一、選用良種

二、精細整地

三、適時播種，培育壯苗

四、適時移栽，合理密植

五、科學施肥

六、中耕除草

七、及時防治病蟲害

八、收穫

實現冬油菜的高產種植，不僅能夠獲得更高的產量，還能切實提高農戶們的經濟收入。

種植油菜需要根據當地的土壤環境選擇合適的種子，雖然油菜的適應性較強，但如果想要獲得高產，還是得儘量選擇土層深厚肥沃、排水性良好的土壤。油菜是比較容易收到花授粉影響的作物，為了提高產量，比較好的方式是進行連片種植，如果其他十字花科植物與油菜之間互相串粉，容易導致油菜的品質下降。

我們那種植油菜的方式是透過苗床培育，很少有采取直播的方式，通常情況下苗床的與稻田的比例為1：4-6。因為油菜的種子比較小，在播種育苗時可以用草木灰或者細土來伴種，播種後撒一層薄土或草木灰，用稀糞水澆地，避免種子露在外面。

採取苗床育苗的方式，就需要擇機移栽，像我們那通常在9月中下旬開始育苗，經過30-35天左右開始移栽，一般在10月底前造成移栽工作。在移栽時儘量選擇長勢比較好的壯苗，弱小苗要淘汰，並且要控制好株間距，過密或者過疏都將影響種植油菜的產量與品質。

種植油菜對底肥是比較看重的，有條件的可以使用完全腐熟的農家肥，沒有農家肥那就只能使用複合肥，一畝施60斤左右的複合肥，再配上2斤硼肥即可。在油菜的生長過程中，要根據長勢情況進行適當追肥，確保整個生長期不缺肥。

油菜種植過程中對於田間管理也不能鬆懈，除了正常的水肥管理，還得做好中耕除草、培土等工作。像我們村裡各家分到的田地有限，種植油菜機械化實現不了，都是人工進行處理，在除草方面自家食用的，基本上不會打除草劑，進而選擇人工除草，同時進行培土，這樣有利於油菜扛倒伏。如果是大規模種植的，靠人工除草不太現實，基本上會使用除草劑。

選擇合適的時機收油菜也很重要，收穫的早了還可能有許多未成熟的，影響出油量，收穫太晚了，油菜籽容易裂開掉落，造成浪費。採收時要多關注天氣情況，最理想的是晴好天氣，有利於晾曬，如遇到連續的陰雨天氣，容易對產量和品質造成較大的影響。

油菜種植技術和田間管理是怎樣的

油菜在清水塘家這邊是作為最主要的植物油料作物進行種植的。種植的時間都是在秋季，在春季三四月開花，五月份收油菜籽。

油菜一般都是進行移栽， 所以都會要提前進行育苗。育苗時間一般在9月中下旬，移栽時間在10月中下旬。移栽後讓油菜長到7-8片真葉越冬，只有這樣子油菜才能夠不被霜凍得太厲害，在開春後能夠迅速的生長起來。

油菜種植通常種植在田裡的，也就是要等晚稻收割以後才可以種植。當晚稻收割以後需要對田塊進行挖溝做排水措施。以前是人工挖溝，現在是機械挖溝，按照一定的寬度開出一小塊小塊的田畦來，這樣可以避免雨水的時候會造成油菜苗積水問題。

開溝挖出來的土堆放在田畦上曬乾，同時把基肥施加進去，每畝施加有機肥2000-2500公斤。對於比較大的泥土敲碎，以便後期栽苗。當苗有3-4片真葉的時候就可以移栽了， 移栽的時候按照行距40-50公分，株距20公分進行移栽就可以。油菜苗成活率比較高，移栽後澆水，過兩天即可成活。

移栽成活後到5片葉時，施加一次人糞尿進行提苗，可以每畝施加人糞尿200-300公斤或者尿素5-6公斤。讓油菜苗在入冬前長到7-8片葉子。

開春後，油菜快速的生長並抽出薹來，這時候可以看情況施肥，在抽薹到30公分左右的時候施加一次高氮複合肥。每畝用量在15公斤左右。

油菜進入開花結籽期，可以噴施0.2%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氫鉀溶液來促進開花結莢。

以上是油菜種植的一些基本情況。

油菜的種植技術與田間管理是怎樣的？

謝謝好友邀請。首先，我們先來簡單地瞭解一下油菜的功效與作用。油菜，別名油白菜、苦菜，十字花科、蕓薹屬植物，它原產中國，主要分佈在四川、南方、安微、河南、等地，油菜花可以食用，油菜籽可以榨油。油菜質地脆嫩且營養豐富，它還具有降低血脂、消腫解毒、美容保健等功效。油菜是大家非常喜愛的蔬菜之一，被受大眾歡迎。那麼，油菜的種植技術與田間管理是怎麼樣的？

1.油菜選種:種植油菜要選用優質良種，要根據適合自己當地氣候條件和栽培技術，應該結合自己當地適應的土壤肥力水平來決定，油菜選種選擇抗逆性強、豐收性好的優質品種。我們常見油菜播種有直播或育苗兩種方法，我們北方當地多采用直播，而南方則以以育苗栽培為主。直播適合大面積種植，育苗適合小面積種植，應該因地制宜。

2.整好苗床技術:油菜的育苗，首先要先做苗床，苗床要選擇通風向陽的地方，土壤肥沃疏鬆整地施肥要更精細，要做到平、細、實，離水源近來灌水方便撒播苗床，等待長到1～2片真葉的時候，即可栽移入大田。

3.選擇適時播種:俗話說的好“務農不誤時"，因此，油菜在選擇恰當的時問種植非常關鍵，一般來說油菜發芽出苗需要一定的溫度條件，油菜發芽溫度通常在日平均溫度16一22度，那麼幼苗出葉溫度也要在10一15度以上才能順進行。

油菜過冬培管

1.追肥管理:油菜適合以有機肥為主，無機肥為輔。

2.除草:當油菜成苗或者栽移後，要及時防治雜草生長。

3.春季培管:我們知道春季平均溫度較低，抗菌核病抗力下降，如果管理不及時，容易給油菜造成倒伏嚴重，還有造成漬害、菌核病，這些能大量減低產量

3.清溝排漬、噴施葉面肥:油菜地要及時加強清理排水溝，防止雨水過多，排出地面水。要及時加強對油菜的菌核病防治，對長勢弱的田地噴施葉面肥，要做到及時管理。

油菜是中國重要的農作物之一，它的栽種面積大，僅次於小麥、玉米等作物的種植面積。它還是一種重要的油料作物，種子含油量在50%左右，在市場上佔有不小的數量。

根據當地環境，和種植土壤地形，應選適合本地生長，優良抗病性強的中晚熟品種為主栽品種。

油菜是一種需肥較多的作物，應重施基肥。若基肥施入不足，苗期生長緩慢、瘦弱，不僅影響安全越冬，而且對後期的生長也非常不利，即使追肥也不能彌補。油菜在生長過程中，對氮鉀肥的需求相對比較多，每生產出100公斤優質油菜籽，需氮9公斤，磷3公斤，鉀9公斤左右。

油菜宜種植在土壤疏鬆，土層厚肥力強，排灌方便的地方為宜。播種前，建議畝施優質有機肥2000公斤左右，磷肥25公斤左右，硼肥1公斤，均勻撒施於田間，並對土壤做深翻細耙。一般於9月下旬至10月中旬擇機播種，播種時建議條播，行距在3-40釐米左右，株距可在齊苗後間苗、定苗時再決定距離。播種深度3-4釐米，播後覆土1釐米左右，保證快速出苗。

條播一般使用的是播種工具，株距在播種時很難掌握，所以在齊苗後及時對稠密的幼苗進行間除；1-2片真葉時，要再次間苗，要做到油菜葉片之間有空隙，互不遮蓋；3-4片真葉時就可以定苗了，株距把握在15-20釐米左右，間苗時，我們要拔出小廟，病弱苗，去密留稀，去弱留強。

科學排灌

油菜在生長髮育期，怕旱怕澇，所以，油菜生長期間要做到旱能澆，澇能排；田間挖好排水溝，畦溝要保持通暢，以便隨時排灌。出苗後，如遇乾旱要及時澆一次水，抽薹開花期需水較大，要注意抗旱防幹；結莢果期，上部莖幹重量增加，為防止倒伏和病蟲害，要控制澆水量和排灌防漬的工作。

科學追肥

油菜在整個生長過程中，只靠土壤的基肥是明顯不夠的，還要分時期追肥，滿足各時期的養分需要。

1，提苗肥，定苗後10天左右，配合中耕鬆土，噴施一次以速效氮肥為主的葉面肥。一個月後，視苗情長勢，如油菜苗長勢弱，再重複噴施一次速效葉面肥。可用尿素5公斤左右，兌適量的水均勻噴施。

2，越冬肥，土壤封凍前，對作物施肥，保證作物在冬季有充足的養分，並提高土壤溫度，防凍的作用是越冬肥。越冬肥可和第二次中耕鬆土一同進行，越冬肥以有機肥為主配合速效鉀肥，大概在12月下旬陸續施入。

3，抽薹肥，油菜抽薹後，在薹高5-10釐米左右時，使用速效氮肥5公斤和0.5斤硼肥，於葉面噴施。另外，在油菜始花期，也建議噴施一次硼肥，促進開花結實，莢大粒多，籽粒飽滿。

病蟲害防治

1，菌核病，油菜菌核病是一種世界性病害，嚴重年份發病率可達80%以上，導致減產50%左右，極大降低油菜籽的含油量，降低了質量。

油菜菌核病俗稱白杆，從油菜苗期到成熟均可發生。莖、葉、花、果都可被危害，而且它們受害後表現不一，其中莖部受害後造成的損失最大。

苗期染病，根莖相連處受害，初為紅褐色斑點，後擴大並變為枯白色，組織溼腐，病處長出絮狀菌絲。嚴重時，幼苗死亡病處形成黑色菌核。

防治措施，選用抗病性強的品種，可減少油菜菌核病發病的機率，芥菜型油菜，具有較強的抗菌核病性。

油菜開花期，是防治菌核病的關鍵時期，當絕大部分花開放時，可用50%撲海因，農利靈，22%多菌靈，40%菌核淨噴施。用藥噴施時，要重點對植株的中下部莖葉噴施，一般每週一次，連續2次左右即可防治。

2，油菜霜黴病，油菜霜黴病是油菜上重要的病害，在中國各種植地均有發生，嚴重田發病率可高達100%。

油菜霜黴病在油菜整個生育期均可發病，主要危害油菜的莖，葉，果實。葉片染病後，初現淡黃色小斑點，後擴充套件成黃褐色不規則或多角形大斑點，病斑背面出現白色霜黴層。

防治措施，選用抗性品種，避免植株密度過大，田間低窪易積水溼度過高。注意施足有機肥，早施薹肥，增施磷鉀肥，提高植株的抗病性。在初花期，發病之前，使用百菌清，甲霜靈錳鋅等藥劑噴施，每週一次，連續用藥2-3次即可有不錯的防治效果。

1-油菜種植技術

對於油菜種植，雖然前幾年種植面積急劇縮減，但是從今年的情況來看油菜的種植面積會增加不少，尤其沿淮以南現在很多地方開始推廣大面積種植及機械化收割，這樣可以大大提高了農民朋友的收益，那麼對於油菜種植我們要注意以下幾個問題：

抓住最佳種植時期

安徽省南北跨度大，油菜種植最佳時期，一般移栽油菜在9月中下旬，那麼移栽的最佳苗齡基本是35天左右，那麼免耕直播油菜一般在9月25日-10月25日，我們抓住適宜的播期，可以促進壯苗早發，如果茬口能夠及時整理出來，儘量早播早栽，在冬前能培育壯苗

做好苗前或者苗後化學種子包衣以及化學封閉

對於油菜種植來說相對其他作物還是種植稍微簡單一些，主要是苗期的蚜蟲和雜草防治，病害的輕重主要根據天氣來看，油菜苗期的蚜蟲我們可以採取種子包衣來防治，同時也可以提高培育苗期壯苗，可以使用高巧、銳勝、露科特之類的藥劑。那麼對於雜草問題如果沒有進行封閉的田塊，雜草發生量還是比較大的；同時莖葉除草的難度大、成本也大，所以要進行苗期和苗後封閉，可以選擇異噁草松.乙草胺之類的藥劑。移栽油菜可以在油菜移栽前1-3天施藥廣佳安70-80毫升+禾耐斯15-20ml90%乙草胺進行封閉，（5葉以上可以使用）；免耕直播油菜可以在油菜播種蓋籽1-3天內使用廣佳安60-70ml+禾耐斯15-20ml90%乙草胺

做好三溝暢通及合理施足底肥

對於油菜種植我們要進行科學施肥，一般施足、早施苗肥、重視臘肥、穩施苔肥；那麼對於底肥如果我們有農家肥更好，但是現在基本沒有農家肥，那麼底肥可以使用複合肥60-70斤+硼肥200-300克，油菜是喜硼作物，一定要施足硼肥。另外油菜一般年份第二年立春後雨水增多，油菜田易遭受漬害，還會出現不同程度的爛根及加重菌核病的發生。所以在移栽或者播種前要做好“三溝”暢通，這麼對於後期有利於降低田間溼度，促進油菜根系生長良好，減輕病害及倒伏。

2、油菜田間管理技術

這意味著冬天的開始，但是從氣候和整體的溫度來看，真正的進入冬天一般都是在立冬過後15-20天，大概到小雪節氣，就真正的進入冬季，這個時候在地農作物才開始慢慢進入休眠期。對於當前的農事來看，主要還是關於油菜的化學除草管理問題：

一、油菜冬前管理

對於油菜冬前田間管理我們還要重視，從今年來看尤其沿淮以南和沿江地區油菜面積還是比較大，這可能和這幾年小麥田雜草難防治有關，農民朋友也意識到輪茬、歇茬耕作。但是油菜除草也是很大的難題，尤其沒有進行封閉的田塊，雜草發生量還是比較大的；一般我們10月上中旬播種，一直到11月中下旬，有30-40天的苗齡，這時候雜草也是出土和生長的高峰期。如果冬前化學除草，那麼年後的化學除草風險就比較大，尤其難防除雜草；本看麥娘、菵草、早熟禾等；同時闊葉草：牛繁縷、婆婆納、豬殃殃、稻槎菜等！發生量也比較大，；所以那麼對於在地作物油菜抓緊做好以下4點：化學除草、重施臘肥、化控控旺、病蟲害防治！

1、化學除草—禾本科雜草為主的田塊：

移栽油菜後10-15天活棵返青就可以化學除草。

直播油菜4-5葉期，雜草3-4葉期進行化學除草。

配方一、10.8%高效氟吡甲禾靈乳油(高效蓋草能)30毫升+24%烯草酮40-50ml

配方二、5%精喹禾靈(精禾草克)50-70毫升+6.9%精惡唑禾草靈（威霸）50-70ml

若以闊葉雜草為主的田塊，畝用50%草除靈30-40毫升 。對薺菜型油菜高度敏感，不能應用；對白菜型油菜有輕微藥害。同時比較難防除的闊葉雜草可以使用龍拳（75%二氯吡啶酸），對於市面上出現很多連體包或者復配好的藥劑，大家選擇時多問一下賣藥的或者看一下說明書。（烯草酮.草除靈 、精惡唑+草除靈、 二氯+烯草酮+氨氯吡啶酸、烯草酮+丙酯草醚）

（1、注意油菜3葉以前不要使用草除靈2、使用二氯吡啶酸的田塊下茬不可以種植闊葉作物3、除闊葉的藥劑：草除靈、丙酯草醚、二氯吡啶酸、氨氯吡啶酸、胺苯磺隆一季只能使用一次3、開春以後不要使用烯草酮、吡喃草酮之類除草劑）

2、追施臘肥

對於油菜來說一般是臘肥春用，一般施臘肥根據天氣和苗情來追施，那麼臘肥具有保暖、防凍、促春發的作用，我們省一般在12月中下旬對油菜追施臘肥，可追施尿素5-6公斤/畝，如有有條件的可以追施農家肥。

3、化學控旺

由於前期溫度比較高，移栽或者直播早的油菜生長過旺，我們在冬前油菜3-5葉葉期可以使用多效唑或者烯效唑化控，15%多效唑35-40克/畝！或者使用5%烯效唑40-50克/畝，我們做到大壯苗多噴、若小苗少噴。一方面能起到蹲苗化控避免中後期倒伏，另一方面可以控葉促根提高油菜的抗凍、抗寒能力

4、病蟲害防治

油菜的病蟲害一般發生在暖冬或者早春階段，因為隨著溫度回升有利於蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾的繁殖危害；那麼蚜蟲可以選擇（60%烯啶蟲胺.吡蚜酮）5-7克/畝，或者可立施（50%氟啶蟲胺腈）3克/畝，如果菜青蟲和小菜蛾發生可以選擇菊酯類藥劑混配使用！同時注意油菜田易遭受漬害，一旦發生漬害油菜會不同程度的爛根及加重菌核病的發生。所以要及時疏通“三溝”暢通，有利於降低田間溼度，促進油菜根系生長良好，減輕病害及倒伏。

要想油菜種植後長勢好、產量高，一方面要做好播種前的土地準備，另一方面要做好種子的選、曬、浸拌處理，對於育苗移栽的還要提前進行種子催芽；同時，在油菜發芽到苗期時，還要做好保溫保溼、田間封草、間苗補苗、控旺防倒、防旱防澇、疏葉防鬱閉以及科學水肥、病蟲害防治等多方面的管理。因為油菜對硼十分敏感，大家尤其要做好硼肥的合理補充，對於油菜後期的增產增收十分有幫助。下面具體和大家介紹一下油菜的種植管理方法。

油菜種植地應當選擇土質深厚、疏鬆肥沃、地勢較高、排灌方便、沙黏性適中的微酸性土壤。播種前，要把田間的雜草、枯稈、落葉等徹底清理到田外進行集中深埋或焚燒，結合土地翻耕（25-30公分）每畝施入2500公斤腐熟有機肥、40公斤複合肥、2公斤硼砂（硼砂可以施入到10-15公分的土壤中），然後把土地進行細耙精整，做到土層細碎平整，同時要在地塊周圍挖好排水溝、在田間開好腰溝。但在施肥時，不可使用含硫肥料（如硫酸鉀和硫酸銨等），否則會降低油菜的品種。

在選擇油菜種時，應當選擇穩產性好、出油率高、抗倒抗病能力強、籽粒飽滿的雙低品種，並透過鹽水（1％的鹽水）去掉種子內的乾癟種、空粒種、病傷種，以提高播種後的發芽出苗的整齊度。

對油菜進行曬種、浸種或拌種處理，能夠喚醒種子的休眠，提高種子的活性，減少病害的發生，確保油菜播種後一播全苗、出苗齊壯。

1、曬種：曬種是油菜播種前必須要進行的一個環節。在播種前1-2天選擇晴朗的天氣，把種子放在Sunny下晾曬2-4個小時，但不可長時間暴曬，晾曬時間可以選擇上午9點到下午3點之間。

2、浸種：曬種後，把種子先用50度左右的溫水浸種20分鐘，然後把水溫降到30度左右連續浸泡3個小時左右即可。

3、拌種：拌種主要是為了預防病蟲害，拌種藥物可以用多菌靈、克百威、敵克松、五氯硝基苯、炭特靈等。

一般來說，北方春季露地直播油菜一般在3月下旬前後，南方冬油菜一般在9月下旬前後播種育苗。如果是當下的春油菜播種，應當把播種的時間掌握在日均氣溫穩定15度以上。

油菜種子比較細小，為方便播種，一般需要用細沙、細糞土等進行拌種，在把種子撒播到提前澆水淋施的土壤上後，然後再用細薄土或細糞土覆蓋種子，在油菜破土出苗前，應當注意保溫保溼，如果氣候比較乾旱，應當在早晚淋澆小水保溼。

此外，為減少田間雜草爭奪養分，可以在油菜播種前2-3天或者在油菜播種後用乙草胺噴施，以此來封閉田間雜草。

1、兩次間苗：當油菜出苗後長到2片真葉時，進行第一次間苗，當幼苗長出菜心時，進行第二次間苗，主要拔除病苗、弱苗以及發育不良的小苗和彎腳苗等。間苗時，要注意除密補稀，第一次間苗可以保持3公分左右的株距，第二次可以根據需要適當放大間苗株距。

2、控旺促苗：當油菜長到3-4片葉時，如果有旺長的勢頭，可以使用每畝使用15克多效唑兌水30公斤進行控旺、矮壯苗株，對於苗情較弱的地塊，可以用稀薄的人糞尿進行淋澆或者追施速效氮肥促長。

3、三次追肥：當油菜長到15-20公分左右高時，進行第一次追肥，以速效氮肥為主，當油菜長到35-40公分左右高時，進行第二次追肥，以腐熟有機肥和鉀肥為主，當油菜長到開花前，根據墒情和苗勢進行第三次追肥，以鉀肥為主。

另外，在油菜蕾薹期時可以按照每畝100克硼砂兌水50公斤的用量連噴2-3次補充硼素，在初花期前用0.3％的磷酸二氫鉀連噴2-3次，每隔7-10天噴施1次，對油菜能夠起到顯著的增產提質效果。

4、預防防倒：油菜倒伏後容易發生返花現象，對於經常有大風或者田間水量較大的地塊，可以在油菜抽薹前按照每畝35克15％多效唑的用量進行噴施，可以起到很好的預防旺長、矮壯苗株的作用。

5、防旱防澇：油菜生育期內一般需要澆水2-3次，但澆水要根據墒情和氣候靈活澆小水，不可大水漫灌，否則容易導致油菜倒伏或者誘發病害；另一方面要注意油菜花期及時做好雨後排水排澇工作，以防造成油菜根系缺氧窒息或者爛根，或者誘發菌核病、霜黴病等的發生。

6、病蟲害防治：在油菜病蟲害防治上，要重點做好菌核病、猝倒病和蚜蟲的防治。防治蚜蟲可以採用吡蟲啉、噻蟲嗪、抗蚜威、溴氰菊酯乳油等藥物噴施或田間懸掛黃油板、放天敵（如蚜繭蜂、草蛉、瓢蟲、食蚜蠅等）等方式進行防治；防治菌核病可以在油菜花期時用菌核淨、多菌靈、多硫懸浮劑、啶醯菌胺、甲基託布津、氯啶菌酯、咪鮮胺、腐黴利、咪鮮胺錳鋅、菌核·福美等藥物重點噴施植株中下部1-2次防治；防治油菜幼苗猝倒病可以在提前施播藥土或者在病發初期噴施惡黴靈、防毒礬等藥物防治。