我覺得現在的年味越來越沒味了，以前最能體現年味（農村）的估計是炒年貨吧。

兒時我們家是全村最窮的一家。不管是窮人還是富人都是要過年的。所以過年也成了我們這些窮孩子最期待的日子。對過年的期待更甚於其它孩子。 不管平時再怎麼衣衫襤褸，但過年肯定是會有新衣穿的。在過年之前的日子，新衣新襪子都會被母親深深的藏在衣櫥的某一個角落。對我們來說過年不僅僅是年三十或者正月初幾那麼幾天，對過年的期盼應該是說從小年開始就已經正式列入等待的行列了。 年28全家都會進行大掃除，那時候感覺全家一起幹活特別開心。一是因為平常爸爸可能都是在外面打工很少回來，只有秋收的季節才回來。過年是一年中僅有的那麼一兩次團聚中團聚時間最長的，所以非常珍惜。二是這種幹活是相對平時的活記而言非常輕鬆（平時都是打豬草啦放牛啦，給菜地除草、擔水、拾柴……）。而且母親平時對我們比較嚴厲，他們那一輩信奉“棍棒底下出孝子”，所以我和弟弟捱打的情況比較常見。但是過年肯定是不會捱打的，口頭上的斥責在所難免咯。但這比捱打好多了，不是嗎（可能他們平時太累太辛苦了，生活的艱辛壓的他們喘不過氣。過年對他們來說，也是難得的休假時間。似乎也卸下了肩頭的重擔！）？

年29全家會一起準備年貨。一般都是大人負責不停的炒啊炒、分類裝袋（免得受潮，影響口感）。小孩負責燒火，燒火的空隙可以趁機提前吃到香噴噴的年貨。比如瓜子、花生、炒糯米……這些可都是平常難得吃到的哦，而這個時候可以撒開肚子儘管吃。現在時代變了，可能大家需要什麼年貨，都是去超市採購啊。超市品種也多，應有盡有想吃什麼買什麼。但我們那時候真的是什麼都要自己弄。這個弄的過程非常的繁瑣又非常的好玩。 比方說炒年貨；首先，我們要準備乾淨的細沙。這個細沙要洗了又洗，要弄的很乾淨然後曬乾。然後，吵年貨的時候，先把火燒旺把沙子炒熱。然後再把瓜子或者花生倒進鍋裡面跟沙子一起用小火慢慢炒，這樣就受熱比較均勻，不一會兒就會出味了。屬於炒貨特有的香味！剛開始是略顯潮溼的清香；等瓜子或花生出鍋，這時候是乾燥的甜香；滿屋子都是炒貨的香味……如果用其他方式炒的話肯定是炒不了這麼香。年貨很容易受熱不均，甚至可能一粒花生一邊的殼糊了另外一邊和還在冒著熱氣沒熟透……像瓜子之類的小東西這樣就很容易炒糊。

不過炒了幾鍋瓜子或花生，細沙已經由黃變黑了（也不是每個人家裡都細沙，有的人可能忘了準備或者來不了準備。那就借唄，這種事在農村很平常。因為借東西各家來往都頻繁而親密。所以可能29整天都在炒年貨，這幾家炒好了，那幾家又在炒）。這時候，滿院子的空氣中都瀰漫著炒貨的香氣……東家炒好了就拿去西家品嚐，西家炒好了再一起去別家聊天。你來我往，對各家的年貨評頭論足，順便說道說道年後的打算行程；家長裡短，誰家娶媳婦了，誰家的什麼親戚考上大學了……除了炒貨還會準備些其他的年貨，例如炸貓耳朵……勞動人民有勞動人民的智慧。那個年代雖然缺少物質，但他們會盡一切的可能去做不同的年貨，力求品種豐富，真的非常好玩。稍微富一點的人家也可能會去商店購買多種糖果、餅乾充當年貨。但我們可能更多的是自己動手去做，然後再去商店買一到兩種餅乾或糖果，讓桌上的年貨種類更加豐富一些。

年三十是貼春聯的日子，像貼春聯這種輕鬆的活計一般都是由小孩子來完成。大人更多的是提前準備年夜飯需要用到的食材和敬神用的物資（如鞭炮、紅包、香燭、冥紙……）。三十晚上吃完團圓飯還能收小小壓歲錢的紅包，然後可以在心下盤算到初二三開始走親訪友的時候可以買些什麼東西。想到這些心裡全是美滋滋的……

初一納財，我們那裡的習俗會在本村的叔伯家走一走喝喝茶。

初二媽媽就留在家待客，爸爸會帶我們去外婆家。嗯，還有大姨二姨的孩子（就是我們的表哥表姐）一起，一大幫人全部都去外婆家每年都是這樣。過了初二從初三開始然後再去其他的親戚家走親訪友……

現在去超市看著滿超市的不同種類，品目繁多的年貨卻沒有當年那種強烈的入口慾望。現在不炒年貨，也找不到兒時那種單純的樂趣了。真的很懷念呢……

我總覺得現在沒有小時後的那種年味氣氛，現在過年吃的穿的都和我們平常沒有過年的一樣，面對大深圳一線城市來說意味著空城幾天，這才是目前的過年的味道，我個人認為，真正的過年味道還是小時候的那份純真的味道，豬頭燉海帶，炒上幾盤豬肉，喝上一二兩小酒，和家人來個年聚會氣氛，聽聽來自方圓百里的鞭炮，看看滿天飄落的煙花，飯後鄰居家的串門，聊著一年一度的生活苦樂，這才是真正的過年氣氛和味道。

小時候，一到臘月就開始有年味。直到大年三十，跟著爺爺奶奶輩，家裡香氣瀰漫，這是年的味道，是讓人晚上都幸福的睡不著的味道…

小時候啊，那些年窮的像個孫子，但快樂的像爺。現在啊，依然窮的像孫子，確也不能像爺一樣快樂。

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，燉豬肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，貼對聯；三十晚上熬一宿；正月初一上街扭一扭…

小時候，到了臘月十幾年前趕大集，人擠人，新衣服，燈籠，糖塊，雞鴨魚肉，水果，凍梨，凍柿子，春聯，鞭炮，掛曆…

小時候，臘月十幾，就要開始準備各種吃的了

殺年豬，對肉的渴望尤為強烈，能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉，這就是年的特權，只有小時候才有！

殺年雞，雞、魚、肘子、排骨是小時候過年的標準套餐，小笨雞，最有營養的雞，紅玉雞，皮薄發黃肉質緊實不疏鬆，燉出來的湯都喝光。

包餃子也是過年前準備的年貨之一，包好的餃子凍上，可以包好幾個餡的，韭菜，芹菜，肉餡。

散裝糖整一盤子，來小孩了給一塊，沒意思了吃一塊，軟糖、硬糖、酥糖、脆糖都有，那時候能嚼動硬糖，吃多少糖塊都吃不夠…還有大把大把的瓜子。

小時候的鞭炮，拆開來放，年底守著賣鞭炮的小攤兒，摔炮、大地紅、串天猴、還有一種叫二踢腳，威力很大。壞壞的小男孩總是拿鞭炮往別的孩子身上扔，捂著耳朵看著鞭炮噼裡啪啦的響，小時候圍著鞭炮歡蹦亂跳的我們，好像就在昨天…

小時候，臘月二十九就可以貼對聯了。誰家毛筆字寫的好誰家人最多。這家拿著紅紙來找他，那家也是，一大堆人圍著這個“文化人”，看著一筆筆寫出來的春聯，每家每戶的春聯都不一樣，後來都買現成的，春聯也越來越好看，但少了靈魂。

還記得，年三十那一頓，是一年中最豐盛的

那一整天，媽媽都是圍著廚房在轉，烀肉，炒菜，燉魚，醬肘子，大鍋裡煮著整雞，整個房間都飄著肉味。幾乎所有肉類都齊聚了，而且每樣的分量都很大，記得小時候每道菜上來都要聞了又聞，急得團團轉，就想吃年夜飯。

下面這一桌滿滿的幸福，看哭無數人，那時的我們以為每一次過年都會更加快樂，沒想到長大後的過年竟是這般滋味。可能真正在過年的永遠是那些孩子們吧！

還記得，大年三十晚痴痴地盼著春節聯歡晚會

那時候，春節聯歡晚會還不像現在這樣，地位可崇高了。吃完年夜飯，一家好多口早早就拿好瓜子水果，守在電視機前，等著趙忠祥、趙本山的出現！那時候全家圍坐在一起看春晚，到了12點吃餃子，聽著此起彼伏的鞭炮聲，才叫過年！

小時候，過年可以穿盼了好久的新衣服除了年夜飯、壓歲錢之外，穿新衣服是小時候過年最大的盼頭了。那時候，一年買不了幾件新衣服，全指望過年的時候了，沒事就拿出來瞅瞅試試，疊的闆闆整整的壓在枕頭下都睡不著覺，想象著明天穿上新衣服的開心，睡夢中都是甜甜的微笑！

小時候，拜年串門一定要穿大口袋的衣服

過年嘴一定要甜，因為不僅能得到好吃的，還能得到平時不敢想的金額的壓歲錢！

那時候的紅包只有幾塊錢，但對我們來說那也是鉅款啊！放在兜裡怕掉了，放在其他地方怕偷了。當然，到了第二天媽媽一定會說：你的紅包拿來，我先幫你保管著。媽，你說，我小時候那些紅包什麼時候還我？

去親戚家拜年的時候，大人們總會抓一大把零食塞你口袋裡，你揣著一大兜的好吃，心裡比吃了蜜還甜！

還記得，那時最喜歡正月裡的親戚大聚會

過年的時候家裡的親戚都會回來，姑姑姑父騎著腳踏車帶著好幾個孩子，平時不常見的哥哥哥姐姐都能見，結交超級多的新的玩伴，一群孩子跑裡跑外，嘰嘰喳喳的，一直到正月16開學才叫過完年！

小時候，年是爸買回來的肉，是媽給我買的新衣裳，是兜里舍不得花的那幾毛錢，是那噼裡啪啦金花四漸的一掛小鞭兒。小時候年是期盼…

長大了，年是超市裡的擁擠，是忙活了半天做好的飯菜誰都吃不下，是天南地北的奔波，是黑夜當做白天的混亂。生活越來越好，可那份快樂卻離我們越來越遠，小時候哭著哭著就笑了，長大了笑著笑著就哭了。

謝謝邀請，以下是個人觀點，不喜勿噴啊！在華人的記憶力，年，是絕大多數人甜蜜幸福的回憶，中國年的歷史可以和中國幾千年文化一樣厚重悠遠，可以說有文子記載，就有年的記載。年，承載了我們對美好生活的嚮往和對未來的憧憬！特別是在現在，人們生活質量已經普遍提高，對物質生活的追求已經小於對精神生活的追求！人們更加在意精神生活！與家人和親人一起過年，大家一起貼春聯，包餃子，吃團圓飯，給長輩拜年，給孩子壓歲錢等等這些是大多數人的幸福！有好多再外工作的人，年，就是家，每年回家和父母家人一起吃團圓飯，看望一年沒有見面的父母和孩子，聽下媽媽嘮叨，這些都是幸福的年！年，有時是就媽媽的味道，回家吃媽媽為自己做的自己愛吃！估計是這個世上最好的味道！年，就是家！所以，我認為過年就是回家，和爸爸媽媽一起吃團圓飯就是最好的年！

作為中華民族的傳統節日，過年有重要的意義！

父母妻兒團聚，親朋好友促膝，把一年的不開心和不如意暫時擱起來，暢談新年的願望，人總要往前看，也不能忘記過去的痛.跑題了！

年味或許就是親人相聚，朋友促膝，貼春聯，放鞭炮，小孩領壓歲錢，穿新衣服，大人說不完的話，其中酸甜苦辣鹹，五味雜陳，但又怎能掩飾內心的喜悅！

在此㊗️各位看官新年快樂，萬事如意,“豬”事順利！

在農村，年味就隆隆的炮竹聲，殺豬宰雞的歡笑聲，帖春聯，掛燈籠的喜慶聲，穿上新衣服，走親訪友，喝酒，麻將，撲克的嘩嘩聲……。

年味是街頭張燈結綵迎接新春的大紅燈籠，是超市琳琅滿目的過節禮品，是集市上售賣的門神年畫，更是一幅幅寄託我們美好情思和願望的春聯。這幾天，我應邀編了幾副對聯，一下子，濃濃的年味更是在我身邊揮之不去。

先是一個水利單位的朋友讓我寫，可能是我偶爾寫過幾段小文的緣故，推辭不過，只得鴨子上架，硬著頭皮編了兩副，給他作為參考。

一副是想到辦一切事業都是為了人民為當地百姓的，便寫道:

興水利為百姓

治河湖潤 × ×(地名)

第二幅還是順著這個思路，突出實幹，落腳生態文明，便寫道:

不忘初心 凝心聚力 繪 × × 水利發展藍圖

牢記使命 開拓進取 譜河湖生態文明華章

寫好後，我給他發了過去，他點了個大讚。

說來也巧，那天晚上，我爸就給我打電話。我爸說，我寫對子買不下紅紙，你繼承哥開著他的車把我拉上去買，馬營沒有，一隻到八魚才買下。他叫我給他也寫對子，他有個電腦刻字房，想讓給房門上編個對子，你給編一個。我有了編上面對聯的實踐便有了點底氣，想電腦用的是金剛砂衝擊石頭的方法，於是就編了:

金剛砂衝擊分毫不差顯神韻

計算機控制入石三分見真功

橫批:電腦刻碑真牛

我爸接到我編的對子後就揮毫潑墨寫了，不過他把橫批裡“真牛”兩字給去掉了，他還是習慣橫批用四個字。

堂妹一看，也讓我給她編。我說，家裡的對聯都是吉祥話，你讓你大伯給你寫些就行了麼。我轉念又和妹妹開玩笑，說，我給你編了一副:

豬年瘦成猴

心花怒放開

橫批:卿本佳人

妹妹接到後說，給別人寫認真，給我寫就胡糊弄哩！我說，好著裡啊，上句是你要盛開的意思，下句是好事連連的意思，再加上橫批，簡直能廣而告之了。妹妹還是沒用我這幅可能能成為網紅的對聯，她中規中矩的讓她大伯給她寫了一副:

門迎百福福星照

戶納千祥祥雲開

橫批:永珍更新

春聯，寄託我們情思的特殊載體，紅紅火火，極富魅力。我老爸寫了一地對聯，有張要的李要的，在我記憶裡每年如此，一寫對聯，年緊跟著就來了……

家裡人一塊家長裡短，看看爺爺奶奶，給爺爺理髮，剝個橘子給奶奶吃，跟父母開開玩笑，一家人一塊放個禮花。家族人一塊在祠堂敲鑼打鼓，舞獅子，放鞭炮，父輩兄弟姐妹齊聚一堂，大夥兒一起熱熱鬧鬧。這才是中國的年味。年味就是團圓，家，樂呵

年味，顧名思義就是過年特有的味道。它是我們國家的一種習俗，千百年來傳承下來的文化。雖然經歷千百年來的滄桑變化，依然以他獨特的文化底蘊和深厚的情感內涵保留下來。

過年是人們奔波勞碌了一年後，休息團聚的節日；是人們祈福祝願新的一年美好願望的日子。在中國眾多的節日中佔據著最為重要的位置。

雖然經歷千百年來的變化，有些曾經的年味在傳承中消失了，但依然有很多年味流傳至今，依然被人們所延續傳承下來。

比方說守夜。守夜是過年期間最重要的專案之一。也是真正過年的開始。因此得到人們的特別重視。陰曆三十的二十四點是新舊交替的時候，這一夜人們都要等到這個時候慶祝一下，首先是吃餃子，象徵交子，辭舊迎新，祝願新年有一個美好的開端。年夜飯更是重中之重。因為這一頓飯是全家人團圓的時刻，無論你平時在什麼地方，幹什麼事情，這一刻都要回到家裡團聚。全家人圍坐在一起，敘敘舊，談談各自的生活，祝願新年願望實現，給老人拜年，給孩子壓歲。一桌豐盛的宴席，一尊醇香美酒，一片歡聲笑語，一串祝福聲聲。這一刻，真正體現了國泰民安，家和萬事興的美好願望，真正體現出尊老愛幼的傳統美德，真正展現出家的味道。

當新年的鐘聲敲響的時候，年味達到高潮，家家戶戶開始焰放鞭炮。絢麗的煙花在空中綻放，照亮整個夜空，震耳欲聾的鞭炮聲此起彼伏，將新年推向高潮。

之後的元月裡，人們會親友，訪賓朋，三五成群地逛廟會，觀花燈，社會團體也為了節日氣氛而組織了各式各樣的文化活動，如划龍舟，舞獅子，各種文藝演出等等。將新年氛圍營造得更加濃厚熱烈喜慶祥和。

年味，是我們每一個人心底最美好，最溫暖，最企盼的情緣。是連線你我感情，增進互信的紐帶，是老人們盼望兒女回家的目光，是那桌豐盛晚宴中流淌的幸福甜蜜。是你我永遠都不會忘記的家的味道！

對中國的年味我只停留在三十多年前，因為那時的生活物資和食品都很短缺，過新年意味著有新衣服穿，有豐盛的年飯，走親戚，還有長輩們的紅包，最開心的是去逛花市，說實話，別說上春晚，我連春晚都沒看過，只知道春晚是中國的一個知名大型節目。本人預祝華人民新年快樂！永遠支援偉大的祖國繁榮富強！