現在是葡萄開花時期，這一時期的管理非常重要，直接會影響到葡萄的座果率和產量。要加強田間管理。

一般花前就要進行除副穗、剪穗尖。除副稍和摘心處理。加大果樹的營養供給。使開花座果率提高。剷除園間雜草。給果樹追肥，保持土壤水分。注意排澇抗旱。花前噴施0.2％硼砂溶液。提高座果率。

開花時期要抹除大量生長的副稍和嫩芽，綁主枝等。疏去病蟲枝，密生枝。剪掉弱穗、病蟲穗和多餘果穗，減少養分消耗。

果實膨大期，給果樹追肥，施磷、鉀肥，促使果實膨大。噴施壯果蒂靈預防落果、畸形果等。

給果實套袋可以減少病蟲害的發生，防止鳥害。套袋前噴施殺菌藥殺菌。摘去病害果，抹除多餘的新稍，調整枝條密度，使果樹有良好的通風環境。

葡萄病蟲害的防治：

炭疽病、白腐病、黑腐病：及時剪除病枝、病葉，防止疾病蔓延。噴施50％退菌特800倍液、50％百菌清700倍液、80％炭疽福美800倍液、70％甲基託布津800倍液等。隔15天噴施一次。

霜黴病、黑痘病：及時做好果園的排澇措施，清除病葉、摘心、整枝，疏除病果病穗。保證園內良好的通風環境。噴施75％多菌靈600倍液、50％百菌清1000倍液等。

白粉病、褐斑病：及時清除枯枝敗葉，良好的通風環境。噴施70％甲基託布津1000倍液、65％代森錳鋅500倍液等。

葡萄開花應怎麼管理

葡萄的適應性很強，全國各個地區基本都有。如果在自家院子裡搭一個葡萄架，到葡萄成熟時坐在葡萄樹下吃吃葡萄，說說話，那別說多舒服了。

葡萄一般是在5月開花，而且葡萄開花時間並不長，一般在一個禮拜天左右，有的還更短。如果要提高葡萄產量，花期的管理是非常重要的。葡萄的花期管理可以分花前、花中、花後三個階段。我們以家庭種植少量葡萄為例來談談。

由於開花會需要大量的營養，所以在開花前主要做好肥料的追加。一般開花前10天左右在離葡萄根30公分左右距離開挖施肥的坑，然後在坑裡放入混合好的鉀肥、磷肥，覆蓋好土後澆水。

對於長的新枝如果長得太快的，需要摘心控制它的瘋長。對那些卷鬚也要剪除，以免消耗過多營養和藤之間的相互纏繞。

這個時候葡萄已經開花了，葡萄花期比較短，一般在3-7天時間，為提高花粉的受精鋸和提高座果率，可以噴灑0.3%的硼砂溶液。控制水分，不要產生洪澇。

花後主要以防控病害為主。對病害比較嚴重的需要剪除。葡萄主要預防灰黴病、黑豆病、白腐病、炭疽病。在花後噴灑多菌靈和吡蟲啉溶液可以有效預防灰黴病、黑豆病的發生，噴灑退菌特可以有效預防控制白腐病、炭疽病的發生。以上病害用藥在花前也要噴灑，這樣可以最大限度降低病害發生機率。

一般在花前到花期疏花序。保留花序的數量要根據計劃產量確定。首先將弱小的、畸形的、過密的花序疏去。按照結果技的強弱程度來定。生長勢弱的結果枝一般不留花序，中庸結果枝可留1個花序，壯結果枝可以留2個前序，強旺結果枝和主蔓延長枝可保留2-3個花序。每平方架面可控制在9-12個。如坐果率低的品種像巨峰等，可不疏花序，等坐果後進行疏果。掐穗尖、花序整形：掐穗尖後，不僅起到了疏花作用，還減少了果穗尖端易發生軟尖或水罐子病的危險。為了獲得一致的、整齊的果穗，除了掐除穗尖外，還要去掉副穗，如果除去穗軸上部的部分小穗，只保留花序中下部的部分小穗，則穗形更加好看美觀。

問題：葡萄開花的時候該怎麼護理？

答案：葡萄開花的時候，對花的護理工作非常重要，關係到葡萄的品質的好壞和產量的高低。具體對花序的護理操作如下。

第一，葡萄花序的疏剪。疏剪花序是在確定芽枝的基礎上調整葡萄的負載量，控制營養消耗，提高葡萄坐果率和果實的商品品質，達到高效優質的預期目的。疏理花序是按粗壯果枝留下1～2個最健壯的最好的花序。在花序較小，坐果率較低的品種，結果枝與營養枝的比例為3：1。負載量應根據葡萄樹齡和長勢情況確定，初結果樹長勢好的單株產量控制在2千克左右，差的不留果。第三年樹單棵控制在5～7千克。盛果期長勢好的控制在9～11千克，差的在5～7千克。每畝產量控制在1500～1800千克為好。釀酒品種的葡萄，一般每畝控制在1500千克，不得超過。

第二，葡萄花序整形和掐穗尖。花序整形一般同疏花同時進行。透過整形疏花，使葡萄果穗緊湊，穗形美觀，達到提高坐果率，提高漿果的外觀和品質。若是果穗較大，副穗明顯，可剪掉副穗，並掐去全穗長的1/4或1/5的穗尖，使穗長保持在15釐米上下。特大果穗要疏掉2～3個側支穗，讓果穗緊湊，使於吸收營養。

第三，葡萄花前噴硼。葡萄在花粉粒的萌發、授粉受精和子房的形成發育，與硼肥有非常大的關係。缺硼會導致葡萄花芽的分化、花粉的發育和萌發受到抑制。在通常情況下，葡萄開花前10左右噴施1～2次0.1～0.2%硼肥溶液，能有效地提高坐果率，減少落花落果，提高品質和產量，是有非常大的好處。

總之，葡萄在開花期的護理是非常關鍵重要的事情，對疏花保花，提高坐果率，提高品質和提高產量是有非常明顯的效果。

花期管理主要如下幾方面，防病，授粉坐果，保果。看似簡單是很難，沒有花前管理的基礎，花期很難下手管理，花後更難。最怕我答了這個問題後，有人斷章取義就看這一篇，葡萄管理環環相扣，每一個細節都很重要，前面忽視一個小細節後面就是一個大窟窿。

1.花前必須打住所有病害，特別是灰黴和霜黴，同時適度拉開果穗並修穗結束。

2.開花前噴施咪鮮胺或者抑黴唑，配合海藻痠軟化果梗。

3.關注信使花，掌控花期溫度，務必使花期儘量集中。（露天葡萄透過合理的澆水來掌控溫度，大棚葡萄透過風口掌控溫度）。

4.花開1/3開始，上午九點多消露水後敲打結果帶鐵絲，促進授粉。

5.根據不同品種保果和疏果，有的盛花期進行，有的盛花末期，有的坐果後，品種和設施的不同決定保果技術的應用。保果要及時，避免大小粒，水肥疏果要適度。

花期能幹的就這麼多，每一個環節都可以忽略，但每一個環節都不能省略，準備工作都在花前，失之毫釐差之千里，

葡萄開花護理有幾個方法:1、葡萄花序的疏剪.

2，葡萄開序的整形，掐穗尖

3，葡萄花花前噴微量元素硼

葡萄開花期應怎樣管理真對苗生財中微肥，在花前和花後統稱花期，所以葡萄花期施中微肥苗生財注意事項是：1、噴肥適期：噴施苗生財中微肥的時期必須根據不同作物品種和不同的微肥品種而定。2、噴肥用量：苗生財中微肥克單獨使用，兌水稀釋500—800倍或與大中量元素水溶肥料或氮、磷、鉀單質水溶肥料按1:10比例混合使用，噴施、衝施或滴灌均可。3、噴肥次數：葉片噴施苗生財中微肥時一般用肥量較少，所以一次難以滿足全部生長髮育過程的需要。因此一般應根據葡萄生育期花期的長短，噴施2～4次為宜。　　4、噴肥時間：為減少微肥在噴施過程中的損失，利於葉片進行吸收，應選擇陰天或晴天的下午到傍晚時噴施，這樣可延長肥料溶液在葡萄葉片上的滯留時間，有利於提高噴施效果。　　5、在與農藥混合噴施時，要考慮肥效、藥效的雙重效果。一般說，各種微肥都不可與鹼性農藥混噴。配製混合噴施溶液時，都是先把一種微肥配製成水溶液，然後再把其它藥、肥按用量直接加入配製好的微肥溶液中進行溶解。6.苗生財中微肥屬於微量元素水溶肥，可以用於葡萄葉面的噴施、衝施、滴灌都可以

葡萄一般在5~6月份才開花。關於種植葡萄的管理方法，要分兩塊管理方法來說。

一、田間管理

（1）中耕除草：中耕除草有利於土壤保墒，也有利於土壤增加透氣性，所以，一定要做好中耕除草工作。原則上，每年要中耕除草6~8次。如果有條件，可以採用機耕的方式進行，如果沒有條件，就只能人工中耕了。至於除草，可採用化學除草與人工除草相結合的方法進行，具體可根據情況，靈活掌握。

（2）施肥：葡萄需要大量的基肥，所以，底肥施用一定要足。底肥可以採用廄肥、土雜肥結合化肥，如硝酸銨、尿素和過磷酸鈣、硫酸鉀等進行施用。具體方法是：每年的葡萄採收後在距植株50釐米處開寬40釐米、深50釐米的溝施入。一般每株需要施入廄肥或土雜肥50千克、尿素200克、過磷酸鈣250克。施後，將溝填平。

（3）追肥：追肥對於葡萄的增產增收也非常重要。追肥可進行三次。第一次在早春時節進行，可施入腐熟的人糞尿或混入一定量的尿素；第二次在幼果膨大初期進行，每穴可以施入300克復合肥；第三次在果實著色初期進行，應以磷、鉀肥為主，每穴可施入複合肥400克。

（4）灌水：灌水對於葡萄來說也非常重要，一般情況下，每年需要灌水5~6次。具體什麼時間灌水要根據葡萄的乾旱程度來決定。原則上，保持土壤中含有40%的水分即可。

二、 樹體管理

（1）疏花序和修整果穗：葡萄疏理花序和修整果穗對於提高產量，節省養分，促進坐果有非常重要的作用。其具體方法為：根據不同的品種和長勢在結果枝上留1個花穗，少數的壯枝可留2個花穗，而對於弱枝來說，可以不留花穗。

（2）葡萄枝蔓引綁：綁蔓很關鍵，一要注意通風透光；二要避免被風將枝條吹斷。所以，要科學綁縛，不能隨意。

（3）防止落花落果

要採取各種措施防止落花落果。譬如，環剝、適時摘心、噴硼、殺滅害蟲等等。

以上介紹的就是葡萄園的簡易管理方法，你可以參考使用。

綜上所述，葡萄園管理是一個精細活兒，疏忽不得。要結合自己葡萄園的具體情況做好各種管理工作，從而為葡萄的豐產豐收打下堅實基礎。

那麼葡萄花期該怎麼樣去管理呢？

1.摘鬍鬚和新枝條牽引

當葡萄開花時，樹體已經比較強壯了，尤其是枝多葉密的樹苗，要加強通風和透光，另外也為了預防病蟲害發生，我們在嫩枝長到45公分左右時及時地用泡沫繩讓新枝順著主幹枝生長方向牽引。弱條可一次性向透光處牽引；壯條長條可做兩次牽引。透過泡沫繩引綁在葡萄架上，注意不要綁太緊，後面還要長長長粗。比較強壯的枝條捆綁時可扎的緊些，新枝條捆綁的力度要小，動作輕柔，不然的話新枝條容易從葡萄枝幹上脫落，傷到枝幹。具體手法是左手捏住新枝底部，一右手將新枝條末梢引向葡萄架上，然後用泡沫繩捆紮就完成了。在綁新枝條後直接就把卷須掐掉，防止營養流失，從而影響竹主枝肥料吸收。

2. 修剪枝條

在葡萄開花期為了保證果樹營養能有效利用。我們需要將葡萄樹上面一些沒有什麼用，和病蟲害的樹枝進行修剪，這樣能減少一些養分的流失，讓果穗得到更好的生長。還能改善樹苗的通風效能，增加光照面積。

3. 疏花序

我們可以把整個花序頂端部和果穗上部支分穗的頂端剪去全長的五分之一。還要剪掉一些瘦弱、形狀不好的的分穗。這麼一來，就保證了所留花序在坐果時吸收更多的養分，避免後期空花無果的現象發生，提高了坐果率。產量也相應得到保障。

4.摘心及副梢處理

一般可以將生長旺盛的枝條花序以下的副梢全部去除，花序上面的要保留1 ~ 2個副枝，弱枝條相應地減少。

5.水肥管理

開花期一般不澆水追肥。一般可以在花謝過後澆水施肥。

6.病蟲害防治

一般在開花前噴40%凱澤水分散粒劑按1：1.5倍液1 次，主要預防霜黴病和灰黴病。

個人認為葡萄開花與時間沒有直接關係，但是與溫度能否達到葡萄開花需要的溫度有關，單純的說葡萄幾月份開花是不嚴謹的。

雖然大田葡萄開花的時間一般都在四月底五月初，日平均溫度達到20℃左右的時候開花，但是早熟品種、中熟品種、晚熟品種的開花時間和花期長短又各有不同，還有種植模式的不同，同一品種的開花時期也不同，比如保護地栽培的葡萄，保護地日平均溫度達到20℃的時間一般在3月下旬或4月初，日平均溫度達到20-25℃的時間比大田提前30-40天，開花時間也會提前30天左右。

葡萄是比較適應較高溫度的作物，日平均溫度10℃左右，根系既開始活動，日平均溫度12℃左右開始萌芽，從萌芽到開花一般需要60-80天，不同的品種需要的天數也不同，如果在這一階段內遇到陰雨天氣時間過長、溫度不穩定，忽高忽低或晝夜溫差過大都會影響開花的時間和花期。

葡萄花期管理措施應該從以下幾個方面著手。

一、前期管理。

葡萄前期科學的管理是葡萄健康生長、順利開花座果的基礎，春季清園、連灌、中耕等農事一定要做好。秋季使用過基肥的葡萄園不需要再施用基肥，但是要結合澆水使用適量的氮肥，以促進葡萄營養生長，增施磷鉀肥促進花芽分化，達到促進開花提高座果率的目的，施肥澆水後要及時中耕，有條件的可以採取全園地膜覆蓋，以達到保墒保溫的作用。如果開花前天氣較旱要提前澆水，不要因為乾旱影響開花，但是儘量避免花期澆水，以免因為澆水造成地溫突然下降而引起落花落蕾。

二、花期管理。

1、抹芽。種植葡萄的農民對抹芽都比較精通，就是要抹除嫩芽中長勢比較弱的副芽，只留一個健壯的主芽，同時抹除其他的無用芽，如奔上芽、朝下芽、基節芽等。

2、定梢摘心。在花前剪除亂而無序的病弱枝條和過密枝條，這個過程要根據田間葡萄的長勢分多次進行，一般需要2-3次，同時還要在初花期對主捎摘心和疏除副梢，主捎一般情況下在第一花序以上留4-8個葉片摘心。

3、疏花疏果。疏除病弱花和過密果序，一箇中、強座果枝留1-2個果穗，弱勢座果枝不留果穗。

三、病蟲害防治。葡萄花期主要病蟲害有灰黴病、黑星病、苦痘病、盲蝽蟓、紅蜘蛛、透翅蛾、天牛等，應該及時防治，但是花期對部分農藥比較敏感，所以要選擇使用比較安全的農藥。