番石榴的地理分佈

原產南美洲。華南各地栽培，常見有逸為野生種，北達四川西南部的安寧河谷，番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。原產美洲熱帶，16～17世紀傳播至世界熱帶及亞熱帶地區，如北美洲、大洋洲、紐西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來西亞、北非、越南等。約17世紀末傳入中國。臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、雲南等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹。

番石榴的種植方法

用播種及扦插繁殖。播種，當種子成熟採下後立即播種，撒播或條播，經2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次，如生長良好，播種後一年即可定植。扦插繁殖，每年2～4月，剪取健壯充實枝條，長約1尺，插入土中，深度為枝長的一半。經常保持土壤溼潤，第二年清明前後即可定植。亦可採用根插法。

番石榴可用實生、扦插、圈枝（空中壓條）和嫁接法育苗。由於根系能發生根櫱，也可以用分株法。但實生繁殖有變異性，最好用營養袋繁殖。

（1）嫁接育苗

一般選用本砧，當苗木直徑達0.7釐米時，即可嫁接。可用芽接或枝接法。時間以冬春季為宜。接穗不宜過老或過嫩，以剛脫皮的枝條為宜。在接穗採集前10~15天，摘去葉片，待芽將要萌發時剪取，效果最佳。砧木粗壯，積累養分多，有利於嫁接成活。一般芽接後1個月解綁，接芽癒合成活後剪砧，促使接穗萌發生長，1年後可出圃定植。

（2）圈枝育苗

選直徑1.2~1.5釐米的2-3年生枝條，在距枝梢頂端40~60釐米處環剝，環剝寬2~3釐米，包上生根介質。包生根介質前用吲哚丁酸（IBA）水溶液或羊毛脂塗環剝口，能促使早髮根，根量多，成活率也高。2個月後，新根生長密集時將其鋸離母株假植。發二次新梢並轉綠後種植。

要提高圈枝成苗率應注意4點：一是待發三次新根時再鋸下假植；二是最好用營養袋假植培育；三是假植時剪去大部分枝葉，但不要全剪，防止發新芽太快，導致新梢回枯，苗木枯死；四是適當遮陰，調控水分。

（3）扦插育苗

剪取莖粗1.2~1.5釐米的2~3年生枝，長15釐米，於2-4月扦插。用0.2%吲哚丁酸處理插穗基部，能促進發根，加2%蔗糖更好。也可以用0.2%萘乙酸（NAA）處理並帶葉扦插，在噴霧的條件下效果更佳。處理後於28~32℃插床中培育，髮根快而好。

番石榴早熟品種及貧瘠土壤可採用行株距4米×4米栽植；中晚熟品種及肥沃的土壤可採取行株距6米×4米或5米×5米栽植。結合改土挖深、寬各80釐米的定植穴，分層埋入雜草、綠肥、有機肥及石灰。回填後要高出地面20釐米以上，最好提前1個月施基肥、回填定植穴，有利於定植穴土壤沉實，避免栽植後下沉而導致栽植過深。栽植後樹盤蓋草並澆透定根水。梢葉過多時可剪去部分葉片減少水分的消耗。栽植後立支柱，防止風吹搖動、折斷嫩枝。

管理養護

修剪整形，矮化樹冠，苗木栽植後，苗高50-60釐米時截幹，以促發新梢。選留分佈均勻、分枝角度適宜的3~4條斜生枝為主枝，主枝留30-40釐米短截，以發分枝，選留2~3條作副主枝。然後在主枝、副主枝上培養結果枝。這樣可形成矮幹多主枝、樹形矮化、有效枝條多的圓頭形樹冠。

肥水管理

番石榴果實品質的優劣與施肥密切相關，主要施用有機肥的果實與主要施用化肥的果實在口感上存在明顯差別。因此，在施肥上應有機肥與化肥合理配搭使用。定植第1年，每株施三元複合肥（氮、磷、鉀含量均為15%）2千克、豆麩1千克（或肥量相當的雞糞、豬糞等有機肥）、硫酸鉀0.2千克、貝殼灰0.5千克；定植第2年按上一年的施肥量增加1倍；定植第3年不再增加施肥量，或可根據樹勢、產量增加施肥量。

（1）幼齡樹施肥

追肥以勤施薄施為原則，一般每培養1次新梢施肥2次，於新梢萌芽及新梢長40釐米時各施肥1次，以速效氮為主，每株施腐熟的糞水或麩水加0.3%尿素液肥2.5~5.0千克，或施尿素25克加鉀肥50克。

（2）結果樹施肥

①促梢壯花肥每次剪梢促花後，施三元複合肥（氮、磷、鉀含量均為15%），佔全年施肥量30%，石灰粉1千克；

②保果肥、壯果肥果實生長期，施三元複合肥加硫酸鉀，佔金年施肥量30%；

④葉面肥在新梢轉綠期、花蕾期、幼果發育期各噴1~2次0.5%硫酸鎂、0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液，間隔期7-10天，或根據元素缺乏情況根外追肥。

雨季注意排水，旱季注意灌水，冬季果園深溝蓄淺水，入冬後畦面可覆蓋地膜保溫保墒。

疏花疏果，及時套袋珍珠番石榴花量大，掛果多，為提高果實的品質，在花果期要進行疏花疏果，及時疏去雙花、三花及發育不良的花朵，保留健壯的單花，並要適當疏果，通常每條枝留1～3個果即可。當果實發育至直徑3釐米左右時噴施一次殺蟲殺菌劑後進行套袋，保果袋內層為白色泡沫網袋，外層為透明塑膠薄膜袋。把果實套進袋內，葉片留在外面，紮緊袋口，袋底留兩小孔，利於通氣和排水。套袋能減輕病蟲危害，降低農藥在果實中的殘留，提高果實品質和外觀。

調節產期，提高效益

在珠海，珍珠番石榴6～8月收穫的果實風味偏淡，品質較差。售價較低，價格不及秋冬果實（10月～翌年3月）的一半。著果後，在果實上端3～4節摘心，使頂端再次萌發新梢，為再次開花著果做好準備。6月份左右進行修剪，將過密枝、細弱枝、老化枝剪除，留髮育良好、生長充實的枝條。同時，補充肥料、水分和防治病蟲害等，進行促梢促花。這樣處理後，在珠海通常8～9月份可以開一批花，10月份後可收到果實。

病蟲害防治

番石榴的主要病蟲害有潰瘍病、立枯病、線蟲病、炭疽病、煤煙病、果腐病、粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉蝨、蚜蟲和黃刺蛾等。潰瘍病和立枯病可用波爾多漿（硫酸銅1份、消石灰2份、牛糞3份混合成膏狀）塗抹傷口進行防治。炭疽病、焦腐病和煤煙病可用50%代森鋅、50%甲基託布津1000倍液，或75%百菌清800倍液防治。

線蟲病是立枯病的發生媒介，一旦感染則相當難治，對此病的防治要選種健康種苗作盆栽苗；盆栽營養土要拌辛硫磷、石灰等消毒，一旦發現病株要及時拔除或剪除燒燬，防止蔓延。桃蛀果蛾可用2.5%功夫乳油2000倍液防治。蚜蟲、粉蝨等用25%撲蝨靈1000倍液或40%速撲殺1000倍液防治。

不得不承認番石榴帶有豐富多彩的胡蘿蔔素C，其美味可口的口味獲得了人們的鐘愛。除開服用使用價值外，也有功效與作用，能夠處理消化吸收難題。因為番石榴有許多優勢，銷售市場需要量挺大。那麼怎麼才能栽種出增產高品質的番石榴呢？番石榴的扦插繁殖。無性繁殖是石榴樹的特性之四。初春，人們挑選了一株牢固的石榴樹。弄斷約40至60公分長的枝幹做為插條，斜插在土壤層中。土壤層規定鬆散，自然通風優良，鐳射切深度130~20釐米，確保番石榴插條被土壤層遮蓋，稍澆灌，土壤層自始至終處在優良情況。溫暖溼冷。

發芽及綠化苗木管理方法：發芽後，對插條出芽的綠化苗木開展解決，冷水侵泡6～8鐘頭，隨後用生根粉侵泡1鐘頭，對綠化苗木開展解決。鑽井隊底肥選用有機肥，有機肥料40～45千克，複合肥料12千克。綠化苗木埋藏後，開展夯實和澆灌。剪修石榴樹。綠化苗木種植後，挑選3~5根強枝開展種植。次年出芽後，剩餘三到三根枝幹，其他的都被斷開了。每根枝幹上面留出兩三根枝幹，主莖的每根枝幹全是那樣解決的。石榴樹一兩年後就會張高。在新鮮水果時節，剪修枯枝、病枝和弱枝，以節約營養成分耗費。

番石榴澆灌上肥：番石榴關鍵生長髮育時節為春天，活躍性時節為夏天。盛開、掛果、果子生長髮育和枝幹分裂必須重要上肥。土壤層中的施肥品種繁多。碳酸氫銨、硫酸銨、尿素溶液能作氮肥。磷酸鈣、硫酸鉀或綠色植物灰可作為磷肥。複合肥料、磷酸二銨、磷酸二氫鉀也可作為磷肥。果子成熟期時營養成分使用量較大。它能夠集中化在根上，而並不是化肥和施肥。

番石榴的盆栽花卉管理方法：這一全過程包含疏花、授粉和蔬菜水果。授粉能夠手動式或大自然開展。當幼果變綠時，果子剛開始變軟，去除小果、蟲害、病蟲害和雙果，並儲存牢固的果子。害蟲防治。番石榴幹腐病和褐斑病根據病原樹根和春冬乾燥、冷藏、焚燒處理或掩埋、刮、刷石灰水等輔助功效。

土壤型別。挑選土壤層鬆散、排水管道優良的開闊地，栽種前上肥作底肥，隨後土地平整。耕種深度1約20~40公分，化肥是有機肥料、尿素溶液、過磷酸鈣、磷酸鉀，儘可能確保各種各樣營養元素的均衡。當路面整平時，就能夠剛開始栽種了。先設這條溝，番茄種子立即放到溝裡，隨後用薄土遮蓋，澆灌多次，隨後在溝周邊架體鋼管腳手架，為之後架體充分準備。要是給我一次機會，人們能夠用塑膠膜遮蓋種植園，這將為番茄種子的生長髮育造就1個溫暖潮溼的自然環境，使其快速出芽生長髮育。

不得不承認番石榴帶有很多的胡蘿蔔素C，它的美味可口獲得了人們的鐘愛。除服用使用價值外，還具備功效與作用，能夠處理消化吸收難題。由於番石榴有那麼多的優點，因此它的市場的需求也十分大，那麼怎麼才能栽種出增產高品質的番石榴呢？番石榴的扦插繁殖。無性繁殖是石榴樹的特性之四。初春，人們挑選了一棵牢固的石榴樹。約長40到60公分的樹技被截流做為插枝，隨後斜栽在土壤層中。土壤層規定鬆散土壤層，自然通風優良，插條深度130～20公分，確保番石榴插條被土壤層遮蓋，稍澆灌，土壤層自始至終處在優良情況。溫暖溼冷。

發芽育苗管理方法：發芽後，對插條出芽的小苗開展解決，在冷水中侵泡6～8鐘頭，隨後在生根粉中侵泡1鐘頭，對小苗開展解決。轉孔底肥選用有機肥，有機肥料40～45千克，複合肥料12 千克。綠化苗木埋藏後，開展夯實和澆灌。剪修石榴樹。綠化苗木種植後，挑選3～5根健碩的枝幹開展種植。出芽次年後，剩餘三、三根枝幹做為枝幹，其他的枝幹被斷開。每根枝幹留出一兩個枝幹，每根主莖的枝幹全是那樣看待的。石榴樹一兩年後會張出去。在果子期，剪修枯枝、病枝和弱枝，以節省營養物質耗費。

番石榴的澆灌和上肥：初春是番石榴的關鍵生育期，夏季是它的活動期，你在2個時間範圍開展上肥。盛開、牢固、果子生長髮育和發枝分裂必須重要上肥。土壤層中的施肥品種繁多。碳酸氫銨、硫酸銨、尿素溶液等可作為氮肥。磷酸鈣、硫酸鉀或綠色植物灰可作為磷肥。複合肥料、磷酸二銨、磷酸二氫鉀也可作為磷肥。果子成熟期時營養成分使用量較大。它能夠集中化在上肥和施肥之外的根。

番石榴又名芭樂，桃金娘科番石榴屬多年生熱帶長綠喬木。番石榴原產於美洲大陸，由於美洲大陸發現時間較晚，其起源時間沒有同一的論證。在大航海時代傳播至世界各地，東南亞各國、澳洲、歐洲均有栽培。番石榴傳入中國的時間較早，大概在17世紀左右時中國就已引種栽培種植。引種初期僅作零星栽培，沒有形成規模。

番石榴在中國的主要分佈區域

近現代以來，隨著中國經濟的發展，加之番石榴營養豐富，口感尚佳，種植面積開始逐步擴大。現中國華南地區均有栽培種植，其中廣東、廣西、四川、海南、臺灣粉、福建等省份種植面積較大，這幾年時興南果北種，河南、山東等地也有少量的設施栽培不成規模。

番石榴怎樣種植才能高產？

目前從事番石榴種植的農民朋友們越來越多，且根據相關專家分析種植面積還未飽和，那麼如何提高番石榴的產量和品質就成了提高農民朋友收益的保障了。番石榴雖然適應性較強，但是想要高產，依農認為果農朋友們應該做到如下幾點：

一、優選良種

不論是種植任何果樹，種苗的選取都十分重要，它很大程度的決定了番石榴後期的產量和品質。因此果農朋友們在選種種植時，要選取高產優質、抗病性好、抗逆性強、植株健壯無病害適宜當地環境栽培的優質番石榴種苗。為高產做好前提準備。

二、合理建園

良好的初期果園建設也是番石榴高產的基礎保障，建園時選取土壤肥沃、透氣性好、富含有機質的弱酸性肥沃土壤。園區要有良好的排灌能力，栽培密度要合理，當然最好還要交通便利，便於後期運輸和田間勞作。依農還建議果農朋友在種植前，重施一次發酵腐熟好的有機肥，這對後期豐產和田間管理有極大的益處。

三、精細田間管理

不論是在育樹期，還是產果期，想要番石榴高產就一定要科學種植精細田間管理。

合理修剪，育樹期要要早定樹型，產果樹要注重冬剪和生長週期內的修剪，以便保持樹勢，預防病蟲害的發生。合理施肥，根據番石榴的樹齡、生長週期內個階段對肥料不同的需求情況進行施肥。幼樹施肥要保證果樹壯而不旺，產果樹要控制氮肥用量，注意採果後施肥，注意花果期、萌芽期的區別施肥，注意及時的葉面施肥。多措施提供適宜生長環境，田間乾旱時要及時灌溉，雨季教長時，要及時排除田間水澇，避免植株弱勢減產。番石榴畏寒，冬季常現極端天氣的地區要提前做好防寒工作，比如覆蓋、塗白，增施有機肥，澆灌冬前水等。加強授粉期管理，必要時採取人工授粉，提高番石榴的產量。及時清園，保障果園清潔，及時清除病枝、枯枝、落葉，預防病害發生，提高番石榴產量。

四、積極防禦病蟲害

病蟲害的發生對番石榴的產量影響較大，因此一定要積極防治。番石榴的主要病蟲害有炭疽病、褐斑病、葉枯病、果實蠅、根結線蟲等，病害發生情況與種植管理有較大的關係。因此，在防治病蟲害時要以農業防治結合生物導致物理防治的綜合措施為主。藥劑防控時要注意冬季清園用藥、提前預防用藥、病蟲害發生後要注意連續交叉用藥。以降低病蟲害的發生機率，提高番石榴的產量。

總結

當然依農介紹的只是番石榴高產的大綱措施，在種植生產果農朋友們還要注意更多的細節，把種植系統化、精細化才能最終達到高產的目的。

人們都把芭樂叫做番石榴，然而在臺灣，人們習慣於稱之為芭樂。當然，臺灣人是有資格稱之為芭樂的，因為在中國，芭樂產地最主要的就是臺灣。芭樂這種水果主要是在熱帶以及亞熱帶，屬於番石榴屬果樹。 芭樂是一種非常好吃的果實，肉質非常的鮮美柔嫩，肉汁也很豐富，味道清脆香甜，整個大大的芭樂中，幾乎沒有任何籽，讓人吃起來非常的愉快。除此之外呢，芭樂中各種微量元素與營養都非常的豐富，還是減肥的最佳食品呢。芭樂產地，在中國當然要數臺灣了，它是臺灣土生土養的水果之一。在這裡不得不提的是手禮網，如果想買純正的臺灣芭樂的話，在這個網站夠買是一定沒錯的哦。 臺灣作為中國生長芭樂最多的省份，是很有實力的，因為，臺灣芭樂僅僅需要八十天就可以結出果實，並且在臺灣一年四季都可以生長，這裡不得不提的是，臺灣的世界上最早產也是最豐產芭樂的產地哦。芭樂產地，需要的條件也蠻苛刻，除了溫度與溼度，沒有病蟲害也是重要的條件之一。 寶島臺灣這些條件都可以滿足哦，氣候條件非常的適宜，並且臺灣芭樂基本上沒有任何的病蟲害，可以隨地種植，隨時種植，生長出來的芭樂，口感也非常不錯，芭樂目前已經成為港澳臺以及中國東南地區最暢銷的水果了。除此之外呢，芭樂的食用方法也是多種多樣的哦，可以做成果汁兒，果醬，果脯之類的飲料零食，同時，小盆栽的芭樂還可為做成精緻的盆景，芭樂可謂是極其具有市場前景的。

2番石榴的高產種植技術_

番石榴屬多年生常綠木本植物，種植番石榴成廣大農民發家致富的一條有效途徑。在指導農民種植番石榴的生產實踐中，總結出了一套適合番石榴高產栽培管理技術，其要點如下。

1番石榴種植的選地建園

番石榴樹喜光忌陰，生長適溫20—35℃，最適溫度23— 28℃。因此番石榴樹最適宜在熱帶、亞熱帶地區選擇避風向

陽、少霜凍的開闊地方種植。番石榴的土壤適應性強，在沙 土、黏土、溶岩土上均表現良好。尤以在土層深厚、富含有機質、土質疏鬆、土壤微酸性(pH值5.5～6.5)，溼度大且排灌 良好的土壤為佳。

2番石榴種植的選擇優良種苗

目前，苗木市場上番石榴的種苗較為雜亂，質量參差不 齊。為了確保苗質量，建議種植者到信譽較好的科研單位或

種苗公司選苗購買。選用嫁接苗，砧木要以本地番石榴、泰 國番石榴等為好。嫁介面上下發育均勻，嫁介面部位在樹幹 高15—20 em處，砧木介面下方2cm處莖粗大於或等於0.7 em，嫁介面上方3 em處新梢莖粗大於或等於0。4 em。主幹 粗直，苗高40～60 cm，具有l級以上分支2—3條，枝條分佈 均勻，生長健壯，葉色濃綠，根系發達，無病蟲為害。

3番石榴種植的種植時間和方法

一般在春季(2—4月份)種植，株行距為3 m×(3～4) m，栽培密度為840—1 275杉k/hm2。定植前先挖坑，長、寬各 約100cm，深約80 cm，用腐熟有機肥與表土熟泥混勻回坑。 種植層用熟土，根不能接觸到肥料。不宜深種(與在苗圃時

一致)，壓實泥土，起墩，修整好樹盤(高出地面20一30 cm)， 淋足定根水和蓋草。特別注意在長出的新芽葉片老熟後才 能開始施薄肥。

4番石榴種植的施肥管理

番石榴結果時問長，產量高，所以養分消耗迅速，因此要 特別重視有機肥的施用，每年施用2—3次，每次的種類最好

有所不同，以防缺乏微量元素，影響產量及品質;化肥作為追 肥，生長初期以氮肥為主。磷、鉀肥為輔;結果後期依樹勢、掛果量不同而用複合肥酌情補充，以少量多次為原則。方法可 採用穴施、撒施或溝施。

5番石榴種植的水分管理

番石榴一年四季都可開花結果。因此要保持充足的水分 供應，秋冬季節要特別注意灌水，10 d左右要補充1次，直至

成熟採收前。雨季則要注意排水，以防積水引起落果，降低 品質和風味。

6番石榴種植的整形修剪

在離地40～50 em處定幹，促使側芽萌發，保留6～8條 作為將來的主枝，當各主枝長至約30 cm時，用繩子或竹條

將各主枝引向四面斜伸成45。。或相近水平，促使下部萌發新 梢現蕾、開花結果，當新梢長至約30 cm時再配合摘心，如此迴圈操作。當樹體內枝條過密或太高時，應將過高及過密枝 剪除，以保持樹冠內枝條平均分佈，促進萌梢開花。

7番石榴種植的疏果、套袋

在謝花後果實長至直徑為3 cm左右時，宜將不良及過 多的果粒摘除，根據樹體營養及掛果狀況每枝保留l～2個

果，再用泡沫網和塑膠袋套上，以保持果皮美觀、細嫩和防止 病蟲為害。

8 番石榴種植主要病蟲害的防治

8.1炭疽病用70%甲基託布津800—1 000倍液，或施保 功l 000倍液進行噴霧，每隔7d噴1次，連噴3次。

8.2枝枯病用多硫懸浮劑600倍液，或氧氯化銅懸浮劑 +百菌清1 000倍液進行噴霧，連續噴2—3次，相隔10—11 d噴1次。

8.3藻斑病用氧氯化銅懸浮劑600倍液進行噴霧。

8.4介殼蟲剪除受害嚴重的枝梢焚燒，並用蚧殺特2 000 倍液全園噴灑2～3次，或用蚧殺特2 000倍液+吡蟲啉 1 500倍液進行噴霧。

番石榴在中國的產地主要分佈在南方地區；如廣東、福建、海南以及雲南南部、浙江南部，和我們廣西等地區。番石榴傳入中國至少已有300年以上的歷史。20世紀90年代以前，中國大陸少有作為商業性栽培，隨著之後從臺灣引進推廣優良的新世紀番石榴、珍珠番石榴和水晶番石榴等品種後，其商業栽培得到了迅速發展，從全國來看，目前番石榴還屬於小宗水果，但在中國南方區域性地區如廣東省潮州市、汕頭市；廣西的欽州市，番石榴已成為當地的大宗水果。

種植番石榴高產的方法，我總結如下幾點；

①選擇一塊開闊且光照充足的地方。

因為番石榴是很喜歡光照，不喜歡陰涼的，所以最合適的溫度在23度左右，需要開闊地帶，有空間給它發育，生長。並且沒有霜凍的氣候條件下。

②選購好的苗子來種植。

現在的市面上，番石榴的種苗非常的多，品質也都參差不齊，質量水平很混亂。所以在選購種苗這環節上就要小心一點，一般要去正規的，比如當地的信譽比較好的種苗單位選購，如果有熟人的話就更好，反正要選擇質量高的本地番石榴種苗。這樣種出來的果才會高產。

番石榴的生長期比普通的水果要長，樹幹中的養分消耗的很快，所以一定要使用大量的有機肥來補充。一般每年都要使用3次左右，才能維持樹幹的消耗。結果的後期，因為每個樹幹上的掛過量是不同的，所以對於樹幹內部的養分消耗是不一樣，那麼我們在補充肥料的時候，就要根據每棵樹單一的進行對待，不能混為一談。

④補充水分。

番石榴四季都可以開花結果，所以在水分消耗方面也非常的大，如果沒有灌溉條件的話，可能就會受到很大影響了。所以要保持灌水操作，特別是在秋季和冬季的時候，灌水操作一直都不能停，大概10天左右就要灌水一次，一直到採收之前，都要繼續下去。不過水分也不能太多，避免水分積累，導致落果的危害。

⑤保果。

在果實後期，生長到3釐米左右，把發育不好的果實摘除掉，避免養分的浪費，並且把發育好的及時套袋處理，可以保證果實的美觀，還能減少蟲害。使其果實安全採摘。

上面這5點都是種植番石榴高產的方法。