常言道：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。也許有人會問，冬吃蘿蔔可保暖防寒，溫中健胃，而炎炎夏日為何還要吃性味辛辣的生薑呢？原來，中醫認為，夏日食姜與人們的夏日生活習慣和生薑的多種藥用功效有關。

增進食慾 炎炎夏日，人體受暑熱侵襲或出汗過多，促使消化液分泌減少，而生薑中的薑辣素卻能刺激舌頭的味覺神經和胃粘膜上的感受器，透過神經反射促使胃腸道充血並促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。

解毒殺菌 夏季，人們喜食冷飲、冷菜等冷製品，由於這些食品極易受到外界病菌的汙染，若不慎食入，便會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，而生薑所含的揮發油則有一定的殺菌解毒功效。

驅風散寒 夏日裡，人們喜歡食冷製品，若貪食過多，則易致脾胃虛寒，出現腹痛、腹瀉等症狀，而生薑有溫中、散寒、止痛的功效，可避免上述症狀的發生。同時，生薑的揮發油可促進血液迴圈，對大腦皮層、心臟的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜，可提神醒腦、疏風散寒、防止肚腹受涼及感冒。

需要注意的是，因姜辛溫，不可一次食入過多；患有癰腫瘡癤、目赤內熱、便秘或痔瘡的患者，不宜食用；此外，因爛姜中含有黃樟素，可誘發肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。

其實冬吃蘿蔔夏吃薑，就是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節的寒熱性，來進行陰陽調理，以真正做到，熱者寒之，寒者熱之。這就是中醫理論

為什麼說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”？

1、蘿蔔性寒，可以潤肺，通心氣，捋肝氣，是行氣的好東西。冬天比較冷，所以我們習慣於吃一些溫熱的食物，以抵擋寒涼的天氣，譬如較為常見的火鍋、羊肉串、羊蠍子，都是人們的最愛。我們的身體，從深秋開始，包括整個冬季，一直到仲春，都是裹得嚴嚴實實的。冬主藏，冬天人的運動量相對較少。運動少，毛孔閉塞，加上吃的東西熱性大，那這股熱就容易滯留在體內，出不來。所以多數人身體是屬於實熱壅滯型的。吃點蘿蔔，清一清壅滯之熱，同時讓你的氣在身體裡執行起來。給自己通通氣，保證你來年的春天不會有大的問題。蘿蔔產於深秋初冬，可以儲藏一個冬天，而我們在這個時節內吃蘿蔔也是最保健的。大自然什麼時候給我們，我們就什麼時候吃，這叫做“應季”，叫做順應自然，合於大道。（注：對於正在進補的人，正在吃人參之類補氣益氣的東西，就不要同時再吃蘿蔔了。因為蘿蔔行氣，這個時候吃它好比給車胎充了氣又放掉，你的進補計劃就前功盡棄了）。

2、“姜是辛溫的，夏天天氣那麼熱，吃薑豈不是火上澆油？蘿蔔是涼性的，冬天天氣那麼冷，吃蘿蔔豈不是雪上加霜？”但事實就是這樣。

夏天，當陽氣在體表的時候，人體的內部，尤其是腸胃，是虛寒的。這一方面是由於體內的陽氣少了，另一方面是由於人在夏天的時候更容易吃生冷寒涼的食物，比如西瓜、桃子、梨子等等，喝水也喜歡喝涼的。尤其是現代人，憑藉現代科技，想出了各種對付酷暑的辦法。在吃這些寒涼東西的時候，我們固然能感受到一陣子透心涼，但也把寒氣送進了我們本來就不溫熱的腸胃。腸胃一旦受寒，身體就沒法安全。所以，夏天拉肚子的人永遠比冬天多。腸胃受寒應該怎麼辦？應該溫暖它。姜是辛溫的，正好溫暖腸胃，及時排出腸胃中的寒溼氣，恢復人體消化系統活力。

生薑和蘿蔔這兩味藥。生薑，性溫味辛，可解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。生薑性溫，又可以溫中，夏天陽氣外越而身體內陽氣較虛時正好可以起到溫補以助陽氣的作用。而蘿蔔味甘性寒，可下氣，消食，利尿，潤肺祛痰，解毒生津。因為其性寒的特點，所以在冬天陰氣在外而體內陰氣虛陽氣實的情況下，食用適量蘿蔔也可以助長體內陰氣對抗陽氣。因此，“冬吃蘿蔔夏吃薑”這句話便是《內經》“春夏養陽，秋冬養陰”的一個典型體現。

夏季養生“兩大法寶”

中醫講究“天人相應”，就是說人體要適應自然環境、季節氣候的變化。既然夏天氣候這麼炎熱潮溼，按照中醫理論，應當“熱者寒之”，“溼者燥之”。因此，夏季養生的兩大法寶首先在於“清生活”，其次在於“防溼邪”。

清生活

第一是思想清靜，盛夏酷暑難耐，人容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要讓自己的思緒平靜下來，神清氣和，切忌脾氣火暴，以防止心火內生。保持清淡的心態，則平和寧靜，避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活，進一步誘發各種疾病的發生。

第二是飲食清淡，炎熱的夏季人體陽氣向外向上發越，內在的臟腑則會陽氣相對不足，脾胃消化機能相對則會減弱，因此飲食應以清淡質軟、易於消化為主，少吃肥甘厚味及辛辣之物。最好多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑；主食以流食、半流食為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等；此外還可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。

第三是居室清涼，適當開啟門窗，通風換氣。中午室外氣溫高於室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。保持室內的適當溼度，陰涼的環境，會使人心靜神安。

防溼邪

夏季氣候的另一個重要特點是溼。在中醫理論中，溼為長夏之主氣，夏季炎熱多雨，因而空氣中溼度大，加之或因汗出沾衣，或因涉水淋雨，或因居處潮溼，以至感受溼邪而發病者最多。中醫認為，溼為陰邪，易傷人體陽氣。其性重濁粘滯，故易阻遏氣機，病多纏綿難愈。不僅如此，溼邪亦容易損傷脾胃陽氣，因為脾性喜燥而惡溼，一旦脾陽為溼邪所傷，則可能導致脾不能正常運化水谷和水溼，臨床可見脘腹脹滿，食慾不振，大便稀溏，四肢不溫。尤其是脾胃升降失常後，水液隨之滯留，常見水腫形成。溼性重濁，故外感溼邪後多有身重倦困，頭重如裹等症狀。

因此，夏天多雨季節要保持居室通風乾燥，衣被潮溼應注意晾曬。飲食不宜太過油膩，或過食生冷，防止脾胃運化不足導致內溼生成，此外還可以適當進食扁豆、薏仁粥等化溼類食物。

夏季應注意防病

感冒腹瀉須防範

夏季感冒大多是由感受暑熱，或飲食貪涼引起，因此，食慾不振、腹瀉等消化道疾病在夏季很常見。這是因為夏天人體消耗較大，脾胃負擔加大，以便從食物中吸取更多的營養。同時，人們大量進食冷飲和瓜果，易損傷脾胃，雨季溼邪很重，容易礙脾，因此有很多人容易“苦夏”，表現為不思飲食、乏力，嚴重的還會腹瀉。因此，夏日裡不宜暴飲暴食，尤其是冷飲瓜果要適量，此外可適當吃些姜，對振奮脾氣有幫助，俗語說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”也是很有道理的。

夏季是陽氣最旺盛的時候，也是心臟病高發期，中醫認為心與夏氣相通，而心的陽氣在夏季最旺盛，所以夏季要注意心臟的養生保健。

夏季養生以清淡為主，多吃些水果，多喝水，少吃些油膩食物。常用些清熱解毒，健脾除溼，清心火，補養肺腎的藥物，如薄荷，霍香，五味子，枸杞子，金銀花等。

吃些瓜果蔬菜具有降低血壓，保護血管的作用。多吃涼性蔬菜有利於生津止渴，清熱瀉火，排毒通便的作用。如苦瓜，絲瓜，黃瓜，西瓜，甜瓜，西紅柿，芹菜，生菜等。多吃些殺菌的大蒜，洋蔥，大蔥，韭菜等蔬菜。多喝排骨湯，魚湯，紅豆薏米粥，可以排除身體內的溼寒氣，利尿。適量補充蛋白質，如蛋，奶，豆類。含維生素多的青椒，冬瓜，西瓜，桃，梨等。少食辛辣刺激食物。在煮粥時加入荷葉，味道清香，具有消暑開胃，生津止渴的作用。在大米中加入扁豆煮粥有清暑化溼，健脾止瀉的效果。

人們常說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。姜是暖的食物，夏天人身體的毛孔張開，多吃薑有利於溼寒氣的排出。不容易生病。

夏季身體血糖會升高，應該少吃糖。不要喝隔夜茶，吃隔夜菜，冷飲，羊肉，韭菜，花椒，炒瓜子和油膩食物。

綠豆木瓜美容養生粥：

綠豆，大米，百合，小麥，薏米，木瓜煮粥，具有清熱解毒，涼血，滋養肺經，安神養膚對乳腺發育的很好的幫助。經常喝能使面板光潔白嫩，皺紋減少，美容養顏。

清熱潤燥粥：

將大米，小米，花生，核桃，松子，紅棗，山楂，紅豆煮粥喝，能養腎氣，清熱潤燥，增強免疫力和防癌，是老少皆宜，延年益壽的佳品。

綠豆酸梅湯：

綠豆150克，酸梅100克，加入水煮爛，加入冰糖，晾涼飲用。具有防暑降溫的作用。

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。

首先，我們來了解一下兩者的功效。

蘿蔔：屬於涼性食物，可清熱解毒、化痰止咳、順氣利便的功效。有“小人參”之稱。

生薑：屬於暖性食物，具有辛辣暖胃、發汗、止嘔、解毒之功效。有“還魂仙草”的美譽。

那麼，為什麼要冬吃蘿蔔夏吃薑呢?

原因是到了冬天，天氣寒冷，人們活動相對較少，而人體的毛孔處於一種收縮的狀態，人體熱氣內斂，陽氣是比較亢盛的；此外，人們還會吃一些熱性食物來進補，導致身體出現內熱，這個時候吃一些清涼的蘿蔔，有助於消散內熱，能夠清熱化痰，消積除脹，這樣在來年開春時才不容易上火。

而到了夏天的時候，外界環境比較燥熱，人體為了排除體內的熱量，汗腺等毛孔都處於開放狀態，人們又貪涼飲冷，吹空調過冷過久，身體很容易形成“外熱內冷”，造成內臟“著涼”，脾胃陽氣受損，出現胃中虛冷，腹瀉等。這時候就需要喝一點薑湯，可散寒祛暑、開胃止瀉、增強免疫力。

那麼該怎樣吃蘿蔔和姜呢？

有句話叫“上床蘿蔔下床姜”。“上床”一般都是晚上，也就是說晚上吃蘿蔔；“下床”一般都是早上，早起要吃薑。

這也是同樣的道理，晚上時也屬於外界陰冷時段，人體熱氣內斂，需要吃點涼性食物平衡，早上體內熱氣發散，則需要熱性食物來補充。俗話說的好，“早吃薑如參湯，玩吃薑如砒霜”，也就是這個道理。

那麼，對於炎熱的夏天，該怎麼養生呢？

夏天由於天氣炎熱，會導致大量的出汗，減少消化液的分泌，使人沒有食慾。可能就會喜歡一些重口味的食物，尤其傍晚之後，出去吃宵夜的，比如燒烤、串串、火鍋、麻辣燙、乾鍋之類的，雖然說讓人很有食慾，但是是很不養生的，還會增加身體機能的負擔。

所以，在炎熱的夏季，還是要以清淡為主、多吃瓜果蔬菜、多喝水（萬能的白開水），夏季可以多熬點粥喝，既養生又養胃。

還有個問題，就是在夏天很多人都喜歡呆在家裡吹著空調，甚至把空調開得很低或者對著空調口吹，這樣反而容易使身體受寒，出現感冒，加重體內的風寒溼。這個時候就可以喝點薑湯，幫助驅逐體內的寒氣，對感冒的恢復有很大的幫助。覺得辛辣的話，可以加點紅糖，紅糖薑茶也不錯。

如果讓大家在Wifi和空調中二選一的話，大概很多人都會毫不猶豫地選擇後者，並感嘆“畢竟命都是空調給的啊”！然而別忘了，空調可以給你“命”，也可以給你“病”哦！當然了，讓你“拋棄”空調顯然是不可能的。不過恰好就有這麼一種常見的食物，能起到預防“空調病”的作用。它就是有著“空調病剋星”之稱的生薑！

“飯不香，吃生薑”

“上床蘿蔔，下床姜”

“冬吃蘿蔔，夏吃薑”

“早上三片姜，賽過喝參湯”

“每天三片姜，不勞醫生開處方”

……

這些都是對生薑功能形象而精闢的概括。按照節氣來講，夏天已到，此時也正是吃薑養生的好時機！

生薑，能養生能治病

很多人都知道生薑養生、治病的方法，很多人知道不做、也有一些是做了幾天就放棄了。一問才知道，是因為不知道這樣堅持到底有沒有效，所以覺得不做也無妨。

1男子不可百日無姜

中醫認為，姜是助陽之品。現代臨床藥理學研究發現，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能，還能調節男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。

2女子吃薑保安康

產後女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省內各地皆然，生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲，或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸，皆取其藥效，適宜於產婦體質復原，也有利於餵養嬰孩者。另外，煲姜水洗浴也可防風溼頭痛。

3吃飯不香別忘姜

姜可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。

古人早就發現了生薑對於養生的妙用，至聖先師孔子就是個忠實的“生薑族”。《論語·鄉黨》中就記載他“不撒姜食，不多食”，就是說孔子終年飲食都有姜，但每次並不多吃，而且還有飯後嚼食生薑數片的習慣。

4老人吃薑心安康

薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。

改善血液迴圈。薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液迴圈，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。

生薑的好處

生薑是我們日常很常用的一個食物，每天炒菜都離不開生薑。經常吃生薑會給我們的身體帶來不少的好處，你知道哪些呢？

✦祛斑抗衰老

生薑裡含有的辛辣成分“薑辣素”具有強抗氧化效果，可快速清除自由基，可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化性比維生素E更強，可延緩衰老。

✦促消化

姜含豐富維生素A和C，可增強血液迴圈，刺激胃液分泌，助消化以及促進新陳代謝。

✦可暖胃、健胃

夏日裡，人們貪涼，久之脾胃易虛寒，出現腹痛、腹瀉等症狀，而生薑中含有一種“薑辣素”，有溫中、散寒、止痛的功效，還能刺激消化道，能使消化道蠕動增強，消化液分泌旺盛，腸吸收能力加強，起到健胃、止嘔作用。

✦天然抗生素

姜是天然的抗菌劑，能有效地抑制葡萄球菌，對陰道滴蟲及面板真菌也有明顯的抑制作用，亦享有“天然抗生素”之稱號。夏天細菌病毒大量繁殖，很容易病從口入。吃點兒姜再合適不過。

✦預防心腦血管疾病

姜酚和姜烯酚是姜的辣味成分, 生薑具有抗凝血、抗血栓形成和改善腦迴圈、降血糖和降低血清膽固醇、抗心肌梗死，預防心腦血管疾病。

✦防暈車暈船

姜含有特殊的揮發油，口嚼生薑服下，或貼一片生薑在肚臍上，或放在鼻旁嗅聞，可防暈車、暈船，故有“出門帶塊姜，時時保健康”之說。

吃薑需注意的事

1、腐爛的姜不要食用，腐爛的生薑會產生一種毒性很強的有機物——黃樟素，它能使肝細胞變性並會誘發肝癌、食道癌等。

2、去皮吃還是帶皮吃，要根據具體需要來定，因為植物的皮和肉是一對陰陽——姜肉性熱，所以姜皮性涼，姜皮可溫中止嘔、溫肺止咳、化痰止咳、解毒的功效。姜肉發汗，姜皮止汗。譬如受了風寒，喝薑湯發汗，自然是去皮為好。平時喝生薑紅棗茶驅寒，則不去皮。吃大閘蟹用的薑汁可以去皮，以平衡蟹的寒性。

3，“夏吃薑”主要針對脾胃虛寒之狀而言，但由於生薑中含有大量薑辣素，如果空腹服用或者一次性服用過多，會給消化系統帶來很大的吸收壓力，還會刺激腎臟，引起口乾、喉痛、便秘、虛火上升等諸多症狀。因此夏天食用生薑並非多多益善，儘管生薑的好處很大，不過夏季服用同樣要適可而止。每次食用10 克左右生薑最好。

| 爽口泡姜 |

By 美美家的廚房

用料

主料：生薑1000克、大蒜200克

輔料：紅尖椒100克、生抽1瓶

做法

1.所有的食材準備好

2.生薑清洗乾淨，去皮後切成塊

3.大蒜去皮洗乾淨

4.生薑片和大蒜放在陰涼的地方晾乾表面的水分

5.紅辣椒剁碎

6.將大蒜、生薑一起放入容器，倒入生抽

7.生抽的量剛好沒過食材即可

8.放入辣椒，拌均勻

9.蓋上蓋子，泡一晚上以上

10.第二天，可以看到姜已經上色了，這個樣子已經可以開始吃了，如果喜歡顏色更深一點，可以繼續醃製，不過不要超過兩天哦，不然會太鹹了。

11.直接吃即可

烹飪技巧

1、所有的食材一定要沒有生水哦，不然容易壞。2、上色達到自己滿意的程度後及時將生薑取出，醃製越久就會越鹹，顏色也會發黑哦。3、醃製後的生抽可不要倒掉了，可以再次新增生薑繼續醃製，也可以用來炒菜，味道更好呢。4、大蒜和紅辣椒的量不用完全按照方子來，喜歡就多放點，不喜歡就少放點。

夏天該如何養生？分享這4個方法，可以試一試

炎炎夏日是養生的黃金時間段，中醫養生的方式對身體沒有任何的毒副作用，在夏季要注重保持良好的心態，養好氣血，避免中暑，不妨來掌握4個硬方法。

夏季中醫養生方法

1、要注重養氣血

只有讓身體得到充足的氣血，才能夠保持身體健康，所以在夏季首要任務是補充氣血，減少對氣血帶來的損耗，保持良好的生活習慣，保證充足的睡眠，均衡的攝入營養來補氣血。只有充足的睡眠才能讓各個器官得到充足的休息，讓受到侵害的細胞得到修復和再生，幫助排出體內的毒素。另外透過睡眠也能夠補充氣血，夏季晚上10：00前要入睡。均衡為身體攝入營養，幫助身體獲取氣血，吃飯時細嚼慢嚥，避免暴飲暴食，如果攝入太多食物的話會增加胃腸道負擔，消耗氣血，每頓飯只吃7分飽即可。

2、注重通經絡

保持經絡的暢通能讓血液正常迴圈，提高了新陳代謝的速度，促進排毒，減少了垃圾在身體中的堆積。只要透過運動以及按摩的方式保持經絡暢通，身體有很多的穴位，對不同的穴位進行按摩起著不同的功效，對於長時間久坐的人群來說血液迴圈速度減慢，透過有氧運動來促進血液迴圈比如打太極拳或者散步等。

3、要保持心態的健康

在夏季是養心的黃金時間段，所以要保持積極樂觀的心態，以寬廣的心懷來面對一切，不能斤斤計較。如果總是生氣的話會引起肝氣鬱結，影響了身體各項技能，所以笑一笑十年少，多交樂觀的朋友。

4、閉目養神

對於重腦力以及上了年紀的人群來說，每天可以抽出半個小時的時間閉目養神，讓身心得到放鬆，解除身體疲勞感，讓體力快速的恢復正常，屬於絕佳的養生方法。晚上睡覺前盤腿端坐，肩膀和腹部放鬆，調整好呼吸，把所有的意念全部集中在呼吸上，從而排出了內心的雜念，提高了睡眠質量。

溫馨提示

夏季養生要注意以上4個方法，避免吃冷飲，可以多喝一些具有清熱解毒的綠豆湯或者酸梅湯，多喝水，保證有均衡的飲食，避免暴飲暴食。多吃新鮮的蔬菜和水果，避免吃辛辣刺激性的食物。夏季避免做劇烈運動，最佳選擇緩和的打太極拳或者散步等。

夏天夏天悄悄來到

帶來小秘密~~

Sunny燦爛，暢快淋漓的夏天要怎麼過？

暴曬、熱炸、飆汗......能泡在冰塊裡就更好了？

你！想！錯！了！

夏天，應該要“熱”著過才最養生！

夏天，添陽好時機

有句老話叫“夏天不熱，冬天不冷，遲早要坐病”。說的就是這個道理。

夏天是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛時期，也是陽長陰消的季節，還是添陽的最好時機。

而寒邪非常容易損陽氣，讓整個人變得倦怠無力。即使在夏天，如果不注意保暖，寒邪同樣會侵襲體內，身體會出現明顯的寒象。

因此，人體要順應自然，該熱的時候就得熱，該出汗就得出汗。夏天不熱著過的話，勢必要生病。

體質寒涼者一定要熱養

尤其是對體質虛寒的人來說，容易誘發身體不適，比如倦怠無力、頭暈腦脹等症狀。本來就體虛陽氣不旺盛，此時又大量消耗陽氣，則使人更加虛弱。

正是根據夏至的這一氣候特點，古人就提出了在春夏季節要“養陽”，及時休息，以免損傷陽氣，引發疾病的發生。

紅糖薑茶，調理脾胃

夏天，人體實際上是外熱內寒的，再加上夏天人們喜歡吃冷的食物，喜歡待在陰涼的環境中，所以容易損傷脾胃，引發腹痛、腹瀉等疾病。此時，就需要吃點熱性的東西，來調理一下脾胃。

紅糖薑茶不僅具有緩解痛經的作用，還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝。

紅糖薑茶的製作也非常簡單：將30克生薑切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩勺紅糖，煮開即可。

如果您沒有自己熬煮的條件，可以直接購買甘汁園薑湯哦~~~此外，還有一些夏天的養生禁忌，千萬不要做哦~~~

“冬吃蘿蔔夏吃薑”之本意並不完全是要你冬天多吃蘿蔔、夏天多吃些姜。它的本意源"自於《黃帝內經》的“春夏養陽、秋冬養陰"之說；所要闡述的是“天人合一”“四時陰陽”。即春、夏、秋、冬之四時氣候與四時陰陽之對應變化、以及遵從“四時陰陽”之規律的養生之道。

那麼，炎炎夏日如何科學養生呢？

按照《黃帝內經》的“春夏養陽”、“南風生於夏，病在心，俞在胸脅”之中醫養生之道，夏季在生活和飲食方面應遵從以下兩方面規律。

一，在生活方面，應該夜臥早起，披髮緩行，就是說要晚睡早起，精神鬆弛，不要厭惡白天太長，保持心情愉快，不要隨意發怒，精神要像自然界的花木一樣秀美旺盛。天氣炎熱，要適當出汗，不要總呆在空調下邊，要使寒氣、鬱氣能宣通於外。中醫認為：如果春夏的溼寒之氣藏於身而出不來，相應秋冬收斂的能力就差，就容易生病。

二，夏季在中醫五行裡面是心火所主的季節，是長莖的時候。在飲食方面，這個季節要吃莖杆，比如萵筍，芹菜。心在中醫是主血的，它的顏色是紅的。這個季節也可以多吃一點紅色的食物，比如說西紅柿、胡蘿蔔、枸杞、西瓜。在菜品方面，西紅柿做湯，西紅柿涼拌、西紅柿炒雞蛋等。

總之，無論是夏季還是四季養生，都應遵從“四時陰陽”“天人合一”之道，應順應自然規律，保持人與自然的和諧統一，使人與自然和諧共處才是養生之最高境界。