巡池觀察

1、觀察池水狀況，溶解氧等水質要素，每日日出前及16時測量池內溶解氧、PH值等。最好每日測一次透明度，經常檢測池內遊生物種類及數量變化，有條件者可檢測氨氮等其它水質要素的變化。

2、觀察對蝦活動及分佈。

3、要定期對蝦體進行檢查，注意發現病蝦及死蝦，及時撈出病、死蝦，檢查死因。

4、每10天 測量一次對蝦生長情況。可測量對蝦體長，也可測量體重。對蝦體長是指從對蝦眼柄基部到尾節末端的長度，每次測量隨機取樣不得少於50尾。測量體重可撈取不少於50尾的對蝦，一次稱總量，再計算平均尾重。

5、觀察對蝦攝食及飼料利用情況。

6、定期估測池內對蝦尾數，3-6cm的小蝦可使用已知面積的小抬網，在池內多次多處抬蝦、憑經驗估測存池尾數，體長6cm以上的對蝦，可用旋網定量。在池內多點打網，按池內對蝦分佈抽樣。根據捕到的蝦數，利用公式，求出全池的蝦數。

7、注意閘門、溝渠、池壩安全、增氧機運轉是否正常，雷雨天注意用電安全。

鹽度控制

池水鹽度的控制海蝦雖說可以在淡水中進行養殖，但也不是純淡水，應還要有一些鹽度，水中鹽度控制在1-3‰為最佳，如果低於0.5‰，蝦的抵抗力減弱，容易患病，養殖效果差。如果鹽度低於0.5‰以下，可用滷水、海水精、工業用鹽等進行調節。

池水增氧

採用封閉半封閉養蝦方式必須使用增氧機。增氧機的作用有：增加池水溶解氧含量，將池水錶層高溶氧水和底層低溶氧水混合，提高池水整體溶解氧水平，避免池水分層現象加速水中有機物的分解，降低有毒物的毒性，減少水中有害物質，改善水質，促進蝦的新陳代謝，使蝦攝食旺盛，增強抗病力。因此，增氧機的使用已不單純為解救浮頭，而且成為改善水質的重要的有效措施。池塘可用葉輪式或水車式增氧機，增氧機數量根據養殖方式而定，主養池塘一般每千瓦負荷1-2畝水面。

增氧機的開機時間可根據溶解氧需要，但在正常情況下，到6月下旬，水溫達到25℃以上時開始啟動增氧機，以調活水質，增加池中溶氧量。前期一般每天中午開機，7、8月份高溫季節，堅持全天定時開機，

必需時使用增氧劑。此外，在陰天、下雨均應增加開機時間和次數，使水中的溶解氧始終維持在5mg/l以上。

注意：對蝦投飼時應停機半小時至一小時，以利對蝦攝食。

由於增氧機的使用已做為改善水質的重要手段來運用，為了使其作用更加明顯，我們在使用傳統的葉輪式增氧機的同時，對新的增氧方式進行了探索，取得了較好的效果。具體做法如下：每30-40畝水面配備一臺功率為2.2千瓦的充氣泵，同2.5英寸的主管道相連，然後用0.4英寸的分管道通到各個養蝦池塘，再同充氣管相連分佈到距池岸1.5m處，池中設定1.5千瓦葉輪式增養機1-2臺。 在使用時，管道充氣全天進行，葉輪式增養機在夜間和白天必要時開啟。利用充氣管道式增氧設施進行養蝦的示範場，在養殖過程中，無疾病發生，蝦苗成活率達83%，最高單產達到10000公斤，南美白對蝦規格在56-60尾/公斤。

調控水質

投放蝦苗前的水質培養

養蝦池清池消毒後進入經過濾的海水，使蝦池水位達1～1.2米左右，然後封閘消毒。可用“魚安”或“強氯精”2～3ppm或漂白粉20ppm進行消毒。如果池水夜間出現發光，可用“蝦苗清”，或“滅光保水靈”處理。消毒3～4天后，施肥培水。培水可選擇浮游生物生長素、“肥水王”等，也可用尿素、磷肥。肥料用量多少應視蝦池的底質和水深情況而定。投苗前水質培養的標準要使水色達到茶褐色、黃綠色，透明度在40釐米左右，pH值8.5～9.0，晚間或早上可以看到成群的浮游動物活動。達到以上標準後可以投放蝦苗。投苗前可用少量蝦苗先行試水，2天后觀察蝦苗活動正常後再投苗。

投苗後中期水質調控

投放蝦苗一個月後，隨著蝦苗的生長，其食性轉向攝食人工配合飼料為主。而浮游生物在蝦池的作用，主要是調節水體的環境，調控透明度等，因此必須控制浮游動物的生長。由於投餵人工飼料不斷增加，池內殘餌相應增多，加上蝦的排洩物和池內浮游生物死亡形成有機物的沉積，使蝦池變“肥”，此時要設法減“肥”。調控的方法：一是觀察到水色較深、透明度過低時，可向池內潑灑一些氧化消毒劑，把池底沉積的有毒物質氧化，降低毒性。同時可殺死一些藻類，降低池水“肥”度。二是新增新水，最好是加註清潔的淡水。

後期水質調控

對蝦養殖進入後期(60天以後)，一要準確掌握和控制投餌量，不要超量投餌。二要清底排汙，有中間排汙的池塘要勤排汙。沒有中間排汙的池塘，可安裝吸汙泵，把池底汙物吸抽出池外。但要注意吸汙方法，不要把池水搞成“翻底”。三要在清汙後潑灑一些池底淨、沸石粉、白石粉等改善池底環境的物質並潑灑氧化消毒劑。四要在消毒3～4天后投放一些有益活菌，淨化水質。肉眼觀察，後期的水質的標準達到：水深褐色而不濁、不渾，聞到藻味而不臭，手感較清爽而不粘稠。經實踐證明，目前增氧效果最好、耗能最低的增氧機和增氧方式是鼓風機管道式底部充氣增氧和水面水車式增氧機結合，形成立體增氧，此種方法使池中溶氧均勻充足，可促進對蝦健康生長。

餌料要求

南美白對蝦食性廣而雜，對食物的要求低，餌料中只要含有25—30%的蛋白質成分，即可正常生長。但在人工高密度養殖條件下，餌料中蛋白質成分應在40%左右，以利於蝦的快速生長。

投餌事項

1、腐敗變質或有毒的餌料不喂，效價不高的植物性餌料少喂。

2、池水較肥，餌料生物豐富的池塘少喂，池水清瘦、餌料生物不多的池塘適當多喂。

3、水溫高於30℃以上應少喂、勤投；風和日暖時多喂；大風暴雨、寒流侵襲時應少喂或暫時不喂。

4、對蝦大量蛻皮的當天少喂（可減少20%左右），蛻皮兩天後適當多喂。

5、池內競爭生物較多時應適當多喂。

6、池塘內對蝦大小分化嚴重，參差不齊，這可能意味著長期缺餌，應適當多喂。

7、水質變壞或發生缺氧浮頭時應少喂，甚至暫時停喂，採取措施改善水後再正常投餵。

8、分散投餵比集中投餵效果好；多種餌料交替投餵比長期投餵單一餌料效果好。

投餌管理

南美白對蝦養殖採用天然餌料和全價人工配合飼料相結合的投餵方法。蝦苗前期以池中天然餌料主要是輪蟲和枝角類為食，以後逐漸新增人工配合餌料，養殖中後期以人工配合餌料為主，人工配合餌料應為營養全面，粘合度好、粒徑適當的顆粒餌料，粗蛋白含量36%以上。在投餵管理上，由於蝦類和魚類不同，胃小，腸道短，每次攝食量小，但消化排洩快，因此在投餵上要少量多次，隨時檢查蝦的攝食情況，及時調整投餵量。

另外，蝦同魚的攝食方法也不同，魚多為吞食，餌料的粘合度不需太強，而蝦的攝食方式為抱食，要求餌料的粘合度要好，否則餌料入水蝦一抱就散，不但蝦吃不飽影響生長，造成餌料的浪費，提高養殖成本，而且容易敗壞水質，誘發疾病。

餌料投餵方法為人工投餌，將人工配合餌料沿池邊均勻投餵，要堅持勤投少喂的原則，每天投餌4-6次。放苗後的第一個月，通常日投餵次數可安排4次，每日6-7點、10-11點、15-16點、20-21點 。以後隨著對蝦的增長，投餌量加大，可以增加投餵次數，每日投餵6次，從早6點到22點，大約三小時投餵一次，下午以後的投餵約佔全天投餵量的60%。投餵量為池蝦總重量的3-5%，並隨天氣、溫度、水質、蝦的活動情況而增減。

為觀察蝦的攝食情況，可在池內設幾個投餌盤，投上餌料，觀察蝦對餌料的吃食和飽食情況，如投餌後很快被吃光，就應增加投餌量，如果在下次投餌之前仍有餘餌，就應減少投餌量。也可在投餌1小時後，檢查蝦胃的飽滿度，如果有2/3以上的蝦為飽胃，說明投餌充足，如果飽胃和半胃的蝦不足1/2，則是投餌不足，應當增加投餌量。

一、做好增氧換水

夏季由於水溫高，南美白對蝦生長快，攝食量大，排洩物多，水質易惡化，容易造成缺氧。應堅持每天凌晨、中午開機增氧2-3小時。6-7月份天氣多變，出現雷陣雨和悶熱天的現象較多，每天要收聽天氣預報，做好雷雨大風的防範，發現缺氧預兆應及時注水、開機增氧或拋灑顆粒氧等，以免泛池死蝦。做到每次雷陣雨前後開增氧機增氧數小時，以免水環境突變，使蝦發生應邀反應。有條件的地方，要根據水質變化，適時適量換注新水，換水以少量多次的方式，切忌大排大灌，並適當提高水位，儘量保持在1.8米以上。

二、科學調控水質

夏季南美白對蝦生長處於中後期，由於飼料投餵量大，池內殘餌和排洩物多，中底層水質汙染加重，應及時施用有益微生物製劑調控水質、改良底質。一般每隔15-20天施用一次微生物製劑和底質改良劑。目前，根據近幾年來的篩選和臨床試用，養蝦者可結合自己的生產實際和水質狀況選擇使用產品。

三、合理投餵餌料

南美白對蝦的投飼要做到相對合理，既要保證對蝦吃飽、吃好，又要兼顧水體環境和節約成本。飼料應投餵新鮮優質的南美白對蝦全價飼料，並在飼料中定期新增微生素C、免疫多糖、適可耐、產酶益生素等，以增強對蝦的免疫力和抗應激能力。夏季對蝦食量大，消化快，日投餵量增多，應採取少量多餐的投飼方式，每天投餵2-3次，早晚佔70%-80%，白天佔20%-30%。日投飼量要根據天氣、水質、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握。一般以檢查餌料臺不留殘餌為原則，掌握在投飼後1-1.5小時內吃完為佳，這樣可以降低飼料係數和減輕水體的汙染壓力。

四、加強病害防治

整個南美白對蝦養殖過程應堅持“以防為主、健康管理”的原則。除了把握好蝦苗檢驗檢疫關、清塘消毒和定期水體消毒以外，夏季應重視病害檢測，每隔25-30天檢測病害一次，做到無病先防、有病早治早控制。一旦發現疾病或經檢測蝦已攜帶病毒或病菌，應及時採取如下應急措施：一是保證池內溶氧不低於5毫克/升；二是飼料中新增0.3%-0.4%的適可耐和穩定性Vc；三是及時採取藥物控制：（1）外用藥物消毒：先全池潑灑超碘季胺鹽、季胺絡合碘或聚維酮碘，連續潑灑2天，第3天潑灑二溴海因一次。間隔3天后，再全池潑灑EM、等微生物製劑和沸石粉等，以改善水質和迅速恢復水體環境中有益菌的優勢種群，抑制有害菌的繁殖，維護池中的生態平穩。（2）飼料中添加藥物：內服藥採用抗菌藥和護肝型營養劑，注重殺滅病毒、病菌及強化護肝。常用的添加藥物有Vc、氟苯尼考、等中成藥製劑，療程為7-8天。若病情嚴重，隔天再重複一個療程，儘量將病情控制在最低限度。

五、適時取捕銷售

夏季由於南美白對蝦生長快，一般養殖得法，只要經過60-70天飼養，即有一大部分蝦達商品規格，此時可採取輪捕疏養、捕大留小的技術措施，及時將達到商品規格的蝦捕撈上市，以保持池內合理的載蝦密度，促進對蝦生長，儘早達到上市規格。捕獲方法可採用地籠網誘捕，儘量少用拉網起捕，以免對蝦受傷和產生應急反應。

入夏以後，持續高溫天氣，使南美白對蝦塘水溫達30℃以上，高的有38℃(例如鋪薄膜的高位塘)，而且經常出現颱風、暴雨、雷陣雨和悶熱天等天氣，對蝦養殖進入了高溫期管理階段。該階段有以下養殖問題：藻類老化，藻類過濃，水體轉為紅濁水、黃濁水、白濁水等不良水質問題；池內對蝦養殖密度大，對蝦生理機能旺盛，對蝦處於生長高峰期；餌料投餵量大，池內殘餌和排洩物不斷增多，池底發黑、有臭味，有害微生物的數量及種類增加，水質汙染加重，有害物質嚴重超標；殘餌、排洩物、死亡藻類和池底有機物的氧化分解等諸多因素的共同影響，在高溫、悶熱天氣，蝦容易出現冒底、偷死、空胃等問題；遇到颱風、暴雨天氣，養殖池塘常會出現水質、底質惡化，並伴隨著泛塘，引起養殖對蝦大批死亡；紅體病、腸胃病和鰓病等疾病高發，其中水環境的突變，容易引起對蝦應激反應，導致產生紅體病的情況比較常見。針對以上水質與底質特點，並結合近年來各地養殖戶所反映的情況，總結出夏季養殖管理要點。

濃綠色水 　　

一.關注天氣變化、做好科學增氧換水 　　

到了夏季，由於水溫高，容易出現溫躍層、氧躍層等分層現象，池塘中底層的溶解氧低於4mg/l，有的只有1.5mg/l，長期處於低氧和缺氧狀態，這是導致夏季白對蝦養殖攝食量下降、生長緩慢、疾病發生和浮頭死亡的主要原因之一。針對這原因，應堅持每天凌晨、中午開機增氧2～3小時，及時消除水體分層，避免形成氧債。由於天氣多變，每天要收聽天氣預報，作好風雨天氣的防範，發現缺氧預兆應及時開機增氧或拋灑降解靈、粒粒神或奈米氧等，以免魚蝦泛池。每次雷陣雨前、後開增氧機增氧數小時。有條件的地方，要根據水質變化，適時適量換注新水，換水以少量多次的方式，切忌大排大灌，並適當提高水位，儘量保持在1.5米以上，使中下層水溫仍能保持在32℃以內，但如果鄰近蝦塘出現因病害而排塘，如果沒有蓄水池的蝦塘，最好不進行排換水或注入新水，以防傳染病害。 　　

二．高溫季節水質和底質的養護 　　

1．到了中後期水質容易發生變化 　　養殖南美白對蝦理想的水色是由綠藻或矽藻所形成的黃綠色或黃褐色，綠藻或矽藻是池塘微生態環境中的良性生物群落，起到淨化水質的作用。養殖中後期池塘水色常發生變化，會出現藻類老化或倒藻的現象，主要是綠藻或矽藻生長繁殖所需的鎂離子不足所致。 　　補充鈣、鎂、磷等微量元素：每10～15天全池潑灑特力鈣或用特力鈣+六抗培藻膏潑灑，可以調節養殖水體營養鹽類的平衡，補充水體中鈣、鎂、磷的含量，防止倒藻。 　　水體高溫容易引發倒藻(矽藻：最適水溫23～30℃，超過30℃容易引起倒藻；綠藻：最適水溫25～33℃，超過33℃容易引起倒藻）。倒藻容易造成壞水缺氧，引起對蝦應激減料，活力減弱，免疫力下降，病毒易侵，疾病易染，所以高溫季節一定要警惕倒藻。 　　

應對措施 　　

方法1：停止投料或控料；如有條件先排掉20公分水，按2～3畝用1包六控底健康(或得立康)+1包粒粒神或用潑灑，氧化塘底，增加底氧；第二天按5～6畝用1包黑金神(或新活菌王)+2包藻健康+1包特力鈣潑灑，調水培藻，再把水加至原位。同時可潑灑高穩C、應激寧，防蝦應激。 　　

方法2：白天按3畝用1瓶奈米氧+1瓶護苗露混合潑灑；晚上用降解靈+離子對鈣化水潑灑；第2天按6畝用1包特力鈣+1桶六抗培藻膏+2包降解靈混成糊狀浸泡1小時後潑灑，減輕藻類、蝦類應激。 　　

2．高溫季節連續晴天導致pH值不穩定 　　

主要原因：

① pH早晚值波動較大。高溫季節連續晴天白天Sunny充足，水中浮游植物繁殖迅速，同時進行強烈的光合作用消耗水中游離CO2，使水體的pH值劇烈升高；而夜晚浮游植物強烈的呼吸作用、浮游動物和養殖物件的生命活動都釋放大量的CO2，使水的pH值劇烈降低。這種規律性的變化表現為池水的最低pH值出現在早上日出之後，pH最高值出現在下午日落之前，白天pH逐漸升高，晚上pH逐漸降低。

②不同水層的pH值有差別。由於浮游植物光合作用主要在中、上水層中進行，表層的pH要高於底層。溫度越高，水中的光合作用與呼吸作用越強烈，則pH的變化越大，日較差隨之增大。 　　

應對措施：

①高溫季節遇到連續晴天，中午用解毒超爽、降解靈潑灑對水體進行解毒增氧，並開增氧機，打破水體表面張力，加快池塘水體的混合；

②根據水質情況潑灑藻健康補充碳源或用藻健康+新活菌王+特力鈣穩定藻類；

3．高溫期間，水質容易出現水濃、發粘、泡沫堆積 　　

應對措施：按2畝用1包解毒保康+1瓶離子對鈣化水後潑灑在泡沫堆積區；第2天按5～6畝用1瓶新活菌王+2包藻健康拌勻浸泡2小時後配合2包降解靈潑灑，酌情隔天再用1次。

泡沫堆積 　　

4. 高溫季節，養殖物件生長速度快，飼料投餵量大，池內殘餌和排洩物多，中底層水質汙染加重，有害物質容易超標 　　

應對措施：每10～15天，在晴天傍晚，如有條件可先排10～20公分水，接著用六控底健康配合粒粒神(或得立康、底舒安)著重潑灑在增氧機四周及投料區，可氧化塘底，消除“聚毒層”，減少耗氧有機物；第2天上午用複合有益微生物製劑如黑金神、水底雙改、靈活100、新活菌王等，及時分解水體中的有機物，如動物屍體、殘餌等，減少有機耗氧，穩定pH值。第3天白天加水至原位，目的是引入新鮮藻種，經過微生物分解的有機物可以為藻類提供營養，平衡藻相和菌相，穩定池塘水色。

粘性漂浮物 　　

5.高溫期間水體渾濁 應對措施：如有條件可排掉20公分池水，晚上用奈米氧配合沸石粉或特力鈣潑灑，第2天按5畝用1包黑金神+1桶六抗培藻膏+2包降解靈加水拌勻浸泡1小時後潑灑，再把水加至原位。 　　

6.颱風、暴雨前後水質與底質的養護 　　

應對措施：

①留意天氣預報，提前2～3天用新活菌王+六抗培藻膏或黑金神+藻健康拌勻後浸泡3小時潑灑，穩定水色，最佳化水質環境；

②颱風或暴雨的前一天，在塘邊加些食鹽、石灰等可穩定鹽度和pH值；

④颱風、暴雨過後應及時測量pH值，如發現降低幅度過大(超過0.5)，應及時潑灑石灰漿(少量多次,一般是10～20斤/畝)，穩定pH值，防止因pH值變化過大引起藻類和魚蝦應激，引發病害；

⑤如長時間的大雨、暴雨或颱風過後，池塘的水生態環境容易遭受破壞，應及時用六控底健康+得立康(或底舒安)或用綠康露潑灑，晚上用奈米氧配合沸石粉或特力鈣潑灑；第2天用1包黑金神+1桶六抗培藻膏+2包降解靈加水拌勻後潑灑，修復微生態環境，防治病害的發生；⑥如水質偏瘦，可用六抗培藻膏配合特力鈣潑灑。 　　

三.投餵優質飼料、控制飼料量 　　

應投餵新鮮優質的南美白對蝦全價飼料。夏季對蝦食量大，消化快，日投餵量增多，應採取少量多餐的投飼方式。對蝦有晝伏夜出的習性，夜間活動頻繁，食慾旺盛；白天潛伏，食慾減弱。因此，餌料主要在日出前和日落後投餵，早晚佔70～80%，白天佔20～30%，儘量避開高溫時間。日投飼量要根據天氣、水質、對蝦的健康和活動情況靈活掌握。一般以檢查餌料臺不留殘餌為原則，掌握在投飼後1～1.5小時內吃完為佳，天氣悶熱或有雷陣雨時，可少喂或不喂，可降低飼料係數和減輕水體汙染壓力。科學投餵，早晨少投，傍晚多投；低潮時少投，大潮時多投；對蝦大量蛻皮時少投，正常生長時多投；變質餌料不投，環溝和深水處不投。 　　

四.科學防病、合理用藥 　　高溫季節，對蝦攝食能力差，機體代謝水平下降，加之水體環境惡化，病原生物滋生，容易引起蝦病發生。主要有應激性紅體病、細菌性紅體病、腸炎、白斑、固著類纖蟲病、肌肉壞死、偷死(耗底)等疾病，因此，必須切實做好蝦病防治工作。 　　

1.加強營養，提高免疫力 　　投餵優質飼料，並長期在飼料中新增健長靈、酶解多糖，在高溫期在飼料中新增高穩C、金肽康、活性蒜寶，健腸健胃；另外定期使用本草大康、保肝促長靈、金肽康等，保肝護肝，增強對蝦抗病能力。 　　

2.健康養護水質與底質 　　

3.加強夜間管理：在高溫季節，白天溫度高，夜間溫度低，晝夜溫差大，池塘微生態環境不平衡。藻相不穩定、水溫分層、溶氧分層、pH值分層，整個水體環境處於不穩定狀態，這些都是導致對蝦應激的主要原因，容易引發病害。所以必須加強夜間管理。根據養戶經驗，在晚上用六控底健康(或得立康、底舒安)配合粒粒神(或降解靈)，或用奈米氧配合沸石粉(特力鈣)可改善水體的通透性和解決底氧不足的問題，有效控制底質腐敗，消除致病原，減少病害的發生。 　　

4.做好颱風、暴雨期間的疾病防控 　　

①做好颱風、暴雨前後水質與底質的養護。 　　

②停止進水，減少投料量，在暴雨等惡劣天氣中，對蝦維生素C的消耗是正常天氣的2.5倍，在惡劣天氣時對蝦最容易缺乏維生素C。因此最好在飼料中新增活性蒜寶、酶解多糖、金肽康、高穩C等拌料，同時用降解靈、高穩C、葡萄糖全池潑灑，提高蝦抗應激能力，增強抗病力。 　　

④補鈣：下暴雨時，大量的雨水衝進池塘，導致水質的各項理化指標均發生變化，促使蝦大量蛻殼，稱為非正常的蛻殼，導致對蝦體內機能紊亂，如不及時採取措施，很容易引發疾病。在白天用奈米氧+特力鈣潑灑，晚上用降解靈+離子對鈣化水潑灑，補鈣固殼，防止病害的發生。 　　

5.補鈣固殼，促進生長，防禦病害 　　

①在農曆初一和十五前三後四,是對蝦正常蛻殼期，在飼料中拌喂蝦蟹活力素、離子對鈣、蝦蟹多維、金肽康，促使對蝦正常蛻殼；然後再用特力鈣配合奈米氧(或六抗培藻膏)潑灑，補鈣固殼。 　　

②受降雨、換水、藥物等因素的刺激導致對蝦非正常蛻殼，可用高穩C、葡萄糖、降解靈、離子對鈣潑灑，消除應激，補充鈣質。 　　

6.定期排毒解毒，消除養殖隱患 　　除了養殖水源遭受嚴重汙染(如重金屬)外。高溫季節，由於管理不善，水體容易產生大量有害物質，如消毒藥殘留、藻類死亡產生的毒素、底質敗壞產生的有毒有害物質等，都直接影響蝦健康，必須定期用淨水王拌料內服並用淨水王或解毒超爽全塘潑灑，進行體內排毒和水體解毒。 　　

7.發病季節，重預防，防感染 　　發病季節或周圍蝦塘已發病時，避免換水、穿插使用工具等帶入致病性強的病原，這是預防傳染的重點。抓住機會，用綠康露或百安威全池潑灑，抑制、消除病原菌的滋生，保證足夠的溶氧；投餵抗病毒調節免疫力的藥物，例如本草大康、保肝促長靈、活性蒜寶、酶解多糖、金肽康等，增強抗病力，不投餵任何損壞體內微生態及機體抵抗力藥物(例如抗生素等)。

蝦體微紅 　　

五.堅持巡塘，防止意外發生 堅持每日早、中、晚巡塘值班 　　除了檢查各種設施是否完好，重點觀察蝦池的水質變化和蝦的活動情況、檢查供電供水設施保障情況、觀察是否有病蝦出現和缺氧浮頭現象等，發現問題及時採取措施，以減少不必要的生產事故和經濟損失。 　　

六.適時出蝦 　　當發生較難治癒的病害，如紅體病、白斑病等，發病嚴重、死亡快、死亡率高，或者是水質敗壞嚴重，又趕上惡劣天氣，很難調解，引起對蝦死亡比例較大時，就要考慮及時出蝦。否則，不僅增加治療成本，而且會隨著死亡加重，造成進一步損失，極有可能造就絕收。總之，收穫的時間應依據市場需求、價值規律及對蝦生長情況、健康情況、水溫、水質與底質的汙染其、餌料、天氣等方面考慮，及時出蝦，以保證效益。

一、關注天氣變化、做好增氧換水

夏季由於水溫高，對蝦生長快，攝食量大，排洩物多，水質易惡化，容易造成缺氧。應堅持每天凌晨、中午開機增氧2-3小時。6-7月份天氣多變，出現雷陣雨和悶熱天的現象較多，每天要收聽天氣預報，作好雷雨大風的防範，發現缺氧預兆應及時注水、開機增氧或拋灑顆粒氧等，以免泛池死蝦。做到每次雷陣雨前後開增氧機增氧數小時，以免水環境突變，使蝦發生應邀反應。有條件的地方，要根據水質變化，適時適量換注新水，換水以少量多次的方式，切忌大排大灌，並適當提高水位，儘量保持在1.8米以上。　　二、選用微生物製劑調控水質、改良底質

夏季白對蝦生長處於中後期，由於飼料投餵量大，池內殘餌和排洩物多，中底層水質汙染加重，應及時施用有益微生物製劑調控水質、改良底質。一般每隔15-20天施用一次微生物製劑和底質改良劑。目前，根據近幾年來的篩選和臨床試用，常用的生物製劑有EM菌、芽孢桿菌、純硝化細菌等，常用的底質改良劑有沸石粉、熟石灰等，養蝦者可結合自己的生產實際和水質狀況選擇使用。

三、投餵優質料、控制飼料量

南美白對蝦的投飼要做到相對合理，既要保證對蝦吃飽、吃好，又要兼顧水體環境和節約成本。飼料應投餵新鮮優質的南美白對蝦全價飼料，並在飼料中定期新增維生素C、免疫多糖、益生素等，以增強對蝦的免疫力和抗應激能力。夏季對蝦食量大，消化快，日投餵量增多，應採取少量多餐的投飼方式，每天投餵2-3次，早晚佔70%-80%，白天佔20%-30%。日投飼量要根據天氣、水質、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握。一般以檢查餌料臺不留殘餌為原則，掌握在投飼後1-1.5小時內吃完為佳，這樣可以降低飼料係數和減輕水體的汙染壓力。

四、注重病害檢測、控制疾病發生

整個南美白對蝦養殖過程應堅持“以防為主、健康管理”的原則。除了把握好蝦苗檢驗檢疫關、清塘消毒和定期水體消毒以外，夏季應重視病害檢測，每隔25-30天到有檢測條件的大專院校或科研院所檢測病害一次，做到無病先防、有病早治早控制。一旦發現疾病或經檢測蝦已攜帶病毒或病菌，應及時採取如下應急措施：一是保證池內溶氧不低於5毫克/升；二是飼料中新增0.3%-0.4%的適可耐和穩定性維生素C；三、及時採取藥物控制：（1）外用藥物消毒：先全池潑灑超碘季胺鹽、季胺絡合碘或聚維酮碘，連續潑灑2天，第3天潑灑二溴海因一次。間隔3天后，再全池潑灑EM菌等微生物製劑和沸石粉等，以改善水質和迅速恢復水體環境中有益菌的優勢種群，抑制有害菌的繁殖，維護池中的生態平穩。（2）飼料中添加藥物：內服藥採用抗菌藥和護肝營養劑，注重殺滅病毒、病菌及強化護肝。常用的添加藥物有免疫多糖、穩定型維生素C、氟苯尼考和對蝦病毒淨、護肝靈等中成藥製劑，療程為7-8天。若病情嚴重，隔天再重複一個療程，儘量將病情控制在最低限度。

五、輪捕疏養、捕大留小

夏季由於南美白對蝦生長快，一般養殖得法，只要經過60-70天飼養，即有一大部分蝦達商品規格，此時可採取輪捕疏養、捕大留小的技術措施，及時將達到商品規格的蝦捕撈上市，以保持池內合理的載蝦密度，促進對蝦生長，儘早達到上市規格。捕獲方法可採用地籠網誘捕，儘量少用拉網起捕，以免對蝦受傷和產生應急反應。夏季是天氣多變的季節，很容易出現各類事故，因此，養蝦戶要引起高度重視和警惕，積極引導養蝦者儘量減少養殖密度，爭取在10月底之前極大部分蝦能捕撈上市。

高溫期隨著餌料投餵量加大，疾病也會越來越突出，在養殖過程中要定期檢查水質是否正常，水肥水瘦都需要調理。預防寄生蟲的繁殖，預防肝胰腺萎縮病變，還有要做好腸道的護理工作。保證對蝦健康生長。