糯米滋的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 糯米滋的製作材料： 主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g 調料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,餡料：豆沙教您糯米滋怎麼做，如何做糯米滋才好吃 1．所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米糰的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當新增。 2．將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。 3．出來後就是這個樣子，將熟了的麵糰稍微攪拌一下（大約相當於和麵了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水，以防粘粘。 4．待麵糰涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心裡要蘸水，同樣是為了防粘。 5．團好後，裹上椰蓉，芝麻，黃豆麵，等等。芝麻要事先炒過。 還有一個升級版本，是調麵糊的時候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類替代水，這樣可以做出各色糰子。 至於餡料，發揮想像吧。 脆皮糯米球的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 口味：鹹甜味 工藝：炸脆皮糯米球的製作材料： 主料：春捲400克 輔料：糯米200克,小麥麵粉100克,臘肉（煙肉）300克 調料：味精2克,鹽8克,胡椒粉2克,白砂糖2克教您脆皮糯米球怎麼做，如何做脆皮糯米球才好吃 1. 將糯米蒸熟後放在盆內；
糯米滋的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 糯米滋的製作材料： 主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g 調料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,餡料：豆沙教您糯米滋怎麼做，如何做糯米滋才好吃 1．所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米糰的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當新增。 2．將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。 3．出來後就是這個樣子，將熟了的麵糰稍微攪拌一下（大約相當於和麵了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水，以防粘粘。 4．待麵糰涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心裡要蘸水，同樣是為了防粘。 5．團好後，裹上椰蓉，芝麻，黃豆麵，等等。芝麻要事先炒過。 還有一個升級版本，是調麵糊的時候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類替代水，這樣可以做出各色糰子。 至於餡料，發揮想像吧。 脆皮糯米球的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 口味：鹹甜味 工藝：炸脆皮糯米球的製作材料： 主料：春捲400克 輔料：糯米200克,小麥麵粉100克,臘肉（煙肉）300克 調料：味精2克,鹽8克,胡椒粉2克,白砂糖2克教您脆皮糯米球怎麼做，如何做脆皮糯米球才好吃 1. 將糯米蒸熟後放在盆內；