葡萄是我們非常喜愛食用和種植的果樹，也是被廣泛種植的經濟型別果樹，葡萄味道酸甜可口，營養豐富，葡萄種植也是很受大家的喜愛，不論是農村庭院，還是城市陽臺，都喜歡種植一些葡萄，果實豐盈枝繁葉茂，能夠起到很好的遮陰作用，葡萄果現在正值膨大期間，葡萄膨大期間最容易出現的就是裂果。

裂果發生，不但很容易招惹到很多的蠅蟲、害蟲，而裂開之後的果實，直接就喪失吊蘭經濟價值，沒有了利用的價值，裂果也是葡萄最讓人頭疼的一件事，都有什麼原因造成的葡萄裂果情況發生呢？

缺鈣、硼肥：這個是大家比較熟知的葡萄裂果原因之一，也是最容易發生的，葡萄膨大期間元素的缺失，會造成果實開裂，要及時的採取補充肥料措施，增加微量元素的使用量，補充葡萄所需求的鈣、硼以及磷鉀肥，合理的施肥，才能減少葡萄開裂的情況發生。

水肥土壤改變：長期乾燥的環境，在突如其來的漫灌、降雨之後，大量的水分供給，在長期乾燥的生長環境之中的葡萄，對於這種大水來襲，也會造成裂果情況發生，而且這種現象在雨季頻發的季節，還真的十分常見，要給予葡萄樹營造排水良好、通暢的環境，避免大量的積水，減少由於水澇過多，引發葡萄產生裂果現象發生。

前期沒有進行疏果：葡萄坐果之後，要根據果穗的生長情況，進行合理的疏果，使用專用的剪刀將過多、過密的果粒進行剪除，透過合理的修剪、疏果，才能讓果穗具有通透的生長環境，能夠接觸更多的光照，以及不會因為果粒積壓產生裂果情況發生，疏果是葡萄種植必不可少的一種操作，尤其是對於一些果粒本身就比較密集的葡萄品種，疏果措施更是必不可少，不疏果產生的影響很大，不但會引發葡萄裂果，還容易產生果實品質不良，很難有極佳的葡萄產生。

病蟲害的發生：病蟲害的發生，對於葡萄的生長影響也是很大的，也是會產生裂果、落果的情況出現，對於葡萄的病蟲害是多種多樣的，要做到及時的發現，及時的進行防治，避免因為病蟲害的發生，造成對於葡萄膨大期間的影響。

葡萄膨大期間，要給予充足的光照，坐果期間要適量的剪除過多的果穗，以及要進行打頂修剪，給予果穗充足的生長空間和光照，才能讓葡萄在膨大期間能夠很好的生長，不能單單為了追求產量，過多、過密的種植方式，早已不在流行，反而是品質越好的葡萄，才會受到青睞、受到大家的歡迎，對於葡萄膨大期間的管理，尤為的重要，歡迎大家補充評論留言，謝謝。

葡萄是我們常見的水果之一，一般我們在購買時都會挑選品質好的，外觀沒有破損的。然而葡萄在生長過程中會遇到各種病害，其中葡萄裂果就是比較常見的問題，不僅影響葡萄的外觀及品質，對產量上也有著嚴重的影響。那麼葡萄在膨大期發生裂果現象，除了缺鈣還有哪些原因呢？

葡萄膨大期裂果有哪些主要原因

1.品種原因:葡萄有許多品種，而有些品種本身就有裂果特性，比如緋紅品種就極易出現裂果現象。所以這類品種對種植條件及生長環境較為嚴格，不符合生長條件便選擇種植，也會增大葡萄裂果的現象。

2.水分不當:葡萄果實處於膨大期時，土壤遇到缺水會影響葡萄正常生長，若長期乾旱突然遇到降雨或大水澆灌，會使土壤水分急劇上升，從而使葡萄迅速吸水膨脹，果皮在短時間內受到擠壓，最終導致葡萄裂果，所以水分不當也是造成葡萄裂果的主要原因。

3.掛果量大:葡萄前期沒有及時疏果，導致後期葡萄掛果量大，尤其在葡萄膨大期，果量過多會導致互相擠壓，所以極易發生裂果現象。

以上便是葡萄在膨大期，出現裂果現象的主要原因。當然葡萄在生長過程中，還會因為高溫天氣、病蟲害、營養不均衡等原因，導致葡萄發生裂果現象。

如何預防葡萄裂果現象

1.選擇合適品種:因為南北氣候條件不同，在葡萄品種選擇方面，要根據當地的氣候條件和生長環境，選擇符合本地的品種，儘量選用不裂果的現象。

2.加強水分管理:葡萄膨大發育期間水分供給要均勻，在澆水的同時也要做好排水的措施，田間不要出現過多積水或連續乾旱的現象，要加強田間水分管理，從而減少土壤乾溼嚴重現象和雨後病菌的發生。

3.營養均勻補充:葡萄在開花、幼果時間就要追施鈣肥，在葡萄膨大期要保證營養全面均衡，才能減輕葡萄裂果現象，促進葡萄正常生長，從而達到高質高產。

4.合理疏枝留果:為了減輕後期後期掛果量多導致裂果，應及時去除病枝枯枝，透過疏果、疏穗來調整掛果量，這樣不僅可以減少養分的消耗，同時也減少葡萄後期裂果現象。

5.及時預防病蟲:葡萄病蟲害也是導致裂果的因素之一，所以我們也要及時預防及做好病蟲害的防治工作，才能有效減少裂果現象。

葡萄發生裂果該如何處理

1.首先摘掉裂果或剪掉整串，因為裂果一旦發生，根本沒有太好的辦法，當下只能去除已經裂開的葡萄，以減少傳染其它果實。

2.加強果蠅的防治，只有防治住果蠅才能斷點傳播的途徑，應當整園噴藥防治，而且噴施的要全面徹底，應每隔2-3天噴施一次。

葡萄處於膨大期時是最容易出現裂果的情況，這也是農民伯伯最為頭疼的一個問題。一旦葡萄出現裂果的現象會直接影響葡萄的品質和市場競爭力，會給農民伯伯帶來巨大的經濟損失。

那麼處於膨大期時的葡萄為什麼會出現裂果的情況呢？我認為其中的原因除了缺鈣以外還和以下的幾個方面有關。

1 品種原因。葡萄有很多個品種，有的葡萄果皮比較厚實，果肉的硬度居中，這種的葡萄相對來說抗裂果的能力比較強。但有的葡萄果皮較薄、果肉也比較柔軟，果皮和果肉之間比較疏散，這種的葡萄比較容易出現裂果的情況。

解決辦法：在種植葡萄時一定要選擇抗裂能力強、適合當地氣候環境的品種。

2 施肥原因。在葡萄生長期間如果只是一味地施加某些肥料（比如氮磷鉀），而不補充其他的微量元素，這樣就會影響葡萄的生長，使葡萄在膨大期出現裂果的情況。

解決辦法：葡萄生長過程中，一定要全面的補充營養成分，不能過於單一的注重某些元素，儘量保證營養的均衡。

3 水分原因。葡萄生長期間如果前期比較乾旱、水分過少，就會影響到果實細胞的生長髮育。而一旦後期雨水增加，土壤過於溼潤，就會加速果肉細胞的裂變，而果皮不能和果肉處於同一發育的水平，就會發生裂果的情況。

解決辦法：在前期雨水較少的時侯，要及時的給葡萄施加水分，增加澆水的次數。後期雨水較多時，及時的把積存的水分排出去。

4 果實過於緊密。大部分人種植葡萄時只是一味的追求高產，只希望果實結的越多越好，其實果實結的過多也不是一件好事。

如果果實長的太多、過於緊密，等到膨大期時葡萄之間就會相互擠壓而出現裂果的情況。

解決辦法：在葡萄結果期時，要及時的對葡萄做一些去留，把多餘的、品質較差的葡萄摘掉，保留品質較好的葡萄，要有一個合理的密度。

總之，種植葡萄一定要用心管理，照顧到葡萄生長的方方面面，同時在發現葡萄有裂果的情況時，一定要及時的把裂果摘掉，防止感染病菌侵染到其他健康的果實。

膨大期裂果一般是果粒受過傷，傷口癒合後組織僵化，細胞不分裂，也就是說不長了。其他組織細胞繼續分裂繼續長大，當其他組織的生長大於病癒組織的承受能力的時候，就可能裂果。我見過這幾種情況：

1.蟎害或者蟲害引起的幼果開裂，吸食細胞液造成傷口，傷口位置的細胞僵化老化，傷口部位的邊緣裂開，甚至露出種子。

2.花粉的粉絲沾在果粒上，引發裂果。那時因為花粉絲攜帶灰黴病菌，被打住後或者被果皮表面的單寧物質殺死後，病癒組織僵化，這個位置不是疤痕就是裂果。

3.白粉病治癒後的裂果，果皮部位侵染白粉後壞死，果肉繼續長，然後就撐裂了。

上述三種裂果的特點是傷口處不爛。下面的幾種就沒那麼輕鬆了。

1.灰黴傷口侵染雜菌引起的裂果。

2.白腐傷口和單寧作鬥爭的裂果。

3.剪刀摳粒產生傷口侵染雜菌的裂果。

果穗管理要加倍小心，任何一點小疏漏都會影響顏值，貨賣一張皮，精益求精才有出路。

葡萄裂果是葡萄種植過程中常常會發生的一種生理性病害，葡萄缺鈣是導致裂果的重要原因之一。鈣，是葡萄需要的主要元素之一，它主要以果鈣膠的形態存在於細胞壁中，可使多糖類沉積，保持果皮組織的強韌性。葡萄缺鈣，葡萄的果皮組織相對較脆弱。但是，葡萄裂果除此之外，還因田間管理不善發生裂果，造成減產，降低品質，影響商品性。

歸納起來葡萄裂果除缺鈣之外還有以下原因：

1.主要是葡萄的果皮組織脆弱，特別是與果皮強度隨著果實成熟度的增加而減弱有關。

2.栽培條件、氣候變化等引起果粒內膨壓增大有關。其中土壤對裂果的影響最大，板結的土壤、排水差的易旱易澇的粘質土壤發生裂果較多。經過移栽的樹、發生過日灼的樹，裂果較多。

3.結果量與裂果也有關係，結果過多，更容易發生裂果。

4.雨季多雨，著色期乾溼變化大時，容易發生裂果；著色不良的樹及著色不良的年份，發生裂果較多。

5.木栓部位裂果，主要是果穗周圍空間太小，在風力作用下，果粒與枝葉摩擦形成木栓，區域性組織變得脆弱，隨果實的膨大，在木栓部位裂口。

6.裂果也同葡萄籽有密切關係，無核果炷頭痕大，多雨期這一部分充滿黴菌，因而損傷果皮而裂開，這是裂果的原因之一。另一個原因是裂果都發生在只有單個種子的果粒裡，單個種子偏於一側，有種子一側發育良好，而無種子一側發育不良，稍一衝擊就容易開裂。

7.巨峰葡萄裂果主要是由於土壤水分的變化，果實生長第2期膨大緩慢，第3期迅速，果面變形，形成龜裂和凹陷等部分弱組織，從根和果面吸水產生膨壓，龜裂和凹陷部分裂開。

8.葡萄缺硼，果皮薄而脆弱，也易造成葡萄裂果。

葡萄裂果的防治方法

1.合理澆水：在果實生長前期和中期，注意多噴水或灌水，使土壤保持一定含水量（60%左右）。乾旱時期，尤其是雨季過後的乾燥期，要及時灌水。這樣，次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達，可提高引起裂果的臨界膨壓。

2.覆蓋地膜：葡萄園覆蓋地膜，可防止根系積聚過多雨水，抑制地表水分蒸發，減少土壤水分變化。乾旱時，覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。覆蓋地膜一方面能防止降雨後根系一時吸水過多；另一方面能抑制土壤水分蒸發，減少土壤水分變化，保持水分均衡。但乾旱時覆蓋地膜應與灌水結合進行。

3.改善栽培管理：加強栽培管理，保證樹體健壯的情況下，應加強夏剪，使果穗分佈合理，不與枝葉摩擦。同時，為著色創造良好的條件。

4.中耕除草：中耕既可消滅雜草、減少病蟲害的發生，同時又可疏鬆土壤，具有旱能提墒，澇能晾墒，調節土壤含水量的作用。一般10~15天中耕1次，雨後應及時中耕。

5.改善土壤結構，減少土壤水分變化：要透過明渠，盡力把排水工作搞好；並以耕翻及施有機肥等增加土壤的通透性，以減少土壤水分變化。

6.補鈣、補硼：施入氮肥要適量，增施磷、鉀肥，多施有機肥，黏重的土壤還應增加鈣肥施用量；有缺硼症狀的地塊要在花前10天左右葉面噴施0.1%~0.3%濃度的硼砂藥液。

7.調節結果量：葡萄著色不良的樹，發生裂果尤多，因此要透過疏穗、疏粒、掐穗尖等來調整好結果量，減少裂果。

8.改變傳統的摘心法，多留葉片：果穗以上副梢全部留2片葉摘心，去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片20~25片以上，增強樹體調節水分的功能。

9.架面設遮雨棚，或果穗套袋防雨水：葡萄果面直接吸收雨水，或從根部吸收水分以後，果實產生膨壓，導致引起裂果。研究表明，果實近成熟期對果穗進行套袋以防止果皮吸水，可以明顯降低果穗裂果率。因此，雨天採取遮雨措施，能有效地防止裂果。

葡萄年年種，裂果兒年年有！葡萄種植看似簡單，但是在種植過程中，一旦有一個環節出錯造成葡萄裂果，其商品價值大打折扣，一年的辛苦白白浪費，是最讓種植戶頭疼的大問題！那麼葡萄裂果兒除了缺鈣，還有什麼需要注意的問題呢？

有很多種植戶說是選擇葡萄品種的問題，我不贊同這個觀點。因為就是選對了品種，在種植過程中管理不當；不注意細節，也會有裂果的現象發生的。下面我來說一說我個人的觀點:

1、蟲害防治不徹底造成裂果兒。葡萄花前綠盲蝽、薊馬消滅不徹底，造成葡萄花後果實被叮咬，其果實長大後會形成裂果。在葡萄花前花後噴施吡蟲啉就有較好的防治效果兒，成本也不高。

2、葡萄膨果期膨果劑使用不當造成裂果兒。葡萄使用膨果劑處理前，必須來一次大水大肥，確保葡萄使用膨果劑後果實營養供應充足。根據葡萄樹勢調配膨果劑的濃度，膨果劑使用的溫度在20度至25度之間為宜。

3、膨果肥使用過量造成葡萄裂果兒。有些種植戶認為多施膨果肥，葡萄果粒兒就會更大，這種觀點是錯誤的。因為膨果肥會使葡萄果粒兒內部細胞分裂長勢很快，但葡萄果皮生長正常，葡萄果實里長外不長形成裂果。

在種植葡萄過程中，還要密切關注天氣變化。我也種從事植葡萄，所以有一個習慣，就是每天都會收聽天氣預報，根據天氣澆水施肥，雨前做好防澇準備，避免水大造成葡萄裂果兒。種植不易，繼續努力！希望大家都能種出更好的葡萄，每年都有更好的回報！

7月4號

每到葡萄掛果、膨大、成熟期，最讓人頭痛的就是裂果。

一、裂果的種類與表現

葡萄常在成熟期發生裂果，損失較大。由於品種不同裂果發生的部位及型別也不一樣。一般分為密粒型及稀粒型二種裂果，其發生的原因和機理如下：

1.密粒型的裂果

原因是早期果粒密接，生成木栓龜裂，隨著果實發育，由果皮和根部大量吸水產生粒內膨壓，而在果粒接觸的龜裂部分裂果。

2.稀粒型的裂果

也屬同一道理，只是裂果部位不在果粒接觸部位，而在果皮強度較弱的果頂或果蒂附近，大量吸水更促其裂果。有時著果多，裂果也多。稀粒型裂果有如下三種情況：

果頂部裂開，發生在根頭痕跡部位，果汁很少外溢，基本不傳染好果，危害較小，但發生較為普遍。

蒂部裂口，即從果柄基部到赤道部位裂開，裂口較大，果汁外溢，對好果粒影響很大，一旦發生，損失嚴重。

木栓部位裂口，發生在果粒表面有木栓形成的部位，果汁很少外流，不傳染，危害較小，但嚴重危害果實品質。

二、裂果的原因

1.缺鈣或缺硼

葡萄的果皮組織相對較脆弱。鈣，是葡萄需要的主要元素之一，它主要以果鈣膠的形態存在於細胞壁中，可使多糖類沉積，保持果皮組織的強韌性。葡萄缺硼，果皮薄而脆弱，也易造成葡萄裂果。

2.栽培條件、氣候變化

等引起果粒內膨壓增大有關。其中土壤對裂果的影響最大，板結的土壤、排水差的易旱易澇的土壤發生裂果較多。

在漿果成熟期，若澆大水或遇大雨、暴雨，易使果粒縱向裂開；經過移栽的樹、發生過日灼的樹，裂果較多。

3.結果量與裂果也有關係

結果過多，果粒相靠過緊，在葡萄成熟期，漿果二次膨大，果粒靠得太緊相互擠壓過重而裂開。

4.雨季多雨，著色期乾溼變化大時，容易發生裂果。著色不良的樹及著色不良的年份，發生裂果尤多。

5.木栓部位裂果

主要是果穗周圍空間太小，在風力作用下，果粒與枝葉摩擦形成木栓，區域性組織變得脆弱，隨果實的膨大，在木栓部位裂口。

6.裂果也同無籽有密切關係

無核果柱頭痕大，多雨期這一部分充滿黴菌，因而損傷果皮而裂開，這是裂果的原因之一。

另一個原因是裂果都發生在只有單個種子的果粒裡，單個種子偏於一側，有種子一側發育良好，而無種子一側發育不良，稍一衝擊就容易開裂。

三、裂果的防治方法

1.多施腐熟的有機肥

葉面補充含鉀、鈣、硼、鋅、鉬等營養的腐殖酸類肥料，增加果皮厚度和韌性的同時也促進著色增甜。

2.葡萄園覆蓋地膜

可防止根系積聚過多雨水，抑制地表水分蒸發，減少土壤水分變化。乾旱時，覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。

覆蓋地膜一方面能防止降雨後根系一時吸水過多。另一方面能抑制土壤水分蒸發，減少土壤水分變化，保持水分均衡。但乾旱時覆蓋地膜應與灌水結合進行。

3.改善栽培管理

在加強栽培管理，保證樹體健壯的情況下，應加強夏剪，使果穗分佈合理，不與枝葉摩擦。同時，為著色創造良好的條件。

4.中耕除草

中耕既可消滅雜草、減少病蟲害的發生，同時又可疏鬆土壤，具有旱能提墒，澇能晾墒，調節土壤含水量的作用。一般10-15天中耕一次，雨後應及時中耕以散墒。

5.改善土壤結構

減少土壤水分變化。要透過明渠，盡力把排水工作做好。並以耕翻及施有機肥等增加土壤的通透性，以減少土壤水分變化。

6.在果實生長前期和中期，注意多噴水或灌水

使土壤保持一定含水量（60%左右）。乾旱時期，尤其是雨季過後的乾燥期，要及時灌水。這樣，次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達，可提高引起裂果的臨界膨壓。

對果穗及附近葉片，噴施萘乙酸15毫克/千克+脫落酸100毫克/千克，可以起到增大果實和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長後期儘量不用或延遲施用乙烯利催熟。

7.調節結果量

葡萄著色不良的樹，發生裂果尤多，因此要透過疏穗、疏粒、掐穗尖，調整好結果量，減少裂果。

8.改變傳統的摘心法，多留葉片

果穗以上副梢全部留2片葉摘心，去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上，增強樹體調節水分的功能。

9.架面設遮雨棚，或果穗套袋防雨水

葡萄果面直接吸收雨水，或從根部吸收水分以後，果實產生膨壓，導致引起裂果。

研究表明，果實近成熟期對果穗進行套袋以防止果皮吸水，可以明顯降低果穗裂果率。因此，雨天採取遮雨措施，能有效地防止裂果。

10.及時及早防治白粉病和炭疽病等病害

以防為主。葡萄各種病害在不同的地域，因獨特的氣候條件，都有一定的發病規律，要注意觀察，積累，在病害高發期前，先噴保護性農藥，加以預防，見病初發，立即對症用藥，及時治療。

鈣元素可可以增加葡萄果實的硬度，可以有效的減少葡萄裂果現象的發生。葡萄缺乏硼元素

缺鈣是葡萄裂果的原因之一，而葡萄缺乏硼肥這一因素也是葡萄裂果的原因。

葡萄肥水不均

特別是在大雨過後或者追肥以後，葡萄的果肉會快速生長，於是會造成很多葡萄會出現裂果的現象。

葡萄膨大期裂果有很多原因引起的，比如缺鈣，不合理澆水，果粒過緊，病害，激素過量等會造成裂果。

葡萄裂果是一種生理性的病害，一般會發生在葡萄果實膨大期和成熟期，會嚴重降低品質，造成減產甚至絕收。

今天我們只講除缺鈣以外，還有什麼原因會造成裂果。

葡萄在種植過程中，雨後一般會出現裂過，需要保持土壤含水的相對溫度，天氣乾旱時可以對葡萄園進行澆小水，暴雨來臨以前可以提前澆水，讓根系吸收一部分水分防止乾旱後，暴雨引起裂果。

果實過緊也會經常引起裂果。花果期，注意疏花疏果，對果粒生長緊密的品種要提前整花，整穗。果實如黃豆大小要注意及時疏果。在花前，7~10天可以對果穗噴霧赤黴素拉長果穗，使果粒保持鬆散。拉穗時，一定要注意赤黴素的濃度和葉面肥的濃度，一旦激素過量也會造成出現嚴重的裂果。葡萄病害造成的結果需要提前預防，以預防為主，葡萄各種病害在不同區域，氣候環境發病規律也不一樣，一般先噴霧保護性的殺菌劑加以預防，發現病害後需要及時治療。

葡萄在膨大期裂果除了缺鈣外，還有很很多原因：

1，土壤裡的水分急劇變化，葡萄硬核期，果實生長停滯或十分緩慢，尤其是著色期，由於澆水過多或遭遇連雨天，透過果粒和根系吸收了過多的水分使果皮和果肉生長不同步，而造成裂果。

2，土壤板結，通氣性著，排水不良也易裂果。

3，施肥不均衡，磷鉀肥少，氮肥多，造成的裂果。

4，化肥使用過多，農家肥使用過少造成的土壤板結，疏鬆度差。

5，株、行距過密，使通風、透光受阻。還有掛果太多造成的裂果。

6，葡萄炭疽病、白粉病，黑星病等病害也能造成裂果。

7，品種問題，小粒品種比大粒品種；紅色品種比青色品種；深色比淺色的裂果率要低。

8，果實期，農藥使用不當造成的裂果，或催熟抗病藥的使用不當，比如乙烯利，赤黴素的使用。另外，在開花後，不建議使用乳油或粉劑類農藥，以免對葡萄造成潛在隱患。

解決辦法：

1，在果實周圍的葉片上噴施降低果壓，提高果皮韌度的藥劑。比如鈣、脫落酸、6BA等。

2，保留副梢，用它來消耗過剩的氮和水分。

3，葡萄樹的管控，使它的生長態勢處於中等偏上水平。

4，加大有機肥料的使用量，使土壤通透性得以提高。

5，生長中期，控制氮肥使用，合理追施磷鉀肥。

6，控制洗水量，膨大期切不可漫灌。

只有在管理上下足功夫，葡萄才能豐產，不然裂果不但影響了商品性，而且還降低了利潤。