(一)茭白肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.茭白.圓椒。副菜:黃瓜.腐竹.胡蘿蔔.黑木耳。
(二)海帶肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒。副菜:西芹菜.西蘭花.油麵筋.水發肉皮。
(三)韭芽豬肝絲--素什錦
主菜:韭芽.豬肝.瘦肉。副菜:茭白.油麵筋.蘆筍.黑木耳。
(四)萵筍肉丁--木耳菜
主菜:肥瘦肉.萵筍.胡蘿蔔。副菜:木耳菜.花生.蝦皮。
(五)肉末豆腐--香菇小白菜
主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹筍.芝麻。副菜:小白菜.香菇
(六)土豆肉排--香菇菜心
主菜:肉排.土豆.西芹。副菜:油菜.豆腐乾絲.香菇。
(七)雞蛋肉塊--生菜
主菜:小雞蛋.肥瘦肉.青椒絲。副菜:生菜.蝦皮.枸杞子。
(八)蘋果什錦--金針菇
主菜:蘋果.瘦肉.雞肝.圓椒。副菜:金針菇.海蜇絲.香菜末
人懶胃不懶:懶人菜譜大全
一、雞蛋
雞蛋可是懶人廚師的一大救星。她營養豐富、易於儲存、不用清洗,實在是好處大大的有!
現在介紹一些咱家自創的關於雞蛋的懶人菜譜,通通是原料簡單、操作簡單、技術水準要求低,實在是懶人廚師的看家法寶。有興趣的不妨嘗試一下哦!
懶人炒蛋
雞蛋數目隨意,鍋內放少量的油,根據雞蛋數目而定,儘量少。將油燒得微熱,把雞蛋直接打鍋裡,用筷子攪和,等雞蛋凝固後立即盛出,不要太久,否則不夠嫩。
撒上點胡椒和鹽即可。
味道和買當老的差不多,用來拌飯和麵,好吃!
雞蛋炒豆腐
鍋內加油,燒熱,放入嫩豆腐一塊,用勺子邊搗邊炒,打入雞蛋一個一起炒均勻加鹽、味精調味,盛出即可,黃白相間,好吃好看,適合拌飯。
碎椒炒蛋
尖椒數個剁碎放入碗中,打入雞蛋加調味料攪拌均勻,鍋內下油加熱倒入攪拌均勻的蛋液,炒熟。下飯!
蛋粥
剩飯倒鍋里加水煮成粥,打入雞蛋攪拌,煮稠一點,調味,下蔥末。
二、蝦
蝦是好東西啊!不是有一句話說“男人吃蝦,女人吃蟹”嗎?其實不管是男是女對這麼營養豐富的小東西誰肯輕易放過呢?
現在介紹幾種懶人吃蝦的好辦法,省事、簡單!不僅解饞,還說不定讓您一不小心成了大廚呢!
白灼蝦
蝦洗淨,水燒開。放蝦入水,變紅撈出,蘸醋吃。
微波蝦
蝦洗淨,晾乾,放入微波爐,小火加熱即可。
刺身蝦
活蝦洗淨,冰箱急凍,凍硬即可。
三、黃瓜
黃瓜你喜歡不?口感爽脆,顏色悅目。聽說吃了還能減肥呢。
黃瓜三明治
兩片面包塗蛋黃醬夾黃瓜片吃。
酸奶黃瓜
黃瓜切丁,用酸奶拌一下。
鹽黃瓜
黃瓜先拍扁再切碎加鹽。
生吃
省著切了,多吃幾根,連飯都不用做了。
四、西紅柿
雪壓紅梅
說白了就是西紅柿拌白糖,西紅柿切片,灑白糖,吃的時候拌一下。
西紅柿炒蛋
先炒西紅柿再打個蛋,加調味料。
西紅柿炒柿子椒
一起炒,又紅又綠,好看好吃。
(一)茭白肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.茭白.圓椒。副菜:黃瓜.腐竹.胡蘿蔔.黑木耳。
(二)海帶肉絲--素什錦
主菜:鮮肉.浸海帶.榨菜.青椒。副菜:西芹菜.西蘭花.油麵筋.水發肉皮。
(三)韭芽豬肝絲--素什錦
主菜:韭芽.豬肝.瘦肉。副菜:茭白.油麵筋.蘆筍.黑木耳。
(四)萵筍肉丁--木耳菜
主菜:肥瘦肉.萵筍.胡蘿蔔。副菜:木耳菜.花生.蝦皮。
(五)肉末豆腐--香菇小白菜
主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹筍.芝麻。副菜:小白菜.香菇
(六)土豆肉排--香菇菜心
主菜:肉排.土豆.西芹。副菜:油菜.豆腐乾絲.香菇。
(七)雞蛋肉塊--生菜
主菜:小雞蛋.肥瘦肉.青椒絲。副菜:生菜.蝦皮.枸杞子。
(八)蘋果什錦--金針菇
主菜:蘋果.瘦肉.雞肝.圓椒。副菜:金針菇.海蜇絲.香菜末
人懶胃不懶:懶人菜譜大全
一、雞蛋
雞蛋可是懶人廚師的一大救星。她營養豐富、易於儲存、不用清洗,實在是好處大大的有!
現在介紹一些咱家自創的關於雞蛋的懶人菜譜,通通是原料簡單、操作簡單、技術水準要求低,實在是懶人廚師的看家法寶。有興趣的不妨嘗試一下哦!
懶人炒蛋
雞蛋數目隨意,鍋內放少量的油,根據雞蛋數目而定,儘量少。將油燒得微熱,把雞蛋直接打鍋裡,用筷子攪和,等雞蛋凝固後立即盛出,不要太久,否則不夠嫩。
撒上點胡椒和鹽即可。
味道和買當老的差不多,用來拌飯和麵,好吃!
雞蛋炒豆腐
鍋內加油,燒熱,放入嫩豆腐一塊,用勺子邊搗邊炒,打入雞蛋一個一起炒均勻加鹽、味精調味,盛出即可,黃白相間,好吃好看,適合拌飯。
碎椒炒蛋
尖椒數個剁碎放入碗中,打入雞蛋加調味料攪拌均勻,鍋內下油加熱倒入攪拌均勻的蛋液,炒熟。下飯!
蛋粥
剩飯倒鍋里加水煮成粥,打入雞蛋攪拌,煮稠一點,調味,下蔥末。
二、蝦
蝦是好東西啊!不是有一句話說“男人吃蝦,女人吃蟹”嗎?其實不管是男是女對這麼營養豐富的小東西誰肯輕易放過呢?
現在介紹幾種懶人吃蝦的好辦法,省事、簡單!不僅解饞,還說不定讓您一不小心成了大廚呢!
白灼蝦
蝦洗淨,水燒開。放蝦入水,變紅撈出,蘸醋吃。
微波蝦
蝦洗淨,晾乾,放入微波爐,小火加熱即可。
刺身蝦
活蝦洗淨,冰箱急凍,凍硬即可。
三、黃瓜
黃瓜你喜歡不?口感爽脆,顏色悅目。聽說吃了還能減肥呢。
黃瓜三明治
兩片面包塗蛋黃醬夾黃瓜片吃。
酸奶黃瓜
黃瓜切丁,用酸奶拌一下。
鹽黃瓜
黃瓜先拍扁再切碎加鹽。
生吃
省著切了,多吃幾根,連飯都不用做了。
四、西紅柿
雪壓紅梅
說白了就是西紅柿拌白糖,西紅柿切片,灑白糖,吃的時候拌一下。
西紅柿炒蛋
先炒西紅柿再打個蛋,加調味料。
西紅柿炒柿子椒
一起炒,又紅又綠,好看好吃。