1.追肥使用原則。在追肥的使用上應掌握按需追肥，適時追肥，肥水配合，以水調肥的施肥原則。要根據不同的地力，菜豆不同的生長期的需肥特點及植株的長勢情況，進行適時，適當追施，不能隨意提高追肥量。如土壤肥沃少施，貧瘠多施；黏土地多施，沙土地要少量多次；苗期少施，花期莢期多施；苗期應以速效肥為主，花果期則應以有機無機複合肥合施為主。另外水和肥是相依的關係，每次追肥後都要及時澆水，水肥結合，才能起到較好的追肥效果。

　　2.怎樣正確施用。首先在生長前期要使用適量氮肥。菜豆苗期根部的根瘤菌固氮能力弱，施用適量的氮肥可以促進植株早發秧，生長健壯。但如果植株生長旺盛，則必須控制或不用氮肥，以防植株營養生長過旺俗稱瘋長，而引起延遲花期，落花落果或延遲結果。第一次追肥要掌握在第一花絮現蕾期，畝施尿素10公斤或適量糞肥。在果莢長到3-4釐米時即開花結果期以後開始連續追肥，根據不同茬口及植株長勢情況，一般每隔10-20天追肥一次。糞肥和複合肥要交替使用，糞肥適量，衝施肥桶/畝，複合肥10-20公斤/畝。追肥以順水追肥為好，有利於溶解。兩次追肥中間要澆一次清水，以促進光合作用，滿足豆莢快速生長的需要。除了根部施肥外，還可用葉面肥進行葉面噴施，效果也比較明顯。

菜豆又稱芸豆、四季豆，是中國南北方廣泛栽培的豆類蔬菜，為豆科菜豆屬作物，以嫩莢供食。有露地和保護地春秋兩季栽培。

菜豆根系發達，主根入土深達60～70釐米，而側根橫向伸展可達1.0米以上。在生長初期生長速度很快，遠遠超過地上部，能迅速形成根群，主要分佈在表土15～40釐米範圍內。栽培上以直播為主，採取育苗移栽時應注意保護根。根部有根瘤菌與菜豆共生。它能固定空氣中游離氮，合成氮素物質，為菜豆提供營養和增加土壤中氮素含量。

菜豆對土壤的要求比其他豆類都高，最適於生長在腐殖質多、土層深厚、排水良好、pH6.2～7.0的中性至微酸性土壤上，這種土壤有利於根的生長和根瘤菌的活動。菜豆耐鹼能力較差，尤其不耐含氯一類的鹽類。菜豆在整個生長髮育階段對氮、鉀肥的需求都很大，其需肥規律是：在生育初期對氮、鉀肥的吸收量較大；到開花結果時對氮鉀肥的需求量迅速增加。幼苗莖中的氮鉀也隨著生長中心的改變逐漸轉移到莢果中去。由於菜豆根瘤菌沒有其他豆類植物發達，所以在生產上應及時供應適量氮肥，有利於獲得高產和改善品質。磷肥的吸收量雖比氮鉀肥少，但根瘤菌對磷特別敏感。根瘤菌中磷的含量比根中多1.5倍。因此，施磷肥可以達到以磷增氮的明顯增產效果。

矮生種類的菜豆生育期短，從開花盛期就進入了養分吸收旺盛期，在嫩莢開始伸長時，莖葉的無機養分向嫩莢的轉移率：N為24%，P2O5為11%，K2O為40%。到了莢果成熟期，氮的吸收量逐漸減少，而磷的吸收量逐漸增多。

蔓生種類菜豆的生長和發育相對較遲緩，大量吸收養分的時間也相對延遲。嫩莢開始伸長時，才進入養分吸收旺盛期，日吸收量較矮生種大，生育後期仍需吸收大量的氮。莢果伸長期，莖葉中的無機養分向莢果中轉移也較矮生種菜豆少。在肥料管理上兩者應區別對待。矮生種生長期短，適宜早期追肥，促其早發和多分枝，達到早開花結果，提早成熟的目的。蔓生種菜豆生長期較長，開花結莢期較長，應注重中、後期追肥，多次施用氮、磷、鉀等多元肥料，防止植株早衰，延長結果期。

不同種類的氮肥對菜豆生長髮育有不同的影響。菜豆屬喜NO-3-N肥，NH＋4-N肥過量時，影響根瘤菌的正常發育。

菜豆對鎂肥很敏感，對硼、鉬等微量元素的需求較其他元素更為重要，尤其對根瘤菌的活性起著重要作用。因此，應適量施用鎂、硼、鉬肥，可提高其產量和品質。據研究，每生產1000千克鮮豆莢，需吸收N 1.2千克、P2O5 0.3千克、K2O 1.0千克。

菜豆是一種豆科作物，根系有根瘤，但不很發達，固氮能力較弱，生長所需的氮主要還是來自土壤。那麼菜豆的需肥特點以及豐產施肥技術、時間是怎樣的？據研究，菜豆生產1000千克商品菜需吸收氮10.1千克、磷2.3千克、鉀5.9千克。不同品種對養分需要量不同，一般蔓生型品種吸收養分較矮生型多。菜豆不同生育期對養分的吸收各品種趨勢大致相同，氮、鉀吸收量大，吸收速度快，而磷的吸收較緩慢，吸收量較少。開花到種子膨大期是全生育期養分吸收最多的時期。在莢果著生與伸長期，莖葉養分向莢果轉移，若土壤供肥不足，植株易早衰，易落葉，菜豆提早倒棚。 菜豆施肥要根據菜豆品種的生育期長短而定。矮生菜豆生育期短，開花集中，在施足基肥的基礎上，早施追肥。蔓生菜豆除基肥外要分期追肥。基肥要施有機肥，每667平方米施2.5～3噸，並配施過磷酸鈣10千克、硫酸鉀10千克。在整地時施人，以促進根系生長和提高根瘤菌活性。菜豆追肥需花前少施，花後多施，結莢盛期重施。苗期追肥以薄肥為主，以防落花和延遲結莢，每667平方米施氮1～1.3千克。矮生菜豆在團棵現蕾和蔓生菜豆伸蔓時，每667平方米施有機肥1～1.2 噸，或施氮4～5千克。此後，蔓生菜豆仍需繼續追肥2～3 次，而矮生菜豆只需施l～2次，每次每667平方米施人糞尿1.5噸， 加過磷酸鈣18～20千克和硫酸鉀10～15千克。蔓生菜豆生育期長，在盛果期後可再追肥1～2次，以保持植株良好營養條件，促進花序連續抽發，延長採收期。

菜豆又稱芸豆、四季豆，是中國南北方廣泛栽培的豆類蔬菜，為豆科菜豆屬作物，以嫩莢供食。有露地和保護地春秋兩季栽培。

菜豆根系發達，主根入土深達60～70釐米，而側根橫向伸展可達1.0米以上。在生長初期生長速度很快，遠遠超過地上部，能迅速形成根群，主要分佈在表土15～40釐米範圍內。栽培上以直播為主，採取育苗移栽時應注意保護根。根部有根瘤菌與菜豆共生。它能固定空氣中游離氮，合成氮素物質，為菜豆提供營養和增加土壤中氮素含量。

菜豆對土壤的要求比其他豆類都高，最適於生長在腐殖質多、土層深厚、排水良好、pH6.2～7.0的中性至微酸性土壤上，這種土壤有利於根的生長和根瘤菌的活動。菜豆耐鹼能力較差，尤其不耐含氯一類的鹽類。菜豆在整個生長髮育階段對氮、鉀肥的需求都很大，其需肥規律是：在生育初期對氮、鉀肥的吸收量較大；到開花結果時對氮鉀肥的需求量迅速增加。幼苗莖中的氮鉀也隨著生長中心的改變逐漸轉移到莢果中去。由於菜豆根瘤菌沒有其他豆類植物發達，所以在生產上應及時供應適量氮肥，有利於獲得高產和改善品質。磷肥的吸收量雖比氮鉀肥少，但根瘤菌對磷特別敏感。根瘤菌中磷的含量比根中多1.5倍。因此，施磷肥可以達到以磷增氮的明顯增產效果。

矮生種類的菜豆生育期短，從開花盛期就進入了養分吸收旺盛期，在嫩莢開始伸長時，莖葉的無機養分向嫩莢的轉移率：N為24%，P2O5為11%，K2O為40%。到了莢果成熟期，氮的吸收量逐漸減少，而磷的吸收量逐漸增多。

蔓生種類菜豆的生長和發育相對較遲緩，大量吸收養分的時間也相對延遲。嫩莢開始伸長時，才進入養分吸收旺盛期，日吸收量較矮生種大，生育後期仍需吸收大量的氮。莢果伸長期，莖葉中的無機養分向莢果中轉移也較矮生種菜豆少。在肥料管理上兩者應區別對待。矮生種生長期短，適宜早期追肥，促其早發和多分枝，達到早開花結果，提早成熟的目的。蔓生種菜豆生長期較長，開花結莢期較長，應注重中、後期追肥，多次施用氮、磷、鉀等多元肥料，防止植株早衰，延長結果期。

不同種類的氮肥對菜豆生長髮育有不同的影響。菜豆屬喜NO-3-N肥，NH＋4-N肥過量時，影響根瘤菌的正常發育。

菜豆對鎂肥很敏感，對硼、鉬等微量元素的需求較其他元素更為重要，尤其對根瘤菌的活性起著重要作用。因此，應適量施用鎂、硼、鉬肥，可提高其產量和品質。據研究，每生產1000千克鮮豆莢，需吸收N 1.2千克、P2O5 0.3千。

農村農民都是以農家肥為主要的，在我這邊從來不施什麼化肥等噴施農藥之類，說真的全是綠色食品啊，青菜.瓜類等水果也是同樣不施放化的。

　　菜豆在農村種植非常普遍，對生長條件的要求比其它豆類要高，需肥特點根據其生長週期階段而定，主要分為發芽期、幼苗期、抽蔓期、開花期、結莢期施肥追肥。菜豆雖屬豆科，但根瘤菌不發達，適量氮肥有利增產和改進品質，然過多則會引起落花和延遲成熟， 同時對磷肥的需求不多，但缺磷開花結莢減少，產量低，而鉀肥又能明顯影響菜豆的發育和產量，所以要兼顧周全，不可顧此失彼。

　菜豆是喜肥的作物，在發芽期一定要重施腐熟有機肥，蔓生品種一般畝施2000斤，加拌過磷酸鈣20斤，草木灰200斤，矮生品種的基肥約為蔓生品種的80%左右，注意未腐熟的有機肥會導致爛種，同時控制氮肥的使用量，以防旺長，幼苗期至抽蔓期，應及時追肥，輔之鎂肥，促莖葉生長，實踐證明追肥越早增產效果越明顯。隨著菜豆生長髮育，對氮磷鉀的吸收也逐漸增加，在開花期、結莢期需肥量達到頂峰，此時追肥以滿足營養生長與生殖生長的需要，蔓生品種發育緩慢，結莢期的營養主要是從根部吸收來的，且開花結莢期較長，而矮生品種生育期短，發育早，結莢期的營養主要靠莖葉光合作用提供，應早追肥，而蔓生種品種較矮生品種需肥量大，所以蔓生品種需肥多、時間長、追肥晚。

在菜豆開花結莢初期，根瘤開始大量形成，固氮能力很變強，這時過多施用氮肥，會使根瘤菌產生惰性，固氮能力變弱，因此，在結莢期應少施氮肥，結莢盛期，適量噴施葉面肥，有助菜豆增強抗病性，提高菜豆品質。

菜豆也成芸豆，一般是春秋兩季種植，現在是八月下旬，秋季芸豆種植一般在七月中旬到八月初現在種植稍晚一些，可是對農家菜園子種植芸豆來說早種早收晚種晚收。芸豆的根系比較發達可以從土壤深處吸收水分，所以芸豆具有一定的抗乾旱能力。

芸豆雖然有一定抗乾旱能力，乾旱期長對芸豆生長不利，苗株矮小生長緩慢，所以芸豆從種植到出苗儘量保持土壤溼潤，方便芸豆能夠藉助夏末高溫快速生長。可是過於澆水勤施肥足容易造成芸豆的藤蔓旺長，在花莢期出現落花落莢問題，所以要調水調肥。

水肥水肥，有水才有肥，種植戶常用調節水分來達到調控養分的作用。在芸豆種植之初就施足有機肥，過磷酸鈣、硫酸鉀肥或者其它複合肥，要結合土壤肥力進行施底肥。常規情況下秋季芸豆種植使用底肥2000～2500Kg，過磷酸鈣和硫酸鉀或者複合肥酌情。

秋季的芸豆生長期比較短，在重施底肥的基礎上要結合苗情做好追肥，一般從苗期就開始加強水肥管理，等到芸豆出現一兩片真葉時就開始小水勤澆保持土壤墒情，這個時期芸豆苗比較嬌嫩不適宜大水大肥，所以小水勤澆追肥要淡甚至不追肥，藉助底肥助苗。

等到芸豆進入開花結莢期的時候要注意減少澆水，保持土壤適度乾旱有注意降低芸豆藤蔓的生長，起到對芸豆進行促花促莢的目的，等到多數花莢完成之後，豆角莢大量出現開始澆水施肥，偏施一些複合肥或者磷鉀肥高鉀肥，提高芸豆角的產量和品質。

菜豆又叫做“芸豆”，在我甘肅農村老家裡面直接叫“豇豆”。在我們那邊這菜豆是沒有規模化種植的，都是自己家種自己家吃的那種，一般點種的也很少。

這個一般點種絕大部分是在地的邊緣，小時候外婆家點種的菜豆都是和辣椒套種的，是在辣椒地的四周，而且辣椒地四周都點種的是玉米，這菜豆在長的時候不是和爬山虎一樣喜歡長著往上爬，所以這玉米就是很好的媒介。

我們老家那邊是在玉米點種上一個多月之後開始點種，也就是所謂的“春季菜豆”，一般我們是不秋季點種的，這是因為滿足不了菜豆生長的一個溫度，所以那些規模化種植的，會選擇在蔬菜大棚裡面種植。

說實話，這個給菜豆施肥我家還真簡單，可能是自己家吃的，不賣的緣故吧，就連在點種的時候都是比較隨便的，挑選一個下過雨後的清晨或者是下午，然後把種子點上，其實施肥主要是基肥和化肥。

這基地主要是套種的其他農作物，比如辣椒、茄子、玉米里面的基肥，那麼長到結茄時候施化肥就用磷肥和一些尿素，做法是比較簡單的，直接在距離根部30裡面處挖一個小坑，把化肥添進去進行了。

當然最離不開的還是鉀肥，不過對於我家那種種植規模，這需肥量也不是很大，不到一個上午就把這追肥的農活就給幹完了。

菜豆在我們鄉下通常稱為四季豆，也是老百姓菜園子裡常見的一種蔬菜。四季豆生長期較短，從播種到收穫，需時2個月至3個月不等。因此，一年四季都能種植。在農村，種的較多的季節就是春季、夏季和秋季，冬季則需要正日光溫室裡栽培。

四季豆的施肥包括底肥和追肥兩個部分。為保證四季豆生長和生育期有充足養分供給，底肥一定要施足，並要均衡。播種前畝施農家圈肥4000~5000斤，過磷酸鈣100斤，氮磷鉀複合肥70斤左右。追肥由於栽培季節不同，氣溫不同，各個生長髮育階梯對肥料的需求也不相同，需要區別對待。

春季種植四季豆，氣溫逐漸升高，為防止苗期出現豆苗旺長，一般要控水控肥，苗期在施足底肥的基礎上，不用追肥。應在開花結莢時追肥直結合澆水追肥3至4次。第一次追肥，應在13~14片真葉展開的時候進行。每畝追施糞水2000斤。第二次在結莢後追肥，每畝可使尿素20至30斤或者是糞水500~600斤，過磷酸鈣15斤。以後在豆莢結的旺盛的時候再追肥二次，施用人糞尿或硫酸銨。

夏季氣溫高且潮溼，第一次追肥在抽薹後進行以清淡糞水或少量尿素為主，並要追施磷鉀複合肥少量，第二次追肥要在豆莢坐住後進行。以後追肥要根據採收的次數來進行，正常的話採收10次追肥一次。

秋季四季豆生長時間較短，追肥要在苗期開始，目的就是讓四季在較短的時間內長成較旺盛的藤蔓，提早開花結莢，趕在下霜前採收完畢。此後在豆莢坐住後追施化肥，每畝施磷鉀複合肥20斤。

冬季四季豆日光溫室栽培，由於外界氣溫低，太Sunny照較短，四季豆產量不高，一般追肥兩次就行了。第一次追肥在底部豆莢坐住後進行。結合澆水每畝追施尿素20斤，以後根據藤蔓生長情況再追肥一次。

此外，不同的季節種植四季豆，在開花結莢的時候適當追施葉面肥，可以有效防止四季豆因肥水、溫度等原因造成的落花落莢。

1、 滿足自家需求的菜豆點種地塊選擇

這個一般點種絕大部分是在地的邊緣，小時候外婆家點種的菜豆都是和辣椒套種的，是在辣椒地的四周，而且辣椒地四周都點種的是玉米，這菜豆在長的時候不是和爬山虎一樣喜歡長著往上爬，所以這玉米就是很好的媒介。

2、 點種菜豆的時間

我們老家那邊是在玉米點種上一個多月之後開始點種，也就是所謂的“春季菜豆”，一般我們是不秋季點種的，這是因為滿足不了菜豆生長的一個溫度，所以那些規模化種植的，會選擇在蔬菜大棚裡面種植。

3、 菜豆施肥

說實話，這個給菜豆施肥我家還真簡單，可能是自己家吃的，不賣的緣故吧，就連在點種的時候都是比較隨便的，挑選一個下過雨後的清晨或者是下午，然後把種子點上，其實施肥主要是基肥和化肥。

這基地主要是套種的其他農作物，比如辣椒、茄子、玉米里面的基肥，那麼長到結茄時候施化肥就用磷肥和一些尿素，做法是比較簡單的，直接在距離根部30裡面處挖一個小坑，把化肥添進去進行了。

當然最離不開的還是鉀肥，不過對於我家那種種植規模，這需肥量也不是很大，不到一個上午就把這追肥的農活就給幹完了。

所以說：菜豆的需肥特點是：1、注重基肥的施放，這在點種之前就要搞定；2、在結茄之前要追肥，主要以磷鉀肥為主，並且注意量的控制；3、在第一次採摘後也要施肥，建議磷肥為主，量要合適；4、菜豆生長的這個時間段會很容易出現天氣乾旱，所以要保證水的灌溉，少量多次，不能有積水現象的發生。