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1 # 欣然育兒
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2 # 膩膩媽
我是個地地道道的潮汕人,早餐吃粥是每天的習慣。米粥富含碳水化合物,孕婦常用米熬粥喝,能健胃補脾,增強體質,提高抗病能力,還能促進胎寶寶的生長髮育。
相信大部分地區一直保持著早餐喝粥這樣的習慣,但孕期飲食更講究營養均衡,除了一碗熱乎乎的白米粥外,還要注重蛋白質、維生素、礦物質等營養的攝入。
一碗白粥搭配幾棵青菜、一個雞蛋或幾兩肉片。也可以混搭各種食材熬成雜粥:核桃仁紅棗粥、栗子米粥、時蔬粥等都能為孕媽補充營養。
除了喝粥外,一杯溫豆漿或一杯溫牛奶搭配雞蛋、包子全麥麵包或煎餅,餐後再來點水果,也是不錯的選擇。
孕期的早餐,其實跟往常沒什麼不一樣,只要是吃健康的食品,不要不吃,也不要貪嘴垃圾食品,少叫外賣,在注重營養均衡的同時,還要注意選擇溫和暖胃、清淡的食物,就可以啦。
為自己設定一個每天上午8點左右的鬧鐘,提醒自己該吃早餐啦。
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3 # 文海話育兒
在我們生活當中,早餐是每天的第一餐,不要小看早上的這一餐也不要無視早餐。其實,早餐對準媽媽和胎兒來說尤其重要,而且還要保證早餐的質量。
孕婦早餐吃什麼比較好呢?1.全麥製品:(麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包)準媽媽最好選擇無糖、無新增劑的麥片,按照自己的口味加一些葡萄乾或者蜂蜜等。全麥製品可以保證每天20-35克纖維的攝入量,還可以提供豐富的鐵和鋅。
2.奶或豆製品:在孕中期,準媽媽每天都需要1000毫克的鈣,而牛奶、酸奶、豆製品都富含鈣鐵質和蛋白質。
3.肉制食品:比如瘦肉雲吞、瘦肉餃子等;瘦肉富含鐵,並且容易被人體吸收。
那麼,有哪些需要注意的問題?1.腸胃不好的準媽媽,應多吃點熱稀飯、熱湯麵等熱食,起到溫胃、養胃的作用,尤其是寒冷的冬天,這一點特別重要。2.準媽媽的早餐應該簡單又豐富,比如一個雞蛋加碗麵、一杯溫奶配全麥麵包等,再加點少量的水果,以保證維生素和其他營養的需要。
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4 # 爸爸不講理
孕婦早餐吃什麼比較好?有哪些需要注意的問題?
俗話說得好“早餐要吃的像皇帝”,尤其是對於孕期的女性來講,真的是一人吃兩人補,所以在孕期早餐不僅要吃好,而且還要健康、豐富、有營養。
孕婦早餐吃什麼比較好?1、主食類(一般都選擇吃澱粉的食物) 饅頭、玉米、紅薯、全麥麵包、包子、餡餅等都是不錯的選擇。
2、飲品類(一般都選擇粥) 小米粥、南瓜粥、豆漿、牛奶等。其中牛奶、豆製品是準媽媽補鈣很好的選擇,均富含鈣和蛋白質,滿足準媽媽所需。
4、水果類 香蕉可以促進腸胃蠕動預防孕期便秘、橙子可以補充維生素C、蘋果可以排毒養顏、生津止渴。
有哪些需要注意的問題?1、水果最好安排在飯後一小時食用。
2、早餐配菜不要太鹹要預防水腫,最好不要選擇醃製品、比如臘腸、醃黃瓜等。
3、辛辣刺激的食物,孕媽一定要避免。
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5 # 凝媽悟語
孕婦早餐吃什麼比較好?有哪些需要注意的問題?
很多孕媽媽不注重早餐,有的不吃早餐,有的用豆漿油條來湊合,這種習慣對孕期是很不利的。
懷孕之後,孕媽媽的身體負擔加大,不及時補足營養不利於胎兒的健康發育。孕媽媽不吃早餐很容易引起低血糖,導致頭暈噁心,加重孕吐反應。所以早餐一定要吃好。
孕婦早餐吃什麼比較好?可以選擇溫熱的食物作為早餐,這樣可以保護胃氣。比如以下食物搭配:
熱麵條+西紅柿雞蛋湯+黃瓜絲
麵包+熱牛奶+煎雞蛋+爽口油菜蔬菜肉包子+豆漿雜糧粥+菠菜雞蛋+醬牛肉小米粥+煮雞蛋+水煮花生蘿蔔芹菜涼拌菜豆渣餅+豆漿+涼拌筍蔬菜肉炒米飯每天再吃點堅果、水果、水果乾就理想了。
自己可以搭配出很多花樣,只要早餐中有主食、蔬菜、蛋、肉類、奶類即可。
有哪些需要注意的問題?不要總吃炸油條、炸油餅這樣的食物,該類食物含有鋁,會影響胎兒大腦發育。
儘量在家裡吃,避免到馬路上的小攤點吃飯,講究飲食衛生。早上不要吃過冷的食物,以溫熱為主,讓胃部舒服一些。不要瓶裝的果汁、雪碧、可樂等,果汁不是純水果鮮榨的,甜味劑比較多。雪碧、可樂這些飲料含有二氧化碳,容易引起胃氣上返,加重孕吐反應。避免辛辣刺激的食物,以免燒心傷胃。總之,早餐也要健康均衡飲食,我們家早餐是最豐盛的,每天都要花1個多小時做早餐。早餐吃得好,每天都是元氣滿滿。
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6 # J媽學堂
早餐是一天的第一頓飯,是一個很好的開始來給寶寶補充營養。早餐真的是一天中最重要的一餐,以富含維生素和礦物質的一餐開始一天的生活,它能讓你保持規律,讓你充滿健康的能量。
早餐要吃什麼1.富含纖維的食物有助於降低膽固醇,
保持飽腹感,防止便秘。每餐至少含有5克纖維的食物,比如燕麥片,,菠菜煎蛋卷,早餐豆餅和酸奶,富含纖維的水果,草莓,藍莓和蘋果)。
2.富含蛋白質
你每天的每頓飯都應該含有蛋白質,每天75克,因為你的寶寶需要這些氨基酸才能變得強壯。希臘酸奶,豆腐,雞蛋,花生醬,煎蛋都是固體美味的選擇。
3.富含鈣
每天需要1000毫克鈣來幫助寶寶的骨骼生長,讓寶寶保持強壯,所以早上要吃富含鈣的酸奶、強化橙汁、芝麻麵包、豆餅、杏仁、無花果或菠菜豆腐。
4.有益健康的全穀物
這些食物富含複合碳水化合物,它們富含維生素B,這是嬰兒生長的關鍵營養素。它們還含有有益健康的纖維、鐵和其他礦物質。嘗試全麥麵包,穀類食物(選擇含糖量少的),燕麥片含有小麥胚芽的粥。
5.含有鐵的食物
作為一個懷孕的媽媽,你需要大約兩倍的鐵(每天27毫克)來為你的寶寶提供氧氣。早餐富含鐵的食物包括乾果、燕麥片、菠菜、雞蛋、豆腐和鐵強化穀物。
吃早餐的注意事項懷孕期間,不管是早餐還是什麼時候,都要避免吃以下這些食物:
1.每天攝入超過200毫克的咖啡因是不可以的——相當於一杯黑咖啡或四杯紅茶。
所以,對於那些在沒有咖啡因的情況下頭痛的人來說,享受早晨的一杯咖啡,如果你需要的話,留點時間在下午喝一杯提神飲料。注意一些無咖啡因的咖啡、蘇打水以及蛋白質棒中隱藏的咖啡因。如果特別想喝,可以選擇無咖啡因的拿鐵,熱可可和不含咖啡因的茶,如甘菊。
2.未經巴氏滅菌的乳製品
李斯特菌、沙門氏菌和其他有害細菌可以在生牛奶和軟乳酪中找到。
3.燒烤
懷孕期間不要吃它,因為可能含有李斯特菌。
4.不管是否懷孕,含糖食物少吃。
從含糖穀物、肉桂麵包、含高糖水果的酸乳酪、甜甜圈或甜早餐棒,都不要吃,會影響你的學堂,而且在懷孕期間過量攝入會導致妊娠糖尿病。
5.生雞蛋不要煮得太軟。
對於媽媽們來說,雞蛋是完美的食物,但前提是它們必須完全煮熟,因為生雞蛋可能含有沙門氏菌。
早餐食物安全貼士1.保持食物新鮮確保雞蛋和牛奶沒有達到保質期,食物也要妥善儲存。
當你不確定的時候,如果你有剩餘的早餐,你不記得是什麼時候做的,扔掉它,因為你不知道是細菌還是黴菌在滋生。
2.吃飯前洗手很容易記住白天要洗手。
3. 無論你是晨吐,還是隻是在與疲勞作鬥爭,吃三頓正餐外加兩小份富含營養的零食是讓你一整天都感覺良好的方法。
4.如果你吃不下早餐,那就知道要注意自己的身體,在你想吃的時候吃一些你想吃的食物,因為得到一些營養比沒有營養更重要。
5.脂肪是有益的。一定量的健康脂肪,比如鱷梨,堅果,富含脂肪的魚,比如鮭魚和橄欖油,對你和你的寶寶都很重要,可以幫助你的寶寶吸收維生素和必需脂肪酸。在早餐食物中加入鱷梨,在奶昔里加入堅果,在燕麥片里加入堅果,或者在做雞蛋的時候加入橄欖油。
6.香蕉是一種超級水果:富含鉀、纖維、蛋白質和維生素C,隨時隨地都可以帶上零食。把它們倒入冰沙、穀物、酸奶、花生醬三明治或水果沙拉中。
有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。
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7 # 丁媽親子時光
孕期要保證熱量的攝入,吃好一日三餐、尤其是早餐,孕媽媽在早餐中所攝入的營養可以說是孕期的黃金營養,所以孕媽媽早餐不但要吃,還要吃的有質有量,最理想的早餐時間為早上7--8點。
推薦孕媽媽早餐食譜:1.粥類:粥可以葷素搭配,營養豐富容易消化,孕媽媽早餐吃粥可以健脾養胃、潤腸通便。
孕媽媽可以雜糧瘦肉粥、小米紅棗粥、百合粥、花生粥山藥、香菇雞肉粥、南瓜小米粥、紅薯粥、牛肉山藥粥……
2.餅類:孕媽媽早餐吃粥可以搭配各類餅麵食,如蔥花餅、韭菜雞蛋包子、牛肉香菇包子、豆沙餅、牛肉餅、湯麵餅、素蒸餃、雞蛋餅、全麥麵包、三明治……
3.麵條:麵條中可以搭配肉類和蔬菜,既可以保證蛋白質的攝入也可以保證維生素和礦物質的攝入,如雞肉香菇面、西紅柿雞蛋麵、牛肉青菜面、陽春麵……
4.牛奶+雞蛋:是孕期準媽媽必不可少的兩大食物,因此孕媽媽每天2袋奶、1顆雞蛋,保證鈣、鐵、其他礦物質、蛋白質、脂肪、卵磷脂等對胎兒發育有好處的營養元素攝入。
5.蔬菜和水果:可以做個蔬菜和水果的營養沙拉。
如小餛飩、黑芝麻核桃米糊、香蕉銀耳羹等。
具體搭配如下:
星期一:黑米粥、水煮蛋、香菇瘦肉粥、涼拌黃瓜;
星期二:小餛飩、小籠包、蘋果、水煮蛋;
星期三:牛肉青菜面、茶葉蛋;
星期四:牛奶、全麥麵包、水煮蛋;
星期五:小米南瓜粥、雞蛋餅、素炒西蘭花;
星期六:五仁大米粥、松仁雞肉卷;
星期日:牛奶紅棗粥、水果酸奶土司
孕媽媽早餐注意事項:1. 必須要保證有主食,也就是碳水化合物,碳水化合物可以為孕媽媽提供充足的能量;
2.雞蛋營養價值豐富,水煮蛋、茶葉蛋營養最全面,其次荷包蛋、雞蛋羹、最後是煎雞蛋;
3.孕媽媽早餐不吃或者少吃油炸食物,如油條、油餅,含有大量的鋁,不利於胎兒發育還會造成記憶力下降;
4.孕媽媽不宜吃醃菜、醬菜,早餐孕媽媽喝粥,喜歡配搭一點醃菜,促進食慾,這是不可取的。醃菜中含有亞硝酸鹽和防腐劑,不利於胎兒健康成長;
5.早餐營養搭配最好均衡營養全面,保證種類多一些,切記單一,如孕媽媽早餐只食入高蛋白蛋白質,會增加腸胃負擔引起腹脹、食慾減退,還會引起營養失衡。
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8 # jason媽咪有辦法
在沒有娃之前,我家早餐就是很傳統的早餐形式,小米粥,饅頭或者包子,小鹹菜,是為標配。有了娃之後,我一直教育娃是:早餐吃的像皇帝,中午吃的像大臣,晚上要吃的像乞丐。
實際上,孕媽咪也是如此,一人吃兩人補,寶寶在肚子裡就開始了營養之爭,早餐更是需要多樣化,可口化,不過有老人幫助做飯還好,沒有老人幫助的孕媽咪,早餐弄的非常豐盛也是比較累的。
建議家裡配備一些小電器,比如豆漿機,榨汁機,攪拌機,料理機等。
我的原則就是有幹有稀,有青菜和水果,我是北方人,愛加點小鹹菜,其他地區的媽咪就不要吃鹹菜了,畢竟不太好,不過可以吃點豆腐乳,發酵的食物對人體也是有好處的,適量即可。
比如1:麥片粥+包子+拌黃瓜+蘋果
我會買一些麥片,不要買那種合成的,就買最普通的那種,也是營養儲存的最好的,我一般會做麥片牛奶粥,再配上點包子,可以有肉包,豆沙包,奶黃包,換著花樣吃,不會煩。
比如2:米糊+包子+炒青菜+橙子
我會用豆漿機打米糊喝,可以混合不同的米,或者混合很多米,類似八寶粥那樣,營養很均衡,外加點饅頭包子,再炒個菜心或者油麥菜之類
比如3:菠菜湯+饅頭+豆腐乳+香蕉
有時候我喜歡打個菠菜蛋湯,配饅頭加豆腐乳,再加一項水果
比如4:紫菜蛋湯+麵條+炒青菜+水果
也可以做紫菜蛋湯,裡面可以下麵條,或者麵條單獨撈出來,放點肉絲加甜麵醬,就是一碗美味的肉絲麵,看家裡還剩什麼,就炒盤青菜
比如5:煮餃子+水果
有時候起得晚了,就煮點速凍餃子,自己平時也可以包點凍在冰箱裡,隨時吃隨時煮點。菜肉都有了,味道也非常好。
實際上,這些早餐型別,都可以相互搭配,看家裡還剩下什麼就做什麼,還可以做土豆餅,山藥蒸熟了拌沙拉,有時候我還會直接用蔬菜加雞蛋,攤薄餅,又快又省事,還很好吃;來不及時可以烤麵包加番茄醬,這是我家小朋友最拿手的一項,他自己烤的麵包,吃得津津有味:)
儘量不要去外面吃路邊攤,即便是大飯店,也沒有家裡的清湯麵條或者飯菜更乾淨衛生,有營養。特別是外邊油炸的,或者小包子,真不知餡裡是些啥。
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9 # 沐依蘿
孕婦早餐吃什麼比較好?早餐本來就是一天當中比較重要的一餐,間隔上一餐的時間也最長,所以孕媽媽的早餐首先要有營養,有營養不是一大早起來吃一頓油膩膩的大魚大肉,而是要營養配比均衡,其次還要可口容易消化,孕媽媽懷孕後,胃口和消化能力都會受到影響,為了補充營養而讓自己吃的不舒服,也是非常不划算的。
一般來說,孕媽媽們的早餐可以這樣搭配:
1、五穀豆漿+包子或花捲+可口小菜,可口小菜可以是清炒時蔬,也可以是你喜歡的開胃菜,都是可以的。
2、牛奶+全麥三明治+雞蛋,對於不喜歡牛奶味道的孕媽媽可以把牛奶換成孕婦奶粉,或者自己喜歡的果蔬汁,雞蛋也可以用多種做法,水煮蛋、煎雞蛋、蒸雞蛋都可以。
3、營養豐富的各類粥+餅或者饅頭,這裡面的粥可以是各類五穀粥,也可以是搭配肉類和蔬菜的粥,如香菇鮮蝦粥、乾貝排骨粥、牛肉蛋花粥等。
有些孕媽媽喜歡在早餐搭配水果,但要注意等主食吃完以後再吃水果,避免水果中的有機酸刺激胃,引起腸胃不適。比較涼的東西也不適宜早餐的時候吃,容易刺激腸胃血管收縮,影響正常的消化功能。
早餐的種類豐富多樣,孕媽媽們完全可以按照自己的喜好來進行搭配和選擇,只要合自己胃口又能確保營養攝入,就OK啦!
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10 # 銀花育兒
孕婦早餐吃什麼比較好?有哪些需要注意的問題?
很多人有不吃早餐的習慣,而早餐是一天中最重要的一餐,懷孕後孕媽一定要吃早餐。孕媽吃營養充足的早餐,不僅有益於自身的健康,而且有益於胎兒的健康。
孕婦早餐應保證新鮮乾淨,最好吃家裡煮的比較放心有保證。包子、米粥、饅頭、牛奶、麵包、豆漿、雞蛋等是我們傳統的早餐形式。
而健康營養的早餐,應該包括富含纖維的全麥類食物,並搭配質量好的蛋白質類食物,例如牛奶,蛋類(澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1比1),蔬菜和水果。
孕媽早餐可以根據自己的飲食習慣合理搭配,比如一杯牛奶,一個花捲,個蘋果、一個煮雞蛋,差不多就可滿足身體需要了。
有哪些要注意的問題:
1.最好每天早上起床後,喝一杯200毫升左右的溫開水。孕期有媽媽會出現,食慾不佳的情況。每天喝一杯溫開水既可幫助消化,又可為身體補充水分、排出廢物。
2.早餐應避免食用過甜,過油的食物,而且也注意不要吃太涼的食物,過甜、過油膩的食物有時候不太好消化,而涼食物會降低腸胃的消化功能,容易引起腹瀉等問題。
3.早餐時間。最適合早餐的時間是起床20-30分鐘,因為這時候人的食慾最旺盛,吸收能力也最強,早餐時間在7-8點為好,這樣也不影響吃中午飯。
孕期媽媽一定要吃早餐,而且要吃好早餐。但儘量做到營養均衡,合理搭配。
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懷孕了,為了準媽咪及胎寶寶的健康發育,早餐一定一定要吃好,什麼樣的早餐適合孕婦?
如果條件允許,儘量選擇營養豐富,搭配合理的早餐,包括優質蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維這樣營養的最好,比如你可以選擇全麥麵包+牛奶+煎蛋+少許餐後水果,也可以選擇燒餅+豆腐腦+涼拌小菜,還可以來一份小米粥+包子+水煮蛋,只要你喜歡,並且健康營養,都可以作為早餐的選擇。
孕期早餐注意事項準媽咪吃早餐,需要注意以下幾點:
早餐避免生冷食物,儘量選擇溫和暖胃的食物
早餐避免油膩、高熱量、辛辣刺激的食物
早餐儘量不要選擇咖啡、茶、飲料等對於孕婦來說不太適合的飲品
早餐儘量避免在外面吃,如果非要吃的話需要選擇乾淨衛生的店鋪
切忌以餅乾、零食作為早餐
不要經常性的只吃一種早餐,需要經常性的變換一下花樣,合理搭配
我家早餐我是一個愛動手的吃貨,懷孕時候早餐大多是自己做,有時候早上確實懶得起床,頭天晚上可以泡好豆子和各種粗糧,早起做雜糧豆漿,再來個雞蛋餅,也是不錯的;有時間的話早起熬點粥,八寶粥、蔬菜肉末粥、搭配幾個自制的小肉包也是不錯的;亦或者做好餛飩凍在冰箱,起晚的時候十來分鐘就可以端上餐桌的紫菜餛飩蛋湯……
孕期早餐其實很簡單,只要你或者老公勤動手,一切都沒有問題。