大蒜種植已經結束，當然，種植大蒜希望多摘蒜薹，大蒜大蒜如何做大，當然與施肥澆水有很大關係。

我們先來看看大蒜和肥料的關係

大蒜對富含腐殖質的有機肥料反應很好。如果在這種環境下生長，增產效果相當明顯。在整個生育期，氮肥吸收量最大，其次是鉀肥，最後是磷肥，磷肥用量最少。

大蒜配方施肥使大蒜增產

大蒜喜歡有機肥，氮、磷、鉀的綜合作用。大蒜施用腐殖質肥料可提高大蒜產量。它需要最多的氮來吸收養分，然後是鉀、鈣、磷和鎂。由於蒜薹的伸長和蒜鱗莖的膨大大多需要更多的磷肥，適當施用磷肥可以提高大蒜的產量和比例。大蒜對氮、鉀的吸收相對平衡。

施鉀不僅可以促進大蒜鱗莖的膨大，而且可以延緩大蒜根系的衰老，提高氮磷肥料的利用率。

如果氮的吸收量為100，則鉀為80-95，鈣為50-75，磷為25-35，鎂為6。這些資料來自蔬菜栽培手冊中專家的計算。

大蒜生產過程中，以有機肥為主，其他肥料為輔，以多元複合肥為主，單元素肥料為輔，基肥為主，追肥為輔，必要時儘量限制化肥的施用，必須加以限制，並有選擇地加以應用。注意以下選擇：

◆不使用氮肥。

◆化肥必須與有機肥配合施用。（有機氮與無機氮的比例為2:1）

◆儘量少用葉面肥。

◆最後一次施用化肥應在大蒜收穫前30天。