這個問題是糖尿病絕對不能吃哪些肉？這個問題我是這樣認為的，我代表個人意見，不代表大家，糖尿病人，大肥肉，五花肉，蹄胖，豬蹄，豬的內臟都不可以吃，好吃的肉純精肉，有人要反對我了為什麼不好吃，吃進去容易要消化分解成問題了不好多說了再說下去人們會不高興。

糖尿病人在飲食的控制上非常講究，但也不是說就不能吃這，不能吃那，如果對食物控制的過了，反而起到不利。因為糖尿病人本身身體免疫力功能就很低，是消耗性疾病，如果你再有好多的食物不吃，會致使免疫力更低。

其實食物沒有絕對的不能吃，只是吃得時候量的選擇與控制，就拿肉來說吧。

真要說個一二三，不能吃，那應該是儘量不吃肥肉，臘肉還有動物內臟。

肥肉，一般豬肉羊肉中的肥肉較多，肥肉中的脂肪含量和瘦肉中的脂肪含量差別非常之大，根據部位不同，低者為2%，高者竟然高達89%以上，所以肥肉的飽和脂肪含量極高，能量也高，容易引起肥胖和高血脂，而肥胖糖尿病的重要危險因素。所以還是不吃的好。

臘肉，同樣是用五花肉醃薰風乾製作的，脂肪、鈉的含量都高，高脂膳食易發生胰島素抵抗，鈉的攝入量影響血壓的上升，而且給腎臟造成負擔。

動物內臟，膽固醇含量較高，對於糖尿病人來說，血膽固醇也是非常敏感的，儘量還是少吃或不吃。

對於糖尿病飲食治療是多方面，綜合性的，所以在食物的選擇和量的限制上最為重要，在肉類的選擇上要以瘦肉為先，白肉為先。可以多選魚肉。

健康先知：糖尿病膳食干預原則為控制總熱量的攝入，並無絕對不能吃的肉，但建議多白肉少紅肉，儘量避免攝入肥肉及動物內臟，食量才是關鍵！

糖尿病為慢性代謝性疾病，其病理為機體分泌胰島素減少或機體對胰島素敏感性降低，糖尿病膳食干預原則為控制總熱量的攝入，並無絕對不能吃的肉，但由於紅肉所含能量較白肉多，故建議多白肉少紅肉，但因其為優質蛋白質及礦物質鐵的重要來源，也不建議完全不吃，除此以外，應儘量避免攝入肥肉及動物內臟，食量是糖尿病膳食原則中的關鍵，《中國居民膳食指南》之糖尿病膳食指南建議對於體型中等的糖友，可以選擇每天吃3兩瘦肉，或者5～6兩魚肉。

糖尿病人不宜吃動物內臟、少吃動物脂肪，蛋黃、腦花、無鱗魚、蟹黃。偏陰虛忌羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉、鴿子；偏陽虛的忌鴨子、鵝肉，豬肉、烏龜、鱉等。糖尿病人主要根據個人偏陰偏陽屬性，選擇食用，沒有專一的規定。另外還怕伴高血脂、肥胖、高尿酸、高血壓發生，因此，防三高儘量少吃高脂肪、高糖、海鮮食品，否則將影響心腦血管疾病的發生，所以儘量以素為主，或葷素兼併，肉不要吃得太多，多食新鮮綠葉蔬菜、長壽菜、木耳、紫菜等為好。

六種糖尿病患者一定不能吃的肉類食物，一起來看看吧!

1、豬肚

為什麼不宜吃豬肚？

糖尿病患者血糖控制不好時很容易誘發血脂異常，而豬肚中含膽固醇較高，食用後會使血液中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂，從而增加發生高血壓、動脈血管粥樣硬化等心血管疾病的危險。

2、豬蹄

為什麼不宜吃豬蹄？

豬蹄富含膠原蛋白，是很好的延緩衰老的美容食品。但因其熱量和脂肪含量都偏高，糖尿病患者還是少吃為宜。

3、豬肝

為什麼不宜吃豬肝？

糖尿病患者往往同時伴有脂質代謝紊亂，與糖代謝紊亂相互影響，因此要以低脂飲食為主。豬肝中含有較高的膽固醇，食後會使血液中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂。

豬肝中還含有豐富的磷和鉀，這個對已經併發腎病的糖尿病患者無疑會加重病情，故應忌食。

4、雞心

為什麼不宜吃雞心？

雞心含有對人體有益的鎂、磷等礦物質，有養心、補虛之功效。但膽固醇和脂肪含量偏高，過量攝入會加重糖尿病患者的脂類代謝紊亂，促進脂肪轉化為血糖，從而使血糖升高，所以糖尿病患者應少吃雞心。

5、香腸

為什麼不宜吃香腸？

香腸的脂肪含量很高，碳水化合物含量也較高，食用後不利於糖尿病病情的控制。

香腸中含有的對健康毫無益處的色素，以及新增的防腐劑，都會給原本就已患病的身體造成更多的傷害。

6、臘肉

為什麼不宜吃臘肉？

臘肉的脂肪含量很高，並且以飽和脂肪為主，對糖尿病患者的心血管極為不利。

臘肉又是高鹽食品，糖尿病患者使用後會給腎臟增加負擔，對於併發腎病或血脂異常的患者來說則更糟。

我是不忌食的。沒有絕對不能吃的食物。磚家說的不讓吃這個不讓吃那個，完全是忽悠人。有什麼依據？

人吃的食物全面，才能保證身體不缺營養，身體健康，不缺維生素，才能增加免疫力。才能保證人體機能的正常運作，增強抵抗力和自愈能力。我的胰島功能恢復，胰島素抵抗消失，與不忌食物，有密切關係。

吃含脂肪的食物少了，會引起面板乾裂脫皮，增加飢餓感。可以說缺少任何營養，都對糖尿病的治療有不利的影響。

不管磚家是否承認，糖尿病並不是代謝疾病，並不是不治之症，並不是終生不能治癒，只是那些號稱某某專家，實際只是磚家，無疑於賣假藥的，打著諾貝爾獎的幌子，在騙錢，在忽悠人。

糖尿病有其特殊一點，就是攝入能量過多，打破了體內能量守恆，人體的自愈能力，自動調節，將多餘的能量，以尿糖的形式排出體外。以保持體內能量趨於平衡。

因此對於糖尿病的治療，本應順勢而為，減少攝入能量是第一要務，多運動運動增加能量的消耗也是對的。都能使能量趨於守恆，治好糖尿病。而目前西醫的治療方法，並沒有按照這個路子去治。什麼吃藥，打胰島素，只是把血糖指標降到正常值，體內能量加重了不平衡。治標不治本，自然不能治癒糖尿病。

為了轉移目標，不能吃這個不能吃那個，就出來了。而且無理攪三分，今天這個錯，明天那個又不對，不調查研究，憑空想，不尊重事實依據，用絕對，太多等詞彙來忽悠人。從糖尿病教育上把糖尿病人搞亂，無所適從，這就是大忽悠的本事。

豬肚、豬肝中含膽固醇較高，食用豬肚後會使血液中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂，從而增加發生高血壓、動脈血管粥樣硬化等心血管疾病的危險，所以糖尿病患者千萬不要吃豬肚、豬肝。

糖尿病是血液中的脂糖代謝產生障礙的代謝性疾病！是什麼原因導致血液的脂糖代謝產生障礙的呢？原因嘛？我認為很簡單，即高血脂高血液粘稠！

由於高血脂，血液中的脂類物質不斷包裡在紅細胞表面，形如一層絕緣體，使紅細胞失去正常的帶正電負荷，產生了同極電荷不能互相排斥而粘連在一起，形如團狀或緡錢狀。

這時的紅細胞由於互相貼上在一起，使紅細胞失去正常攜帶氧氣和變形能力，一但紅細胞失去這兩個能力，一是給人體器官供氧減少，二是紅細胞不能變形通微迴圈系統即毛細血管（紅細胞形如園盤狀，其直徑大約五到七個微米，毛細血管直徑二至三個微米，如紅細胞想透過毛細血管，它只有把自已變梭形才能透過，假若成團狀或緡錢的紅細胞因粘結在一起，能變成梭形嗎？）給胰腺供氧供血。

一但胰腺供氧供血不足，必然導致胰腺活力下降。胰腺活力下降後，必然影響胰島素的分泌。胰島素分泌不足，血液中的脂糖必然不平衡，血糖不斷升高，最初用降糖藥，最後用打胰島素補充降糖。到最後有404種併發症等著血糖不斷增高者。

糖尿病並不可怕，最可怕的是糖尿病的404種併發症！

既然糖尿病是因高血脂高血粘稠引起的，我們在平時的生活中就得注意良好的生活習慣：如戒酒戒菸，不喝含糖高的飲料（可樂等）儘量少吃油脂高的食品，適當運動，保持一個良好的心情。

如果要預防和治療糖尿病，力爭達到減藥停藥的目的，就得想辦法改善血液，降低血脂超過標準，保持血液不再粘稠，使胰腺得到充分供血供氧，使胰腺重新恢復活力，正常分泌胰島素，使血液中的脂糖代謝不再產生障礙而脂糖代謝產生平衡，只有這樣有效預防和治療糖尿病，就可達到減藥和停藥的目的。目的達到了，還用得著藥物降糖嗎？

本人的胡扯，有人信嗎？

我去年血糖高到十七點多，在隱食上住意不要吃油炸的東西，要鍛鍊，晚上沒吃過現在血糖吃了飯兩小時之後在測八點。

這是1年前的題目。答題都答得差不多了，很多內容我不用重複，只講原則性：

食物合適就好，多和不足，均可能存在危害。何者為多，何者為不足，是有標準的。沒有患糖尿病前不理這個標準，有糖尿病了才來關心是有點晚了，但是仍然得關心，請參照中國營養學會公佈的《中國居民膳食指南》。那裡面沒有講具體的食物名稱，如果你擔心有什麼肉會嚴重影響糖尿病，你可以上網查一下這個肉具體有什麼成分，自己的健康要自己操心，別總是盤算著出一個簡單的題目讓人家解。