問：平時見到的露天生薑種植過程複雜嗎？怎樣種植？

人們常說“外行看熱鬧，內行看門道”，要問露天生薑種植復不復雜，這個就要看什麼人種植了。如果是懂行的人種，一點也不復雜，如果是不懂行的人種，那就很複雜了，正所謂熟能生巧嘛。那麼，怎樣才能把生薑種好呢？首先必須熟練撐握生薑需要的生長環境和生理特性以以及詳盡的大田管理措施，才能讓種植的生薑高產 。下面就為你分析生薑如何種植，具體步驟如下：一：選好基地，備足基肥

1：選基地。生薑喜溫耐陰，不耐澇不耐旱，更不喜歡連作的土壤。如果山區種植，要選擇地勢平坦、土層深厚肥沃的半沙壤地種植。丘陵和平原需選在地勢稍高、靠近水源較近、排灌方便的半沙壤土為好，切勿選擇漬澇地種植。

2：備基肥。生薑是高產的作物，一般畝產3000-4000公斤，有的更高達4500公斤，所以它的需肥量也很大，一定要備種基肥。畝施高溫腐熟的生畜糞便2000公斤左右，磷肥35公斤左右。也可以用人畜糞尿和各種草皮、秸稈等加三元複合肥50千克堆漚發酵後的堆漚肥，畝散2000公斤左右。

二：先姜種，催姜芽

1：選姜種。生薑有很多種類，應根據當地土質和氣候條件以及栽培其用途精良選種。選擇頭年成熟的生薑做。要求品種純正，塊大肉厚，質硬無病蟲害，皮色好看表面無裂紋、無皺縮，無外力損傷，無凍害的姜塊。特別值得注意不能選擇姜瘟頻發的地區的姜種。

2：掰姜種，姜種催芽。把種姜掰成一塊一塊的，並晾曬1-2天，晾曬時如果中午有大太陽的時候要拿東西遮擋姜塊。當姜塊曬得發白時，把它倒在多菌靈水溶液裡浸種15分鐘並澇出瀝乾（至於水溶液的比例嚴格照說明書進行），蓋上薄膜後催芽。催芽方式有很多，但是在催芽的過程當中，要注意溫度和溼度的管控，保證催芽溫度在22-25度，溼度在70-80%。一般5-7天左右，姜芽就可發出0.5-0.8釐米左右，這時拿掉保溫的薄膜，讓催芽床的溫度度降到室溫溫度，使姜芽適宜新的環境，同時也是達到壯芽的作用，10天后就可栽培。

三：生薑在什麼時候種植生薑是喜溫，不耐霜不耐寒的作物，因而要將其整個生長期安排在無霜的溫暖的季節種植。但是中國幅員遼闊，各姜區氣候條件差異很大，因而播種期也有很大的差別。這個要根據當地的氣候條件來決定栽培的時間。一般地溫穩定在18-23度，就可以栽培生薑了。比如，廣西廣東氣候溫暖，可以在2-4月份均可種植，長江流域4月份開始種植，華北地區在5月份種植，再比如東三省不可以露天種植生薑。適期播種是獲得高產的前提，如太早播種，地溫偏低，出苗慢，極易造成爛種或死苗，如過晚，則生長期長，影響產量。適期播種生薑與產量有著密切的關係，也是獲得高產的前奏。四：播種方法有挖條溝和地上打洞兩種方法種植。播前一定要把土地深翻35釐米左右，面且要把地面上的雜草和雜物全部清除地面。每畝再均勻撒施30公斤鮮石灰粉改良土壤，同時也起到一定殺菌的作用，對預防姜瘟有一定的幫助，耙平土地，再開挖30-35釐米，寬30釐米的條溝。條溝挖好後，把催芽好的姜塊平放在溝裡，排成直線，株行距20-25釐米*60-70釐米。放姜種的時候芽朝一個方向放，如南北向溝，姜芽則全部向西，如東南向溝，姜芽全部向南，這樣有利於以後取老薑出來。（挖洞種植，洞與洞間距20-25釐米，洞深12釐米左右。）五：田間管理

1：追肥。第一次施壯苗肥，在苗高15釐米左右進行，距姜苗15釐米處挖一條溝，每畝施20公斤尿素，也可施糞肥兌10斤複合肥施。（洞子姜不挖條溝，直接施）2：第二次追肥在30釐米左右，先收取母姜後中耕除草再施追肥，每畝施複合肥15-20公斤兌水或者兌糞水澆施，並培土3-4釐米厚。第三次追肥要看苗施肥，一般在8月分至9月份上旬，分批次多次進行追肥，每次培土3-4釐米厚，當每蔸苗長到6-7根苗時，要一次性填土成行。（洞子姜要全部把洞放平）

2：中耕除草。每次施完肥後，都要除草和中耕，這樣減緩雜草的繁殖，也讓土質更蓬鬆，有利生薑根系發育。

3：病蟲害防治。生薑生病蟲害較少，但是姜瘟頻發，而且一瘟就瘟一大片，相當嚴重，目前沒有好的防治方法，只有發現現病株儘早銷燬。當姜田發現類似於姜瘟的植株要立即連根深挖出來，並把其周圍的泥巴剷出來厚厚一層拿到其他地方深埋，再把病穴周圍泥土撒石灰消毒，控制蔓延。

五：收穫鮮姜在10月份收穫，不過得看你種植出來是做什麼用的，如果是現賣仔姜，可以根據當地的零售價格，提前挖；如果是種出了貯藏次年再賣， 一定要等地下根莖組織充分老熟後，初霜來臨前才挖。總結：生薑種植說複雜也不復雜，關鍵是要熟練撐握種植方法，就不復雜。種植生薑從催芽到田間管理，每一步都要做到位，才能高產。

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導讀:目前生薑的栽培方式還是以露天栽培為主，要說它種植過程的複雜程度對於沒種植過的人來講會有點難度，但是對經常種植的農戶來說，應該是沒什麼難度的，下面由我來和大家分享下生薑露天種植的方法；

1.栽培季節

生薑有喜溫暖、不耐寒和不耐霜的生長特性，因此我們在生產過程中要把生薑的露天生長期安排在溫暖無霜的季節。生產中確定生薑播期的方法為，首先地溫要保持在15℃以上，其次把根莖形成期的時間安排在晝夜溫差大且溫暖的月份，以保證根莖的順利形成。

2.選種姜

種姜可以從頭年無病、健壯並具有高產特徵的地塊選留，並且在收穫後選擇肥壯、個頭大小均勻以及顏色鮮亮的姜塊貯藏。

3.培育種芽

在播種前1個月左右，從貯藏窯內取出事先選好的種姜，先用清水清洗淨泥土，平鋪在露天干淨的地上，然後晚上收進室內，避免夜晚凍傷種姜，我們提前透過晾曬可以提高種姜的溫度，打破其休眠期，進而促進發芽，需要注意的是在曬種後發現幹縮明顯的種姜要及時剔除。

4.選擇地塊

由於生薑的根系不是很發達，只能在土壤中分佈很淺的位置，所以種植地塊要選擇地勢高、土壤深厚，並且有機質含量多的沙壤土，其中對土壤的酸鹼度要求中性為最佳。

5.澆足底水

因為生薑發芽較慢，所以在播種前一定要澆透水。澆透水要提前一天在種溝中施肥後進行，在播種前1-2小時進行澆水，等水滲到土壤後在種植小種塊。

6.擺放種姜、覆土和蓋地膜

擺放種姜時可以按照株距20釐米依次放在種植溝內，把姜芽朝南向擺放，並把芽頭稍微往下壓，隨後蓋上一層4-5釐米的細土，並且生薑不耐霜凍，我們平時為了提早播種和延長其生育期，可以在覆土之後在上面蓋層地膜，不僅可以增溼保溫還能抑制雜草生長。

7.姜田肥水管理

生長在田間生長期很長，除了播種前要施足基肥，後期還要進行多次追肥以保證其對養份的吸收。一般生薑的追肥原則主要參考前輕後重的方法。

前期要輕施壯苗肥，主要以有機肥為主，在姜苗出奇後隨水施入，中期可在距離植株10釐米處追施餅肥，後期對姜塊膨大最為關鍵，一般要追施鉀肥和氮肥來保證根莖膨大所需養份。

生薑的種植方式有露地栽培和保護地栽培兩種模式，總體上說，由於露地栽培投資比較少，管理也相對比較簡單。那麼露天生薑種植，怎樣種植才能達到科學高效的種植？今天我們就來說說露天生薑的種植過程。

一、選姜種

生薑的品種較多，不同地區的差異較大，所以應結合當地的實際情況選擇適宜本地區栽培，市場需求量大的優良品種作為種姜。如果種姜選擇的不好，就會出現出苗不齊和長勢弱等問題，影響產量和品質。

在選擇姜種的時候，應選姜塊肥大、豐滿，皮色光亮，肉質新鮮，不幹縮，不腐爛，未受凍，質地硬，無病蟲害的健康姜塊做種姜。

二、培育壯芽

培育壯芽是生薑獲得豐收的基礎，從外部形態來看，壯芽粗壯鈍圓弱芽身細長，芽頂尖細。生薑種芽的強弱和種姜的營養狀況、種芽著生的位置等因素有關。

1、影響壯芽的因素

種姜的營養狀況：一般情況下，凡種姜健壯鮮亮者，新長的姜芽多肥壯；種姜乾癟瘦弱的，新長的姜芽也多數比較瘦弱。

種芽著生的位置：受頂端優勢的影響，種姜上部芽及外側芽多數肥壯；基部芽和內側芽多數比較瘦弱。

催芽的溫度和溼度：催芽的適宜溫度是22℃~25℃，在這個溫度範圍內催生的芽健壯，當溫度超過30℃或低於20℃，新長的芽較為瘦弱細長。催芽期如果溼度過低或過高，種芽都容易出現瘦弱現象。

2、培育壯芽的方法

培育壯芽是生薑種植中的一個重要環節，通常有曬姜、困姜和催芽三個步驟。

（1）、曬姜

播前30天左右的時間取出姜種，洗淨泥土，平鋪在室外空地上或草蓆上晾曬1~2天，曬種的主要目的是為了提高姜塊溫度，打破休眠狀態，促進種芽早發，並減少姜塊的水分預防腐爛。曬姜還可以區分病症比較明顯的姜種及時淘汰。在曬姜過程中要注意夜間要將姜種收進室內，以防發生凍害。如果曬姜的時候Sunny強烈，可用遮陽網或席子遮陰。

（2）、困姜

姜塊晾曬後，再放置於室內堆放3~4天，用草簾或農膜覆蓋進行困姜，促進姜塊內養分分解。曬姜和困姜操作重複2~3次，即可進行催芽。

（3）、催芽

透過催芽促使幼芽提前萌發，帶芽種植的姜田出苗快且出苗齊，在一定程度上延長了生薑的生長期，因此催芽是一項很重要的增產措施。在中國不同的種植區，催芽方法也多樣，有室內催芽池催芽、室外土炕催芽、燻煙催芽、陽畦催芽、溫室催芽、電熱毯催芽等，不同種植區要根據當地實際情況靈活運用。

不論採取哪種催芽方式，催芽最重要的是調控溫度。也就是變溫催芽，前期高溫，促芽萌發（適宜溫度為28℃~30℃）；中期平溫，促芽生長；當芽長接近0.5釐米的時候將溫度調控在25℃~28℃，以利於形成粗、短芽；後期低溫煉芽，當芽長1釐米左右的時候將溫度調控在16℃~18℃，進行煉芽。

三、整地施基肥

姜田選定後，在前茬作物收穫後，進行秋耕曬垡。第二年解凍後進行耙地的同時進行施基肥，中等肥力的土壤推薦畝施腐熟的有機肥3000㎏、過磷酸鈣50㎏、硫酸鉀50㎏；同時每畝用3%辛硫磷顆粒劑2㎏拌土12~15㎏撒勻，用來防止地下土傳病害的發生。

四、播種

1、播種時間的選擇

當耕作層的地溫穩定在16℃的時候進行播種，北方地區一般這個時間點在4月的中下旬，這樣確保達到生薑135~150天的生長期。

2、掰姜種

把前期催芽的姜種掰成小塊，保證每個小塊保留1個短壯芽，其餘幼芽全部去除，便於養分集中供應留下的主芽，同時在掰姜種的過程中，發現幼芽基部發黑或掰開的姜塊斷面變褐色的也應予以淘汰。

3、浸種

浸種是先用藥劑進行浸種後晾乾再用植物生長調節劑浸種。

藥劑浸種：為了預防姜種帶菌，在播前應對姜種進行消毒處理，消毒藥劑有波爾多液、甲醛、草木灰、硫酸銅鈣等，可根據實際情況選擇一種方式進行浸種即可。

植物生長調節劑浸種：播種前將掰好的種塊放在乙烯利溶液浸泡15分鐘，促進植株分枝、增強長勢、提高產量。

4、做畦播種

播種前需不需要做畦，不同地域有所區別。北方地區多采用開溝播種，而南方和長江流域多采用高畦栽培。

北方地區:在整好的地塊開溝，溝距50釐米，溝寬25釐米，溝深15~20釐米。

南方地區：由於雨水較多，多采用高畦栽培。做畦寬1.2米，畦間溝寬30釐米、深20釐米左右，種生姜3~4行。

將生薑種子按照20釐米左右的株距將姜塊壓入土中，使姜芽與土面保持一致。一般中等肥力的田塊，行距為50釐米、株距17釐米，每畝種植8000株左右。

6、覆土

為了防治日曬傷芽，所以播種後應立即覆土蓋住姜塊及姜芽，覆土用細溼土，一般覆土厚度4~5釐米為宜，不能太厚，否則會影響出苗，也不能太薄，以免落幹。

7、地膜覆蓋

生薑播種覆土後，先噴施除草劑後在覆膜，噴藥後應保持地面溼潤；然後覆蓋地膜，一般一幅地膜可覆蓋兩行，覆蓋的地膜應拉緊壓實。待種姜出苗長至1~2釐米的時候，及時將幼苗上方的膜劃破放苗出膜，並用細土將苗孔周圍蓋好，以利於保溫保墒。

五、生薑的田間管理

生薑的田間管理主要有遮陰、水分管理、施肥管理、中耕除草、培土五項工作。

1、遮陰

生薑屬於耐陰性作物，不耐強光和高溫，生薑的幼苗期正處於夏季高溫期，因此必須進行遮陰操作。

遮陰的方法多種多樣，但無論採用哪種遮陰方式，都需要遮光60%~70%，讓姜苗處在花蔭的環境下生長。在中國北方地區遮陰方式主要為“插姜草”，而南方地區多采用“搭姜棚”的方式進行遮陰。

目前遮陽網等材料逐漸用於姜苗的遮陰，表現效果較為良好。

2、水分管理

生薑不耐旱，需勤澆水，但也不耐澇，澆水過多容易引發姜瘟病，因此需要合理澆水。

發芽期水分管理：出苗率達到70%澆第一水，澆水後及時中耕保墒。這一時期的澆水不宜過多，以提高地溫，促早出苗。

幼苗期水分管理：幼苗期由於根系尚弱，所以應小水勤澆，澆完及時中耕保墒，澆水時間夏季早晚為宜，遇到下雨天氣應及時排澇。

旺盛期水分管理：立秋後，植株進入旺盛生長期，需水量大。一般5~7天灌水一次，澆深、澆透、不積水為原則。入秋以後雨水增多，應及時排澇，防治積水引發姜塊腐爛。收穫前3~4天可再澆水一次，有利於收貨時姜塊潮溼帶泥，有利於下窖貯藏。

3、施肥管理

由於生薑的生長期較長，所以喜肥。在不同的生長期，要根據生薑的長勢，進行適時追肥。

（1）、幼苗期的追肥

生薑幼苗期植株需肥量不大，但幼苗生長期較長，為了讓幼苗健壯生長，在幼苗長至30釐米高並有1~2個小分枝的時候進行第一次追肥。每畝可隨水衝施腐熟糞肥500㎏、尿素10㎏、硫酸銨15~20公斤。

（2）、旺盛生長期追肥

7月底至8月初，植株進入旺盛生長期，此時應該結合除草或拆地膜進行第二次追肥。除草後在姜溝北側（東西向）或東側（南北向）距離株基部15釐米左右出開深溝，將肥料施入溝中後覆土封溝培壟，使原來姜株生長的定植溝變為壟，原來的壟變為溝，最後澆透水。畝施餅肥75㎏、尿素30㎏、硫酸鉀10㎏、硫酸鋅0.5㎏及硼砂0.25㎏。

9月中旬，當姜苗具有6~8個分枝的時候，是根莖迅速膨大期，可進行第三次追肥。畝施硫酸銨10~15㎏、硫酸鉀15~20㎏或複合肥25㎏。

生薑施肥忌前重後輕，否則容易造成姜苗徒長，後期脫肥，植株枯黃早衰，產量降低。

4、中耕除草

有句諺語叫“九鋤棉花，十鋤姜”可見中耕除草的重要性。在實際操作中，一般結合灌水、施肥、培土每月中耕1~2次，以疏鬆土壤，促進根莖的生長髮育。

5、培土

生薑根莖膨大期為了防止根莖外露，需要進行分次培土。

北方種植區：一般在立秋前後，結合第二次追肥進行第一次培土，培土厚度3~6釐米，將原來壟背上的土培在植株的基部，變溝為壟。此後，每15~20天，結合澆水、追肥進行第二次和第三次培土，逐漸把壟面加寬、加厚。

南方種植區：一般從夏至開始，結合中耕、除草和追肥進行1~4次培土。若收嫩姜，培土應高一些，起到軟化作用；若收乾薑，培土應淺一些，使根莖粗壯。每次培土注意不可傷根、傷苗。

多年來生薑的種植主要還是考前輩人的經驗相傳，但是如果能改變一些傳統的生產方式，加強病蟲害的防治，實現生薑的規範化種植，獲得5000㎏的畝產量也是很有可能的，種植效益也會大大增加。

一、先了解生薑的生長習性

1、生薑生長期長，需肥多

生薑的生長類似於土豆，拿長有芽眼的塊莖來種植，前期主要是長莖葉，長一定時間後就結地下塊莖，生長期比土豆還長，一般要7個月左右，生長期間需要的肥料、水分比較多；施肥主要就是氮磷鉀肥，以底肥為主，追肥為輔，而且優先使用肥效長的農家肥為好；跟其他結果實的蔬菜一樣，生薑的生長需要鉀肥比較多，其次還需要一定的氮肥以及適量的磷肥。

2、生薑生長“四不耐”

生薑生長喜溫暖、溼潤氣候，適宜的生長溫度在20度以上，不高於30度為好，溫度過高或者過低會抑制生薑的生長；生薑不耐寒、不耐乾旱、不耐水澇、不耐暴曬，在溫度、水分、光照管理方面要注意些，生薑才會更好的生長。

3、生薑生長對土壤的要求

生薑的生長期比較長，生長期尤其是到了中後期結地下塊莖，吸收養分水分更多，要求土壤有一定的疏鬆透氣性，所以土層深厚、疏鬆透氣、儲水排水效能好的肥沃土壤相對適宜生薑的生長，如砂壤土；若是土壤環境不是很適宜生薑的生長，管理上可以透過深耕、多次鬆土、多施腐熟的糞便農家肥少施化肥等方式來改善。

二、露天生薑種植步驟

露天生薑種植包括選姜塊、深耕、施底肥播種等步驟，類似於種土豆，不復雜：

1、選姜塊

生薑可以拿自家種出來的姜切塊拿去種植，平時買回來當調味吃的還沒有去皮完好的姜塊也可以拿來種，若是沒有，直接到集市上買就可以了。

要切塊

當然了，拿來種植的姜塊也有一定的要求，不能有破爛、儘量少破皮，優先先塊頭大、沒有破皮的姜塊來種；而一個姜塊上有幾個芽頭類似土豆，在種植之前先把大塊的姜塊切成幾個小塊，每一個小塊上至少有一個芽頭，已切好的姜塊最多有兩個切面，一般是一個切面。

已切好的姜塊不要碰水，直接拿去播種就可以了，若是比較講究，可以拿草木灰來跟已切好的姜塊混著搖動，讓切面都粘上草木灰（起到殺菌消毒的目的）再拿去種。

可選擇是否催芽

而生薑催芽的做法也簡單，比較暖和的溫度生薑才發芽快，所以若是當地室溫高於20度，在25度左右，直接放姜塊在室內，每天淋點水溼潤就可以了；若是天氣在20度及以下，出芽慢，可以在周邊及底部有多個小洞眼的菜籃裡放厚點的稻草，把姜塊放上去，然後用厚稻草覆蓋住所有姜塊淋點水，再用塑膠袋罩起來放在角落裡，稻草幹了就淋點水，若是出太陽連塑膠袋也一起罩著搬出去曬太陽，這樣溫度高，催芽更快。

催芽一般是在播種前二三十天這樣就開始準備了，所以打算露天種生姜，若是要催芽，得提前做準備，以免錯過種植的好時期。

2、深耕暴曬

生薑生長結的塊莖是在地下，要求土壤有一定的深度，土層厚度在20-30cm左右，所以播種前要深耕土地，讓土壤疏鬆透氣，同時暴曬幾天利用太Sunny照給土壤殺菌消毒；之後起壟再把壟上的泥土細耕一遍，若是土壤比較乾燥，可以先澆水，等土層吸收，土壤沒那麼粘了再細耕好，這樣土壤土層溼度比較有保證。

3、施底肥播種

4、覆蓋稻草等地膜

喜溫暖、溼潤氣候的生薑不耐乾旱、暴曬，為減少太陽暴曬水汽蒸發快土壤容易變乾燥，種植覆蓋好土層後可以拿稻草或者茅草來覆蓋在下面，保溼保溫，利於出苗。

三、露天生薑種植後平時的管理

露天生薑種植後的管理主要是澆水、追肥、培土、除草幾個，平時看情況來處理就可以了。

1、澆水

生薑種下去之後一般15天左右出苗了，若是沒有催芽或者氣溫偏低等條件影響，出苗晚些；而播種前對土壤處理過，有一定的溼度，加上又覆蓋稻草保溼，一般出苗前不用澆水的，若是土壤幹，可以看情況澆水一兩次。

平時澆水的話也是看情況，土壤保水性好，澆水間隔長些，保水性差的，澆水勤些，溼潤些的土壤利於生薑生長。

2、追肥

生薑生長期，7個月左右，就播種前施的底肥遠遠不夠，所以隨著生薑的生長，需要追肥，不然生長不好、結地下塊莖少、小塊，一般追肥2-4次這樣，分階段來追肥，如生薑種植一般在4月份（採收期在10、11月份），出苗在5月份，追肥可以在出苗一個月左右追肥，第二次追肥在七月多，第三次追肥在八月多或者9月初。

追肥量、追肥次數、什麼時候追肥結合生薑生長情況及土壤肥沃程度、是否施足底肥來施用，優先施用農家肥，必要時施些複合肥，農家種生薑來自己吃，一般不用刻意施複合肥等化肥了，使用農家肥就可以。

3、培土

隨著生薑不斷生長及結地下塊莖的需要，可以給生薑培土，莖葉生長旺盛期培土一次，保肥保水又固苗；結塊莖期培土一次，利於塊莖發育、膨大、塊莖不露出泥土外面來提高品質；若是有必要，可以增加培土次數。

當然了，因為生薑生長期太長，期間受雨水等影響，泥土被壓得實、結塊，要適當的鬆土再培土。

4、鋤草

溫暖溼潤的氣候也適宜其他雜草的生長，雜草一旦生長，會搶生薑很多養分、水分，所以雜草生長初期就要除草；除草一般用鋤頭剷除就可以了，種植面積過大可以請人來除草，貪方便可以考慮使用專門除草劑，不過畢竟是化學藥劑，對土壤多少有點影響，少用為好。

四、露天生薑種植注意的事項

1、生薑生長需要一定的條件，一般都是根據季節當地氣候情況來露天種植，最利於生薑生長，3-5月份開始種植最常見；而像冬季一般比較冷，有些地方氣候偏暖，但是氣溫不穩定，不建議提早種，可以先種些生長期短的蔬菜如菠菜、小白菜、芥菜等等，若要種，可以看情況使用塑膠地膜來改善種植環境。

2、不同的蔬菜對土壤中不同營養元素的需求不同，跟土豆等蔬菜一樣，生薑也不適宜連作，種過生薑的菜地收生薑後種幾茬其他蔬菜，不要留接著種生姜。

3、夏季是雨季，雨水比較多，生薑地要做好排水防澇管理，把壟間的溝挖深點；若姜地比較溼，可以撒草木灰來吸溼，草木灰順便可以給生薑追肥呢。

5、可以的話儘量先催芽再種植，出苗快又齊，不催芽就直接種植，姜塊埋地裡的時間長，遇上不好的天氣可能會發黴、漚壞，到時候又要補種，麻煩、浪費時間。

6、生薑生長的過程也會遭些病蟲害如姜瘟病、姜螟等，需要透過一定的方式來處理，除了對病蟲害植株進行清理，還需要使用生石灰、敵敵畏乳油等來進行針對性的防治。

總結：露天生薑種植過程不復雜，也就選姜塊、深耕、施底肥播種，還有平時的澆水、培土等管理，注意做好細節了，種的生薑才長得好。