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1 # 田間地頭網路科技
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2 # 靜寧好味道蘋果
霜降前蘋果著色請勿用藥劑
目前已臨近霜降,國慶期間摘完果袋的果園,由於近期降溫陰雨天氣,對蘋果著色造成不利,大家都比較焦慮,一些網友提出使用著色劑噴施輔助快速著色,個人認為不妥,因為市面上出售的著色劑五花八門,大多含有激素,不符合綠色果品生產,特別是距採摘上市期時間比較近,因此不建議果農使用。
那麼該採取什麼措施來加快蘋果著色呢?建議大家抓緊時間做好三件事。一是鋪設反光膜,可全園鋪設,並及時清理反光膜,上的積水和落葉,確保充分發揮增色作用;二是剪除遮光枝,對樹層間內膛和外圍明顯遮擋Sunny的枝條,儘快剪除,騰出空間,打通光路,宜早不宜遲,特別是密閉果園,更要重視;三是摘葉轉果,雖然操作起來費時費工,但效果直接明顯,建議大家不要怕麻煩,抓緊時間開展摘葉轉果。
本人果園分兩次於10月5日摘袋結束,是全村摘袋最晚的果園,摘袋後鋪設反光膜,緊接著就進行摘葉,最近結合摘葉進行轉果,著色還是比較理想的,到霜降後採摘,既保證了著色,更保證了口感風味和品質,可以滿足消費者脆嫩香甜的舌尖需要!
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3 # 衛農老頭
現在正是果農給晚熟的紅富士蘋果摘袋的時間,其實並不遲,卻看到題主好像很著急的樣子,只要是正常著色的蘋果品種的話,就能夠著色的不要心太急了。對於題主提出的這個問題,衛農想談一點自己的看法,大家共同探討一下。
對於這個問題,首先要找出導致蘋果著色困難的原因,然後才能對症下藥,找到解決問題的辦法。造成蘋果著色困難,或者上色比較慢的原因比較多,主要應該有以下幾個方面:
一是蘋果品種的原因。由於題主也沒有說明種植的是什麼品種的蘋果,只是說到現在還沒有著色。如果種植的蘋果品種是不著色的青蘋果,或者其它比較難著色的蘋果的話,你心急也沒有作用,只有等到明年改換品種了。
二是天氣影響,以及摘袋時間問題。如果蘋果摘袋後,遭遇連陰雨光照不足,或者高溫乾旱溼度低,都不利於蘋果著色。再就是如果摘袋過晚,會出現蘋果發黃難著色現象。摘袋過早蘋果容易返綠;過晚易發黃不上色,還易出現綠頭果現象。因此在摘袋的時候要注意天氣變化,遇到連陰雨天氣就不要摘袋。還要注意適時摘袋,不要過早,也不能太晚了。
三是施肥不當的問題。施入氮肥過多,尤其是在夏季追施了過量的氮肥,是導致蘋果果面發黃,不上色的主要原因。因此在給蘋果樹施肥上,一定要注意合理施肥,尤其是在蘋果膨大後期,不能過多追施氮肥,要適當減少氮肥,增加磷鉀肥的施入量,也可葉面噴施磷酸二氫鉀,以及鈣、硼、鋅、鐵等中微量元素肥,促使蘋果著色增甜的。
四是果園鬱閉,通透性比較差。果園修剪不當,導致果園鬱閉,光路不通,光照不良。或者病蟲害的危害,果園長期積水導致根系呼吸困難,引起樹勢衰弱,蘋果摘袋後上色困難。要注意冬剪與夏剪相結合,透過科學修剪,破除樹冠密閉,開啟光路;及時防治病蟲害,合理澆水,做到旱澆澇排,尤其要防止果園長期積水。
五是輔助措施不到位。蘋果摘袋以後,可能沒有及時進行摘葉轉果,鋪設反光膜,因此蘋果著色比較慢的吧?可以在蘋果摘袋以後,把蘋果周圍影響光照的葉片適當摘除一部分,增加光照度。也可以過幾天以後,把蘋果的陽面輕輕的轉到陰面,讓蘋果能全面接受光照。再就是在蘋果樹的兩邊鋪設反光膜,透過光線的反射,增強蘋果的光照強度,達到全紅的目的。
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4 # 桃王
因為某些原因,蘋果袋子摘晚了,氣溫越來越低,蘋果會出現發白或發黃的現象,而且也不愛上色,眼看就要霜凍了,果農的心裡當然心急如焚了,萬一遭遇霜凍,蘋果就會出現發白現象,蘋果就再也不愛上色了,霜凍處還會出現褐變,成為殘果。蘋果上不好色,就賣不上好價錢,一年的辛苦就會付之東流。眼下的當務之急就是,馬上把背上枝,遮光枝除去,通風透光,增加光照,促進著色。再一個就是趕快打上上色藥劑,可用現代果業推廣的金果100著色劑,噴到那兒紅到那兒,可以顯著提高著色。再加上摘葉和轉果可以讓蘋果達到全紅。還有一個就是迅速鋪上反光膜,可以讓下面的蘋果著色,並透過Sunny的反射,達到樹體上下的蘋果達到全紅。
如果蘋果地過於乾旱,要澆一遍水,不過不要大水漫灌,否則,會引起蘋果裂口,降低蘋果銷售價格。可以隔一行澆一行,只要蘋果地乾溼合適,也可以提高著色。同時,因為澆了地,還可以有效的降低霜凍引起的凍害。
只要做好了以上這幾點,蘋果就能著好色,記住,來年蘋果解袋一定要早一點,過晚不愛上色, 果農不容易,希望你今年的蘋果能賣個好價錢!
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5 # 重慶流浪哥
現在正是果農給晚熟的紅富士蘋果摘袋的時間,其實並不遲,卻看到題主好像很著急的樣子,只要是正常著色的蘋果品種的話,就能夠著色的不要心太急了。對於題主提出的這個問題,衛農想談一點自己的看法,大家共同探討一下。
對於這個問題,首先要找出導致蘋果著色困難的原因,然後才能對症下藥,找到解決問題的辦法。造成蘋果著色困難,或者上色比較慢的原因比較多,主要應該有以下幾個方面:
一是蘋果品種的原因。由於題主也沒有說明種植的是什麼品種的蘋果,只是說到現在還沒有著色。如果種植的蘋果品種是不著色的青蘋果,或者其它比較難著色的蘋果的話,你心急也沒有作用,只有等到明年改換品種了。
二是天氣影響,以及摘袋時間問題。如果蘋果摘袋後,遭遇連陰雨光照不足,或者高溫乾旱溼度低,都不利於蘋果著色。再就是如果摘袋過晚,會出現蘋果發黃難著色現象。摘袋過早蘋果容易返綠;過晚易發黃不上色,還易出現綠頭果現象。因此在摘袋的時候要注意天氣變化,遇到連陰雨天氣就不要摘袋。還要注意適時摘袋,不要過早,也不能太晚了。
三是施肥不當的問題。施入氮肥過多,尤其是在夏季追施了過量的氮肥,是導致蘋果果面發黃,不上色的主要原因。因此在給蘋果樹施肥上,一定要注意合理施肥,尤其是在蘋果膨大後期,不能過多追施氮肥,要適當減少氮肥,增加磷鉀肥的施入量,也可葉面噴施磷酸二氫鉀,以及鈣、硼、鋅、鐵等中微量元素肥,促使蘋果著色增甜的。
四是果園鬱閉,通透性比較差。果園修剪不當,導致果園鬱閉,光路不通,光照不良。或者病蟲害的危害,果園長期積水導致根系呼吸困難,引起樹勢衰弱,蘋果摘袋後上色困難。要注意冬剪與夏剪相結合,透過科學修剪,破除樹冠密閉,開啟光路;及時防治病蟲害,合理澆水,做到旱澆澇排,尤其要防止果園長期積水。
五是輔助措施不到位。蘋果摘袋以後,可能沒有及時進行摘葉轉果,鋪設反光膜,因此蘋果著色比較慢的吧?可以在蘋果摘袋以後,把蘋果周圍影響光照的葉片適當摘除一部分,增加光照度。也可以過幾天以後,把蘋果的陽面輕輕的轉到陰面,讓蘋果能全面接受光照。再就是在蘋果樹的兩邊鋪設反光膜,透過光線的反射,增強蘋果的光照強度,達到全紅的目的。
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6 # 三農盼盼
第一:可以在果樹地面鋪設反光膜,可以讓太Sunny反射到Sunny照射不到的地方,特別是蘋果的陰面;
第二:可以人為干預減少果樹上邊的葉子,葉子會遮擋太Sunny照射蘋果,影響果面日照上色;
我們這套袋果,拆完袋子,就不允許噴灑任何農藥;在網上 也看到一些不和諧的做法,,有些人為了追求利益最大化,做一些違背良心的事,比如:打催紅劑藥物等。他們始終走不遠。
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7 # 俄馨
蘋果取袋後要及時鋪反光膜,這樣光照的面積會變大,蘋果容易紅。當然這和溫度和光照關係很大,天陰的話不容易紅,但也不要著急,很快會紅的!我家有一年下雪了蘋果還在樹上,蘋果也沒凍,還挺好吃的。
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8 # 鄉村關中第一,採摘蘋果作下揀果處理。
時令進入霜凍後,蘋果還沒有良好著色,或著色不良,這時的天氣變冷,Sunny普照光度變弱,蘋果再著色的可能性已變得微乎其微,與其無效等待,還不如及時採摘,這樣也不耽擱明年果樹的作業管理週期。對於今年已經造成的這種損失情況,果農已經無法挽回,只能眼巴巴地看著損失產生,這也是沒有辦法的事情。
第三,蘋果著色期應做好以下方面。1、蘋果摘袋前期的管理。蘋果摘袋前,果子必須在袋內的時間為110~120天為宜,過早或過晚都不適應摘袋;同時,摘袋前應給果樹適量施用磷酸二氫鉀肥等促進蘋果著色變紅,果家一定要做好這些前期的準備工作。
2、摘袋兩天左右就要鋪設反光膜。果農在蘋果摘袋後兩天左右,就要對果園鋪設反光膜促進蘋果著色,也能有效提升蘋果的著色效果。注意鋪設反膜必須平整。
3、加強果樹夏剪作業管理。這樣做的好處在於減少果園的密閉和通風效能差的原因,給秋季蘋果成熟期創造良好的光照條件。果園濃郁封閉,接受光照差,蘋果成熟期著色不良顯而易見。
4、摘除果樹周圍的葉片和轉果作業管理。蘋果摘袋2天后,果農就要摘除蘋果周圍影著色的葉片,促進蘋果整體接受光照,以利於著色;在3~4天后對蘋果進行轉果作業管理,促進果子整體接受光照利於果子背陰面著色,以提高果品商品率。
5、避免連陰雨天摘袋。有些果農在蘋果在套袋天數不足,或者晚於摘袋,這都不利於蘋果著色管理;同時最忌諱在連陰雨天前摘袋,因為蘋果無法有效接受光照,而出現青頭等殘次果,這也是蘋果著色不良的重要原因。
總之,在霜凍時季,蘋果還無法有效著色,這說明果園作業管理出現較嚴重問題,粗放型管理害死人。果農朋友面對這樣的的情況,不僅僅要分析存在的問題,還要找出原因,針對性改進;同時,還要做好蘋果著色期的系列工作,促進果子著色,提高果品著色效果,剔除影響果子著色的不良因素,這才是根本。而對於已經發生的著色不良的情況,再次期待果子著色,已經為時已晚,造成的損失算是對自己粗放型管理果園的懲罰。
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9 # 關注農村農業農民
是啊!很快就到了霜降節氣了,每到這個節氣,每天早晨起來就會看到房子上,樹木上,野草上,地上都有白白的一層霜。很快各種落葉樹木,都會開始落葉的。
如果蘋果樹上沒有了葉子,那蘋果會好嗎?肯定不會好的,就會返青,發黃,甚至出現黑紅點。這樣蘋果就會失去商品價值,誰還會要啊!
現在還沒有成熟的蘋果,一般是晚熟品種套袋富士蘋果。一般情況下,只要不是取袋太晚的話,9月中下旬取袋,現在已經著好色了。可是,今年的天氣不好,氣溫低,又連續陰雨連綿不斷,所以到現在蘋果還沒有著好色,眼看就要霜凍了,果農能不急嗎?
急歸急,蘋果還沒有著好色該怎麼辦?
我也是果農,所以我認為現在不能太急,只能做一些補救措施,看能不能儘快著好色。現在只能儘快全園補鋪反光膜,只要天晴了,上好色應該還可以的。但絕不能打一些催紅之類的藥劑,因為蘋果採摘期,是不可以的,我們要盡力做到生產出無汙染,無殘留,有機,綠色的蘋果,我們的產業才能走得更遠,更好。
綜上所述,除此之外,我還沒有更好的辦法了。但是,我還是再說一些蘋果著好色的注意點吧。1.改換或者引進優質品種。新品種,容易著色,取袋後10以內就可以採摘了。
2.合理施肥。尤其是8月份蘋果追膨大肥時,要追施高鉀低氮肥,在配合微量元素肥和葉面肥的使用,既能夠膨大果實,又能加快著色和著好色。
3.合理修剪。主要是合理安排果樹骨架和結果枝組,防止出現果樹密閉和全園密閉,保持全園通風透光,蘋果方可著好色。
4.一些小技術手段的運用也很重要。鋪設反光膜,摘葉、轉果等,都能很好的促進蘋果著好色的。
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10 # 大棚守望者
眼看就要到霜凍了,蘋果還沒有著色怎麼辦啊?
感謝邀請!題主所言雖僅僅寥寥兩句話,不過十幾個字!但字裡行間透露出的焦急溢於言表。2019年對於種植蘋果的果農來說,註定不是一個豐產又豐收的年景。相比2018的減產,今年普遍收成穩定,雖然部分地區乾旱缺水,但是最終對產量的影響不大!基本各地區都是樹上碩果累累,但樹下的果農卻是心急如焚,因為今年的價格從早熟品種(嘎啦、紅將軍等)來看,已經遭遇滑鐵盧!
這個時候蘋果著色,估計十有八九是紅富士!作為蘋果市場上最具競爭力的品種,紅富士一直雄霸價格榜首,而且口感一直被消費者喜愛尤甚!紅富士作為晚熟品種,摘袋較晚。在我們煙臺棲霞,摘袋週期甚至可以長達一個月!我們從易到難逐步分析一下!
1、Sunny照射著色,最重要的是要有充足的Sunny照射,而且是唯一的手段!所以這個就有靠天吃飯了,蘋果已經長滿果袋,必須摘袋。而水果商販的採購又迫在眉睫,所以上色時間刻不容緩!如果日照不充分,可以說認誰都無能為力!如果老天爺不賞臉,趕上陰雨連綿,不但蘋果上不好色,不僅會會導致蘋果著色效果慘不忍睹,甚至還會導致出現更多爛果。所以天氣真的是第一重要的因素,沒有之一!所以,摘袋講究時機,儘可能趕在天氣好的時候摘袋,摘袋後,梳理一下樹葉保證自然Sunny充分照射,同時在樹下鋪設反光膜,畢竟自然照射還是有死角的,反光膜可以儘可能的保證充分著實,進一步保證蘋果著色均勻!
2、種植環節出現問題如果摘袋時機沒有問題、技術處理沒有問題,而蘋果著色仍然不理想的話,那麼這個問題就會頗顯棘手!因為很有可能是果農的種植環節出了問題了!
氮肥的投放決定果實大小,但同時也是影響著色的至關因素!在我們這,盛果期果園平均100公斤果子在0.8公斤氮肥左右!用多了,就會導致蘋果著色欠佳!適當增施鉀肥有利於蘋果著色,但是如果鉀肥過量,就會導致果樹缺鎂,也會導致果實發黃,甚至導致大面積落果,更是得不償失!而且還要增施鎂肥!
比如在我們煙臺,根據當地土壤情況,我們會適當補充鈣肥,平衡土壤酸鹼度,促進蘋果根系紮實生長,這樣果實養分平衡了,著色自然不會出問題!
所以這個環節,需要果農根據自己當地的土壤結構來儘早平衡施肥比例,把工作做到前面!
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一、天氣的影響 2012年9月底10月初,蘋果脫袋後,一是遇到三場霜凍,二是溼度低,三是高溫乾旱,以上幾種情況都不利於果實上色。脫袋後,可以及時噴布“麗展精”,預防霜凍;遇到高溫乾旱,可適當澆小水,切記大水漫灌,這樣有利於果實上色。
二、摘袋過晚 今年凡是摘袋過晚的,都不同程度出現果實發黃不上色現象。我們“現代果業”建議,要掌握從套袋到脫袋果實在袋內生長時間大約在100—120天為宜。摘袋過早,果實返綠;過晚,發黃不上色,有的在萼窪處出現綠頭現象。
三、肥料使用不當 硼肥、鉀肥使用過多,會引起果實發黃不上色。氮肥使用過多,果實脫袋後發綠不上色。夏季追施高氮高鉀肥過多,是導致果實發黃不上色的重要原因。“現代果業”推薦的施肥“黃金搭檔”,即龍飛大三元 12菌生物有機肥或家家肥或雙鉀肥 中微肥—微百億,不但對膨大果個、提高表光有利,對促進上色,效果也同樣顯著。堅決反對夏季過多追施氮肥。 據海陽市朱吳鎮南長仙村果農王元旭反映,向果園裡撒施酸土改良劑“波美度”,也可以大大緩解蘋果摘袋後果實發黃現象。
四、環剝、積澇、爛根的果園,脫袋後果實發黃不上色現象尤其嚴重 過度在主幹環剝或環切易導致根系飢餓而死,地裡長時間積水會導致根系進行無氧呼吸產生酒精燒根,環剝和積澇會導致毛細根腐爛,引起樹勢衰弱,蘋果脫袋後果實上色困難。