1、能量飼料的營養特點及合理使用
產蛋雞常用能量飼料有玉米、麥麩、油脂等,玉米的可利用能值高(CF低,NFE高,EE高):脂肪含量3%-4%,高油玉米8%,脂肪酸中亞油酸含量高達2%,是穀類籽實中最高者;蛋白質含量低(7%-9%),品質差,缺乏Lys和Trp,Met相對較高;VD和VK缺乏,VB1較多,VB2、煙酸少,煙酸為結合態;鈣缺乏,僅0.02%左右,磷約0.25%,鐵、銅、錳、鋅、硒等微量元素含量也較低;色素:黃玉米含色素較多,存在於胚乳部,主要是β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。玉米在產蛋雞配合料中要佔到60%-70%左右。
麥麩的粗蛋白質含量優於小麥,含量15%左右,粗纖維9%左右,有效能值較低。粗灰分4.9%左右,礦物元素含量豐富,鐵、錳、鋅等含量較高,磷含量高但以植酸磷為主,鈣含量低,鈣磷比例不平衡。富含B族維生素和VE,VA、VD含量較低,煙酸利用率僅為35%。粗脂肪:4%左右,不飽和脂肪酸較多,含有少量脂解酶。麥麩可調節飼糧能量濃度,防止蛋雞過肥不利產蛋,在產蛋雞料中的用量一般為5%-10%。
產蛋雞料中加入大豆油以提供產蛋雞所需的必需脂肪酸及提供能量,大豆油的新增與否與新增量主要受成本因素的影響,通常新增量在1%左右。
2、蛋白質飼料的營養特點及合理使用
產蛋雞飼料中普遍使用的蛋白質飼料原料主要有豆粕、菜粕、棉粕、酒糟等,豆粕總的說來蛋白質的品質較高,粗蛋白質含量高,一般在40%-48%之間,賴氨酸等必需AA豐富。但缺乏蛋氨酸。因此,配方中大量使用豆粕時要注意蛋氨酸的新增。無氮浸出物30%,胡蘿蔔素、核黃素和硫胺素含量少,煙酸和泛酸含量較多,膽鹼含量豐富,維生素E在脂肪殘量高和儲存不久的餅粕中含量較高,礦物質中鈣少磷多,磷多為植酸磷(約6l%),硒含量低,豆粕當中可能含有蛋白酶抑制劑、抗原物質、胃腸脹氣因子等抗營養因子。產蛋雞料中豆粕的配比一般為15%-20%左右。
菜粕的蛋白質含量達34%-38%左右,粗纖維含量較高為12%-13%,由於其抗營養因子的存在及有效能值較低的原因,菜粕在產蛋雞料中不宜新增過高,一般為5%左右為宜。
棉粕粗蛋白含量較高,達34%以上,棉粕粗蛋白可達41%-44%,抗營養因子主要為棉酚。由於抗營養因子及粗纖維的存在,棉粕在產蛋雞料中的新增視粗纖維的高低有所不同,粗纖維較高蛋白水平較低的,宜控制在4%左右為宜,粗纖維水平較低蛋白水平較高者可達6%左右。
3、主要新增劑飼料的合理使用
常量元素鈣磷的新增以滿足營養需要為宜,鈣在飼料中的含量通常達3.0%以上,因此石粉在產蛋雞料中的新增量通常較高,通常在6%以上,具體新增量要以達到配方要求為宜,配方中對有效磷的要求並不高,並沒隨鈣的新增量的提高而有明顯的提高,通常有效磷的實際配方在0.4%左右,產蛋雞料中的高鈣與磷的拮抗關係並不突出。
產蛋雞料中微量礦物元素常新增的有:銅、鐵、錳、鋅、硒、碘。其新增量以滿足營養需要為宜。
1、能量飼料的營養特點及合理使用
產蛋雞常用能量飼料有玉米、麥麩、油脂等,玉米的可利用能值高(CF低,NFE高,EE高):脂肪含量3%-4%,高油玉米8%,脂肪酸中亞油酸含量高達2%,是穀類籽實中最高者;蛋白質含量低(7%-9%),品質差,缺乏Lys和Trp,Met相對較高;VD和VK缺乏,VB1較多,VB2、煙酸少,煙酸為結合態;鈣缺乏,僅0.02%左右,磷約0.25%,鐵、銅、錳、鋅、硒等微量元素含量也較低;色素:黃玉米含色素較多,存在於胚乳部,主要是β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。玉米在產蛋雞配合料中要佔到60%-70%左右。
麥麩的粗蛋白質含量優於小麥,含量15%左右,粗纖維9%左右,有效能值較低。粗灰分4.9%左右,礦物元素含量豐富,鐵、錳、鋅等含量較高,磷含量高但以植酸磷為主,鈣含量低,鈣磷比例不平衡。富含B族維生素和VE,VA、VD含量較低,煙酸利用率僅為35%。粗脂肪:4%左右,不飽和脂肪酸較多,含有少量脂解酶。麥麩可調節飼糧能量濃度,防止蛋雞過肥不利產蛋,在產蛋雞料中的用量一般為5%-10%。
產蛋雞料中加入大豆油以提供產蛋雞所需的必需脂肪酸及提供能量,大豆油的新增與否與新增量主要受成本因素的影響,通常新增量在1%左右。
2、蛋白質飼料的營養特點及合理使用
產蛋雞飼料中普遍使用的蛋白質飼料原料主要有豆粕、菜粕、棉粕、酒糟等,豆粕總的說來蛋白質的品質較高,粗蛋白質含量高,一般在40%-48%之間,賴氨酸等必需AA豐富。但缺乏蛋氨酸。因此,配方中大量使用豆粕時要注意蛋氨酸的新增。無氮浸出物30%,胡蘿蔔素、核黃素和硫胺素含量少,煙酸和泛酸含量較多,膽鹼含量豐富,維生素E在脂肪殘量高和儲存不久的餅粕中含量較高,礦物質中鈣少磷多,磷多為植酸磷(約6l%),硒含量低,豆粕當中可能含有蛋白酶抑制劑、抗原物質、胃腸脹氣因子等抗營養因子。產蛋雞料中豆粕的配比一般為15%-20%左右。
菜粕的蛋白質含量達34%-38%左右,粗纖維含量較高為12%-13%,由於其抗營養因子的存在及有效能值較低的原因,菜粕在產蛋雞料中不宜新增過高,一般為5%左右為宜。
棉粕粗蛋白含量較高,達34%以上,棉粕粗蛋白可達41%-44%,抗營養因子主要為棉酚。由於抗營養因子及粗纖維的存在,棉粕在產蛋雞料中的新增視粗纖維的高低有所不同,粗纖維較高蛋白水平較低的,宜控制在4%左右為宜,粗纖維水平較低蛋白水平較高者可達6%左右。
3、主要新增劑飼料的合理使用
常量元素鈣磷的新增以滿足營養需要為宜,鈣在飼料中的含量通常達3.0%以上,因此石粉在產蛋雞料中的新增量通常較高,通常在6%以上,具體新增量要以達到配方要求為宜,配方中對有效磷的要求並不高,並沒隨鈣的新增量的提高而有明顯的提高,通常有效磷的實際配方在0.4%左右,產蛋雞料中的高鈣與磷的拮抗關係並不突出。
產蛋雞料中微量礦物元素常新增的有:銅、鐵、錳、鋅、硒、碘。其新增量以滿足營養需要為宜。