做法：

1.準備好的百香果和蜂蜜。

2.百香果用水果刀切開，用勺子取出裡面的果肉放入碗裡。

3.放入一大勺蜂蜜，倒入適量的水攪拌均勻。

儲存方法如下：

1、放在通風處可以儲存一週左右。

2、放在冰箱冷藏可以儲存10天左右。

3、做成百香果蜜再放在冰箱冷藏可以儲存一個月左右(必須要用密封的盒子)。

4、挖出果肉用冰格放在冰箱冷凍，想放多久就多久，每次拿一小格泡水喝剛剛好。

5、放入冰箱儲存短時間內是不會壞掉的。只要保證在壞掉之前吃掉就可以。

百香果蜜的做法

1、製作百香果蜜時需要準備百香果50個，冰糖150克，檸檬兩個，蜂蜜500克。白相國最好選擇那些新鮮而且自然成熟的高質量百香果，這樣做出的百香果蜜口感才會好。

2、把準備好的新鮮百香果用清水清洗乾淨以後，晾乾它表面的水分，然後再取一把乾淨的水果刀，把百香果從中間切開，取無油無水的小勺，把百香果中間的果肉挖出來。

3、把準備好的冰糖和蜂蜜放在一起化開，然後放到鍋中，再加入取出的百香果果肉，把檸檬洗淨以後，切成檸檬片也放到鍋中，用大火燒開以後用小火慢慢熬製，熬成濃稠的膏狀，以後關火降溫。

4、等鍋中的百香果蜜完全降溫以後，取出裝入的無油無水的乾淨玻璃瓶中，並把瓶口密封后，直接存入到冰箱的冷藏室中儲存，想吃的時候取出用無水無油的勺子取出適量，在把瓶口密封好，重新存入冰箱即可。

百香果醃蜂蜜儲存多久

1、百香果醃製的蜂蜜在常溫的環境中可以儲存10到15天不變質，如果把它放到乾淨的玻璃瓶中密封儲存，則可以讓它儲存，2到3個月不變質，如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后，存入了冰箱的冷藏室，則可以讓它儲存10到12個月不變質，而且取出以後食用時味道依然新鮮。

2、百香果中含有豐富維生素c而蜂蜜中則含有豐富的酶類成分，它們搭配的一起醃製成百香果蜜，保質期比其他食物都要長一些，只要在儲存過程中帶入生水和油脂，就能讓它儲存較長時間，另外儲存百香果蜜量還要注意避光和環境溫度，它們對延長保質期也有很大好處。

1.百香果洗淨，用刀切開，將果肉倒入鍋中，檸檬切片，放入冰糖，熬成漿糊，倒入蜂蜜，攪拌均勻；

2.倒入容器密封儲存，百香果殼切塊，放入烘烤箱，裝入容器備用；

3.開啟密封的漿糊，取適量到杯中，倒入開水即可。