三伏天是一年中最熱的時期，要注意保健，飲食保健調節，更是大家關注的事情，成熟於夏天的食物有很多，蔬菜、水果都不少，科學的食用這些食物，能促進健康，而對於小編來說，成熟於夏天的無花果才是最好的。會養生的人，是不會錯過這個爽口的果實，一起來看看吧。

營養、功效有哪些?

無花果營養豐富，包括：熱量、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、水分、膽固醇、蛋白質等，有效的促進身體營養吸收。

說到無花果功效，無花果屬於性涼食物，功效見證於很多醫藥典籍中，《滇南本草》：敷一切無名腫毒，癰疽疥癩癬瘡，黃水瘡，魚口便毒。是說吃點無花果能解毒。《雲南中草藥》：健胃止瀉，祛痰理氣。治食慾不振，消化不良。是說，吃無花果能起到健脾胃、止瀉的作用，對緩解食慾不佳也是好的。

那麼當我們吃這一個個果實的時候，能夠獲得哪些好處呢?

健食開胃

吃無花果，我們會發現其味道酸甜，主要是其中的植物酸、糖分起到的作用，具有開胃的功效。如果你在夏天感覺到食慾不佳，不妨吃點無花果進行緩解。

清熱解毒

在介紹功效的時候，我們得知無花果屬於性涼的食物，對清熱是極好的事情，另外，無花果對解毒也是有效的，非常適合夏天食用。

降低血脂

當前，高血脂是人們不得不重視的情況，吃無花果能起到降低血脂的作用，其中的水解酶、脂肪酶具有促進脂肪分解、代謝的功效，避免了脂肪在血管中堆積，有效的預防血脂升高。

改善血管

吃無花果，能分解脂肪，預防血脂升高，還能有效的促進血液迴圈，對預防心血管疾病是極其有效的。

促進排便

夏天，因為錯誤的吃東西，不少人會感覺到排便困難，便秘就這樣找上你。吃無花果，能吸收膳食纖維，促進腸道蠕動，提高排便效率;另外，吃無花果還能吸收脂類物質，起到潤腸通便的作用，促進排便。

注意事項

當然了，雖說吃無花果有這麼多的好處，並不是說可以多多的食用，注意事項，需要大家多注意，對於血糖高的人來說，最好少吃或者不要吃，會提升血糖含量，可能會造成較大的煩惱。

三伏天，吃點無花果是非常好的事情，豐富的營養，以及較強的功效，讓你能獲得這些益處，透過吃無花果獲得健康。

無花果有什麼功效？三伏天吃好嗎？

老張家裡種的有兩棵無花果樹，一顆在雞籠上邊，到了夏天就剛好給雞籠做起了“遮陽傘”的作用，另一株則是從這棵大的上邊移栽過去的，小一些，在房屋東邊的菜園子裡。

每年到了孩子們放暑假的時候，也基本到了無花果大量成熟的時候了，這個時候氣溫高，無花果在經過春天農家肥底肥的滋潤之後長的是枝繁葉茂、碩果累累，因此每到了夏天，家裡的無花果吃不完，還送鄰居的鵝，實在吃不完泡酒，不好的餵雞餵鴨，這樣子雞鴨下單多，長的也快。

無花果和蘋果、桃子這種水果不一樣，它含有豐富的酸性蛋白酶，具有促進食慾、潤腸的作用，在這個炎炎夏日很適合熱的吃不下飯的人吃。而且無花果含有豐富的脂肪酶和水解酶，可以加速體內脂肪還膽固醇的分解，因此無花果具有降血壓和預防冠心病的作用。當然了，無花果還含有豐富的礦物元素，可以提高人體免疫力，尤其是它含有的補骨脂可以預防癌症的發生，具有抗癌功效。

所以無花果在三伏天食用完全沒有問題，反而對身體有益，但是無花果性寒，對於脾胃虛寒的人切忌食用，另外患有肝病和糖尿病的不能吃，這個希望大家明白！

無花果是非常優質的水果，熟透的無花果口感甘甜，綿軟爽口。而且無花果有著很高的營養價值。

無花果中含有豐富的可溶性膳食纖維，利於腸道益生菌生長，促進腸道蠕動，抑制血糖上升，吸附腸道類有害毒素。防止便秘，利於減肥。

無花果中富含有機酸，蛋白酶，脂肪酶等多種助消化物質，健胃消食，利於消化吸收。非常適合作為葷腥食物的配菜。

無花果中含有苯甲醛，佛手柑內酯，補骨脂素等抗癌活性物質，具有一定的抗腫瘤功效。對胃癌，肺癌有一定的預防作用。

無花果富含維生素及礦物質，以及超氧歧化酶，對抗衰老有很好的功效。常吃無花果美容養顏，延緩衰老。

無花果可以摘下來生吃，還有藥用的成分。還可以經過初級加工成果脯，果乾等長期儲存。還可以做成果汁果醬飲料等罐頭，有些地區還會釀造無花果酒呢。咱們普通人主要是鮮吃或者吃無花果乾。

總結一下無花果的好處，像平時消化不良的老人和孩子，食慾不好的人群，高血壓高血脂的朋友們，便秘的朋友都是可以吃的，口感甘甜也是很受大多數人的喜愛。

反正我家的無花果樹只要不是被小鳥吃了的，我都會摘下來洗洗就放嘴裡吃，無花果樹太能結果了，只要給它充足的太Sunny照，一棵三年生的無花果樹能供好幾家人吃，在我的老家無花果樹幾乎家家都有，還會曬成無花果乾留到冬天泡水喝。

無花果有什麼功效？三伏天吃好嗎？

無花果屬於桑科，雙子葉植物。其果實也習慣統稱無花果，無花果同時也是在我們農村是一種常見的果實，以前小時候放牛看見了，一幫孩子爭搶著去摘，成熟的果子可以直接食用，味道濃厚、甘甜，甚是美味，那也是一段童年美好的回憶啊；再者無花果性微涼，在三伏天吃肯定是可以的。

無花果的功效:

第一:具有增強食物、潤腸通便的功效。無花果食用起來雖然味道甘甜，但它卻含有豐富的酸性成分，同時還有一些蛋白酶、脂肪酶、水解酶等，酶類物質，這些物質被人體以後以後，可以加快人體對於食物的消化能力，增加食慾、促進腸胃消化、潤腸通便等。

第二:具有預防高血壓和冠心病的功效。平時有條件多吃一些無花果，對於人體的心腦血管有寫很好的保護作用，它含有的脂肪酶和水解酶可以加快人體脂肪和膽固醇的消化和代謝、淨化血液，促進血液迴圈等繼而起到預防高血脂、高血壓等疾病的發生。

第三:具有增強人體體質、提高人體免疫力的功效。無花果含有豐富的蛋白質、酶類、維生素和多種微量元素等。它含有的補骨脂素和佛柑內脂以及芳香油等成分都能促進免疫細胞再生，對胃癌腸癌以及肺癌都有良好的預防作用。

最後主要注意的是:無花果性質寒涼，對於一些脾胃虛弱的人來說最好少吃，最後對於一些老年人有腦血管出血和腹瀉的人也最好不要食用，食用會對病情不利。

1.、促進排便作用

無花果中含有大量的膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用之後可在胃腸內吸水膨脹，增加食物殘渣的體積，並且能刺激胃腸蠕動，促進腸道中的糞便排出，有潤腸通便之效。

2、增強消化功能

無花果中含有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎寧酸和蛋白酶等成分，食用之後可促進胃液的大量分泌，增強胃腸消化功能。

無花果是在夏季成熟，所以首先肯定三伏天是可以吃的，但是要注意的是無花果特別的甜，熟透的果子會炸開口子，有時會有小飛蟲或者壞掉，三伏天吃應該注意挑揀一些沒有壞掉的果實食用，無花果的功效大家都說了很多很多，我來給大家介紹一個實用型的小偏方吧，無花果對於拉肚子是有很好的療效的，秋季腹瀉或者受涼鬧肚子，用無花果七個熬水喝，一天早上晚上各喝一次效果特別好。家裡有愛鬧肚子的可以在無花果成熟的季節摘下來曬乾儲存，超市裡面有賣曬好的蜜餞無花果可以拉肚子煮上幾顆。大家可以試一下哦。新鮮的無花果吃了對腸道也是極有好處的。在鄉下經常會有拉肚子的到處溜達著去摘無花果。你學會了嗎？

無花果的功效

無花果口感軟糯，並且成熟的無花果特別的甜，小時候特別喜歡吃，吃起來有點像熟了的柿子一樣。軟軟糯糯的。並且無花果的營養豐富，含有豐富的氨基酸和維生素，以及多種酶物質，以及食物纖維等。雖然無花果很甜，但是熱量並不高，而且纖維含量高，特別適合減肥中的女士使用。並且具有抗衰老的功效，還能夠緩解人們的疲勞感，促進消化抗癌等功效。可以說無花果非常適合人們食用。

並且中國中醫中對無花果也有記載，其中著名的醫學典籍《本草綱目》中就有記載稱“無花果味甘平，無毒，主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛”。可以說將無花果的主要功效都已經說出來了。

三伏天天氣炎熱，人們容易煩躁，上火，食慾不振。無花果剛好比較平和，具有清熱解毒，促進消化增進食慾的功效，所以說三伏天非常適合食用無花果了。不過凡事都要講究適度，所以也不要吃太多了。

很多人家裡面都喜歡種上一棵無花果樹，因為無花果樹葉子非常大，並且樹不是很高，夏季剛好能夠乘涼，並且不生蟲子。無花果樹還有一種特殊的氣味能夠驅蟲。並且無花果很高產，每年都能夠收穫很多果子。我們家的就經常是吃不完，母親總是把無花果摘下來做成無花果乾，不經能夠吃無花果乾還能夠用它來泡茶喝，說是對嗓子好，潤肺。

這裡就再和大家分享一下如何在家制作無花果乾。其實方法很簡單，先摘一些新鮮的無花果，不要熟的太過頭了，這樣的容易爛。清洗乾淨。如果你比較有耐心的話，可以將無花果的果皮剝掉，因為果皮口感不是很好。

我們老家沒有烤箱，都是直接放在Sunny下曬的。將無花果放進曬盤或者席子上，放在Sunny下曬幾天，中間要經常給無花果翻一翻面，讓它曬得更加均勻。然後將曬好的無花果放進塑膠袋子中密封兩三天，無花果乾的口感就特別好了。

無花果的成熟期就是夏秋季，從時令、應季關係上說，三伏天是完全可以吃的，我就很喜歡無花果，至於說無花果有什麼功效，還是不要太在意，只能說無花果也是一種水果，適量食用有好處。

無花果的功效太多了，有友們紛紛本草綱目查查百度，肯定就會知道很多，什麼治痔瘡了，拜火了，抗癌症了，抗衰老了，提高免疫力了，等等這些我都不說了，我就說說上面沒有的。

無花果的葉子，洗淨切成韭菜葉那樣的，配上二兩瘦豬肉，瘦豬肉也切成條，加清水一碗半，煎至大半碗，喝水吃肉，葉子扔掉。這方子專治痔瘡，特效！（已經治好過很多人，還沒發現一個沒效的。）

用白酒泡無花果，最好是玻璃瓶，白酒要漫過無花果，一個星期後就可以飲用。記住，身體沒事兒最多可以喝半兩，喝多了可要乾結的。因為它是專治拉肚子的特效藥。喝酒的最多喝二兩不會喝的，喝一兩也可以，甜甜的也很好喝的。