感謝邀請。非洲豬瘟是一種高熱、高致病、高死亡率的豬類惡性傳染病，自從2018年8月份首次傳入中國以來，短短11個月的時間已經流傳到中國32個省市自治區。目前除了臺灣，澳門沒有疫情報告外，其餘省市自治區先後有疫情報告發生，由於沒有有效的治療藥物和疫苗防疫，受此病毒影響中國撲殺的生豬數量已經達到了116萬餘頭。根據有關部門的最新統計，目前導致中國生豬存欄量和能繁母豬下滑量約20%左右，因此而造成中國19年生豬製品缺口量會達到1000萬噸左右。

雖說非洲豬瘟病毒傳播速度快，抗性強，死亡率高但它只在家豬和野豬之間相互傳播，自1907年首次在肯亞地區發現至今100多年的時間，並沒有一例傳染給人或其它動物的報告案例發生。相關的專家也曾經做過嚴謹的實驗，將病毒接種在各種動物以及禽類的體內，經過一段時間的仔細觀察檢驗後，也證實了它不會傳染給其它動物。

透過我簡單的介紹相信大家已經有了答案，那就是非洲豬瘟病毒不會傳染給人，它不是人畜共患病，因此也就不存在有多少人感染了非洲豬瘟病毒的這個問題。非洲豬瘟發生後由於大家對它並不是很瞭解，所以很多人也產生了一些誤解，覺得它會傳染給人。特別是在有人散播謠言的情況下，一些消費者不明真相，引起了恐慌情緒，對我們的生活造成了很大的影響。

任何一種病毒只要是對人體有危害，有關部門都會在第一時間對大家提出風險警示，像非典發生的階段，國家有關部門在第一時間就已經向社會公佈了相關的注意事項，避免更多人的接觸到病毒減少病毒的擴散面積，保障大家身體健康的同時，也為病毒撲滅創造了條件。而非洲豬瘟病毒不是人畜共患病，官方渠道也多次闢謠，所以大家一定要以官方渠道釋出的訊息為準。

平時大家在微信，QQ，或其它交流平臺中如果發現一些人散步，關於非洲豬瘟致人患病的謠言可以進行舉報，有關部門會對謠言釋出者進行懲治。平時我們對於類似的謠言也不要轉發或傳播，否則在觸犯相關法律後，一但被查處就會受到嚴厲的懲罰。到目前為止中國已經查處了多利類似的案件，大家一定要引以為戒，維持社會的穩定，避免對他人引起恐慌。

非洲豬瘟病毒雖然說抗性很強，但是它不耐熱，在60度的條件下30分鐘左右病毒就可以被殺死，而我們的正常烹飪溫度是100度，可以說在極短的瞬間就可以將其殺死。日常當中就算是我們不小心購買到了含有病毒的肉製品，在充分煮熟後使用，病毒已經失去了活性，就算是食用到我們的體內也不會造成影響。

非洲豬瘟目前為止在全世界範圍內沒有一例人類感染，因為非洲豬瘟不是人畜共患病，非洲豬瘟病毒只傳染豬和野豬，除了不傳染人以外，也不傳染其他動物。

雖然非洲豬瘟病毒對豬的危害很大，致死率也很高，但是非洲豬瘟病毒透過高溫環境能將其殺滅，已經感染非洲豬瘟病毒的豬肉，經過70℃的高溫30分鐘就可以將其殺滅。

非洲豬瘟疫情在中國爆發後，給中國的養殖業帶來了重創，目前國家對病毒防控的監管力度比較嚴格，只要是在正規市場購買的豬肉，都必須經過嚴格的檢疫程式，只有合格合法的生豬才能最終流入終端消費市場。豬肉是中國目前肉類檢疫最嚴格的，咱們居民大可以放心購買，但前提是要到大型商超和正規的農貿市場去購買。

人類對於非洲豬瘟病毒，不需要過於恐慌，豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，雖熱非洲豬瘟病毒對豬有致命危險，但是對人類沒有危害，病毒只傳染豬不傳染人。

非洲豬瘟從2018年8月在東北地區發生以後，到目前為止已經持續了大半年時間了。而且一直到現在的2019年7月，中國一些地區依然時不時地發生豬瘟疫情，這也讓很多養殖戶充滿了恐慌心裡。由於豬瘟病毒疫苗目前還沒有研製成功獲得上市，因此現在主要還是我防控為主進行。而豬瘟病毒它只是對於野豬和家豬具有傳染性對於人類並不會傳染。

到目前為止還沒有發現人因為豬瘟病毒而受到感染的案例。目前社會上流傳的人因為吃了豬肉而感染豬瘟病毒的事件並沒有獲得官方證實。據說有一個新聞是因為以為居民食用了還沒有煮熟的豬肉，最終導致急性腸胃炎的發生。後來經過謠言的快速傳播，很多人便以為是豬瘟病毒導致的，因此隨著豬瘟持續發生，現在很多疫區的居民對於豬肉消費都存在一定的牴觸心裡。

非洲豬瘟病毒在60℃的高溫中僅僅能夠存活3個小時左右，因此就算人們誤食了帶有豬瘟病毒的豬肉，但是經過煮熟以後病毒都會被殺死。而且由於傳染源不同，病毒並不會傳染給人類。目前不少豬場的生豬感染豬瘟病毒，除了餵養的飼料攜帶感染、運輸車輛病毒攜帶感染、蒼蠅蚊子攜帶感染以外，病毒還會透過人類身體攜帶進入豬場感染。一些人員由於進入疫區出來以後的衣服沒有進行消毒，那麼再次進入另一個豬場也可能會攜帶豬瘟病毒傳染到另一個豬場。

現在氣溫升高，中國南方地區豬瘟發生比較多。特別是目前的廣西地區而言，多地豬價持續低迷。養殖戶生豬拋售更加嚴重，就在前天廣西陸川地區又發生了一起豬瘟疫情。受到此影響，預計後期一兩個月內廣西地區豬價將會出現小幅度的下跌行情。但是在目前全國缺豬的大環境下，豬價整體是高位執行的豬價下半年也是易漲難跌。

從1921第一次被報道以來，截止到目前2019年7月7日，將近一百年的時間內，非洲豬瘟疫情在世界許多國家流行，但目前世界上沒有一類報道關於人感染非洲豬瘟病毒的，包括關於養豬行業中權威產考書籍《豬病學》上介紹非洲豬瘟病毒也是不會感染人的，也不會直接對公共衛生造成危害

如果非洲豬瘟感染人，首先被感染的肯定是養豬的養殖戶們，因為他們才是正真在養殖一線與病豬接觸的，如果被感染權威的資料《豬病學》肯定會有記載的

事實是非洲豬瘟病毒的自然宿主是家豬和野豬，是不感染人的，不是人畜共患病，但人有可能透過接觸被非洲豬瘟病毒感染的物品、而成為攜帶病毒、完成傳播非洲豬瘟病毒的工具，這一點需要注意的！

透過上面的分析，大家應該知道非洲豬瘟是不感染人的，大家不要恐慌，豬肉依然可以吃但有幾點需要注意的

1、豬肉購買儘量在正規的有營業許可的地方購買豬肉，不要買私宰的豬肉，那些豬肉沒有透過檢驗檢疫，食品安全沒有保證

2、不要購買豬肉面板上面有明顯的淤血斑點或是斑塊的豬肉，購買豬肉儘量買一些看上去比較大塊的豬肉（這些豬正常達到上市體重才上市的，如果豬塊看上去較小，說明體重較輕時，就已經上市賣，你自己想為什麼這麼早就上市了）

3、豬肉買回來一定高溫煮熟再食用，因為非洲豬瘟病毒是怕高溫的，85度3分鐘就可以殺死病毒，所以我們在煮熟豬肉時一般都在100度的高溫下的，煮熟的豬肉是安全的

最後也希望中國能儘快阻斷非洲豬瘟疫情的蔓延，中國科學家能儘快研製出非洲豬瘟疫苗出來，還中國生豬養殖戶們一片安寧！

“非洲豬瘟”，這個讓豬農感到恐懼的病毒疫情，讓我們徹底感受到“談豬色變”的年代。自從去年八月在東北地區爆發的第一例，迅速蔓延至全國各地，讓豬農損失慘重，只能進行隔離、生化深坑掩埋或者焚燒等無奈之舉。作為豬農，我感到十分痛心，辛苦養大的生豬就被“非洲豬瘟”毀於一旦，實在不甘心又只能選擇接受。非洲豬瘟到底會不會傳染人？

答案是肯定的，非洲豬瘟不會傳染人！非洲豬瘟是一種急性、傳播速度快、傳播渠道廣、死亡率極高的惡性病毒，但非洲豬瘟只會在豬之間傳播，不會傳染到人。從1921年第一次被報道非洲豬瘟，到現在，沒有關於豬瘟傳染到人的事件。這足以說明非洲豬瘟不會傳染到人。而今有些不良分子在網上散播謠言，造成社會恐怖，實屬不應該，如果有人亂傳播，可以選擇舉報。

非洲豬瘟在溫度60度的條件下持續30分鐘就會被殺死，而我們煮菜溫度在100度，瞬間就可以把病毒殺死。假設不幸買到有病毒的豬肉，透過高溫蒸煮，病毒也會死去，所以就算吃了也不會造成影響。目前還沒有研製出抵抗非洲豬瘟的疫苗，豬農們要時刻警惕有可能被傳染的源頭，確保豬的健康安全。非洲豬瘟會透過飼料、運輸車輛，蒼蠅蚊蟲，人類身體或者衣物等攜帶病毒傳染給豬，而且傳播速度非常快，一夜之間有可能就全部感染。特別現在是夏天，細菌滋生非常快，空氣不流通更容易導致疫情的再次出現。

非洲豬瘟自1921年在肯亞被發現以後，其已經存在了將近百年的時間，直到目前為止目前還沒有任何一個國家研究出來針對非洲豬瘟的疫苗。據筆者的瞭解在去年中國非洲豬瘟發生以後給中國的生豬產能造成了很大的影響，很多地區的生豬養殖場都因此關閉，因非洲豬瘟死亡的生豬也不在少數。去年到現在中國一共發生了有140多起非洲豬瘟，按照有關規定無害化處理生豬達120多萬頭，除去已經統計出的一些資料，一些偏遠地區的相關資料還沒得到有效的反饋，預計中國的生豬產能下降會超過20%以上。除了對生豬產能的影響，非洲豬瘟對中國的生豬價格也有不小的影響，在前期生豬價格大幅度下降，中後期的價格反彈非常的明顯。

非洲豬瘟的影響是非常大的，它給人們的生產生活帶來了不小的影響。雖然非洲豬瘟的影響範圍比較廣，影響程度比較深，但是非常幸運的是它不會在人身上進行傳播，更不會對人的身體健康造成任何影響。非洲豬瘟的病毒的宿主主要是家豬和野豬，並不會傳染給其它的動物，其對豬的致死率高達100%，但基本不會對人產生任何的影響和威脅，非常明顯的特點就是隻傳豬，不傳人。根據筆者對非洲豬瘟的瞭解，現在也沒有出現非洲豬瘟的變異情況，整體來說對人的影響並不是很大，平時的健康和飲食安全都不會有任何問題。從以上非洲豬瘟的基本特點我們就可以知道，其不會對人產生任何影響，不用有太多的擔心。

在中國非洲豬瘟發生以後，中國的反應是非常及時的，其對中國的影響是相對比較小的，各地基本上都可以做到及時發現、及時控制、及時處理，整個疫情的防控成效非常到位。在最近一段時間，中國已經徹底放開了非洲豬瘟的跨區域運輸，這一定程度上可以調節中國各地的生豬供給和需求不平衡問題。現在中國的生豬價格的增長速度也是非常快，價格得到了很大程度的增長，生豬價格處於非常良好的增長態勢，預計在年內中國生豬價格有可能會邁向23.5元/公斤的臺階，部分地區的生豬加了有可能會更高，達到25元/公斤也是有可能的。

最後筆者在重複申明一下，非洲豬瘟只會在家豬和野豬身上傳播，對其它的人和動物都沒有任何影響。筆者認為面對現在中國豬肉產能下降和生豬行情變好的兩個利好因素，作為養殖戶來說應該儘快抓緊生豬養殖場產能的恢復，這樣才有可能提高年末的收益。不過針對一些近期發生過非洲豬瘟的區域增欄的問題就不要太著急了，尤其像廣西、雲南和貴州，目前來看增欄還是不成熟的，養殖戶需要承受的風險太大。作為普通養殖戶來說，需要始終把生豬的疫情防控放在首位，這樣才能保證經濟效益的最大化。

我們都知道今年中國受到非洲豬瘟影響是非常嚴重的，造成了整個生豬市場行情的不穩定性，中國很多地方由於受到非洲豬瘟病毒的影響，導致生豬存欄量大量的減少。一般非洲豬瘟疫情爆發的地區，生豬價格都比較低迷，主要原因就是因為一旦感染非洲豬瘟的地方，當地生豬就會處在禁運的狀態，無法運輸到其他的省份，因此會造成養殖戶損失非常慘重，他們存欄的生豬無法運輸出去，從而造成大量的壓欄，最終只能導致低價拋售，這就是目前中國很多養殖戶出現虧損的主要原因。

雖然說非洲豬瘟病毒確實影響著整個生豬行業的發展，給生豬養殖戶帶來了非常大的影響，很多人都不敢購買豬肉食用，害怕自己買到的豬肉是感染非洲豬瘟病毒的。但是根據專家表示感染非洲豬瘟病毒的生豬基本上都會透過無害化處理掉，不會流向市場，但是也不能完全避免一些不法分子會將感染非洲豬瘟病毒的生豬，賣到市場上去，如果這樣的話，那麼消費者就很容易購買到感染非洲豬瘟病毒的豬肉。之前很多人也是因為害怕買到這種豬肉，所以長時間不敢買豬肉吃。

但是非洲豬瘟雖然傳染性非常強，但是這種病毒只在生豬之間傳播是無法傳染人的，所以大家完全不必去驚慌，畢竟非洲豬瘟病毒是不會傳染給人類的。而且非洲豬瘟病毒並不耐高溫，在55攝氏度的水當中就能夠殺死，所以只要我們購買的豬肉經過高溫烹煮之後完全煮熟，基本上非洲豬瘟病毒就會全部被殺死，也根本就不會危害人的健康。所以之前網上那些人傳言說有人吃了豬肉感染非洲豬瘟病毒，這種說法完全是謠言，大家千萬不要去信。

非洲豬瘟病毒之所以目前中國如此重視，最主要的原因就是因為中國作為一個豬肉消耗的大國，也是一個養豬大國，如果長期受到這種病毒的影響，那麼對於生豬市場行情會受到巨大的打擊。不僅會讓生豬養殖戶虧損，非常的慘重，而且會讓中國的生豬市場行情長期處在一個病態的發展過程當中，很難迴歸到正常的狀態，所以必須要重視起來，從根本上防禦和解決非洲豬瘟病毒的問題。

非洲豬瘟延續至今已經有95年的時間了，而直到2017年3月才真正引起人們的擔心，因為這場疫情已經蔓延到了距離中國1000公里的俄羅斯地區，而自2018年8月終於在中國的瀋陽地區登陸，隨之近十個月的時間144起的疫情，多地捕殺拋售，養豬業一度降至冰點，養豬戶們人人自危，消費者更是談豬色變。以至於各種匪夷所思的小道訊息四散傳播，這其中就不乏非洲豬瘟至人感染的訊息出現，甚至有人還偽造了影片為證，而原因單單隻為了博取眼球，但影響確實為豬肉消費的低迷“傷口上撒了把鹽”，作為養豬戶估計對它們已經恨之入骨。

而今，非洲豬瘟已經導致了全國生豬存欄量的持續下降，以農業部4月和5月的生豬存欄量統計資料來看，4月環比3月下降了2.9%，而5月環比4月下降了4.2%，這說明市場生豬在持續消耗，存欄量已經嚴重不足，未來豬肉價格走高成定局，但至今有些消費者還在堅持所謂的不吃豬肉製造聲勢，防止病毒感染人類，但有關專家已經不止一次的宣告非洲豬瘟不會傳染人類，而且在60度的水中片刻就能殺死，並只是豬類之間的傳播。但細細想來，消費者這種否定一切豬肉的行為卻也十分讓人理解。

首先，根據調查顯示，每場非洲豬瘟疫情的出現都會造成這地區養豬戶大量的拋售，這似乎已經成為了時下養豬戶降損的基本手段，雖然十分消極，但在沒有疫苗根治的前提下，身邊的疫情極難防疫，可想心情是多麼的無奈。而深處其中的消費者，每日都要面對身邊的拋售和病豬的無害化掩埋，這心情必定十分沉重加恐懼。所以出於人類的趨利避害自然會減少豬肉的消費，甚至擔心傳染人類而拒絕豬肉。

其次，現今人們對自身的健康越來越重視，以至於寧願多花很多冤枉錢，只要能讓自己心理上感覺健康，這錢花的就值，所以，在非洲豬瘟的感染下，病毒很容易讓人聯想到變異之說，以至於消費者會懷疑非洲豬瘟是否真的不會傳染人，那麼會不會變異後傳染。所以“談豬色變”仍是疫苗未問世前人們拒絕豬肉的理由。

最後，自非洲豬瘟出現以來，有關於傳染人的訊息就四散開來，在處置病豬時細心的網友發現，專家都會穿戴隔離防護服，被很多不明真相的人說成專家害怕非洲豬瘟傳染自己。其實，我們知道非洲豬瘟傳播途徑多種，包括空氣傳播、接觸傳播、車輛輪胎傳播等等，因此專家是防止自身粘附病毒，無法徹底的做好無害化消毒殺菌，而傳染周邊健康的生豬，並不是傳染人。

非洲豬瘟有多少人感染了？

在8月2日下午遼寧瀋陽沈北新區中國首次非洲豬瘟疫情，為了防止避免交叉感染、疫情的擴大對其有限控制，當時疫情點的913頭生豬被撲殺。根據顯示統計的資料，全國有25個省市發生過143起非洲豬瘟疫情，累計的撲殺達到116萬頭生豬。其中今年以來發生了44起，而且近期仍有極個別地區發生。可以說這個非洲豬瘟疫情影響還是挺大的，疫情發生地面積廣、速度快。

其實。非洲豬瘟並非僅中國發生，在世界其它68個國家和地區均發生過，最早的豬瘟發生於出現在非洲，但目前為止也超過了100年。自發生了非洲豬瘟疫情以來，當時網路上有不少人反應非洲豬瘟致人死亡，也一時間內對人的心理產生較大影響。其實，這也是一些人在散步謠言，後來也證實豬瘟疫情並不傳染人！

由於中國是養豬業發達，養豬規模大，但對應的售醫基礎工作、豬瘟疫情防疫工作以及防控等方面不相互適應，同時，並沒有有限的防治豬瘟疫苗研製出，所以防治的難度比較大。前期網路上有訊息傳言研製除了非洲豬瘟疫苗，後來也被闢謠了！

發生了非洲豬瘟疫情後，各地養殖戶集中拋售生豬的情況突出，價格走低，而越是行情低迷時，養豬戶又越出欄，使得發生豬瘟地形成了一個惡性迴圈。所以說，非洲豬瘟疫情發生至今，對生豬的影響大，使得近期肥豬的存欄量較去年同期減少了3以上。當地也為了防治繼續擴大，禁止了生豬地區間的調運，目前全國25個省市的非洲豬瘟疫情被解除。

對於豬瘟我們該如何對應呢？

非洲豬瘟疫情不傳染人，消費者也不必過於恐慌。非洲豬瘟有一個弱點，那就是怕熱，只要在60°以上的高溫水中煮上一段時間，豬瘟疫情的病菌便被殺死。同時，消費者也要從自身出發，選擇在正規渠道購進豬肉，切不可為了一時之利、貪圖便宜購進死豬肉。

非洲豬瘟有多少人感染了？

非洲豬瘟病情他不是人獸共患的傳染病，他只會在豬群類和野豬類互相傳染，在目前為止還沒有聽到過有人被非洲豬瘟病感染的病理，這種病情它不但不會傳染給人類，也同樣不會傳染給其他的動物，雖然這種疾病不會傳染給人類和其他動物，但是人類身體可以作為一種攜帶體把病毒帶入豬群中，動物也同樣是一種攜帶體尤其是老鼠、蚊子等等！

現在的養豬戶最怕的就是遇到豬瘟或者非洲豬瘟病情，因為它對豬場的危害極大，一旦被感染了非洲豬瘟或者是豬瘟病情面臨的只有死亡，直接給豬場造成不可挽回的經濟損失，所以現在很多地方的豬場都是10個豬場9個空的局面。

昨天阿軍看到過有這麼一個問答，提問者說【得了豬瘟的豬還沒有死亡，殺了可以吃嗎？】不管是非洲豬瘟還是豬瘟病毒它都可以透過高溫環境將其殺滅，如果感染了非洲豬瘟的病豬的肉，可以透過70度以上的高溫，大概30分鐘左右的時間將其殺滅。

但是既然感染了豬瘟或者是非洲豬瘟的病豬，你身上肯定就有病毒的存在人，人吃的肯定會對健康造成影響，而且我們現在煮肉也不可能煮30分鐘，煮的時間太長肉都已經煮老了不好吃了，所以建議各位消費者去正規的商場購買正規有檢驗報告的豬肉，身體是自己的不要為了省那幾個錢而危害了自己的身體。