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  • 1 # 科譽果蔬鹽

    水果蔬菜,由於我們地少人多,產銷區距離遠,難免都會使用保鮮劑處理,防止果蔬腐敗。因此我們唯有防範於未然,習慣使用果蔬洗滌鹽浸泡清洗,祛除表皮的農藥殘留!

  • 2 # 奇奇1568624

    我本身就是南寧人,每年果期都到武鳴朋友家的果園摘沃柑,沃柑本身就是非常耐儲存的水果,即使不摘在樹上掛果期也可以到清明節前後,摘下來放家裡一兩個月都沒事,除了果皮稍有脫水軟皺,內裡還是清甜且水分充足的,我家裡現在還有春節前朋友採摘送來的沃柑,就這麼隨便放著都沒壞的。沃柑經過武鳴縣政府這幾年的大力推廣,現在已經是武鳴農業的支柱產業,剛開始上市時價格很高,達到十幾元一斤,現在產量上去了,價格也下來了,市場2-3元一斤比比皆是,可想地頭收購價得多低,消費者是得到了實惠,可農民就慘了,畢竟肥料,人工都在一年年的上漲,而果價卻越來越低。甚至有些果農春節期間已經免費開放果園給遊客去摘,因為人工太貴了,而收購價太低,賠本。其實這樣耐儲存的水果市場前景是非常好的,適宜長途運輸,我每年也會給北方的朋友寄幾件去。至於打藥問題,我還真沒見過,那麼便宜的水果還要花精力物力去處理,農民做不到,也許是收購方為了囤貨和長途運輸而做的。蘋果打蠟,車釐子泡藥水清洗,蔬菜泡保鮮劑,這些果蔬儲存方法一直存在,我不知道在315這樣敏感階段提出沃柑泡藥水的報道居心如何目的何在,我只想說,不要以正義之名,摧毀脆弱的農業,請認真調查研究,體諒果農的不易。

  • 3 # 王之雅者美食獵蹤

    我剛買了掛羊頭賣狗肉的10斤沃柑!

    每年3.15消費者權益日,媒體都會丟擲重磅炸彈!

    澎湃新聞‬是個‬擁有很強的社會的公信力、傳播力、影響力新興媒體。昨天率先扔出個市面銷售浸泡防腐藥沃柑的訊息!可謂一石激起千層浪!

    這條新聞不禁另我心驚肉跳!這個季節正是沃柑大量銷售的季節,家人已經吃了不少沃柑。我剛剛又在某寶買了正大出品的10斤廣西武鳴沃柑,正在為這一單貨品質量完全不達標的問題而憤怒至極!

    事情是這樣的:一個還有點名聲的主播某坤直播間,桌上擺著一箱沃柑,他邊吃邊展示沃柑的品質,說這是一家大企業的產品,帶貨的沃柑品質一流,口味鮮甜,買10斤的特大果是最實惠也最有保證的,相信他沒錯!我對這個主播一向存有好感,立即毫不懷疑的選擇了特大果10斤沃柑下了單。

    期待幾天之後,沃柑送上了門,開啟包裝後看到的是一堆外表顏色不均個頭很小(直徑5cm)的差果,稱一下重量帶箱4.8公斤,憤怒不禁油然而生!對主播與商家產生了極大的厭惡!

    我在思考,正大是個大企業,主播也比較有信譽,這種昧著良心欺騙消費者的行為到底是他們聯合幕後操縱,還是發出的商品被偷樑換柱,主播並不知情?

    他們之間到底是什麼合作關係我不得而知,但我不甘心作為弱勢群體任人宰割!

    登入客服頁面與之溝通,質問發來的貨品就是沃柑特大果麼?客服給了參考尺寸特大果應該是38.9*0.3=11.67,我以雞蛋為參照給沃柑拍照做比較:

    客服發來臉表示可能是庫房選果檢測出貨有誤,同意退少部分錢款補償。

    我不同意堅持退貨退款,標大果發小次果這是很多商家的不良做法,反正最後給買家補償一點就是了,由此可以順理成章的把積壓的殘次果處理掉,來綁架消費者買單!這些年在某寶上購物已經多次遇到此類問題,所以這次我堅決不答應!最後客服無奈終於認錯退了全款。

    昨天看到澎湃新聞發出的沃柑浸泡防腐藥水的訊息心裡很是不平靜,央視每年3.15都在打假曝光害人的不良商家與產品,每次轟轟烈烈之後到底有多少改變完全不透明,有毒的肉蛋奶糧食食品依舊比比皆是,我們人人都是消費者,生活每日迴圈往復,吃什麼用什麼根本無法做出正確選擇,只要趨利無良的惡人存在一天,民眾得病生癌只能聽憑命運安排!

    在這個問答下已經有廣西沃柑產地的官方發出了澄清沃柑無毒可以正常食用的公告,也有很多果農喊冤怕影響沃柑的銷售。

    我是既同情又鬱悶,做為資訊不透明的消費者我們只能靠負責任的媒體幫助大家辨別真假優差,一有風吹草動只能放棄危險。

    希望國家可以用嚴謹的標準、嚴格的監管手段、嚴厲的處罰、嚴肅的問責,來推動中國食品藥品安全領域持續向好,同時也希望大家在日常生活中也要多多留心,真正實現“放心買,放心吃”!

  • 4 # 使用者8642283926282

    這幾年,我年前都會去朋友果園摘沙塘桔、橙子,包括上門的批發商,從未見過要打蠟泡防腐劑的,按說沙塘桔皮薄肉甜比沃柑更不易儲存。雖說國家允許使用防腐劑,但不是推薦使用,而且要按濃度和間隔時間使用,說明還是有要求的,不按要求會有殘留,日積月累或大量食用該防腐水果還是會對健康造成風險。為什麼一定要打蠟和泡防腐劑呢,還不是為了利益,一句話,良心壞了。

  • 5 # 藤縣剛哥

    個人認為,沃柑自身有留樹時間長、貨架期長的優勢,是南方水果中獨一無二的耐貯存的霸主。完全沒必要做殺菌、保鮮的措施,如果僅是打蠟倒是沒問題的,畢竟沃柑是剝皮吃肉的,蠟沒有滲透性,不會影響食用安全性。拿我種的臺灣青棗來對比,沃柑的貯存期簡直可以說令青棗望塵莫及。青棗在七、八成熟果皮還是青綠色時提前摘果,10多度低溫下可儲存一個星期左右不變質,在冷庫中存放保質期更長。但是,如果達到八、九成熟或果皮轉黃了再摘下來,不到3天即會有大量腐爛果出現,雖然經過嚴格挑選,收購商在產地收購的果運到北方時總會有許多爛果。這是無法避免的。有沒有辦法讓變黃、成熟的果變青綠呢?沒有,是不可能逆轉的。如果是青綠色的果也不需要保鮮,因為青綠色的果不容易腐爛,經常看到掉在地上的青果十多天還是好好的,連色也不變。正因為青棗有這個特點,要想貯存期長,唯一的辦法就是及時摘果。青棗只有冷庫貯存可以延長銷售期,一般大點的收購點都有冷庫。但是,大多數收購商都是挑完果直接裝箱發運的,我從未見到過收購點存在青棗清洗、浸泡殺菌、噴保鮮劑的現象,我想大概和殺菌劑含有的成份會導致果皮褪綠有關,誰也不想讓青棗變黃。一般果皮是紅色、黃色的水果,透過噴保鮮劑可以讓果皮更紅,顏色更鮮豔光亮,這恐怕是沃柑等水果噴保鮮劑的重要原因。因為無法處理保鮮的問題,我果園每年因不及時採摘導致變黃、變熟腐爛的青棗不低於百分二十,像青棗這些水果才是需要做保鮮措施的,目前也只能提前摘果,放在冷庫保鮮,除此,別無它法。沃柑既然有那麼長的貯存期,完全沒必要用殺菌劑浸泡和噴保鮮劑。雖然這實屬個別收購商的行為,和果農是沒有關係的。但是,消費者是談藥色變的,他才不管是誰幹的,少數人用了藥,就會讓所有的果農承受損失。雖然,我也知道,農藥是有安全期的,很多人說是在倉庫放了一個月才出庫賣的,是安全的。可是,消費者會認為,有可能存在沒到安全期已經出庫賣了。為了消除影響,我認為不論是果農還是當地政府部門,都要痛定思痛,認識到問題的嚴重性,不能把泡藥符合安全標準作為擋箭牌,做到壯士斷腕,恨下決心,承諾嚴查泡藥問題,杜絕再有泡藥保鮮的事發生。只有這樣,才能重建廣西沃柑這個品牌形象,讓廣大消費者放心。

  • 6 # 手機使用者76641048119

    只能說中國的教育還太落後!還有太多文盲,它們居然不知道植物沒有血管,再怎麼泡也影響不到果皮內部的品質。

  • 7 # 佳慧三斤多

    以前是香蕉吃了致癌,後來有黃瓜用了避孕藥,吃了會導致大家不孕。四川的橘子裡面有蛆。現在是鋪天蓋地的泡了藥的沃柑。

    現在沃柑泡藥,泡這個藥是果商的事,這個藥物在經過存放以後,會自動分解。他最應該做的事情,是去批發市場,帶上市場的農藥殘留檢測部門,跟著他一起,去檢測,流通到市場的東西是否含有毒素。有毒素的,市場會怎麼處理。前幾年,我們市場檢測到一批西蘭花,農藥殘留不合格,直接一個星期,我們這邊不準銷售。

    那些賣沃柑的,會因為覺得種沃柑的可憐,自己出錢,把他的沃柑收回去自己吃嗎?不會,他們只會換個品種,什麼時候人們開始淡忘這件事以後,再慢慢的拖沃柑賣。這又要多久?以前沒有抖音,沒有全民自媒體,四川的橘子用了幾年,現在呢?你

    投資幾百萬種植沃柑的該怎麼辦?是把樹砍掉?毀了,種別的,還是直接負債幾百萬,去打工還債?

    做為公眾媒體,麻煩你們,給農民留條活路吧。

  • 8 # 香椿綠芽

    從現在開始,所有有錢的,沒錢的,男人女人大人小孩老人,全華人民是有心肝五臟的都別吃這害人得病的沃柑,讓商家自己吃!

  • 9 # 嬡眻

    第二個說果農自己都不吃的,肯定不是種沃柑的果農,而且記者問的是泡藥的果你吃嗎?農民說泡藥的自己不吃呀,不是說不吃自己種的沃柑,差別可大了。這邊種報道誤導性很強,會害了很多果農,果農沒有錯。那是在洗果場,有問題也是商販的問題,不是果農的問題

  • 10 # 慢慢地讀書呀

    我是南寧的,天天吃沃柑!沃柑是我最喜歡吃的水果!沃柑從樹上摘下來後,在室內通風存放一個月也不會壞,並且越放越甜。不明白,商家為什麼要放保鮮劑並且打蠟?沃柑天然保鮮效能卓越,根本不需要增加成本,多此一舉!前天看了網上的影片,覺得很帶節奏,很片面!我們當地人太瞭解沃柑了。名聲大噪後就有人開始眼紅,特別是我們不買澳洲和臺灣的水果,他們開始給中國產水果潑髒水!

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