是不長肉，這就像有的人喝涼水也會長肉是一樣的。這個問題涉及到3個方面：第一是寶寶倒底要吃多少量？第二是如何吃能促進寶寶吸收？第三個問題是寶寶能量消耗問題。下面我們逐個分析：

寶寶每天要吃多少？

1，寶寶2歲以下，每天需要900卡路里的熱量；寶寶2～3歲，每天需要1000卡路里；寶寶4～8歲，男孩1600，女孩1400卡路里；然後到孩子青春期則上升到每天1600～1800卡路里的熱量。一般來說，寶寶4歲之後男孩所需要的能量比女孩要高200左右。

2，寶寶對能量的需求，隨著月齡的增加而增加。寶寶月齡越小所需要的熱量就少，寶寶月齡越大，所需要的熱量就會增加。寶寶6個月～3歲之間的營養計劃，詳見下圖：

寶寶如何吃能促進寶寶吸收？

1，寶寶胃腸道的消化和吸收能力，是不斷地由弱變強的過程。寶寶吸收好，體重增長快；反之如果寶寶三天兩頭腹瀉，吃的再多不會長肉。因此輔食的新增順序，應該是先稀後稠，先少後多。

2，另外在烹飪手法上要先軟後硬，由流食慢慢過度到半流食，然後是半固體到全固體食物的轉變過程。尤其是肉類，一開始要做成肉泥狀，這樣才有利於寶寶消化和吸收。

3，觀察寶寶的大便，如果發現有大量的奶瓣或者有未經消化的食物，說明寶寶的吸收不好。這時候要改善烹飪方法，或者給寶寶適量新增一點益生菌，要預防寶寶積食和消化不良。

寶寶的能量消耗問題：

有的寶寶比較皮，有的寶寶表現比較安靜。調皮的孩子和文靜的孩子相比，活動能力強，熱量自然消耗地快，這樣寶寶肯定不會有多胖，但是肌肉一定緊緻。

因此，寶寶長體重是由多方面因素決定的。另外，每個寶寶都有自己的發育特徵，並不能拿統一的標準來衡量。有的寶寶在7～8個月出現猛長期，有的寶寶到1歲之後才進入猛長期。只要寶寶睡眠充足，沒有身體不適，生病很少，就是OK了，不要太計較。

我看到生活中有很多這樣的孩子，吃得很多但是很瘦看一些專家的回答原因一般就是以下幾點:

胃強脾弱

胃強:胃口好吃的多，胃的容納能力強。脾弱:運輸能力差，不能消化吸收。可以食用健脾的食物山藥粥，或是服用嬰兒健脾散 ，保和丸來調理一下。

重量不重質

質營養物質過於單一，不利於生長髮育 。首先要每天保證一杯奶，攝入足夠的蛋白質，脂肪，澱粉，糖類有利於轉化為脂肪。不能給孩子吃的過多，以免引起積食。

我個人覺得這與遺傳也是分不開的，就像我家寶寶就是遺傳爸爸的胖基因，吃飯一般但是特別愛常肉，真羨慕那些吃飯多還不長肉的。

小張今年生意忙，就把自己2歲的兒子送到了奶奶家。在奶奶家住了幾個月，天氣熱，奶奶三餐都準備了粥，覺得更容易消化。後來，小張帶兒子去做健康體檢檢查時，發現兒子的身高體重沒有變化，這可急壞了她。然後體檢醫生問了下吃飯情況後說不能只給孩子吃流食，米飯，麵包都要吃一點，這樣才會長肉。所以寶寶吃的不少，可是不長肉可能是缺一些東西。

首先是營養密度低的食物

一般來說吃得多長得快，父母錯誤的餵養導致孩子吃的營養密度太低了。我們不僅要保證能量，還要有足夠的營養成分，包括蛋白質，維生素還要礦物質。拿最簡單的來說，吃米飯的孩子會比喝白粥的孩子所攝取的營養物質多。如果想要孩子長個子和長肉，就要多吃米飯了。

其次是營養密度的黃金公式

那麼有哪些東西是高營養密度的，最簡單的就是一條規律。固體食物的營養密度大於液體食物，液體的食物又大於分解食物。所以就是米飯大於稀飯，稀飯大於粥，粥大於米湯。也有很多人認為熬的肉湯很有營養，其實不然，湯的主要成分還是水，只有小部分的脂肪，維生素，真正營養的還是肉。所以，不要光給孩子喝肉湯，也要適量的吃點肉比較好。

最後營養均衡

有很多孩子存在挑食等問題，我們不妨從帶配上著手。比如做饅頭時，加點菜葉，胡蘿蔔等，這樣既可以避免挑食，又可以提高營養。

寶寶吃得多不長肉，怎麼辦？

我家孩子就是這樣的，不到一週歲的孩子，每頓飯有菜有飯，有稀有幹。飯後還得來點水果、堅果磨牙。

都吃啥？

半碗粥+小半個饅頭+小半碗菜半碗粥+1個雞蛋+菜+饅頭飯後還能吃半個桃子、一勺堅果碎

這麼大的孩子，我是覺得吃得挺多的。

但是孩子除了四肢肌肉結實一點，有點臉蛋、有點雙下頜，真算不上胖孩子。

寶寶吸收不好？

這個有可能是引起寶寶幹吃不胖的原因。

脾是管吸收的！可以多吃健脾的“山藥”，煮山藥粥、做山藥泥、蒸山藥糕給寶寶吃！

也可以在醫生的指導下服用健脾的藥。

是因為寶寶消化不好？

這個得觀察寶寶大便，如果大便顏色、形態、氣味都正常，沒有過多不消化的食物顆粒，寶寶就不存在消化問題！

寶寶消化不好最直接的表現就是：

最直接的表現就是寶寶會哭！因為寶寶不舒服了。腸胃是管體內消化功能的，消化不好就可能表現為口臭、拉肚子等。飯菜顆粒過大或硬，有可能使寶寶吃什麼拉什麼。

所以，我個人看來，如果寶寶確實存在消化不好的情況，會影響寶寶長肉。但這可能只是原因之一。

是否需要應對辦法？

因為我家寶寶沒有嚴重的哭鬧，所以發現寶寶有些許消化不好的時候，我就給寶寶調整飲食，儘量吃好消化、軟的食物，菜再剁的碎一點。

如果寶寶哭鬧嚴重，就需要去看醫生了！

“吃得慌、咽得忙，傷了胃口害了腸”，正如大家字面理解的一樣！告訴寶寶慢慢吃，切勿著急！

一定是長肉才健康嗎？

當然不是啦，寶寶健康與否，與寶寶胖瘦並沒有直接的關係！

身形勻稱就好，過胖給人感覺“營養過剩”，過瘦又會覺得“營養不良”！當然這只是看上去給人直觀的感覺！

寶寶只要精神頭足，對於相應月齡該學的東西學得快，就說明寶寶聰明！無關胖瘦！

在我看來，胖瘦無所謂！只要寶寶飯量正常，表現得頭腦靈活，這樣就好。什麼表現是頭腦靈活？

對於一歲左右的孩子，懂得大人的臉色知道沿著線索找到要找的東西知道逗人開心

大人平時如果用心觀察寶寶，就會發現孩子其實有很多他自己的小心思！對於月齡的孩子來說，這就是聰明的體現，也是頭腦靈活的體現！

寶寶健康的表現有哪些？

小寶寶身體健康，通常表現為身體協調性好、活潑好動、面色紅潤、眼睛有神。

遇到問題懂得思考！比方說：把寶寶想要的東西藏起來，寶寶會反覆尋找！

吃什麼食物會讓人長肉？

如果真的想讓寶寶長肉，可以給寶寶多吃點蛋白質含量高的食物，例如：雞蛋、魚類、奶類。

總之，寶寶健康就好，寶媽不必糾結於寶寶是否胖瘦問題！