字面理解就是種植綠肥作物可以把貧瘠的土地慢慢變成肥沃的土地。

綠肥作物以其新鮮植物體就地翻壓或漚、堆制肥為主要用途的栽培植物總稱。

中國使用綠肥作物的歷史悠久。早在公元三世紀就已經種植苕子作為稻田的冬綠肥了。

現代農業研究表明，綠肥可以起到豐富土壤中的營養物質，改良土壤的物理性狀，增加產量，提供附加價值產品，抑制雜草等作用。在輪作中起重要作用。

常見的綠肥作物主要是豆科和十字花科的作物。例如，紫雲英、苕子、箭筈豌豆、滿江紅等。

俗話說：綠肥種三年，瘦地變肥田。這句話是什麼意思呢？綠肥是什麼？綠肥是用綠色植物製成的肥料，最為代表的是農村最熟悉的“肥田寶”的紅花草，也叫紫雲英，為什麼可以變肥田呢，這要從紫雲英神奇的改良土壤習性開始。

曾幾何時，化肥成為農作物只要肥料之一，做成的後果大家都明白，土壤結板，肥力下降，保墒保水效能差，嚴重的已經形成減產、或者質量下降等負面效果。如何改良土壤也成為種植業當務之急要做的事情之一。而紫雲英的、紅草花就是專門用來改良土壤的，它能透過植株吸收空氣中的氮，透過根瘤菌把氮素固定在土壤裡。等於直接給土壤施加了氮肥。

紫雲英產量很高，每畝可以產達3000-4000斤，含有豐富的有機質，相對於給每畝土地增加幾百斤的有機肥。加上生長時期提供的氮肥，真的能夠實現綠肥種三年，瘦地變肥田的效果。

紫雲英花開繽紛，花期可以長達一個多月，不但可以欣賞，也是一種很好的天然綠色花蜜，花開季節，放養蜜蜂，產出的紫雲英蜂蜜質量優越，口感適合，是價格不菲的滋補蜂蜜產品。

除了可以做綠肥的紫雲英，還有鼠茅草、苕子、木豆、決明等很好的綠肥品種可以選擇。種植綠肥是一種趨勢，隨著對於綠色食品追求的上升趨勢，綠色、有機等農產品必將成為新種植的一道風景。

作為農村來說，土地是生存的最好保障，家有餘糧心不慌，相信即便是到現在仍然在農村老年人心裡佔有很大地位，土地是一切生物繁衍生息的根本，土質的好壞直接影響農作物的產量，作為農人來說首先就要有顆勤勞致富的決心。俗話說:綠肥種三年，瘦地變肥田。這句話是什麼意思？對於農村的老農來說應該自是深有感觸。想要農田豐產高產，離不開肥料的助力，好的肥料對農作物起到助力，尤其是綠肥不但能帶給農作物營養，同時還能很好的改善土質，農田如果一直施綠肥，不但不會減少土壤中的養分，還能不斷滋養土質，減少土壤板塊，土質越種越肥。隨著現代化的發展，肥料也隨之更新換代，越來越多的人造肥料充斥市場，這種肥料雖然肥效高，但是會對土壤帶來負擔，這種肥料連續用幾年以後，土壤結塊嚴重，不利於農作物的健壯生長。還是綠肥好，作為中國傳統的有機肥料，一直以來收到種植戶的信賴，作為傳統農業瑰寶，不但能減少對環境的汙染，還能有效的改善因連年種植導致土質下降的功效。在農村綠肥資源來源廣泛，荒山青草就是製作綠肥最好的材料，五穀雜糧中的下腳料，麩皮，麥糠，豆餅都可以漚制綠肥，不但減少種植成本，還能靠綠肥滋養土壤，對於以後農作物健壯生長提供更多營養，綠肥施三年，瘦田變肥田，足見只要堅持使用綠肥，再加上肯吃苦，收穫的季節就不遠了。

俗話說：綠肥種三年，瘦地變肥田。這句話是什麼意思呢？其實“綠肥”並不是一種化肥的名稱，也不是一種草的名字，是什麼意思呢？就是我們常喊的“有機肥”！

記得小的時候，那是在農村大隊部，吃大鍋飯，那時候的化肥主要是“氨水”，氣味特別燻人，屬於液態肥，揮發特別快，用的時候相當費力，必須溝施。

除了“氨水”這種氮肥沒有其它的化學肥料，只有有機肥，也就是生產隊一到夏天對各家各戶，按照家庭人口分割青草腐爛發酵成有機肥，也就是“綠肥”。當時這種“綠肥”必須有糞池子腐爛。

“綠肥種三年，瘦地變肥田”，這是我們先人們在長期的農耕勞作中，早結出來的指導農業實際生產的農業諺語，這對於以前還沒有化肥使用的時候，種植綠肥是作為土壤培育肥力，改善土壤團粒結構，增加有機質，促進高產，提升品質的一個主要手段之一。

1、種植綠肥進行還田，可以增加大量有機質含量。特別是豆科類綠肥植物可以透過吸收客氣的氮元素，來提高土壤氮的含量。

2、種植綠肥還田能夠提高土壤中比較難溶的養分的吸收利用率。在種植過程中和綠肥還田分解過程中，可以產生部分有機酸把難溶的磷鉀等元素，逐步轉化為可以吸收利用的成分。

3、種植綠肥還田，可以加強土壤微生物的活動。綠肥還田後，為微生物的活動提供食物，讓微生物活動趨於頻繁，世代繁殖加快，有利於腐殖質類物質的形成，增加了土壤中有機質含量。

4、種植綠肥還田，能夠大大改善土壤的理化性質。綠肥還田後，經過微生物的分解，形成大量腐殖質，增加土壤的團粒結構，通透效能加強，保肥保水努力不斷提高，就有利於作物的生長。

所以，在農業種植中，種植綠肥可以減輕除草的負擔，同時還有效的培育土壤肥力，提高作物生長的環境，益處多多。你的果園種植綠肥了嗎?

怎樣理解農村俗話：“綠肥種三年，瘦地變肥田”？阿兮看到這句話感慨萬千。說實話，自從有了化肥、除草劑，在某些“農技人員”宣講推廣下，我們好多果農已經被洗腦，早忘了這句老輩傳下來的種田老話。

雖然這些年果園種草，果樹與草共生模式，漸漸被一些新農人接受，但去果樹區走一圈就知道，仍然有差不多半數果園，還是寸草不生。

上圖是今年3月12日植樹節，阿兮和朋友農村挖菜拍的用除草劑殺草的蘋果園，大家記住，農村挖野菜，看到這種地一定離得遠遠的！

用除草劑滅草，自然，地裡也沒了蚯蚓、螞蚱，兒時熟悉的許多昆蟲，大量施用化肥，鋪設反光膜等，也造成土地重金屬汙染，板結等系列問題。毫不誇張地說，很多土地在苟延殘喘，這才造成果樹各種病害頻繁發生。

講個關於我家蘋果園管理的小故事吧。

上圖是我家與草共生的小果園，看蘋果花開得多好多健康！（包括後面蘋果圖片，均為阿兮拍攝於自家小果園）

那是2013年秋冬，我家綠豆爸想去農村弄塊自己的小果園，就想按照自己想要的模式管理：果園種草，綠肥、有機肥養地，蜜蜂授粉，自然成熟，自己吃著放心。

第一塊小果園八分地，不到四十棵樹，是人家基本放棄的樹齡三十年老果園，品種是長富2號。丘陵山地，上水不方便，疏於管理，樹勢弱，腐爛病果樹一大片。

綠豆爸很興奮，一個秋冬在果園裡剪樹，整枝，刮樹皮，塗藥，清園，給樹施有機肥、菌肥，灌根，又拉了好多玉米秸稈鋪設在果園地裡。還在秋季給蘋果樹噴施了英國進口的紅A硼，說可增強花芽分化，還能保溫防凍。

當時村裡人看我老公每天開車幾十裡去果園折騰，很好奇，開玩笑說：“這老嵐子，破蘋果樹，夠你來回的油錢和投入不？”估計在他們眼中，這就是城裡人有錢燒的，瞎折騰。

2014年春天還鬧了個笑話，有個村裡親戚看我家小果園野菜野草萌發，勤快的她看不過眼，趁著早上，幫我們果園鋤草，正好被我家綠豆爸看到，她還埋怨一句：“城裡人哪會種地，你望望這一地草，我鋤了半頭晌，才鋤了這麼一小片，等我家去弄點除草劑來幫你打打吧。”

聽綠豆爸說我們果園不鋤草，她滿臉懷疑：“開會的專家說不鋤草爭養分和水呢。”

那麼，果園種植綠肥，到底會如何呢？兩三年後，綠豆爸小果園成了“明星”，好多朋友見證了這片老果園的奇蹟。不用我自誇，許多網友都吃過“綠豆爸蘋果”，味道如何他們最有發言權。

我想對那些還在果園用除草劑的果農朋友說幾句掏心窩子的話：農村老話“綠肥種三年，瘦地變肥田”，真的是千真萬確！請關注新技術，採用與草共生模式管理你的果園吧！

三十年幾乎被人遺棄的老樹，一個秋冬的的養樹養地精心管理，加上春天花期、幼果期、以及成長期的以提前預防疾病為主的精心配方管理，2014年秋天，果園給我們帶來如此大的驚喜！

一年多時間，地裡綠草悠悠，果園小環境生態相當好。蜜蜂飛舞，昆蟲唱歌，頓時恢復了原始野性的田園風光。

當然，這種方式等於給自己找活幹，增加了不少勞動強度，草長高了就得用割草機割，割了直接扔在地裡讓它們自然發酵成綠肥，果園的土地“活”了，土壤疏鬆透氣，果樹的根自由呼吸，自然也就少了各種病害。

這組圖拍攝於2014年10月26日，很有些小得意，忍不住發文曬圖，沒想到被好多淘寶賣蘋果的盜圖，又引起好多粉絲關注，紛紛要求郵購我家綠豆爸蘋果。

怎奈阿兮天生疏懶，實在是不喜歡在冷風庫裡包蘋果裝箱發貨的累和繁瑣，在發了幾百箱後，直接無視網友們要求二次發貨的請求，留下自己常年吃的後，其他都讓綠豆爸直接出售了。

人還是要堅守初心，本來就想弄個小果園自己吃著放心，沒必要為了多賣幾個錢，把自己弄得這麼疲憊，您說呢？

①有水澆條件的果園，可多種豆科植物，苜蓿、三葉草等。豆科植物無需說，根瘤菌啥的有很好的固氮作用，種草就等於施肥。但此類草需要適時刈割，澆不上水、瘠薄的果園就別選這些品種種了。

②乾旱、瘠薄地區，建議種植“鼠茅草”。阿兮瞭解到，近年來有地方在果園種植“鼠茅草”，效果不錯。這品種最大好處是長不高，不需要人工割草，還能抑制其它雜草生長，到了秋天自然枯萎，挺省心。

最主要的一點是，這草夏季不生長，根系淺，簡直就是不索取只默默奉獻的“雷鋒”，你乾旱怕啥？鼠茅草妥妥地覆蓋住果園地面，幫你保墒。

③不想特意種草，那就地裡長啥就是啥，再多種點葉菜、草莓，點種點豆類等。我家小果園就屬於此種模式，地裡油菜吃不了就開花，長籽，落了再發，都省了種油菜了。在我家果園裡，螳螂、蟋蟀、蜜蜂、蝴蝶啥的小昆蟲常見，提前預防為主的管理，也讓果樹少生病。

④若原來土壤重度汙染，板結甚至翻綠等，可考慮挖溝填埋玉米秸稈（撒上點尿素，發酵更快），然後用土覆蓋，第二年果園裡垂直方向開溝，繼續填埋玉米秸稈，強行疏鬆土壤，讓果樹根系呼吸。

⑤採取以上措施同時，加強其他有機肥和中微量元素合理施用，科學管理果園。我跟我家綠豆爸都不是地道莊稼把式，我只會紙上談兵，好在我家綠豆爸基本把我“紙上談兵”的設想，在小果園裡逐一驗證。

論乾淨整潔漂亮，我家小果園差遠了。但論野性生長，與草共生共贏，果實的口感度等方面，我們絕對自信。

俗話說：綠肥種三年，瘦地變肥田，這句話是什麼意思？看到這個問題，衛龍也想來說幾句話，這是農民種地經驗的總結，不信你耐心往下看：

記得還是在農業社的時候，那時沒有化肥土肥也比較少，生產隊經常採取種植產量不太高的豆類植物輪作倒茬土地，或者把綠色的豆科植物，直接翻耕埋入土壤中來肥田，目的就是想以此提高土壤肥力，能多打點糧食。

前幾年，我們這裡大面積種植蘋果，我家也種植了蘋果。開始由我父親一手做務，父親勤快地裡草鋤得很乾淨。後來父親年老幹不動了，就由我接著做務。我要上班只能星期天、節假日抽空回來做務，所以蘋果地的雜草常常顧不上鋤，有些養牲口的人就經常在我家蘋果園裡割草喂牛。到了秋冬季施肥的時候，我只好把地裡的雜草、落葉，甚至摘下來的套袋通通與肥料一起埋到地下。雖然村裡有不少人笑話我是胡整呢，但是我每年的蘋果質量卻在村裡是比較好的。

記得有一年，我叔父看不過眼了，他動手幫助我清掃蘋果地裡的雜草、落葉，撿拾套袋，剛搞了一半時，我回來給果樹施肥。結果發現，沒有清掃的這一半土地的墒情，明顯比他清掃乾淨的那一半地要好很多。

這種現象也引起了我的叔伯兄弟的注意，我們在一起探討過：我時間精力有限，顧不上鋤草，果園裡雜草叢生，家裡沒有土肥來施用，化肥用量也不大，但是蘋果質量和數量都比較好。原因就是果園地裡生草能保墒、活化了土壤，增加了土壤有機質，無形中創造了一個有利於果樹生長的良好環境。

圖片來之網路。

這話是什麼意思，在我們農村是身有體會的，記得小時候在我們射陽鹽海灘途可算是兔子不拉屎的地方。老百姓開慌種地，把鹽鹹地利用種綠肥改良土壤。秋節種植豆類到來年春季再翻種下去，改化土壤，使土壤有機肥得到傳化。可算是老一輩化了大功夫。

綠肥種三年，瘦地變肥田，在農村是有一定科學道理，在我的腦海裡是一件不能忘懷的事，沒有他們那時土壤改造，就沒有今天肥沃的土地。

綠肥種三年，現在不要種三年了，稻麥五穀雜糧蓋草還田，合理利用，使土壤得到更多有機質，保護土地生態平衡。讓子孫後代有一個好的利用。圖片來於網路。

俗話說:綠肥種三年，瘦地變肥田，這句話是什麼意思？作為一個農村生活過二十幾年的人來說，種了小半輩子田地，對這句農諺來說說咱的看法。

這是一句老祖宗留給我們的農諺，千百年來農業生產中的經驗總結，綠肥指的是有機肥，俗話說“莊家一枝花，全靠肥當家”，這裡的肥也是有機肥。連起來的意思就很明瞭了，有機肥種地三年，再貧瘠的地也會變得肥沃。

既然“綠肥種三年，瘦地變肥田”，為啥農民幾乎不用呢？農人自身體會，覺得還是有下面幾個原因。

自從有了化肥後，施肥多年，產量年年上漲，貿然使用有機肥很多人心裡都沒底，加之太久沒有用，用量用法都沒有點普，對有機肥失去的信心轉變成了對化肥的依賴，這一時間難以轉變。

以前化肥還沒普及的時候，村裡家家戶戶養豬養牛，豬圈牛圈是墊有稻草的，隔段時間就成了豬欄、牛欄糞，一週清理一次，然後堆積起來，待以後種田種地用，這個過程是又臭又費時，我記得一次點玉米種子，刨坑放豬糞，現在都還記得手抓糞見到糞裡蟲子的場景，幾天吃不下飯。要是單買成本又太高，糧食種出來沒有競爭力，和化肥一比，地裡一撒完事，真是省心省力。

這老話也說了，綠肥種三年，啥意思？要想有成效，你得堅持三年，這不是亂說的，有機肥見效慢，肥勁不足，真正種田大戶幾乎不用，為啥？這成本誰承受的起不是。

但是老話都這麼說了“綠肥種三年，瘦地變肥田”“莊家一枝花全靠肥當家”，有機肥如此重要，長遠發展來看，有機肥更有利，有個最近比較興起的詞“生態農業”，地的肥力是時候考慮進去了，不要等到土地板結嚴重後，在後悔莫及。

生態農業，採用“綠肥”，為了減少這個化肥轉為有機肥的震動期（三年）的傷害，可以考慮逐步轉變，有機肥+化肥的協同作業，讓有機肥逐步起主道作用，改善土壤肥力。施用有機肥，能增強土壤的透氣、保水能力，有效防止土壤板結，能促進根系發達，提高抗病能力，從而實現增產增收。

施用有機肥成功的案例太多，老話“綠肥種三年，瘦地變肥田”道出了種地的精髓所在，農民朋友要多多使用有機肥哦，行成有利於發展的生態農業種植模式。

這句話中首先應該明確的一個概念是＂綠肥＂。這裡的＂綠肥＂指的是＂綠肥作物＂。

＂綠肥種三年，瘦地變良田＂，是說，耕地在輪作倒茬制度中，土壤種植三年（泛指）綠肥作物，原來土壤板結、地力下降的瘦地也會變成結構合理，保水保肥，旱澇保收，穩產高產的肥沃良田。

綠肥作物多為豆科植物，如：紫雲英、毛葉苕子、苜蓿、草木犀、箭舌碗豆、紫穗槐等。既可肥田，也可兼作飼料、編織原料等。

綠肥作物的作用：能夠固定、活化和富集養分，增加和改良土壤有機質，保持水土，攺善生態環境，穩定和提高農作物的產量。特別是對於目前土地因過量施用化肥和不合理的耕作制度，土壤出現板結，地力嚴重下降，耕地面臨汙染的情況下，種植綠肥作物，就成為土地可持續發展，藏糧於地的首選。