辣椒的生理疾病主要是日灼病和菟絲子，這兩種生理疾病也比較好防治，只要對菜園經常管理就能很好的預防。

一：日灼病

1.什麼是日灼病？

日灼病是一種多發生在辣椒青果上，非傳染性疾病。日灼病剛開始得病的時候，病斑在辣椒青果表面是淡黃色。後面會根據病害情況，果實表皮會慢慢失去水分，然後變薄後破裂。

2.日灼病是怎麼發生的？

日灼病主要是因為辣椒果實，被太陽直接暴曬而產生。一般多表現為辣椒的葉子大面積凋謝，無法為辣椒果實遮擋強烈的Sunny。辣椒果實直接被暴曬，灼傷後慢慢發病。

3.日灼病怎麼防治？

主要防止辣椒落葉，或者葉子凋謝。及時給辣椒澆水，保持內部土壤溼潤。菟絲子

1.什麼是菟絲子？

菟絲子，是一種似藤非藤的無根藤蔓。當辣椒被菟絲子纏繞後，辣椒的自身營養會被菟絲子吸收，造成辣椒生長緩慢，或者死亡。

2.菟絲子如何發生？

菟絲子一般主要是發生在，沒有被管理的辣椒生長環境中。主要靠纏繞植物，吸食植物營養而生長。

3.如何防治菟絲子

“懶有菟絲子，勤無草”，只要沒有雜草的菜園，都不會有菟絲子。一旦發現菟絲子生長，馬上將其拔除即可。可以在移栽種植辣椒之前，使用農藥將菜地處理下。防治菟絲子的農藥：20%敵草胺乳油，每畝用125~250g，兌水30~40kg。

總結：辣椒的生理疾病主要就是日灼病或者菟絲子，其主要發病原因都是外在因素引起。只要對菜園多多管理，就能輕鬆避免這兩種生理疾病的發生。

大家好，我是來自辣椒之鄉的貴州山妹妹，我們老家的家家戶戶都種植辣椒。在種植辣椒的過程中，預防各種病蟲害是主要工作之一，說來你可能不信，辣椒有幾十種病害、蟲害，還有不是蟲也不是病的危害，那就是生理性的病害。辣椒生理性的病害也很多的，主要有臍腐病、日灼病、多種缺素症、缺水症，下面我來跟大家詳細分析一下。

一、臍腐病。臍腐病是常見病症之一，又稱為頂腐病，主要危害辣椒果實。

症狀：從辣椒果實頂部或附近發病，暗綠色，水漬狀，隨時間增長而發展至直徑2~3釐米，甚至可擴大到半個果實。病部組織皺縮，表面凹陷，黑色或黑褐色，果肉黑而硬，也有被細菌浸染而變得軟腹的。

病因：引發病因有多種，但最主要的是因缺鈣而引起。

防治方法：發病初期，可用0.1%氯化鈣溶液或0.1%硝酸鈣溶液，每5~7天噴施一次，連續噴施2~3次。也可噴施葉面肥1%過磷酸鈣溶液，也是每5~7天噴施一次，連續噴施2~3次。

二、日灼病。日灼病主要因為Sunny的強烈照射而引起，發生在果實的向陽面，發病初期呈白色或淺白色，並且表面變薄，組織壞死，後期會因細菌侵染而發生腐爛。

防治方法：1、加強田間管理，防止辣椒倒伏而果實被太陽直射。2、採用穴栽雙株模式，枝葉相互遮陽，給辣椒果實形成保護。3、採取遮陽措施，防止辣椒果實直面太陽照射。4、與高粱等高杆作物實行間作，減少Sunny直接照射。

三、缺素症。一說缺素症，大家都會想到缺硼症、缺鈣症，但是，辣椒缺素並不只是缺鈣、缺硼，還可能會缺氮、磷、鉀、鐵、鎂等。

1、缺鈣症：植株生長萎縮、畸形或壞死。防治方法：增施有機肥、鈣肥，防止氮肥過剩，防止土壤乾旱。

2、缺硼症：植株生長畸形、萎縮、壞死。防治方法：噴施葉面肥15%滿素可硼1500倍液。

3、缺氮症：植株缺氮，生長矮小，發育不良。葉片由深綠變淺綠、黃綠色，葉柄與基部變紅色，下部葉片變黃。防治方法：可對葉面噴施500倍液尿素。

4、缺磷症：植株缺磷，葉片變為暗綠色，並有褐斑，老葉變褐色，下部葉片葉脈發紅。防治方法：可對葉面噴施過磷酸鈣100倍液。

5、缺鉀症：植株缺鉀，葉尖變黃，有不規則斑點，之後葉尖與邊緣乾枯，整片葉子變小，並捲曲。防治方法：可葉面噴施磷酸二氫鉀500倍液。

6、缺鐵症：植株缺鐵，主要因土壤缺鐵所致，葉片從嫩葉開始，變得黃化、白化。防治方法：可葉面噴施6000倍液頂綠、1000倍液富瑞磷。

7、缺鎂症：植株缺鎂，生長異常，植株矮小、結果少，葉片灰綠色，葉脈黃化。防治方法：可葉面噴施1~2%硫酸鎂溶液。

四、缺水症。植株缺水，發育不良。葉片狹小而葉脈彎曲，暗綠色，無光澤。防治方法：及時澆水或噴水，補充水分。

綜上所述，辣椒種植是一個複雜的工作，除了預防與處理常見的的幾十種病害、蟲害外，還需預防臍腐病、日灼病的發生，並且還要預防各種缺素症、缺水症的發生。另外，當出現長期高溫或長期低溫時，都應該進行相當措施進行預防。

問：辣椒生理性的病害有哪些？如何防治？

辣椒栽種過程中，最主要的生理性病害有三大類：疫病、枯萎病、白粉病。

一、疫病

辣椒疫病是一種毀滅性病害，持續陰雨或暴雨，病害則迅速蔓延。病菌發育最適宜溫為25度-31度，高溫高溼有利於病菌發生。葉片病斑呈圓形或近圓形，中央暗褐色，邊緣呈黃綠色，果實從蒂部開始發病，病斑為水浸狀暗綠色，後變軟腐。當溼度大時，葉片軟腐，容易脫落，果實上長出白色黴斑。　

防治方法

1、6月中、下旬，花期、掛果期，用58%早霜靈錳鋅500倍液灌根。

2、發病初期，根據實際情況，採取少量多次方式，每隔5-8天用58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑500倍液或50%代森錳鋅可溼性粉劑800倍液連噴3-5次。發病中期加大20%的劑量進行噴施。

二、枯萎病

枯萎病是一種細菌性病害，土溫達到20-25度，或氣溫達到30-35度且土壤含水量達30%以上時發病嚴重。特別是暴雨後晴天，迅速升溫，溼度大，蒸發量大，病菌活動旺盛，為害嚴重，頂部葉片枯萎。

防治方法

1、選則抗病毒品種；

2、每畝施用石灰50-80公斤，改善土壤酸鹼度；

3、輪作，防止重茬或連茬；4、及時檢查、發現病株立即除，撒施石灰粉；發病初期用鏈黴素兌水淋溼土壤，連續3次，或灌根每10天一次，連續2-3次。　

三、白粉病

辣椒的白粉病是白粉菌引起的一種真菌性的病害。空氣乾燥、溫度在25-30度時，白粉病容易流行。主要危害辣椒的葉片部位，同時也是會危害到嫩莖和果實，葉片發病的時會出現數量不等、形狀不規則的褪綠斑，葉背則是會出現稀疏的黴層、大面積褪綠，減弱葉片光合作用，影響到植株的正常生長，嚴重時葉片枯死。

防治方法

1、加強肥水管理，栽種前施腐熟的有機肥，防止病菌和蟲卵帶入。生長過程中增施磷鉀肥。合理密植，適量澆水，加勤通風，多注意土壤的水分含量，避免忽幹忽溼。

2、發病初期，噴灑三唑酮，每隔7天用三唑酮連噴3-5次。發病中期加大20%的劑量進行噴施。3、在辣椒的各個生長期要適時噴灑辣椒壯蒂靈，增強體內營養輸送，提高辣椒抵抗力。

針對上述生理病害，在辣椒栽種日常管理中，還需加強以下兩點進行防治：

1、中耕，破除土壤板結，改善土壤透氣，促進辣椒根系的發育。中耕後雜草枯死，同時又具有土壤消毒的作用。增施草木灰，降低土壤溼度增加土壤養分。2、整枝保留主幹和2-3個側枝，去內膛枝、病殘枝，改善通風透光，以促進上部枝葉生長和果實伸長膨大。同時進行培土，促發新根。

辣椒生理性病害是指非病原菌侵染和害蟲危害造成而影響植株正常生長的病害，生產上主要有三種，一是日灼病、二是缺素症，三是落花落果。

一、日灼病

植株發病初期被太陽曬成灰白色或淺白色革質狀，病部表面變薄，組織壞死發硬，後期腐生菌侵染，長出灰黑色黴層而腐爛。該病主要是果實區域性受熱，灼傷表皮細胞引起。在葉片遮蔭不好，土壤缺水或天氣乾熱過度，雨後暴熱，易引起此病發生。

防治辦法：合理密植，使結果期果實受太Sunny照射面積減少，避光防病；大棚溫室種植採用遮蔭網防止太Sunny照射；平時注意土壤水分管理，缺水及時澆灌。

（辣椒日灼病）

二、缺素症：主要是土壤供給的營養元素缺乏而表現出的症狀。

1、缺磷：表現為苗期缺磷，植株瘦小、發育緩慢；成株期缺磷，葉色深綠、葉尖變黑或枯死、生長髮育停滯、從下部開始落葉、不結果。

防治辦法：追肥時土壤補施過磷酸鈣，應急時葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或0.5%過磷酸鈣水溶液。

2、缺鉀：花期表現明顯，植株生長緩慢，葉緣發黃、逐漸乾枯，葉片易脫落，植株易失水造成枯萎，果小而易落。追肥時每畝施硫酸鉀2.5公斤或氯化鉀3-4公斤，應急時葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或1%草木灰浸出液。

3、缺鈣：表現為植株矮小、頂葉黃化而下部葉保持綠色，生長點及其附近枯死或停止生長，易產生臍腐果。（辣椒臍腐果）

防治辦法：葉面噴施1.5%氯化鈣水溶液，隔3-4天1次，連續噴施3次。

4、缺鋅：表現為植株矮小，發生頂枯，頂部小葉叢生，葉畸形細小，葉片有褐色條斑，葉片易枯黃或脫落。

防治辦法：土壤不能施用磷過量，葉面噴施0.1%硫酸鋅水溶液。

三、落花落果 由於不當的栽培管理和不利的氣候條件下，常常會造成辣椒落花落果，這也屬於生理性病害，引起落花落果的原因主要有2大類。即：

1、營養不良：由於栽培管理措施不利，如栽培密度過大或氮肥施用過多，造成植株徒長，營養生長和生殖生長失去平衡，使辣椒花、果營養不足而脫落。

防治辦法：合理施用肥料，尤其控制氮肥施用量；合理密植，使有限的面積種植合理的植株數量，避免過密而引起落花落果

2、不利的氣候條件：冬春棚室中經常遇到光照不足，溫度偏低（低於15℃）的天氣，影響授粉，易落花落果；過大暴雨或大風造成的落花落果；田內積水根系窒息，葉片黃化脫落，植株落花落果，重者整株死亡。

防治辦法：加強棚室內氣溫管理，確保溫度在15 ℃以上；加強田間管理，尤其不能使田間積水，及時排澇中耕，實施壟作，延長根系生命時長。

辣椒在中國各地廣泛種植，華人對辣椒的喜愛到了無法形容的程度，原來吃l辣椒比較多的地方主要在南方，因為那裡多雨潮溼，冬季陰冷，吃辣椒可以祛除體內的溼寒之氣。而現在隨著社會發展，人民生活水平提高，餐飲業興盛，全國各地都是各個菜系融合，人們喜歡吃啥都有，也因辣椒的刺激性，能使人食慾增加，所以越來越多的人喜歡，導致市場需求量加大，種植面積也隨之擴大。正因為種植面積大，各種病害也相對增多。

辣椒病害有很多種，原來種植辣椒病害相對較少，主要的就是蟲害和病菌危害，隨著發展病毒病也多起來了，而現在環境的變化，空氣的汙染，又因面積增多，連續種植，土壤環境惡化，各種生理性病害，對辣椒的危害反而更加嚴重，有比病菌和蟲害危害還大的趨勢。

辣椒最常見的生理病害有，臍腐病、日灼病，以及根系不好，吸收不良導致的缺素卷葉落葉等，還有落花落果等都算是生理病。

1，臍腐病

辣椒臍腐病是缺鈣引起的，是茄果類作物的主要病害。鈣是隨水流動的，因果實表面光滑，蒸騰少，果實鈣元素減少，細胞壁變薄破裂，後壞死形成臍腐病。

防治方法

基肥施足鈣肥，減少氮肥用量，在座果時經常噴灑含鈣葉肥，和植物調節劑控制旺長。

2，日灼病

辣椒日灼病一般發生在夏季，和乾旱時。由於Sunny充足直接照射果實，迎光面細胞失水壞死，或者乾旱葉子稀疏，果實本來就缺水，又加上Sunny直接照射，曬傷導致。

防治方法

適當增加栽種密度，保持土壤溼潤，溫度過高和Sunny充足時，採取措施遮陰、降溫。

3，其它原因

現在因為連作，又大量使用化肥，土壤狀態嚴重惡化，作物生長失調，就會出現各種各樣的症狀。如根系不發達、漚根、燒根，旺長，落花落果等，這些都是生理病的範疇。

防治方法

儘量多用有機肥，和微生物菌劑，少用化肥，或者採取輪作。座果前儘量做好養根護根，中後期水肥管理適當，保持土壤溼潤，防止積澇。

辣椒的病害有侵染性病害和非侵染性的病害，這是兩個完全不同的概念。

侵染性病害是指能夠進行傳播侵染的，而且侵染性的病害還會不間斷的迴圈，它是一種在條件惡化的時候選擇休眠，在條件適當的環境又重新傳播，這就是侵染病害的一個惡性迴圈。

非侵染性病害就是題主說的生理性病害，非侵染性病害是由於植物自身的問題，比如就是品種遺傳，生理缺陷，也或者是在生長的環境中有了不適宜的光照，溫度，溼度，土壤肥料不足，空氣汙染，農藥過量，等因素直接或者是間接引起的一類病害。在辣椒種植的過程中，生理性病害主要包括有gao、低溫病害，澇災害，燒根病害，辣椒的“三落病”病害，辣椒臍腐病，日灼病等。

一.辣椒的高低溫病

這個是辣椒作物常見的病害之一，防治的辦法是，對於溫度引起的病害，面對高溫病害，建議選用耐熱品種，如果你是大棚栽植，要利用通風，澆水，遮陰來降低溫度，如果是露地栽培，要進行合理密植，也可以透過和高稈作物間作，遮陰降溫。

二.澇病害

1.如果是夏季發生了澇害，要及時的，迅速排水，同時用井水先澆灌後排出的方法，來降低土壤的溫度，緩解病害。

2.如果是重度的澇害，對一些受淹比較嚴重的，但是它的根系還沒有死的辣椒，可以適當的透過剪除地上部分過密的枝葉，或者是用遮陽網短期適當的遮陰，防止陰雨後暴曬，減少蒸發。

3.進行中耕培土，及時中耕培土這樣有利於排水，又有利於，促進根系生長，防止辣椒植株倒伏。

三.燒根的病害

燒根現象的發生，多半是由於施用過量沒有充分腐熟的有機肥或者是土壤供水不足的情況下施用，針對性採取防治技術，要科學合理的進行施肥，追施生物有機複合肥，也可以利用人糞尿配置，最好不要用雞糞，在必須用的時候一定要充分腐熟。

對於已經發生燒根的要增加灌水量，降低土壤溶液的濃度。

四.辣椒的“三落”

1.主要危害

辣椒的三落就是指落花，落葉，落果，這是辣椒生產過程中的主要病害，在初期有花蕾脫蕾，植株落花，果莖變黃以後脫落的，在生長的中後期落葉，這樣會使種植戶受到嚴重的損失的。

2.防治技術

一般情況下，“三落”的原因就是環境條件的不適宜，比如像溫度低，土壤營養不足，光照弱，辣椒缺素症等，解決的方法是要找對原因，科學合理的進行治理。

針對辣椒缺素症，辣椒在成長的過程中，缺乏的元素不同，具體的症狀也會不同。

缺氮，植株矮小，葉片發黃，病脫落。

缺磷，植株生長緩慢，葉片的顏色深綠，葉尖發黑並落葉。

缺鉀，植株同樣生長緩慢，葉子邊緣變黃，並且在逐漸擴大範圍，最終還是乾枯。

缺鈣，初花期缺鈣，植株矮小，頂葉逐漸的黃化，生長點及其附近出現枯死，果實的下部變成褐色腐爛。

結果期缺鈣，葉片上現黃白色圓形小斑點，邊緣褐色，葉片從上向下脫落。

缺硫植株生長緩慢，莖會異常的堅硬，分枝比較多，葉片呈現黃綠色且僵硬，結果少或者是不結果。

缺鋅，辣椒植株頂端生長緩慢，植株矮小，頂部會生出好多葉畸形細小的葉，有褐變條斑在短時間內葉片會枯黃或者脫落。

五.辣椒臍腐病

主要危害

辣椒臍腐病主要發生在結果的盛期，主要是危害果實，讓果實發生腐爛的現象，一般是在高溫乾旱的環境中，水分供應失常時容易發生，另外，如果土壤中的氮肥過多，而鈣元素缺乏，也會發病的。

防治技術

在辣醬的整個生長期間，尤其是在結果期，對水分的需求量比較大，這是就要保證水份的供給，另外，關於土壤缺鈣的現象，可以噴灑1%過磷酸鈣，或者是0.1%的氯化鈣，或者是0.1%的硝酸鈣，建議連續用2～3次。這樣做可以預防或者是減輕肌膚病。

六.日灼病

主要危害：

日灼病又被稱為日燒病，主要發生在果實的向陽面上，當強光長時間照射果實時，引起果實區域性過熱，日灼病發生的原因，是由於植株栽植過稀，辣椒果實直接暴露在在Sunny下，在發病的初期，發病的果實部位變成了淺白色或者是灰白色並變薄，緊接著組織壞死發硬，到了後期長出了黴層繼而腐爛。

防治技術

1.在光照強的地區要選擇適合當地氣候的耐熱品種。

2.辣椒的種植密度不能過於稀，避免果實直接暴露在強光下。

3.在壟的走向上，最好採用南北向栽培，讓辣椒麵少受Sunny的照射。

4.要加強肥水的管理，促使植株枝葉繁茂，用枝葉遮擋強光。

“科學種植，從作物健康開始”

生理性病害，是指非有害生物侵染的病害，引起的原因主要由不正常的水、肥供應，以及溫度過高或過低，光照過強或無日照造成的生長不良的現象。辣椒常見的生理性病害有以下幾種：

水分脅迫：乾旱導致辣椒葉片失水萎蔫，淹水導致根系無氧呼吸，吸收水和養分受阻出現萎蔫；

高溫障礙：溫度過高葉片氣孔關閉，出現辣椒卷葉；

光照過強：辣椒果實長時間暴露在Sunny下，引起日灼；

缺鈣：同日灼

生理性病害是植物對不良環境的一種應急反應，出現的症狀往往是多種因素工作作用的結果，如引起日灼的原因往往是因高溫氣孔關閉引起蒸騰作用受阻，蒸騰作用是作物吸收鈣肥的主要動力，因此高溫障礙引起植物缺鈣，鈣肥吸收不足引起日灼現象嚴重。

總之辣椒出現生理病害要從多種方面入手進行解決，單一的解決方式，如打藥，補鈣等往往得不到太好的效果。

“關注農田上的懶漢，科學種田”

1，果實臍腐病，當土壤過於乾旱，土壤含水量低，澆水過晚，正在生長的毛細根，生長減緩，毛細根根尖部，吸收鈣質的部分不活躍，鈣在乾旱的情況下，很難被作物的根系吸收運送。土壤中鈣質的缺乏，也可導致臍腐病發生。

解決辣椒臍腐病的辦法：辣椒根系淺，辣椒葉片製造的光合營養，不像其它農作物一樣，直接有葉片轉送至果實，而是運送至根部，再由根部輸送至果實，水是起關鍵性的作用。辣椒要小水勤澆，不可過溼過幹。

辣椒發生臍腐病和缺鈣是有關係的，提前進行葉面噴灑活性鈣或者1000倍液氯化鈣。酸性土壤可適當使用熟石灰每畝50公斤左右，在耕翻土地時使用。

2，辣椒日灼病。辣椒日灼病常發生在夏季，Sunny強烈的照射之下，果實被強光刺激傷害，向陽的表面出現黃白色的病斑，與沒有受傷的果實，有明顯的綠白之分，之後病斑處變薄，抗病能力下降，病菌常有此入侵辣椒感染病害。

辣椒發生日灼病的發生，辣椒田裡的水分，以及遮蔭度有關，土壤乾旱，水分缺乏，辣椒果實因為強光的照射，就容易發生日燒病。辣椒定植過稀，在夏季高溫到來之前，不能進行封壟，加上雨水稀少，容易發生土壤乾旱。

預防辣椒日灼病的辦法：在辣椒田間同步種植高杆農作物，高杆農作物應稀植，可進行間作玉米，每2~2.5米種植一行玉米，每穴間隔1.2~1.5米，每穴雙株，可增加田間的廕庇，減少辣椒，日燒病的發病率。定期噴灑氨基酸多種微量元素葉面肥。

3，辣椒出現“三落”，落花，落果，落葉。辣椒的開花坐果，在自然生長過程當中，具有自然脫落自我調節的能力，自然脫落的花量少，當辣椒大量的落花，落果出現就是不正常的現象，嚴重的甚至落葉。辣椒屬於果數型農作物，每株結果數量多，鮮摘的辣椒可以一邊結果，一邊可以分次採摘。幹摘型辣椒，在紅透晾乾之後，採摘幹辣椒。因此辣椒用肥量大，受外界條件的干擾敏感。

正處於開花結果生長期間的辣椒，在遇到連續陰雨天光照不足，氣溫低下，溫度過高，乾旱水澇，遭受病蟲害的危害等的外部環境不穩定，就會引起辣椒由於對抗逆性的強弱不同，出現不同的生理，病理落花落果現象。

預防辣椒出現落花，落葉，落果病的方法：提高辣椒植株的抗病抗逆性，培育辣椒的壯苗，從辣椒育苗，一直至辣椒收穫，並對氮肥進行適當的控制，氮肥過多，容易造成辣椒徒長，各種缺素症的出現，並且定期噴灑相應的農藥，植物生長調節劑等。比如，可用0.3%磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯+各種殺蟲殺蟎劑，微肥等。對辣椒整個生長期的管理，遇旱應及時的進行澆小水，遇澇及時排水，注意保護辣椒根系的良好生長狀態。

4，果實畸形。辣椒由於溫度不適宜，水分不足，在辣椒的開花坐果期，花器官發育不良，正常受精出現障礙等，出現僵果，變形果。

預防辣椒果實畸形的方法：加強苗期及生長期的管理，在辣椒開花前，葉面噴灑0.1%硼砂水溶液+天達2116，促進花器官的正常發育。辣椒開花前後，如遇過分乾旱，應適當的澆水。