種植大蒜要高產，我們首先就投資進地膜來增加經濟效益的，它能比露地要高出很多，它是近年來人們廣泛推廣應用的科技成果之一。那麼我們如何應該在實際當中來科學栽培呢?

.大家一說就知道先選擇好種子，選蒜種要求蒜瓣大小均勻，無病斑、無傷口的。然後我們要注意掰瓣時就應將其托盤去掉，這樣有利於生根，把種子應堆放到陰涼處。

2.選地要看茬口，切記不要在已種過蔥、韭、洋蔥之類的作物連作，連作最大弊端就是，上茬的殘留根會分泌出與其相剋的物質，易發各種病蟲害，易造成營養缺乏，影響大蒜正常生長。

3.接下來要施足底肥，用農家肥必須要漚熟，如果農家肥不足可選一些複合肥配合施用。大蒜播種要適時，在北方一般都過了春分就可以馬上種植了，而在南方在白露末秋分就能種植了播種前最好曬蒜瓣一兩小時。

.合理密植，地整理好後，用農具條好溝就開始種蒜了。一般行距20㎝，株距16~17㎝，每畝在兩萬株左右，深度為5㎝左右，栽後要蓋1㎝左右的土。

覆蓋地膜前記得要噴封閉除草劑。當大蒜髮芽後，要檢視膜內的大蒜苗，發現壓在底下出不來就用鉤子鉤出。經過幾個月的生長到了五月左右就開始長出蒜薹，農民朋友撥蒜薹可以出售了，撥完蒜薹還可以挖出蒜瓣進行出售，一茬頂兩茬用，經濟效益也是可觀的。

種植大蒜要高產，我們首先就投資進地膜來增加經濟效益的，它能比露地要高出很多，它是近年來人們廣泛推廣應用的科技成果之一。那麼我們如何應該在實際當中來科學栽培呢?

.大家一說就知道先選擇好種子，選蒜種要求蒜瓣大小均勻，無病斑、無傷口的。然後我們要注意掰瓣時就應將其托盤去掉，這樣有利於生根，把種子應堆放到陰涼處。

2.選地要看茬口，切記不要在已種過蔥、韭、洋蔥之類的作物連作，連作最大弊端就是，上茬的殘留根會分泌出與其相剋的物質，易發各種病蟲害，易造成營養缺乏，影響大蒜正常生長。

3.接下來要施足底肥，用農家肥必須要漚熟，如果農家肥不足可選一些複合肥配合施用。大蒜播種要適時，在北方一般都過了春分就可以馬上種植了，而在南方在白露末秋分就能種植了播種前最好曬蒜瓣一兩小時。

.合理密植，地整理好後，用農具條好溝就開始種蒜了。一般行距20㎝，株距16~17㎝，每畝在兩萬株左右，深度為5㎝左右，栽後要蓋1㎝左右的土。

覆蓋地膜前記得要噴封閉除草劑。當大蒜髮芽後，要檢視膜內的大蒜苗，發現壓在底下出不來就用鉤子鉤出。經過幾個月的生長到了五月左右就開始長出蒜薹，農民朋友撥蒜薹可以出售了，撥完蒜薹還可以挖出蒜瓣進行出售，一茬頂兩茬用，經濟效益也是可觀的。

大蒜的栽培按採收的目的，可以分為蒜頭，蒜苗和蒜黃，而地膜覆蓋栽培大蒜一般是春播大蒜和秋播大蒜，及青蒜栽培。利用地膜覆蓋栽培大蒜，有很大的好處。我們就先來看看有什麼好處哈。一，地膜覆蓋栽培大蒜的作用

1，改善了環境條件

地膜覆蓋後，在冬前可提高5釐米處的地溫2–3℃。因此，加速了大蒜冬前幼苗的生長，秧苗健壯，抗寒能力強。加上冬季地溫較高，因此越冬因低溫凍死率大大降低。第二年春天，由於地溫高，大蒜幼苗返青快，生長快，植株生長量大，葉面積大，為豐產奠定了基礎。

地膜的不透水性，降低了土壤水分的蒸發量，有利於土壤的保墒防旱。所以大蒜地膜覆蓋後，可以減少澆水的次數，土壤墒情適宜，早春避免了澆水降低地溫之弊，為植株生長創造了有利條件。

地膜覆蓋大蒜後，增強了土壤保水保肥能力，提高了養分利用率，並保持了土壤疏鬆，防止了澆水過多發生的地面板結，有效地改善了土壤環境條件。

地膜覆蓋大蒜後減輕了病蟲害的發生，地膜又阻擋了種蠅向蒜根周圍產卵，減少了根蛆危害。地膜覆蓋後的大蒜也減少了雜草的發生和為害。

2，促進了大蒜的生長髮育

由於環境條件的改變，大蒜在地膜覆蓋栽培條件下，植株生長健壯，根系發達，葉面積大，提高了光合效率。

3，早熟和高產

由於地膜覆蓋的溫度效應，所以大蒜地膜覆蓋栽培後，抽薹期可提前6–10天，成熟期可提前5–8天。早熟為早騰地創造了條件，可有效調節下茬作物的栽培期。利用地膜覆蓋栽培大蒜，可大大提高蒜薹和蒜頭的產量。

那麼如何進行大蒜的地膜覆蓋栽培呢？

其實大蒜地膜覆蓋栽培，已不是什麼新鮮事兒，在＂白色汙染＂的當今，還有什麼農作物能出＂白色＂而不染呢？

1，整地施肥

地塊精耕細作，可提高地膜覆蓋的效能。地膜覆蓋後的大蒜，吸肥增多，因此應該要多施有機肥料，減少以後追肥的用工麻煩。進行地膜覆蓋大蒜，一般都是採用小高畦。畦寬因地膜寬度而定。

2，蓋膜

一般情況下，都是採用先播種大蒜後覆蓋地膜。地膜要蓋嚴壓緊，做到膜緊貼地面，膜無皺紋，可以利用大蒜幼芽發出的尖端頂破地膜而出，減少了破膜放苗的工作量。如果地膜繃不緊，大蒜會被憋在膜下不能出膜，增加了破膜放苗的工作量。

地膜有破洞，要及時用土堵上。

3，播種

由於地膜覆蓋後，大蒜的生長期延長，所以秋播大蒜可適當晚播5–7天，密度應適當稀一些，每畝播種35000—38000株為宜。

大蒜的畦播有插栽和溝栽兩種。插栽的可以幹栽，也可以溼播。溝栽的一般是幹栽。插栽幹栽的方法是，按20—23釐米的行距，10–12釐米的株距，把蒜瓣插入土中，微露尖，上覆蓋2釐米厚的，用腳踏實，然後再澆水。

插栽溼栽的方法是，先平整畦面，而後澆水，水滲下後，按照株行距將蒜瓣插入土中，微露尖。

溝栽是指用蒜耬子開溝，先在畦的一側開溝，將蒜瓣按株行距擺在溝中，而後開第二溝，用開第二溝的土給第一溝覆土，而後踩實澆明水。

壟栽也有幹栽和溼栽兩種方法。

一般，大蒜秋播多用幹播法，春播可幹播或溼播。基肥不足時，結合播種可在播種溝內施肥。大蒜適宜於淺播，播種過深出苗遲，幼苗弱，抽薹晚，並且會影響蒜頭的膨大。

4，苗期管理

大蒜播種覆蓋後，要立即進行澆水，促進蒜瓣紮根。近出苗時再澆一遍水，以利幼苗出土，頂破地膜，繼續生長。有頂不出膜來的幼芽可進行人工破膜放苗。人工破膜的口越小越好。在大蒜的幼苗階段灌一次促苗水，入冬時，澆一次越冬水。在生育期內要經常巡視蒜田，發現幼苗壓在膜下時，要立即扶出膜外，防止苗在膜下生長。

大蒜播種後，在適宜的溫度下，大約一個星期就會發出大量的根，其鬚根集中在蒜瓣的背面基部，髮根整齊一致，密集的根系同時在同一部位下扎，如果遇到下部的土壤不鬆軟，扎不下去，會把蒜瓣頂出地面，造成跳蒜現象。

如果跳出地面的蒜瓣不及時栽回土壤中，會造成損失，就是栽回土壤中的大蒜，它們的正常生長髮育也會受影響。為了防止大蒜出現跳蒜的現象，春季播種大蒜時要儘量提前播種，因為大蒜比較耐低溫，溫度低而根系生長慢，慢慢向下扎地根不容易將蒜瓣頂出地面。

其實防止大蒜跳蒜最根本的方法是，精耕細作土壤，創造下松上緊的土壤條件，播種時適當淺播一點，覆土後及時鎮壓，使得土壤上硬下軟，下松上實，種蒜向上跳不動，向下紮根容易，看它還向哪裡逃？你再跳！但是要注意一點，蓋在蒜瓣上的土不可以過厚。

5，中後期的管理

大蒜在花芽和蒜頭的分化期，仍然要保護好地膜，發揮其保溫作用，並且還可以抑制雜草的生長。

大蒜進入蒜薹伸長期，退母后蒜薹和蒜頭相繼發生，葉面積不斷擴大，尤其是在蒜薹露帽時，需要大肥大水，催秧，催節，催薹，促進植株旺盛生長，使得蒜稈上下一般粗，既可採到優質的蒜薹，又可促進蒜頭的發育。如果此時出現缺水，缺肥或者是水肥供應不及時，便會嚴重影響植株的生長，蒜稈和蒜薹上粗下細，採薹時很難抽出，也會影響蒜頭的發育。

在肥水的施用上，一般7–10天澆水一次，隔水追施一次肥料，可隨水衝施大量元素水溶肥，硫酸鉀等。同時葉面噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，此時因為大蒜對鉀肥的需求量最大，所以要注意鉀元素的施用量。在蒜薹採收前的3–5天停止澆，以利採薹。

大蒜採薹後要立即進行澆水，可隨水衝施氮肥一次，看田間墒情決定是否澆水，一定要保持土壤的溼潤，農諺有＂要長蒜泥裡陷＂，說明在大蒜頭的膨大期間，水分的重要性。直到蒜頭收穫前的一週可停止澆水，以利蒜頭的老化，利於貯藏。

6，病蟲害的防治

大蒜在其生長髮育過程中，經常會發生病毒病，幹腐病，白腐病，葉枯病，大蒜癱病，薊馬，紫斑病，灰黴病，潛葉蠅，咖啡豆象等病蟲害，及凍害等生理性病害。

對於這些病蟲害的防治，一要做好土壤輪作，選擇好土壤播種，採用脫毒大蒜種，避免與大蒜等其他蔥屬作物連作，多施有機肥料，增施磷鉀肥，防止土壤積水，合理密植，防止植株徒長，注意從其他地方調運蒜種時做好檢疫工作，儲藏蒜種期間的防蟲工作等，在藥物選擇方面，要注意選擇高效低毒低殘留農藥，如多菌靈，百菌清，代森錳鋅，甲基託布津，三唑酮，滅菌丹，速克靈，撲海因等。

我是一個在農村老家承包土地靠種植大蒜返鄉創業的大學生，所以對於大蒜的種植比較瞭解。針對於這幾年大蒜價格行情比較穩定，所以大蒜的種植面積也是不斷的增加，但是對於大蒜高產種植的技術也是我們蒜農每年都在學習以及總結經驗。在此作為一個種植大蒜多年的新農人我就分享我對於地膜大蒜高產栽培技術有哪些？

大蒜的種植可以分為秋播和春播大蒜，對於地膜的使用一般都是在秋播大蒜上使用的比較多，並且使用的大都是白色的地膜。大蒜種植蓋地膜有這幾個方面的好處:

1)覆蓋地膜能夠改善土壤的環境條件

秋播大蒜地膜覆蓋以後，在冬前的時候能夠提高地溫，因此加速了大蒜冬前的幼苗生長，能夠使大蒜的秧苗健壯，從而提高了大蒜苗的抗寒能力。來年春季的時候由於低溫比不蓋地膜的高，大蒜幼苗返青早，生長快，從而為大蒜的豐產奠定了基礎。

地膜覆蓋以後能夠降低土壤中水份的蒸發，有利於保熵防旱，並且還能夠減少澆水的次數，這樣就防止了澆水過多產生的地面板結，從而改善土壤土壤環境條件。

2)蓋地膜能夠促進大蒜的生長髮育，也能起到減輕病蟲害的發生。

蓋地膜的大蒜改善了大蒜的生長環境，所以大蒜的植株生長健壯，根系發達，葉片面積比較大，假莖比較粗，所以大蒜的抗病害能力比較強。地膜也能起到防治種蠅向大蒜的根部周圍產卵，減少了根蛆的危害。

3)蓋地膜的大蒜蒜薹能早成熟早上市賣一個高價，蒜頭的長的比較大，從而也提高了大蒜的產量。

蓋地膜以後提高了地溫，所以大蒜的抽苔期能夠提早7-10天，成熟期也能夠提前一個星期左右。

a)地膜秋播大蒜種植的時間點的選擇:

秋播大蒜適合發芽的氣溫在17-23度之間，所以大蒜的播種時間點的選擇一定要關注未來一個星期的預報天氣的變化。對於秋播地膜最佳的播種時間點在十一國慶節期間。

b)地膜大蒜合理的密植能夠提高大蒜的產量。

地膜大蒜的種植方式一般選擇平畦種植，即先按照每畦2.15-2.2米的寬度刮地圪壢，也可以選擇4.2米的大畦種植。然後再開溝種植大蒜。株距在5-7釐米，行距在18-20釐米，一畝地一般栽蒜種350~450斤之間比較好。

c)地膜大蒜播種以後要用鐵耙子或者我們這裡的老百姓說的“壓地滾”，把大蒜田的地面要整平整，這樣的話不但利於澆水，而且在蓋地膜的時候也能夠使地膜更好的貼近地面，從而有利於大蒜髮芽的時候破膜。在大蒜播種蓋地膜3-4天以後，就可以人工幫助大蒜破膜了，既可以選擇用破的麻袋或者褥子在早上的大蒜田的地膜上進行拉一遍，這樣有利於大蒜的破膜。只有大蒜都破膜了，蓋地膜的作用才能夠顯現出來。

d)地膜大蒜在種植的時候最好能夠選擇把大蒜的蒜苗發芽的莖部全部朝向南方，這樣的話有利於大蒜的的光合作用。

e)大蒜在種植的時候一定要注意“深栽蔥淺栽蒜”這個原則，大蒜栽種深的話不利於大蒜頭的橫向膨大，即我們蒜農朋友們說的“有肩膀的大蒜”。因為大蒜也是要分級的大蒜頭直徑越大級別越高，所以價格也就越貴。

大蒜在我們當地是主要經濟作物之一。用地膜種植大蒜已經多年。好處是提前收穫，搶佔市場；並且蒜頭大，價格高。高產栽培地膜大蒜確實需要掌握關鍵技術。

【1】整地施肥：大蒜忌連作。選擇質地疏鬆肥沃、富含有機質、地勢平坦、土質疏鬆細勻的沙壤土或壤土地塊。我們當地一般種植在春玉米地中。當春玉米收穫後及時清理地內前茬，深耕曬垈。

播種前10天左右，按照畦內實用面積1.8m整畦起壟。起壟後，撒上腐熟的雞糞和氮磷鉀複合肥進行淺耕細耙。上圖就是整理蒜地時拍的圖片。畦內實用1.8m的原因之一就是耕耙方便。

【2】嚴格選種：上季大蒜收穫前，在田間選擇優良種性的植株留種。要求葉片無病斑，蒜頭肥大周整，外觀顏色一致，瓣數相近，均勻飽滿的大蒜。單獨收藏後，在播種前選擇無夾心瓣、無病斑、無破損、無爛瓣、無彎曲瓣的種瓣種植。

【3】適期播種：大蒜適宜播種的時間在日均溫度20一22℃。地膜種植相對較晚。我們當地在10月上旬插播大蒜。為了不傷害蒜種和工作方便，一般是先澆水後插播大蒜。

具體方法是：預先準備一個鐵筢子，筢齒間距18㎝，待水滋潤後，在畦內橫劃後再豎劃，形成田字格的形式，把大蒜插播在18㎝的正方形內。有的朋友可能會問，株行距這麼大？這也是我們當地種植的蒜大的原因。雖然蒜頭長不到直徑18㎝，但大蒜的根有一個特點：沒有主根，但它的絃線狀根系較為發達。如果間距太小，會形成交根造成生長不良。

插播大蒜切勿過深，以芽尖離地面1一1.5㎝為標準。插播後，噴灑除草劑，覆蓋薄膜。覆蓋薄膜的作用：保持土壤舒松，不因澆地或雨水的沖刷而造成土壤板結；同時保溫、保溼，並且提高了保肥能力。

【1】破膜、澆水：大蒜露芽後，有較多蒜芽不能拱破薄膜，因此儘量在每天早晨太陽未出之前，幫助幼芽破膜。中午破膜容易燒傷幼芽。

在幼苗齊全後，需澆水一次：一方面適應幼苗的需水要求，另一方面可使薄膜貼近地面，以防懸在地皮上通風透氣。

大蒜整個生長週期需水較多。由於大蒜的根層淺，不宜大水灌溉，需小水勤澆。但至關重要的有“三水”。第一次是凍前水：在封凍前，日平均氣溫3℃左右的時候澆一次水，白天化凍，夜間上凍，經過反覆化凍上凍後，土壤上層形成一層細土，可防止“冰凍三尺”，傷害大蒜，可起到保溫保溼的作用；第二次是返青水：在春天解凍後，為了打破大蒜休眠，及早進入生長期，需小水澆灌一次，同時也適合大蒜生長的需要；第三次是在大蒜快速膨大時，及時澆灌膨大水。另外，為了在大蒜收穫時不傷害大蒜，使土質疏鬆，在收穫前兩天輕澆水一次。

【2】施肥：雖有“不上蒜”之說，但追施“三次肥”還是必須的。大蒜覆膜後給施肥帶來了不便，追施的農家肥必須要精細。第一次追施農家肥是在澆越冬水前，這次施肥，是為了增加土壤肥力，同時保證大蒜根系在整個冬季緩慢吸收利用，使根系粗壯；第二次利用澆返青水時施入氮肥，促進根系發育、成長、健壯。第三次是在大蒜膨大期，隨水追施氮肥，並在葉面噴灑磷酸二氫鉀。

大蒜的需肥特點：大蒜需肥、耐肥。大蒜在葉片旺盛生長期和鱗莖膨大期，需要的養分較多，特別是鱗莖膨大期需用氮肥多；鱗莖分化和抽薹期對磷元素需求較多；返青期和鱗莖膨大期是需求鉀元素的高峰。施肥時，一定根據大蒜的需肥特點，有針對性地施肥。

大蒜主要病害為葉枯病、幹腐病、病毒病，蟲害主要是根蛆。

【1】病害：預防病害的主要措施：選用前茬未種植過蔥蒜類蔬菜的地塊。因為病原主要是同科蔬菜在上季殘存在土壤內的病害；施足基肥並適時追肥，增強大蒜抗病能力；切忌大水澆灌，雨後及時排水；遇有病株，及時清理並深埋或燒燬。

發病初期，查清病害根源，及時噴藥防治。

總之，大蒜的整個生長週期需肥水較多，覆膜後，可保水保肥，正適應大蒜的生長需求。所以增產增收。

大蒜是我們日常常用的一種香辛蔬菜，種植的方法有很多，地膜種植就是其中的一種，怎樣才能種出高產的大蒜出來呢，以下詳細分析。

地膜覆蓋栽培技術的出現,解決了晚茬大蒜的問題。據測定,地膜大蒜栽培比普通大蒜栽培可增產34%左右,增加經濟效益50%以上。該技術一經出現,立即在中國迅速傳播。

地膜大蒜栽培所用的品種要求喜光、耐寒,因此,在品種選擇方面,應該選擇選用適應性廣、喜光耐寒、蒜薹和蒜頭產量高、品質好、生長健壯的優良品種。

在選擇地塊方面,應該選擇土壤肥沃、土質疏鬆的地塊。尤其是地膜栽培,對土壤的要求更為嚴格,早騰薦、早耕翻早曬垡;地面平整;土壤疏鬆,透氣性好;土壤細碎,沒有小石子、砂漿、硬坷垃;土中乾淨,前茬無殘留,無作物根茬、廢舊地膜等;底水足,要求在耕地前3-5天澆足底水。在具體的生產過程中,儘可能滿足這些條件。具體要求是耕地前澆足水後,根據地膜的實際寬度做畦,這是為了覆膜、灌排及人工操作。在基肥方面,用充分腐熟的廄肥、人糞尿、餅肥等,同時施大蒜專用肥、尿素或者硫酸銨,要求糞肥均勻,在翻耕時施入地塊內,以提高肥力。

在播種時間上,地膜大蒜栽培的時間要比露地栽培大蒜晚7-15天左右,在越冬之前,幼苗能夠長出葉片47片,株高20釐米,莖粗0.8釐米,就能安全越冬。如果栽培過早,蒜苗入冬前瘋長,幼苗纖弱,越冬時容易遭受凍害。播種的具體的步驟是蒜種、蓋膜、覆土壓實。在蓋膜之前,要先除草,噴灑一遍除草劑,每畝地用33%二甲戊靈乳油150-200毫升加水30-40升均勻噴酒地面,一般情況下,除草劑持效期45天,然後蓋膜。蓋膜時,薄膜要緊貼地面、拉緊、鋪平,兩邊用細土壓嚴壓實防止大風颳起撕裂。

在幼苗出土後,要及時破膜放苗。一般情況下,如果地平,膜壓得嚴實的話,70%的幼苗能破膜出苗。另外,也可以用掃帚在薄膜上輕掃,拉拽薄膜,使之破裂,幫助大蒜破膜出苗。對於沒有破膜的,要及時人工輔助破膜,可用手直接撕開薄膜,也可以用小鐵絲鉤或者筷子拉開薄膜,讓苗伸出。接下來,要用細土將膜孔封嚴。在這種情況下,3-4天苗可全部出齊。

在澆水施肥方面：要科學合理澆水施肥。播種後、出土前、土壤封凍和返青期,都要及時澆水,澆水必須澆好、澆足,滿足植株生長需要。

第二年的平均氣溫達到15℃以上時揭膜,直到大蒜頂葉黃枯,假莖變軟時採收。採收之前7-10天停止澆水,使蒜頭老熟。在採收前1天澆一次小水,便於起蒜。

地膜大蒜的高產栽培技術有哪些？

一句“蒜你狠”讓大蒜火了一把，但火過之後還是要歸於平靜，只有品質上乘的大蒜才能引起人們的購買慾。那麼如何讓種植的大蒜品質上乘又高產呢？只有不斷改善大蒜生長環境，提高大蒜的栽培技術才能種出優質、高產、高效的大蒜。實踐證明，地膜覆蓋大蒜栽培能促進大蒜壯苗發展，抑制雜草滋生，減輕病蟲害，從而大大提高了大蒜的產量和質量。

覆蓋地膜能改善大蒜生長的小環境，提高地溫，降低苗期凍害，防止土壤水分蒸騰較快，保水保肥，從而促進大蒜早熟，高產。也可使蒜臺、大蒜提前供應市場，搶佔市場先機，從而增加經濟效益。

【1】改善了大蒜生長的小環境

越冬大蒜覆蓋地膜後，可使5釐米地溫提高2-3度，使入土較淺的大蒜根系不受凍害，使冬天生長緩慢的大蒜加速生長，促進幼苗的發育強健，從而增加自身抗寒、抗凍能力。地溫升高可以降低大蒜越冬苗凍宕機率，而且翌年春天大蒜返青早。由於土壤覆蓋有地膜，水分和養分蒸騰較慢，返青後的大蒜可以及時吸收到來自地裡的養分和水分，快速的生長。從而避免了給大蒜澆返青水不當而帶來的低溫影響，避免了澆水不當引起的土壤板結，從而保持了土壤的蓬鬆結構。也因為覆蓋了地膜，即使遇到倒春寒的惡劣天氣也不會使大蒜植株釋放過多的能量出來應對，從而減少了倒春寒天氣造成大蒜葉尖泛黃、全葉泛黃的情況，從而為植株健壯生長創造了有利的條件。因為有了地膜覆蓋，大蒜生長的土壤沒有雜草的發生和危害，從而減少了病蟲害的寄主，也增加了植株基部的透光通氣度。地膜也阻擋了種蠅在蒜根產卵，減少根蛆危害，從而減輕了病蟲害的發生。

【2】促進了大蒜的生長髮育

由於大蒜生長的小環境發生了變化，新的舒適環境更能促進大蒜生長髮育。從而植株根強體壯，長勢強勢 ，葉片寬大，莖杆粗壯。

【3】促進蒜臺、蒜頭早上市

由於地膜覆蓋的溫度效應，大蒜栽培後蒜臺、蒜頭可以提前一個星期左右成熟，這樣可以提前上市，搶佔新品優勢。並且早熟也為早騰地創造了條件，可以加茬栽培其他作物。從而增加其他產量，提高經濟收入。

【4】促進了增產

利用地膜覆蓋，大蒜的蒜頭和蒜臺增產顯著，一般增產30%以上。

大蒜不管是那種覆膜栽培，都需要種前進行封閉除草，這樣有利於抑制雜草繁殖速度，減少雜草給大蒜帶來的危害；還要把土地深翻深耕，加深耕犁層，改善土壤的蓬鬆程度，能促進大蒜根系穩紮地層，促進壯根發展；最後施足基肥，保證大蒜播下後需要的養分才能覆膜。

【1】先蓋膜再播種法：施足基肥後先把地膜平整的鋪在畦面上，並把地膜拉直，蓋嚴、壓緊，做到膜緊貼畦面。然後根據株間距、株行距打孔，進行點播。打孔時只能用尖鋤打孔，孔深2-3釐米。特別注意打孔時尖鋤不要弄破其他部分沒有打孔的膜，不然影響地膜的效果。

【2】播種後再蓋地膜方法：播種大蒜時如果土壤乾燥影響大蒜播下後出苗，要先澆透水後再進行播種，如果剛下過透雨，無需澆水直接播種。播完種後，再把地膜覆蓋在畦面上。同樣要把地膜拉直，蓋嚴、壓緊，做到膜緊貼畦面。當大蒜長到2-4片葉子葉，有的無法頂破膜的要人工幫肋破膜，並把拱起的膜覆平貼住地面。

【3】幼苗長到3-5葉時蓋地膜方法：根據自己的栽培目的決定是否提前幾天播種或者延後幾天播種，待溫度降到16度左右，大蒜的幼苗有3-5片葉子時，才進行覆膜措施。覆好膜後，用一個長尖鉤破地膜把蒜苗鉤出地面，破口也要越小越好，並把膜按下去，緊貼地面。

【1】選地、整地、施足基肥

大蒜屬於淺根作物，根系入土不深，全部都是分佈在地表，所以種植大蒜時，一定要選擇土質疏鬆、上下通透、深厚肥沃、陰涼、溼潤的的半沙壤土，只有這樣才能符合大蒜的生長需要，為高產打下基礎。播種前一定要進行苗前封閉除草，然後再深翻深耕土地，使土地上部的熟土到下面去，下面的生土到上層來，這樣可以改良土壤的結構和密質度，使大蒜根系發育良好。必竟覆膜後不能中耕除草，所以前期工作要做足才能覆膜，不然影響後期的長勢。精細整地，地膜覆下去平整，效果好。覆蓋地膜前，一定要施足基肥，減少以後追肥的用工麻煩。每畝施3500-4000斤的高溫腐熟農家肥、草木灰200公斤、優質複合肥35-40公斤全部混翻入土。地膜覆蓋一般採用小高畦播種，畦寬因地膜寬度而定。

【3】蒜種處理

選擇適合當地土質、栽培條件、抗病性強、增產增收的優質大蒜品種。種之前2-3天進行曬種，並剔出破損、殘缺、乾癟、顏色發黃的蒜種，從而提高品種質量，增加大蒜的抗病蟲害能力。並按大蒜顆粒大小分成大、中、小三級，方便種下後田間管理。並用多菌靈可溼性粉劑溶液浸種。（多菌靈可溼性粉劑兌水方法一定要按說明書進行）一般浸種2小時後澇出瀝乾後播種。蒜種浸種，能提高大蒜的發芽力和發芽勢，還能提高大蒜的抗逆性，增加母蒜自身的抗病能力。

【3】適期播種

如果是先覆膜播種和播下後即覆膜的大蒜，播種不能太早，因太早地溫過高，會導致膜下有蒸氣，引起土壤的溫度過高，膜下蒜種易腐爛。如果是3-5葉才覆膜，可以提前播種。一般適宜播期是9月20-10月15日，不過地域不同，播種期也有差異，以當地的播種期為準。

【4】輔助出苗

地膜覆蓋大蒜，一般大多數幼苗都能自行頂破地膜出苗，但也有少部分不能頂破地膜。這個時候要人工輔助出苗，不然苗在膜下彎曲生長，高高的將膜頂起，嚴重影響大蒜的生長，並且給地下雜草增加了繁殖的機會。所以要用尖鉤把苗拉出來，使其幼苗全部伸出膜外。人工破膜的口越小越好，並把膜按下去貼住地面。

【5】加強水肥管理

人工輔助破苗後，澆1次促苗水，並隨水施5-10公斤尿素肥料，有利於提苗。因為有地膜，一般不澆越冬水，也不施越冬肥。但是，翌年返春後，要視墒情和苗情施一次返青水和膨大水，並隨水施複合肥10-15公斤，促進大蒜分化發育，鱗莖膨大。在花芽、鱗芽分化期，不能把地膜拿掉，就讓它在地裡發揮其保溫和阻止雜草蔓延的作用，直到收穫的時候才把地膜全部清除地面。在生育期內，如果發現雜草破膜生長，要把雜草壓在膜下，發現膜下有蒜苗的，要及時鉤出膜外。

【6】防治病蟲害

地膜大蒜生長髮育過程中，也會發生一些病蟲害，比如葉枯病、紫斑病、幹腐病、糞蚊、蚜蟲 等病蟲害，以及凍害和生理性病害，要早發現早防治，對於生理病害選擇輪作。