吃什麼能長壽？這個還真沒有什麼正確的答案。

要想長壽，要求還是挺高的。飲食，生活，情緒各個方面都要做好。

1、少吃鹽

平時飲食中，食用太多鹽，易致血容量增加，引起血壓增高，還會導致血管硬化。此外，攝入過量鹽，還可能會導致面部產生雀斑，傷胃胃粘膜，增加患癌風險。專家建議，每人每天的吃鹽量應控制在6克以內。

2、少吃動物脂肪

動物脂肪是造成血管問題的元兇，食用過多，易誘發冠心病、中風等疾病。

3、少吃糖

食用過量糖，會增加脂肪肝的風險，也會導致體內尿酸等升高， 誘發心臟病、中風等疾病。

1、多笑

笑，是最好的免費藥。多笑，能減輕壓力，放鬆心情，增強免疫力，還有益血管健康。笑還能把快樂傳染給身邊人，營造輕鬆氛圍。

2、多吃能提高免疫力、補充營養的食物

注重健康飲食，均衡營養，是健康的基礎，平時可多食用些能提高身體免疫力、補充營養的食物如香菇、姬松茸、山藥、蘋果等。特別是姬松茸，富含蛋白質、維生素以及鉀、磷、鈣等多種成分，可以增強免疫力，抑制癌細胞的繁殖，防止病毒和有害物體進入身體脆弱的組織。

不過對於姬松茸，普通的水泡或煲湯煎煮炒燉等吃法，都很難將其中的有效物質釋放出來，且土壤中的姬松茸含有重金屬，直接食用對人體十分不利。因此較提倡食用提取過後的藍莓松茸粉，更利於人體吸收，食用價值也更高。

藍莓松茸粉含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，提高身體免疫力，還能降低血糖、強化心臟、淨化血管，補充身體所需營養。

3、多運動

堅持運動鍛鍊，能增強體質，提升睡眠質量和心肺功能，提高身體的抵抗力。

吃什麼才更長壽？

長壽是每個人的願望，因為人的生命只有一次，老張的祖姥姥活了96歲，在農村算是高壽了，下邊我就談談我這位老祖宗的一點經歷。

我的老祖宗在解放前是一個大家閨秀，後來嫁給了我媽媽的爺爺，因為是大家閨秀的原因，及時到了後來吃不上飯的時候，我這位老祖宗吃飯也是細嚼慢嚥，一小碗飯都要吃好久，吃米飯一次進嘴巴絕不超過10粒。

老祖宗喜歡吃玉米，尤其是燒的玉米棒子，即使到了90歲高齡，牙齒都掉了很多，還是喜歡吃玉米，而且經常教導我們玉米吃了人身體好。記得老祖宗去世的前兩年，滿嘴牙齒都掉完了，還要每天早上喝一碗玉米糊糊，或許這就是粗糧對身體好的緣故吧。

記得那會兒小的時候，老張每次去舅舅家，老祖宗都會拿出姥爺買給她的水果給我吃，那會老張還小，再加上家裡窮，遇到好吃的水果就想一次吃飽，可是每次老祖宗都是隻讓我每個水果吃不超過兩個，為此老張還哭鼻子鬧過，不過老祖宗每次在走之前都會給我裝一些，並且告訴媽媽管著點吃，別一次吃太多，對身體不好。

紅薯在農村並不稀罕，尤其在上個世紀，那會兒糧食價格貴，大家平時都吃紅薯來節省糧食，老祖宗也是特別愛吃紅薯，經常蒸的紅薯切成片掛在房簷下，冬天霜一打成了紅薯幹，吃到嘴裡特別甜，因此老張小時候特別喜歡去舅舅家向老祖宗討要紅薯幹，後來想想紅薯有“抗癌先鋒”的稱號，或許真的可以抗癌。

其實但凡細心觀察農村長壽的老人，都是每天早睡早起、作息規律的，而且還是有一些體力勞動的，平時不見得吃大魚大肉，但是食材搭配比較雜的，因此老張覺得長壽是一個長久的積累過程，並非單單吃什麼就可以長壽的。

長壽是每個人都關心關注的問題，想要長壽，飲食要渾素搭配，均衡飲食，是時定量，做到起居正常，不暴飲暴食，每天放鬆，情緒放緩，不要過度勞累和緊張，良好的心態，睡眠要充足，早睡早起，不熬夜，要適當的運動，和鍛鍊，真正的長壽不在於運動，而在於靜養`，盈縮之年，不獨在天，養怡之福，可以永年。這個養怡兩字，養指養生，包括飲食起居，生活習慣，怡就是開心，精神和心理狀態很好。一切都來源於生活，只要人人都好好把握。

吃什麼最長壽？

這個題目太大了。對吃什麼最長壽？

一種是科學實驗的方法，尋找一種普適性的藥物，來讓人長壽，但是目前好像很多理論都還在小白鼠階段，對人類還沒聽說實質性的進展。

另一種方法，就是看長壽老人吃什麼，我們吃什麼，但是人和人是不同的，他吃什麼並不一定適合你，再說他長壽也不一定是吃的原因，舉例來說，很多長壽老人的子女、物件並不長壽，按說他們基因、生活習慣都差不多，為什麼還不能一樣長壽呢，他們的子女都學不會吃什麼，我們能學會吃什麼呢？

還有一種方式，就是神仙吃什麼人參果、九轉仙丹類的，不過我們普通人沒那機緣啊。

我看，還是目前最推崇的幾種方法，就是心態平和，適當運動，平衡膳食，有病就治，最能長壽。

我再看，不減壽，就是長壽。所以別做讓自己減壽的事情，就算是長壽了，比如少熬夜，少生氣，少喝酒，少抽菸，改變不良習慣，開車不喝酒，喝酒不開車，不打架，不鬥毆，有病別拖著，別沒事找事。不然，你就是天天吃人參，估計長壽也難。

關於何首烏有個故事，九十多歲像六十歲。我的外婆食不忌口，常愛找人吵架，活到了101歲。附近鄉村的一個常吃自釀米灑和常吃紅薯的媳婦，103歲還能餵豬。好像長壽的要求條件並不高。

站在生理學與營養學的角度去規範食物的選擇，應該是比較適合大眾追求長壽的正確方法！

我們選擇的食物應該具備這樣的特點：提供肌體生命活動能量，提供組織細胞組成的均衡營養物質，保證與維護各器官的健康，保證肌體的新陳代謝正常，保證肌體氣血迴圈正常。隨時都處於清除體內垃圾的工作，具有保護血管清除血液垃圾的能力。

合適的食物可以幫人長壽，遵循健康的基本原則也很重要！好的空氣和好水，樂觀的心態，充足的睡眠，適當的運動，均衡的營養，戒菸限酒！

吃什麼更長壽？ 從科學的角度說，應多吃粗糧，飲食清淡，結構合理，營養平衡。主食以粗製米麵及薯類為主，食不可精。副食應多吃蔬菜水果。增加牛奶或食用乳製品，多食豆類，食用一些蜂蜜和乾果。這樣，身體才能更健康，從而達到長壽的目的。

歷史上的帝王將相千方百計追求長生不老，但是多數的壽命還比不上吃粗茶淡飯的老百姓。現實中的富豪大款們，吃的夠講究，儘可能的注重養生，仍然有的英年早逝。吃的科學，不一定就會長壽。很多山區和農村的老人，每天辛苦勞作，生活條件艱苦，飲食營養不可能全面和平衡，但他們身體健康，百歲老人多見。由此可見，影響長壽的因素，不僅僅是吃的科學，還有其他多個方面。

健康教育與社會醫學專家把影響健康的因素歸納為四大類，即環境因素、生物因素丶行為因素和衛生服務因素。

居住在海拔500到1500米的山區居民，多長壽者。美好的自然環境，秀麗的山川，有樹木排放大量的氧氣和負離子，由天然滅菌作用，是天然的氧吧。清新的空氣使人精神倍爽，身體輕鬆。少汙染的農村空氣清新，有利健康。少汙染的健康水質，含有人體必需的微量元素等礦物質，居住在鹼性水或者中性水地區的居民壽命，比居住在酸性水地區的居民要長。

寒冷，潮溼，悶熱的天氣對健康長壽都不利，容易誘發疾病。人的生活，起居，活動，要順應自然，與四時環境相適應，“春夏養陽，秋冬養陰。

社會環境中，社會狀態、經濟狀況、文化水平等對人的身心健康影響極大。文化修養越高患病的機率越少，受到的教育越少者，患病的機率要高一些。

樂於助人，積德行善，回饋社會者，多健康長壽。

生物學因素主要包括遺傳學因素和心理學因素。 家族的遺傳病基因和長壽基因對人的健康影響是不可忽視的。一個人的健康與壽命，遺傳基因，佔30%，心理狀態，生活方式，佔50%，醫療條件及其他因素，佔20%。

人的行為與健康之間的關係是雙向的，可互相產生影響。

目前，中國死亡原因位居前十位的疾病，多數與不良的行為因素有關。經常熬夜，經常加班，過度勞累，暴飲暴食，吸菸酗酒，這些不良的行為和生活習慣，對健康造成了很大的危害。患心腦血管疾病，癌症，和意外傷亡的人增多，全部與行為因素密切相關。

中國大力發展醫藥衛生事業，積極開展防病滅病，使人民的健康水平有了明顯提高。我們除合理膳食以外，要多合理運動，注意勞逸結合，充足睡眠，每天保持好心情。有病早治，無病早防，才有益身心健康。

要想長壽，首先唯心說法是，面相，八字，住房，（ ），都管。長壽的人主要是心態，遇事能想得開，飲食也是一方面，

關於吃什麼最長壽？的問題我來回答一二。

這個問題本身就是個偽命題！

想長壽方法很多，為什麼光想著吃什麼長壽呢？？？哈哈哈哈！！

五十多年前在文革批鬥物件中，割腕，上吊，跳樓，跳河，服毒，撞牆，抹脖各種自殺的五花八門，因心理承受不了，固自殺了！可惜！能挺過來的也大有人在，我得出了一句話，“性格決定命運”五十年過去此話已流傳大江南北。

九十年代改革開放後生活質量不斷提高，老年病已開始年輕化，我三十年前又悟道“習慣決定壽命”這句話，也在漸漸開始流傳，我相信不久也會流遍大江南北。

習慣決定壽命？？？？？？

習慣包括作息慣，運動習慣，引食習慣，娛樂習慣，思維習慣，心態把握習慣......等。還有重要一條習慣生活在什麼環境。

想長壽吃什麼？只能是各種長壽條件之一，單獨談吃與上面多種綜合因素相脫離，想長壽哪是不可能的。

採訪百歲老人。

飲食習慣。

在一百個百歲老人中，愛吃什麼的都有，有愛吃渾的，有愛吃素的，五花八門，不管吃什麼，其中有一樣習慣是統一的，就是飲食有度，吃六七分飽，這才是最寶貴的飲食習慣。

佛家與道家飲食習慣。

在少林寺裡古代的長壽高僧，活過三百餘歲，二百餘歲，一百餘歲者的歷史記載有之。在中國名山大川裡古代道家的高壽之人活過二三百歲也大有人在。中國最長壽的是黃帝時期的“小巫”一直活到堯舜時期改稱巫咸，歷史中均有記載，但是卒於何年沒有記載。老子只有生年沒卒年都是歷史懸念。

無論是佛還是道，他們都有幾個共同特徵:1.遠離塵囂，2.素食裹腹，3.恬淡虛無4.食氣避谷5.心存仁善6.清心寡慾7.靜心守道......

遠離塵囂。

指的是遠離城市生活環境和社會宣鬧的環境，到名山大川，山海之間尋找寧靜之地。

素食裹腹

飲食習慣，飲食清淡，山泉、野菜、自已種植的蔬菜，水果、堅果如花生稱長壽果，俗稱:不食人間煙火，既指不吃烹、炒、熘、炸等過火燒製的動物油的食物。

恬淡虛無

指的是在生活環境中包有安靜，安然，坦然的一種心態。

食炁避谷

食炁避谷，完全是練家的必修過程，是為了開發人體潛能的一種方法，通常可達到開通皮毛，透過面板可直接納入空氣中的各種營養原素，提高悟性開發潛能。也是養生長壽不可或缺的修練手段之一。不可小覷。俗話說“採天地之靈炁”既指透過避谷述後誘發出人的一種潛能。一旦有了這個潛能，長壽可提高一個層次。如今的科學根本解釋不了避谷的作用和產生的現象。

心存仁善

心存仁善，指的是對社會上的事物都以仁善為先，要有慈悲、慈善之心，來進行修練！以生物場論來說，每個人與動物都有他(它)的生物場，當你發出善念的生物波，往往返饋的生物波是良性的生物場波，這對仁善者修行十分有益，這叫積德對仁善者養生十分有益。反之惡意的生物場的積累多了，對干擾惡意者的生物場導致人體陰陽失衡，心煩意亂，夜不能寐，而病，影響壽命。

清心寡慾

清心寡慾，少有非份之想，遠離物慾橫流的城鎮，可使修行者改變對物慾的追求，提高修練層次，對養生長壽大有益處。

靜心守道

既指凡修行修道者，必須遵守一定的修練法則，遠離顛倒夢想，才能認真達到靜心悟道的境界，老子云“恍兮惚兮，道在其中”“恍然大悟”只有進入恍然的境界，才能在境界中悟出道里。達到這一層次之人，絕非等閒之輩，其壽之長，難以估量。

如今佛門承包，物慾橫流，金錢至上，早已似是而非了！！！

吃什麼才更長壽？當然是長壽麵啦！

健康長壽是人類不懈追求。科學飲食對健康長壽具有積極意義。俗話說得好：“一方水土養一方人”。如果不講地域環境、人文傳統、生活習慣，坐而論道，大談養生，這本身就是不科學的。北國邊陲與魚米之鄉、遊牧之族和耕種之民，他們很難讀同一本養生經。養生雖有道，因人而不同。

吃什麼才能長壽？這是一個難題。《西遊記》裡面說，吃唐僧肉可以長生不老，唐僧肉是最好不過了的可那些妖魔鬼怪都沒有能夠實現其夢想，我們也不要再枉費心機。還是長壽麵切實一點，我們不妨就保留這份美好。

也許，吃什麼好並沒有那麼重要，保持一種美好的心態，吃點苦，吃點虧，平常心，應該有益健康。好了，答非所問，也未必離題萬里。

謝邀。這個問題自古至今都是一個熱門話題。人們追求長壽絞盡腦汁，想盡辦法最終沒有得到滿意的答案。按現代科學研究，維持人體機能正常運轉需要四個方面的原料：一是碳水化合物；二是維生素；三是蛋白質；四是脂肪。一般的情況下只要把這四種原料按照自身需要科學搭配，合理烹飪，有規律進餐，加之適當的體育鍛煉，在沒有患大的疾病情況下就可以活到理想的年齡。