種辣椒的方法，是選擇疏鬆肥沃的土壤，給土壤進行殺菌消毒處理。將健康的辣椒種子放在溫水中浸泡8～12個小時後，用紙巾進行包裹，每天澆水2次。按照1釐米的種植間距種植，覆蓋一層塑膠薄膜，等到辣椒小苗長出2、3片葉子就可以移栽定植。

1、準備土壤

辣椒的種植，要選擇疏鬆肥沃的土壤，增強土壤的透氣性，可以加入一些泥沙石。在土壤底部，鋪上一層有機肥，可以提供充足的養分。將土壤用高錳酸鉀溶液浸泡，進行殺菌消毒處理後，放在通風透氣的地方晾乾後再使用。

2、種子處理

將健康飽滿的辣椒種子放在溫水中浸泡8～12個小時後，有效殺死種子裡面的細菌，把種子裡面多餘的水分甩幹後，放在幹紙巾上面，再蓋上1層幹紙巾，保持環境溫度在18～25℃之間，每天澆水2次，等待種子發芽。

3、進行種植

將處理好的辣椒種子，按照1釐米的種植密度，均勻播種在土壤中，蓋好土後，將土壤壓實表面，覆蓋一層塑膠薄膜，澆透水保證土壤溼潤狀態，做好保溫保溼，保證溫度適宜，大概1周左右就可以長出辣椒小苗。

4、種植養護

將辣椒放在通風陰涼的地方，避免強烈的Sunny照射，在辣椒小苗長出後，就可以將薄膜撕掉。等到辣椒小苗長出2、3片葉子就可以進行移栽定植。提供充足的光照，及時澆水，做好施肥工作，促進辣椒小苗的不斷生長