把砵仔糕粉跟水跟白砂糖全部倒在盆裡攪拌至無顆粒，也可以提前過篩一下砵仔糕粉再攪拌……

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放到這種一次性小碗或者透明玻璃小碗

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

家裡有什麼材料都可以用上 應該都好吃的 喜歡吃什麼弄什麼

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蒸鍋水滾開以後上鍋蒸12分鐘

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

出鍋放涼以後再開吃 半個鍾吧 放冰箱冷藏一會再吃也好吃 剛出鍋有氣泡的感覺 放涼以後就沒了 就好看了 跟外面買的一樣好吃 更好吃 因為自己做料很足很新鮮 我也是第一次弄 很成功的 所以很簡單

食材：200g澱粉、180g水（澱粉糊用）、150g水（白糖水用）、80g白糖、做法步驟：

1、200g的澱粉加上180g的涼水攪拌均勻，攪成細膩的糊；鍋中倒入150g的清水，倒入80g的白糖，開大火把糖煮至融化。

2、把之前做好的澱粉糊再次攪拌均勻，然後趁熱將白糖水倒入澱粉糊中，一邊倒一邊用筷子攪拌，燙個半熟，充分的攪拌均勻。

3、然後準備幾個模具，刷上一層油防粘，倒入剛才做好的澱粉糊，不要完全倒滿，九分滿就可以了。

4、冷水放入蒸鍋中開大火蒸，水燒開之後繼續蒸13分鐘，蒸好之後晾涼，脫模即可食用。